XIXO

[@sandrobrenner9539]

Sou gaúcho e assador há muito tempo, e respeito muito o teu estilo e técnica para assar. Sempre estamos aprendendo e pra mim a maior qualidade do assador é saber se adaptar com o que tem à disposição... o teu canal só nos orgulha, porque demonstra muitas técnicas usadas e consagradas pelos assadores gaúchos. Grande abraço.

[@NONAMENONONAME]

Esse é o melhor canal de churrasco do KZbin em todas as línguas.

[@alexandrewiethornlemos2692]

Marcelo, estou há muito tempo no youtube, aprendendo a arte do assado. Mas para mim o teu canal è o melhor, por larga margem. Conhecimento absurdo, didatismo, coragem de mostrar novos cortes, generosidade de compartilhar os segredos, pessoal da produção fazendo um belo trabalho. A lista é interminável. Tem para ninguém. Você humilha. Sou um cara reservado mas ao ver o xixo, de tantas lembranças afetivas, não tive como não te elogiar. Parabèns, Mestre. Não tenha medo de ousar. Agora, um pedido: venha a Florianópolis dar um curso. Prometo arrastar uma turma para degustar o churras e trocar umas ideias. Tenta viajar pelo país divulgando tua arte e tornando público o teu itinerário (por instagram, youtube, facebook,etc). Forte abraço.

[@carlosvieira8662]

Bom día Bolinha ,eu comecei a ver o seu canal á pouco tempo, porque eu nao o conhecia, más agora eu estou agarrado á ele, me concidero bom assador de parrilha, más a sua técnica de preparaçao da carne, me gusta de mais. Sou portugués, vivo en Espanha e tenho um bom amigo brasilero, que trabalha comigo, continúa cómo vocé é,profecional e divertido ,um abraço mui grande para vocé e todo o Brasil. Chao.

[@jwcavallaro1935]

Fiz o xixo aqui em Londres e todo mundo aqui está adorando! Parabéns pelo vídeo!!! Delicioso o xixo!!!

[@joeldias4664]

Olha a diferença do seu canal para outros, além das receitas é a humildade em responder quase todos os comentários, parabéns não só pelo dom da cozinha, mas tbm pela humildade, e seguinte se uma hora em um fim de semana vcs estiver pela zona norte de Porto Alegre, aqui na minha família assamos costelão quase todo fim de semana, se quiser participar em algum momento estamos aí, lógico que faço o convite com todo respeito 😉

[@marcosalmeidaaraujo9621]

Marcelo, não é à toa que vc é o mestre das carnes e assados... PARABÉNS meu amigo....

[@joaoricardorocha8815]

Marcelo vc é de que cidade no Sul. Sou carioca aqui do Leblon. Tu é fera nas carnes e no churrasco. Vc no Japão ia ficar milhiinario. O Japão estava contratando acoqueiro BRASILEIRO lá vc ia ser PHD mestre das carne. Valeu Amigão.

[@vagnerkunick2369]

Baita trabalho bolinha,entre todos os canais de carne o teu é o top,vc é diferenciado e se destaca pela tua arte! Parabéns!

[@wallesmedeiros2035]

Sempre fico muito feliz amigo por ter pessoas igual a vc que se dedica a ensinar essa arte do seu povo maravilhoso o povo gaúcho

[@TiaoCTFreitas]

Muito bom! Com esse incentivo, voltei a acender a churrasqueira e o xixo está programado! Obrigado pelos ensinamentos!

[@MarceloBolinhaCarnes]

Que ótimo! Valeu Vivente ! #Vaiterchurrasco.

[@esqueletosmolhadosclan8379]

Maravilha !!!!!! Partiu comprar , barato e muuiiiiiiito bom

[@julioferreiraplay971]

Desossa um boi pra gente ver mestre. Bom trabalho , Ótimo canal .

[@dmarichi]

Marcelo boa tarde, vc e Top mesmo....Deus abençoe vc e sua familia. Obrigado pela dica nunca tinha visto esse tal de "XIXO" e como ele agrada a todos....ótima dica.

[@pedropaulo6392]

Simplesmente p melhor canal e o melhor mestre churrasqueiro do Brasil

[@MarceloBolinhaCarnes]

Que honra! Valeu . Muito Obrigado pelo comentário #Vaiterchurrasco

[@henrygab]

Excelente! Aqui no PR é comum o xixo de alcatra, cortado em cubos e colocado em espetos menores (ou até mesmo espetinhos de madeira), intercalado com cebola, tomate e pimentão.

[@marcenariadehoje]

Descobri porquê os gaúchos são os mestres do churrasco (Você ensina aí no Sul para eles)

[@pedroabujamra2585]

Marcelo ,a parte mais legal dos seus vídeos é o momento que vc desmembra aquelas pecas enormes de carne ,habilidade assombrosa cara !!!!

[@eduardoidalgo167]

Marcelo, aprendo bastante com seus vídeos. Valeu! Dica para seus engenheiros de espetos, para solucionar o problema das temperaturas diferentes na churrasqueira: pede para fazerem um espeto com o cabo removível que pode ser fixado em qualquer dos dois lados, talvez preso por uma borboleta. Valeu!

[@paulofrota6607]

Bagual de bom....eu faço em casa isso algumas vezes aos domingos...e uma baita maionese de batata....com um toque de vinagre branco e bastante salsinha....sem comentários....beinn......(sem esquecer um bom fogo, tem ser a lenha....uso branquilho e eucalipto (o bem vermelho)...

[@raymondwilliams3685]

Esse osso já serve para fazer um caldo bolinha você é muito bom cara.

[@gilbertoherber1200]

Parabéns pelo melhor canal de churrasco, realmente ensina passo a passo!

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .

[@andyimpaler]

Coisa linda de se ver e comer. Parabéns, Bolinha!

[@lioneffects]

Sempre aprender ! obrigado Marcelo ! Tudo de Bom !

[@fabiotrevelin980]

Bolinha vc é um artista no assado

[@joseloures2970]

Queeeee espetáculooooo, parabéns obrigado pela dica.

[@BrunoSantos-ii5ik]

Esse gaucho é bom, gente boa!

[@Diogenesdtm]

Muito bom mesmo parabéns e obrigado pelas dicas para assar um ótimo churrasco aprendi muito com vc Marcelo!

[@robertbrasil9491]

Descobri esse canal ontem e desde lá não consigo parar de assistir . Tô viciado kkkkk Parabéns Marcelo!

[@MarceloBolinhaCarnes]

hahahaahahaha Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .

[@jonashawerroth2050]

Tbm viciei!!!!! Kkk

[@rafaelribeiro5771]

Melhor canal de churrasco do KZbin.

[@eduardobidone5296]

Marcelão, tudo bom, sou um fã do seu canal, didático, carisma e tudo de bom possível, bom, mas o que eu queria dizer, experimenta botar alguns pedaços de pimentão verde entre as carnes, o suco que sai do pimentão corre e da um gosto maravilhoso em tudo, além do aroma, valeeeu e continua esse ótimo trabalho que tu faz, abração do gaúcho aqui

[@ricardoricardo7256]

Gosto vídeos porque são muito de explicados e sem emrrolacoes

[@jeffersontavares9797]

Bolinha cada dia vc surpreende mais. Gostei Muito! Parabéns!!!

[@jaksonkuhl4076]

Marcelo Bolinha nos ensinando mais uma receita maravilhosa. Show muito bom, vou fazer aqui em casa para família. Abraço.

[@ericocavalcanteoliveira3091]

Aqui em Piripiri (Piauí), onde eu moro, chamamos esse tipo de churrasco de "MISTÃO". É muito legal e bom, pois agrada há todos. E de acompanhamentos, farofa, vinagrete e macaxeira frita ou cozida.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Fica bom hein. Muito Obrigado pelo comentário. Valeu Érico.

[@giulianomendesdeoliveiraol5271]

Muito bom esse espeto bolinha!!! Aqui em São Paulo ja comi um, parecido, mas com o nome de espeto misto!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾😋😋😋😋

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu pelo comentário. Muito Obrigado . Sim .

[@irineumorenojunior3106]

Essa do astilho da lenha no fundo me caiu os butiá do bolso. adotei e adorei meu mestre e amigo, show mesmo

[@sergiocarlosrapozo5447]

Marcelo vc realmente é o mestre, bom e barato

[@antoniocarlossantos8186]

Dê certo, que todos nós somos filhos de Deus aqui na terra, mas você Bolinha, veio de outro planeta; a NASA precisa te estudar meu amigo!! Sensacional 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@wkkoike]

Dedicação e experiência resultando num excepcional profissional da carne, parabéns e obrigado por compartilhar o seu conhecimento.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Eu que agradeço por assistir, compartilhe com seus amigos e familiares, ajude a manter o canal na ativa. Um abraço!!

[@reinildodematos9035]

Só fã deste bolinha o cara e fera

[@JoseLuis-ib8yj]

Eu gosto de colocar pimentão entre as carnes tbem. Mto boa a dica da desossa do frango.

[@rafaelsilveira5509]

Olá Marcelo, admiro o seu trabalho, foi ótimo descobrir e chegar até aqui. Maravilha, gratidão amigo, um ótimo final de semana pra vc e para os seus. Abraço!!

[@MarceloBolinhaCarnes]

Rafael Lima 👊

[@jocaingles8464]

Bacana bolinha. Não conhecia xixo, fico feliz em saber.

[@mauriiciop]

Muito bom marcelo farei hoje. Boa Gaúcho!

[@rafamix22]

Aqui colocamos também bacon, tomate e pimentão entre as carnes!

[@davijonesdositio1491]

Você é top dos top. Esse passo a passo é o diferencial.

[@murdhocktriciclistasut2548]

Taí uma ótima dica... Churraskin barato r saboroso... Vou FAZER

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu . Muito Obrigado pelo comentário .

[@gersonjorge8784]

Coisa boa demais , parabéns pelo seu belo trabalho , abrc

[@lucianocaetano9416]

MUITO SHOW,OBRIGADO PELA DICA.

[@danielaugustocunha4810]

Fiquei com água na boca

[@MarceloBolinhaCarnes]

Então tem de fazer ... Valeu irmão . Obrigado pelo comentário.

[@luizfranco3867]

Parabens Bolinha cada xs melhor!!!

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu Franco, muito obrigado vivente. #Vaiterchurrasco

[@Ronaldomachado16cm]

Bom dia! Adorei essa dica. Top demais Marcelo. Abraços seu inscrito de Belo Horizonte - Minas Gerais.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu obrigado.

[@juninhoassis4094]

Sou carioca... Gosto muito de fazer churrasco... Gosto do pimentão vermelho e amarelo com temperos e azeite... Faz aí um recheado com carne moída e bacon....vai se amarrar

[@MarceloBolinhaCarnes]

Faço sim meu amigo, é uma boa dica!! Um Abraço!!

[@nataliciodealmeida9439]

Olá Marcelo...sou de Praia Grande, baixada santista/São Paulo. Achei muito bom esse espeto e pretendo fazer aqui...mas queria pedir pra você gravar um programa sobre lenhas. Aqui usamos praticamente só carvão, e não é muito fácil achar lenha. Fale sobre as lenhas, como usar, como acender e como comprar tbm. Obrigado...um abraço!

[@MarceloBolinhaCarnes]

Ok ... dexa comigo . Valeu Natalício . Muito Obrigado pelo comentário .

[@fernandonicola1654]

Que maravilha de espeto parabéns .

[@givaluiz7725]

Parabéns ótimo espeto simples e muito gostoso

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu . Muito Obrigado pelo comentário .

[@arthurcarvalho1406]

Muito bom.mesmo vale muito a pena parabens

[@MarceloBolinhaCarnes]

Muito Obrigado pelo comentário. Valeu Arthur.

[@mfamb8510]

Eu nem asso churrasco mas esse programa é show! arrazooo

[@VanessaMartins-bk7ez]

Coisa linda de se ver!!! Vamos testar aqui em casa!!!!

[@robertocapassiferreira7946]

Barbaridade tche! Bom demais.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Eu gosto bastante também . Muito Obrigado, valeu pelo comentário Roberto.

[@allamahaclimeira4642]

Aqui no nordeste tem um espeto bem comum e popular nas churrascarias que é parecido demais com esse daí, chama misto.

[@AlexandreSilva-vv5rc]

Poxa amigo Bolinha sou seu fã cara.....muito bom

[@eliaspaulodesouza.4457]

Meu mestre 🙌🙌 é o Bolinha

[@junioaraujojr1866]

Marcelo parabéns, realmente vc é bom na profissão.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu amigo . Muito obrigado pelo comentário .

[@nichelvacari9962]

Fantástico, estou amando seus vídeos um mais interessante que o outro um mais gostoso que o outro - Parabéns Marcelo muito legal fazer parte da sua pagina aqui no KZbin

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu Nichel, eu que agradeço por me seguir aqui no canal.

[@marcosrafaelcampos6000]

Parabéns Marcelo Bonina, vc e um mestre, conteúdo riquíssimo como de praxe...

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu amigo Marcos , muito obrigado pelo comentário .

[@ayltoncesar4006]

Top demais, esse assado não conhecia👏

[@robertonascimento8002]

Marcelo vc é o gênio do churrasco

[@marciomenezes2002]

Simples e direto ao assunto. Parabéns

[@gabrielmelo8165]

Ficou show Marcelo bolotinha

[@andysecco1421]

Gaúcho c conhece d longe...vc sempre d parabéns

[@felipepitz5427]

Mais e debochado kkkk 👏👏👏🤣que coisa boa. To virando assador já. Só assistindo seus vídeos.

[@MarceloBolinhaCarnes]

Que coisa boa . Valeu Felipe . Muito Obrigado pelo comentário.

[@wellingtoncastro6853]

Show de bola 👍👏🏻👏🏻👏🏻

[@paulosantos7032]

Este ficou top. E carne eu concordo com vc não tem 2 gunda mas sim boi novo carne nobre.

[@pauloricardo6312]

O vídeo começa já deixo o like , seus vídeos são sempre muito bons parabéns bolinho.

[@andrecanton9307]

Fantástico heim Marcelo. Marcelo tu já viu com certeza q sim o tal assado no couro? Vi um vídeo o Uruguai uma vez aqui mesmo no KZbin mas parece q excluíram o vídeo. Deve ter sido pelo método q o churrasqueiro uruguaio matou o boi. Vc poderia fazer algum dia né? Abraços.

[@pauloaugusto3155]

Vou fazer aqui... não conhecia

[@AndreLuiz-ij4ip]

Bueno uma barbaridade!!!!!!!!!!

[@gabrielgomes6186]

rapaz, nunca imaginei qu fosse tão fácil desossar um peito de frango. Muito bom

[@MarceloBolinhaCarnes]

Gabriel Gomes 👊🐓🔪

[@pyetramarques2925]

Nossa que vídeo maravilhoso

[@MarceloBolinhaCarnes]

Um dos meus assados prediletos . Valeu irmão . Muito obrigado pelo comentário.

[@cicerolima2333]

Muito bom mesmo 👍

[@Thiago1109]

Muito foda bolinha! Parabéns meu querido.

[@edsongatti966]

Muito interessante. É de se fazer.

[@rst7568]

DEUS TE ABENÇOE

[@rodrigopontes9885]

Tem que comer se não, não vale !!!kkk abraço aqui de Curitiba.

[@rogermoor2616]

As vezes assisto os vídeos deste gaúcho na tv tomando uma puro malte e biliscando uma Carminha , parabéns Marcelo kk

[@wcmotors8080]

Grande mestre! Sempre ensinando coisas novas!

[@MarceloBolinhaCarnes]

E esse é bao demais .

[@wcmotors8080]

@@MarceloBolinhaCarnes bolinha, fiz ontem, se quiser adicionar no zap te mando a foto de como ficou! Mto boa a dica! 19 97409 7990, ou passa o seu q eu add!

[@zezao_seminovos9786]

Legal muinto bom!!! Esse espeto aqui em imperatriz Ma chamamos Mistao!!! Top demais parabéns vc é top

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu irmão!! Um abraço!!

[@ademartavaresdemoraesjunio6459]

Maravilha de espeto Marcelo ....

[@edgarhfilho1226]

Maravilha. Lembrou minha infância quando passava as férias no interior do Paraná. Amanhã vou fazer XIXO para minha família. Valeu Marcelo Bolinha. Abraços do Cuiabano.

[@claudionascimento1886]

Boa noite 🌙 Se vier fazer churrasco aqui em casa Quero esse espero👏👏👏

[@MarceloBolinhaCarnes]

Tranquilo . dexa comigo faço sim . Muito Obrigado . Valeu pelo comentário.

[@csouzasantos3057]

Bolinha é fera demais...Vamos partir pro sacrifício..kkkkk grande abraco Bolinha, Deus abençoe. Praia Grande/SP Carlos Souza

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu meu amigo, grande abraço!! Deus abençoe!!

[@vlaudiodosanjoslima8604]

Imagem Boa e mas um aprendizado xixo vou fazer em breve

[@marceloreis3301]

Muito bacana legal mesmo chara👍

[@MarceloBolinhaCarnes]

Tamoooo junto, Macelo! Valeu a força, parceiro 🔪🔥👊

[@floripabone]

Espetáculo!!! Parabéns.

[@geovanecordeiro2821]

Parabéns ótimo canal 👏👏👏👏

[@Predador-fn1ic]

A pele é saborazicima é o que da sabor no frango

[@patriciamerlin8905]

Marcelo, tenho um aniversario para fazer no final de jan. Pensei em fazer espetinhos. Da as dicas ai, para ser barato mais de qualidade

[@deusemaior4176]

Vídeo top demais parabéns irmão

[@MarceloBolinhaCarnes]

Valeu . Muito Obrigado pelo comentário.

[@deusemaior4176]

@@MarceloBolinhaCarnes moro no Rio e estou aprendendo mto com seus vídeos

[@fernandoalsan]

Não conhecia, muito legal essa opção... Abraço Marcelo