香兰椰奶燕菜糕的做法How to make Pandan Coconut Milk Agar-Agar Jelly Pudding
Рет қаралды 31,892
2 жыл бұрын"我们的视频着重展示美食制作过程，所有食材的来源都符合合法和道德标准。" 成为此频道的会员即可获享以下福利：
/ @shadajie-kitchen
这是非常特别的一种燕菜糕，冷却后燕菜浆就会自然的分成两层的而且做法非常简单好吃！
香兰椰奶燕菜糕的做法
材料:
15条 香兰叶 +120毫升清水搅拌均匀，（取100毫升香兰汁）
200毫升 椰奶
10克 燕菜粉
1粒鸡蛋
180克 冰糖/白糖
800毫升 清水
This is a very special kind of agar-agar cake. After cooling, the agar-agar paste will naturally split into two layers and the preparation is very simple and delicious!
How to make Pandan Coconut Milk Agar-Agar Jelly Pudding
Ingredients:
15 strips of pandan leaves + 120ml of water and stir well, (take 100ml of pandan juice)
200ml coconut milk
10g agar-agar powder
1 egg
180g rock sugar/white sugar
800 ml water
歌曲：杨柳青青，游山
Thank you 😊☺️😘😘
► Facebook Page: / shadajiekitchen
► KZbin Page: / @shadajie-kitchen
#jellypuding
#香兰椰奶燕菜糕
#Agar-Agar Jelly
#
@nglam559 2 жыл бұрын
Bring back childhood memories. Enjoy watching.
@elliesnlove1808 29 күн бұрын
It's a really nice dessert!😋😃
@garytung9110 2 жыл бұрын
好正，見到都想食
@chuolengteng8237 2 жыл бұрын
漂亮的菜燕糕，易做好吃！😋
@yokchulee957 2 жыл бұрын
这个甜品是我的最爱😋👍😄
@hoathibi4967 2 жыл бұрын
非常好吃又漂亮❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@yokchulee957 2 жыл бұрын
大姐看到你们家人很有温馨的好家庭❤️🤗😊
@user-lf2yn7lp7l 2 жыл бұрын
厉害👍👏🏻😊你样样精通，又是一位贤妻良母，😍
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
谢谢😄
@user-yu4zj3uc5b 2 жыл бұрын
好特別的糕点喔，看起來很好吃😋 感恩您的分享 ❤️
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
不客气，一起学习😄
@ahbekheeding1010 2 жыл бұрын
nice...tradisional method...
@FrankieCheah-fk8um Жыл бұрын
Dear Master Chef.. Recipi paling lenkap dan suka ramai oleh orang Penang Malaysia.. Santan sendiri pelah lebih harum dan wanggi.. Gd job.. Thank u!
@englanlye1766 2 жыл бұрын
Amazing, preparing the santan from scratch. so rare now a days.
@FrankieCheah-fk8um 11 ай бұрын
@Shadajie kitchen..thank u atas balasan kamu.. You ate Soo Churming and Smart.. Well done, Ga job!
@user-px2xs7gw5i 7 ай бұрын
请问大姐为何我做的燕菜不会分上下层呢？谢谢
@conniechok6841 2 жыл бұрын
Hi sister very interesting with yr coconut scrapper ...where can get it nowadays ..thanks
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
This is left by my mother-in-law, and I don't know where it is sold now😂
@FrankieCheah-fk8um 11 ай бұрын
Dear master Chef.. Lain kali panggil Emak kamu, jangan ambil parang katok nyor, Mangambil tangan, Karateh bagi Nyor pecah 2.belah..lihat muka dia, hati suci dan mulia.. Recipi tersebut Saya sudah buat banyak kali, guna Santan Segar 500gm, campur gula putih 1.spoon dan garam half tea spoon, haya di kandungan Santan sahaja.. Thank u.. Shadajie !
@yeowbeehong2315 Жыл бұрын
请问为什么照你的做,做出来是沉下去不会浮两層,错在那,
@ngauwong831 2 жыл бұрын
好想念泡椰器
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
这是老一辈用法，现在很难找。这个也是以前我婆婆流下来的😊
@ngauwong831 2 жыл бұрын
@@shadajie-kitchen 我小时候也用过，但，我老了，那已不見了，真想念它
@maybleng780 2 жыл бұрын
借题 想请问布丁怎样才会不出水。 就是每次收冰箱后就会变很多水出来
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
需要加一小匙玉米粉，或者减少一些水量。
@leeszejong5451 2 жыл бұрын
请问燕菜粉可以换去布丁粉吗?
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
可以的，只是不懂会不会自然分成两层
@leeszejong5451 2 жыл бұрын
@@shadajie-kitchen 有空我要试试看，谢谢妳的食谱
@mieogeektan7189 2 жыл бұрын
請問下层怎么会變白色的？謝謝
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
那是椰浆太浓了，需要加入一些水调开。
@ngsekphin1646 2 жыл бұрын
请问不放鸡蛋可以吗？
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
这款是有放鸡蛋的，如果不要用鸡蛋，等下层凝固了，再放青色层。
@lindaliu316 Жыл бұрын
老师你好椰奶换淡奶可以吗?
@shadajie-kitchen Жыл бұрын
可以
@lindaliu316 Жыл бұрын
@@shadajie-kitchen 谢谢
@leowneenee3048 2 жыл бұрын
大姐，怎么我弄不出两层呢？
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
这个和椰浆有关系哦，不要太lemak 的，需要新鲜椰浆或ayam brand 的牌子，kara 牌子的很creamy， 如果你用这牌子就需要加入一些水。
@leowneenee3048 2 жыл бұрын
@@shadajie-kitchen 谢谢，我再试一试。但容器会有影响的吗？ 比如用Tupperware 装还是像你video 的容器？
@shadajie-kitchen 2 жыл бұрын
@@leowneenee3048 容器需要高一点的就可以了，没太大影响
@leowneenee3048 2 жыл бұрын
@@shadajie-kitchen 谢谢。 感恩
@MaiNguyen-kn8et 2 жыл бұрын
@@shadajie-kitchen 两个孩子真可爱，请问我用新鲜的椰浆和做了好几次也没有分两层不知道哪里错请指教？谢谢
iwen baking
Рет қаралды 111 М.
Cool Items Official
Рет қаралды 13 МЛН
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 15 М.