一番人気【ほうれん草と卵の炒め】意外と知らない！ これだけでプロの味！覚えておきたい定番人気レシピ！簡単おかず/ホウレンソウ中華炒め物

[@chara_cook]

いちこめ＼(^o^)／と、おもったら 先客のリスナーさんが！！！ ありがたい〜😆🤟❣️アンケート機能もあるので皆さん画面右上のiをクリックしてね！ 複数のリスナーさんからリクエストあったので、今回はシンプルなほうれん草レシピ ほうれん草炒めにも色々作り方あって、ほうれん草を油と塩を入れた湯の中で茹でて炒めるやり方にしようか悩んだけど、こ面倒くさく感じられるのが嫌でこれにしました笑 旬の栄養豊富なほうれん草を皆さんもりもり食べて、風邪や感染病予防に役立ててくださいませ＼(^o^)／❣️

[@アナタふうちやん]

本当にありがとうございます。メニューが増えて、大助かりです。これからもよろしくお願いします。

[@角佐百合]

料理苦手なんです。

[@角佐百合]

料理苦手なんです。

[@Dyiogdhkuewsvkpljdwhfsw]

卵が踊るように調理され、ほうれん草が喜んでるように感じました。ちゃらりんこさんに調理されて、食材が幸せそうですね。丁寧な作り方に思わず笑顔になりました。また見に来まーす。

[@chara_cook]

温かいコメントありがとうございます«٩(*´ ꒳ `*)۶» これからも宜しくお願いします🎶

[@hk081]

ポパイを作るたびに参考にさせてもらってます。いつもありがとうございます。

[@chara_cook]

気に入って貰えてとても嬉しいです☺️❤ありがとうございます❣️

[@0612ふくちゃん]

リュウジさんやコウケンテツさんのをずっと見てましたが最近はこちらです。 なんか自分の好みにすごい合います。😊

[@chara_cook]

おおー！めっちゃ嬉しいです😃励みになります！これからも美味しいレシピたくさんアップしていきます！よろしくお願いします＼(^o^)／

[@小川知里-c6c]

簡単なので、早速作ってみます。教えて頂きありがとうございます。

[@chara_cook]

コメントありがとうございます＼(^o^)／是非お試し頂けたら嬉しいです。これからもよろしくお願いします🎶

[@takehirokosuge3848]

2年ぶりくらいに、また作りました！KZbinレシピの中では、ちゃらりんこさんの、この動画が1番好きです！このレシピって、ほうれん草、たまごは勿論、ねぎの良さ、めちゃくちゃ引き立ちますよね！

[@chara_cook]

ありがとうございます！気に入ってもらえてとても嬉しいです✨ これからもよろしくお願いします\( ´ω` )/

[@よいち-r4r]

手さばきはお見事ですねー こう言う料理動画はホント参考になります これからも期待してますよー🤤

[@toshi-bs8pb]

3回作りましたよ。ガス使ってないのでちょっと味が違うと思いますが、 簡単なのでこればかりつくつています。牡蠣油少し入ると美味しいですね。 またいろいろ教えてください。

[@敏感なおまめちゃん]

母がボケてしまったので、おかず作るのは専ら私になりました。 父は作れません。 料理初心者の私には、こちらの動画がとても有難いです。 これからも宜しくお願いします😊

[@chara_cook]

コメントありがとうございます😊 是非これからも ちゃらりんこクックをご贔屓にしてください❤よろしくお願いします✨

[@yuuchan8360]

これも美味しそうです😋

[@chara_cook]

ありがとうございます＼(^o^)／ 是非やってみてください😊✨

[@user-dp1od1pb7c]

作りました！美味しいです！ありがとうございます！😊

[@chara_cook]

つくれぽコメントありがとうございます❣️気に入ってもらえて嬉しいです(*^^*)

[@アナタふうちやん]

とても簡単で、茹でないから、えいようがそのままで体に良い。すぐ作れましたありがとうございます。

[@chara_cook]

つくれぽありがとうございます これからも宜しくお願いします＼(^o^)／

[@気まぐれよっちゃん]

ほうれん草の緑と卵の彩りが鮮やかで食欲そそっちゃいます 味の素は科学調味料というイメージが強いのは残念ですよね たまにですけど家では普通に使ってます

[@chara_cook]

よっちゃんさま！コメントありがとうございます 僕も味の素は少なめで使うことが多いです 味の素は体に害を及ぼすものではないですが、大量に使うと、味が誤魔化した感じになるのが嫌で、今回のようにガラスープの素やだしの素入れる時は省いたりしてます 中華屋では大体、塩と味の素を同じ量使う店が多いです。家ではその1/3くらいですね😊

[@高木アヤヲ]

とっしーたいさんの簡単で、美味しい料理🍀😌🍀で～す。春野菜のレシピノート作ってます。早速作ります🙌

[@chara_cook]

高木さま😀🤟いつもありがとうございます えっ！春野菜のレシピノート？すごい！カッコイイ〜😆気になります 旬野菜のレシピノート素晴らしいです👏 見てみたい〜‼ これからもよろしくお願いします＼(^O^)／

[@komayuuchanneru]

たまごふわふわ～　 ほうれん草もつやつや。　こんなに緑がきれいにでるものなんですか？ おいC！ちゃらりんこWWW　今回のおいCのたいちょ～は　なんか可愛らしい感じです。 最近お野菜沢山使った料理が増えたような気がします。 しかし本当にお腹が空いちゃいます。　たいちょ～の作ったお弁当食べた～い！　👍

[@chara_cook]

ゆうまくーん！ありがとうございます＼(^o^)／ リスナーさんのリクエストが野菜のおかず、野菜のおつまみ、簡単で美味しい野菜のレシピと、、そればかりなのでやみつき野菜シリーズ中心にやっています笑💦 お弁当作って持って行って、一緒に釣りしたいですね😊🤟

[@アキレウス-j9i]

中華なべと包丁めっちゃかっこいい！ 筋トレ飯のお供にさせていただきます！

[@chara_cook]

コメントありがとうございます！ 是非お試しください🎶 これからもよろしくお願いします🎶

[@user-jd2ch3yn2m]

ありがとうございます、美味しかったです😋😋😋

[@chara_cook]

おいしくできてよかったです＼(^o^)／これからもよろしくお願いします🎶

[@西村久子-f1p]

畑で伸びたほうれん草が あったので 早速作りました とっても😋🍴💕美味しかった 有難う😆💕✨他の野菜もやってみます🎵

[@chara_cook]

おいしくできてよかったです＼(^o^)／ ありがとうございます これからもよろしくお願いします🎶

[@桜子-b4o]

美味しいそう👍 ホウレンソウ沢山あるので 早速作りま～す☺

[@chara_cook]

こんにちは！ いつもありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください😊🤟

[@布施邦治-g4o]

🤤凄い！中華の一品料理ですね👏お店みたいです👍

[@chara_cook]

コメントありがとうございます😊🤟 嬉しいです＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@しき-f4n]

さっきほうれん草買ってきたので 早速試します😀

[@chara_cook]

いつもありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください🎶 美味しくできると嬉しいです😊🤟❤

[@しき-f4n]

お酒のあてになりました🍺🙏 また参考にさせて頂きます。

[@toshi-bs8pb]

今夜作ります。ありがとうございます

[@ハタガミマサオ]

美味しいね🎵早速やって見ますね🎵有り難う‼️

[@chara_cook]

いつもありがとうございます！ 是非お試しください😊🤟

[@むとうみお]

@@chara_cook 様惚れんそうは栄養が有るけども身体に良く無いですから、私は食べ無い。又スーパーで売られて居る物は農薬が多いですよね。

[@7s919]

いい菜切り包丁使ってますね？私も似たような包丁使ってます！全部ハガネだから切れ味いいですよね？

[@chara_cook]

ありがとうございます！ネットで1500円くらいで買った包丁ですね 値段の割に鋼ぎ多く入っていて気に入ってたんですが、今は引越しの時に謎の行方不明になってしまいました😅

[@kanannakamura4645]

作りました！とても美味しくできました！

[@chara_cook]

つくれぽありがとうございます＼(^o^)／美味しく出来て良かったです。これからもよろしくお願いします🎶

[@玲子-p7b]

味の素バンバン入れます😁気にしないし😜アサリのジャリジャリがどーしても気になるんですけど💧砂抜きって難し過ぎる😢

[@chara_cook]

味の素は程よく使うと美味しくなります。 入れすぎると舌が麻痺した感じになります

[@namotenashi]

これは美味しい確定。素敵！

[@chara_cook]

温かいコメントありがとうございます😊 是非お試しください＼(^o^)／

[@二郎さくら]

ビールを飲んでほしかったです！幸せをいつもありがとう！

[@chara_cook]

いつもありがとうございます これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@tomokageotaguro2431]

まじでうまかった！

[@chara_cook]

作って頂きありがとうござんます🤗✨ これからもよろしくお願いします🌷𓐍︎︎

[@ホワイトたっつー]

作ってみます！ありがとうございます！

[@chara_cook]

是非お試しください＼(^o^)／ありがとうございます❣️

[@天乙貴子-k8v]

美味しいそう 意外と知らなかったです 作ってみたいねぇ😃

[@chara_cook]

コメントありがとうございます！ 美味しくできると嬉しいです☺️🤟是非お試しください！これからもよろしくお願いします＼(^o^)／🎶

[@ymiyamoto9533]

これ 絶対　美味しいやつ

[@chara_cook]

コメントをありがとうございます！これからもよろしくお願いします😃🤟

[@和田清正-l3t]

美味しそう

[@樋口宣子]

美味しい早速やって見よう‼️

[@chara_cook]

コメントありがとうございます！ 是非お試しください 美味しく出来るといいですね😀 これからもよろしくお願いします＼(^O^)／

[@SK-gt8bc]

食べたい！ただ食べたい！！

[@chara_cook]

すごく嬉しい＼(^o^)／🎶 是非食べて欲しい〜(≧∇≦) これからもよろしくお願いします🎶

[@村上蓉子-q4y]

ほうれん草わ毎朝食べるので早速作ってみる、ぐたんか、胡麻あえ お浸しなので、レパートリー増える。

[@chara_cook]

コメントありがとうございます 少しずつですが、レシピを動画で紹介していく予定です！これからもよろしくお願いします😊🤟

[@高山初江-r4t]

参考になりました

[@chara_cook]

ありがとうございます＼(^o^)／

[@noriakitomoda7219]

おいしそう！中華鍋も欲しくなります！

[@ohanami0873]

美味しかったです!!!

[@chara_cook]

作っていただきまして、ありがとうございます😊🤟美味しくできてよかったです🎶 これからもよろしくお願いします🎶

[@ohanami0873]

@@chara_cook ちょうど今食べてるところです！

[@chara_cook]

ありがとうございます＼(^o^)／

[@うさぎんぬ-l9z]

小松菜に続いて本当にたまたま安かったので買ったほうれん草があるのでやってみますw 偶然って怖いw

[@chara_cook]

いつもありがとうございます😊🤟 偶然が重なりましたね（笑） 是非お試しください＼(^o^)／

[@ちーちゃん-e9j]

ちょうどほうれん草あったから、さっそく作ってみるぅ〜😋🥬🤟

[@chara_cook]

コメントありがとうございます 美味しくできるといいですね😊🤟 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@十川洋子-l8x]

おいしそうですね、私も作ってみたいてす

[@chara_cook]

ありがとうございます＼(^o^)／是非お試しください🎶

[@いちにのご]

口内炎できたので、ほうれん草を大量消費するために参考にしたらめちゃくちゃ美味しくてびっくりしました！

[@chara_cook]

コメントつくれぽをありがとうございます😃🤟美味しく出来てよかったです♪ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@石川雅美-z9w]

ふぁー！お腹が鳴ってしまう♪ほうれん草美味しそう！！ 大好物のほうれん草は本当に冬野菜の中で一番食べる回数が多いのでレシピが増えるのは嬉しい！ でも蕪元の土を落とすの結構大変ですよねｗ 私も十字に切れ目入れて切る前に両手で束をつかんでボールの中でざぶざぶ洗いますｗ結構土が多いんですよね でも蕪元が一番甘くて美味しいので水が冷たくても頑張って洗ってます

[@chara_cook]

いつもありがとうございます＼(^o^)／ 僕はあまり、ほうれん草を使わないので 青菜炒めだと、小松菜やチンゲン菜ばかり 久々にほうれん草に触りました笑😅 僕より石川様の方がほうれん草の大先輩ですね😃 たしかにほうれん草の根元の赤っぽいところなんか1番甘みがあって、味がある感じで美味しいですね おひたしにしてタッバーで保存して作り置きとかしておくのが、1番好きなんですが炒めもやっぱり旨いです😊🤟 大先輩の主婦の方にそう言って貰えることが何より励みになります😊🤟

[@石川雅美-z9w]

@@chara_cook いやいや！本物の料理人さんに教わることが本当に教えて貰えるのは本当に素晴らしいです！

[@YOU-p9z9f]

スゴい❗ですね～(*^^*)あたいは料理苦手なのですが、ささっと作られるから参考にさせて頂きます🍴🙏

[@chara_cook]

コメントありがとうございます😊是非試してみてください❣️

[@ryurich3163]

ほうれん草と卵の炒め、美味しそう？ 私にも出来そうなんで、作ってみます🤗チャンネル登録しました👍

[@chara_cook]

コメント、チャンネル登録ありがとうございます😊🤟是非お試しください！ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@ship6320]

いつも楽しく拝見しております。中年の一人暮らしのおっさんです。 お使いの鉄の中華鍋は直径何センチのものをご使用されておりますか？

[@chara_cook]

いつもご視聴、コメントありがとうございます 動画のものは多分少し大きい30cmです。家庭では27cmと30cmを使い分けてます もし、新規で購入するなら25-28cmが家庭ではおすすめです！30を超えると家庭では結構場所を取るのと手入れも踏まえて27cmが一般的にいいと思います 揚げ、炒め、焼き、蒸籠をのせて蒸すと様々な使い道が可能です。後家庭で使うならプレス式と打ち出し式がありますが1番安いプレスで充分です ガンガン使いこなすなら打ち出し式がいいと思いますが少し高めです 自分はAmazonで2000円程度の鉄の中華鍋です おたまは鉄だと直ぐに錆びて手入れが大変なのでステンレスの中華おたまも一緒に購入することをおすすめします 北京式、上海式は好みがあると思うので好みのタイプを選んで欲しいと思います😊🤟 中華鍋を買ったら最初だけ中性洗剤とスポンジで洗いよく焼いて流水で汚れをしっかり落とし油を馴染ませておきます 以後洗剤を使うことはありません。洗剤を使うとこびりつきやすくなりサビやすくなります 汚れが酷くなったり、こびりついた時は100円ショップの重曹を使って頂ければと思います

[@ship6320]

ありがとうございます。参考にさせて頂きます。

[@taruto...HIMEKKO]

たいちょー😉❤️ こんばんちゃ😉 うわーー😉❤️ おいちいに決まってる😋😋 お腹すいたww

[@chara_cook]

タルトたん＼(^o^)／ いつもありがとたん😊🤟❣️

[@ameshotime349]

初めまして。 お腹すいてきました。

[@chara_cook]

はじめまして＼(^o^)／ コメントありがとうございます！ 是非お試しください♪ これからもよろしくお願いします😊🤟

[@ameshotime349]

また拝見します。

[@chara_cook]

ありがとうございます＼(^o^)／

[@cafe_latte]

ほうれん草苦手な私も食べれました

[@chara_cook]

よかったです＼(^o^)／ありがとうございます❣️これからもよろしくお願いします🎶

[@荒畑寒村-d3o]

ほうれん草か、鉄分が多くて身体によい、いいね。調味料はニョクマムでどうかな。

[@chara_cook]

コメントありがとうございます ニョクマムもいいですね😊🤟 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@ミミちゃん-y1x]

ホウレン草待ってました〰️❗　　ありがとうございます😄 既に買って冷蔵庫の中で出番を待っていましたっ😄😄 根元に栄養があるんですよね、でもあそこまで下処理をされるのはさすがとっしーたいちょうさん❗　もちろんさっそく作ります❗　フライパンしか無いのがちょっと悲しいけど😭⤵️⤵️　頑張ります✌️　明美でした。

[@chara_cook]

明美さーん＼(^o^)／いつもありがとうございます フライパンでも美味しくできると思います😊🤟是非お試しください ＼(^o^)／

[@ミミちゃん-y1x]

わぁ❗もうお返事頂いちゃった❗❤️ ありがとうございます　嬉しいなぁ😄😄 とっしーたいちょうさんの大ファンです😄 ホウレン草作ったら又報告させていただきまーす😄👋

[@chara_cook]

明美さん＼(^o^)／ありがとうございます つくれぽお待ちしています 美味しくできるといいですね😊🤟

[@なな-y9e4x]

作ってみたわぁよ〜 ほうれん草に火が入るのが意外に早くて、火が入りすぎたわぁよ〜水分多めになって失敗⁈したわぁよ😅リベンジするわぁよ✌️

[@chara_cook]

ありがとうございます︎︎👍🏻

[@由梨玲奈]

卵を投入する時火は止めていて炒め初めてから火を付けるのですね？ ほうれんそうを炒めている時水かお湯を少しずつ入れると焦げない。 2つとも初めて貴重なコツを教えて頂き嬉しいです。 料理のコツを学ぶのも視聴する時の楽しみです。

[@chara_cook]

コメントありがとうございます！高温の所に具材を入れると一気に焦げたり火が入りすぎて固くなってしまうのを防ぎます。なるべく分かりやすくを心がけています 分からないことは質問して頂ければと思います☺️これからもよろしくお願いします😄

[@しおり-g3v]

牡蠣油無くても出来ますかね？

[@chara_cook]

牡蠣油なくても出来ます😃🤟

[@りん-Rin-f3k]

ちょうど使ってしまわなきゃいけない ほうれん草があったので ありがたいレシピ(^-^) チャンネル登録させていただきます！

[@chara_cook]

Ｙちゃん様！コメント、チャンネル登録ありがとうございます＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします😊🤟

[@りん-Rin-f3k]

とっしーたいちょー【釣りと料理のバラエティー】 こちらこそよろしくお願いします(^^)

[@drankark.k6563]

早速、やってみよう。数日前に、ほうれん草の黒ゴマをつかっておひたしを作りました。まだ、ほうれん草もネギも残っているので、やっちゃいます。ところで、水で洗うまえにお湯でゆでなくても大丈夫ですか？

[@chara_cook]

アクが気になるなら茹でてもいいけど そんなに気にしなくても大丈夫。 食えば分かるさ

[@drankark.k6563]

@@chara_cook さん 食べてみた！！全く気にならなかった 作ってから気が付いた豚肉いれるの忘れた。冷蔵庫に残っていた食材使った。シイタケ・ヒラタケ・なんでもぶち込んでやった。結構がっつり飯食えた。ありがと。

[@reed6600]

味の素 最強やん 三振りくらい入れれば？

[@chara_cook]

大体、塩の量の半分〜同じ量が適量です 僕は塩の量より、いつも味の素は少し控えています。

[@堤芳政]

ちゃらりんこー(^^)もうすぐ17000人だー。これは簡単だからクリアするね🎵

[@chara_cook]

堤さん＼(^o^)／ありがとうございます！ ガンガンいきますよ😃🤟

[@reiito5935]

Pe

[@user-yp3ku8yh9n]

本格的過ぎる こう言うのじゃないんだよなぁ…

[@chara_cook]

コメントありがとうございます☺️

[@uminekomorio3559]

下ゆで無しに目からウロコ。 いつも長いまま根を十字に切ってさらして、軽く湯がいて、それから調理しているので驚きです。 でもきっと美味しいんだろうから、やってみる価値ありですね。

[@chara_cook]

コメントありがとうございます アクのことを気にするならやっぱり、下茹でした方が美味しいです😆笑 この作り方のポイントはしっかりとほうれん草を油でコーティングして湯と合わせ調味料で煮るという肯定で、手間をひとつ省いたやり方を考案しています そりゃ、下茹でしてから炒め合わせた方が確実に美味いと僕も思ってます。 基本は湯の中に酒と油、塩入れてサッと湯通しするが、小松菜でもチンゲン菜でも鉄則です。これは常識を少し覆したやり方ですが 世の中ではこの作り方が浸透しつつもあります。 だから油でコーティングさせて茹でるという基本的肯定を生かしつつ 簡単に出来ないかという提案です。 でも、これでもそこそこ美味いので おっけーです＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@樋浦啓子]

素晴らしい手さばき👀👀👀 大変お勉強になりました ありがとううございます(^^)v

[@chara_cook]

わぁ！嬉しいです。ありがとうございます＼(^o^)／これからもよろしくお願いします〜😆😉☺️🤗

[@元島節子-u3g]

作って見ます　　いいね^ - ^

[@chara_cook]

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください！ 美味しくできると嬉しいです☺️🤟

[@尾形志津子]

いいね

[@chara_cook]

ありがとうございます😊👍

[@Self8383]

おいしそうです 初めまして登録させてくださいね

[@chara_cook]

コメント、チャンネル登録ありがとうございます😊🤟 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@池永照代]

おいしそうですねありがとうございますやってみたいです

[@ピヨピコ-p4e]

外食しようと、スーパーで買おうと化学調味料入ってる食べ物探す方が難しいわ。 しかも、家で作る中華は味の素で決まるんだよ。

[@chara_cook]

そうですね！うま味調味料は体に悪くはないので入れすぎなければいいと思いますよ 大量摂取はなんでも毒ですからね お店でも大体なんでも味の素は塩と同じ量ぶち込んでますからね😅 家庭では少し控えていきたいな〜とは思っています でもついついうま味調味料に頼ってしまうんですよね

[@大木又四郎]

ほうれん草の茎が結構泥臭いのはよく知られています。 この事を指摘している「とっしーたいちょう」さんはエライ。 アク抜きと養分流出のバランスを考えるのは難しいけど…。 「無化調」を気にしている人って意外に多いですね。 化学調味料と塩、砂糖は同じレベルなんですよね。「味の素」に肩をもつ理由はないのだけど、

[@chara_cook]

いつもありがとうございます〜 最近は小松菜もチンゲン菜のハイブリッド種や柔らかい葉に仕立てた、様々な野菜も増えてきて素材をみて調理の仕方を変えていかねばならなくて、それをいろんな方に理解してもらおうと思うと難しいと常に思います😅笑 なるべく無駄なく、家庭で作れることも踏まえて考えるんですが、難しいですね 嬉しい1コメに大変救われました＼(^o^)／ ありがとうございます〜

[@大木又四郎]

がんばって！

[@前田和子-u1w]

@@chara_cook ゆ

[@nihon3000]

科学調味料？ 中国の沈溝油？プラスチックライス？でしたっけ スッゴいよね 日本は食べられるけど 大陸のは、ムリですよね。

[@nihon3000]

食べたい 腹減った！ オフ会 行きたいなー 遠いし ジジイだし ……～

[@chara_cook]

ありがとうございます😊あと少しだけ空きがあるので参加する時は早めに連絡くださいませ＼(^o^)／

[@hirofumisuda8718]

美味しいそうですねー(*^ω^*) 低カロリーで調理すれば食べれそう⤴︎ 1度、作って見ます🤗

[@chara_cook]

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試し下さい🎶 これからもよろしくお願いいたします＼(^o^)／

[@hirofumisuda8718]

@@chara_cook 少しですが簡単な低カロリーな簡単料理を勉強したいと思ってまして…チャンネル登録しましたのでメニューあれば動画でレシピーお願いします。🙇‍♂️

[@chara_cook]

チャンネル登録ありがとうございます😀🤟簡単な野菜の副菜シリーズは需要があるので、僕も力を入れています笑 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

[@Cクロエ]

😃👍✨

[@chara_cook]

こんばんは！クロエさーん＼(^o^)／嬉しい！ ぽちりんこ😃👍いつもありがとうございます😊

[@th19553011]

味の素は化学調味料で無いとメーカーは言ってますが。

[@chara_cook]

昔、NHKが勝手なことを言ってそれが悪く広まったみたいですね。 サトウキビを原料にした調味料で健康的にも安全らしいです。 ただ大量に使うと味が麻痺して食材の旨味を損ねるので僕は使う場合は塩分より抑えています。

[@taka0359]

化学調味料、味の素も体に害はありません 名前にひっぱられすぎだと思ってます。

[@chara_cook]

そうですよね😃🤟

[@bbm949]

単に味の好みもあるのに使おうが使わなかろうが人の勝手でしょ

[@chara_cook]

そうですね🙂🤟 僕はあまり うま味調味料を大量に使った味はあまり好きではありません。

[@唐金錬]

ホレンソは、あくがあるのに、湯茹でなくでもいいの？

[@chara_cook]

仰る通り(基本)正式には油でコーティングさせてからサッと茹でるのが正しいです。でも色々やり方はあるんです。お湯に油と酒と塩入れてサッと湯通しさせるやり方もひとつ、油コーティング後に高温で炒めるやり方。 どれも正しいです。ただ少し面倒くさくなるので動画的に炒め合わせるやり方で今回は紹介しました。

[@lindaploy9145]

馴れ馴れしい喋りさえなければ。

[@chara_cook]

コメントありがとうございます＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします😊🤟