《一鍋搞定真簡單
Рет қаралды 506,522
Күн бұрын
@陳宗巖 2 жыл бұрын
不會翻面的人， 請用鍋蓋。 在煎第一面完成之後蓋上鍋蓋， 提上鍋柄90度翻轉讓蛋在鍋蓋， 再滑到鍋裡就可以了!
@王珍華-q1w 3 жыл бұрын
第一面煎太焦了
@celineng3855 2 жыл бұрын
建议大家用用 甜的菜簿，洗两次弄干才这样炒。 千万不要用咸的，用甜的！！
@benhong484 Жыл бұрын
你們有人懂什麼是浪漫嗎？
@yum369 Жыл бұрын
你呢？
@jasonling1628 Жыл бұрын
请问老师可以炒好冰冻吗？
@yum369 Жыл бұрын
建議冷藏，冷凍後蛋白質內的水會膨脹影響口感
@高高-h1d 6 ай бұрын
原來是醬油！我每次都是吃到最鹹的那塊（鹽巴），或者燒焦的那塊。週六來試試。
@yum369 6 ай бұрын
我也討厭吃蛋吃到鹽塊
@農場寶石 Жыл бұрын
謝謝師傅，照您的方法做菜脯蛋，真的好吃。
@yum369 Жыл бұрын
感謝喜歡
@emilyni8898 2 ай бұрын
原來 炒菜脯蛋還有這幾道工序, 難怪我煎的 菜脯蛋 總是少了一個說不出來的味道。 謝謝 親切 幽默的吳師傅的仔細教導🤝🤝😇😇
@yum369 2 ай бұрын
謝謝
@黃巧麗-m7u 3 жыл бұрын
不喜歡香油，可以換一般的油嗎？
@林慧敏-j6e Жыл бұрын
平民美食 😂 秉承師 🎉
@yum369 Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@uranussun7538 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@chulihsia775 2 жыл бұрын
謝謝吳師傅
@周慧玲-u1j 3 жыл бұрын
焦了！
@陳秀美-k6i 2 жыл бұрын
香~
@kuan2033 3 жыл бұрын
燒焦了
@saulanhui4096 3 жыл бұрын
煎到黑蚊蚊
@akt7866 3 жыл бұрын
太焦；太油！
@致協 3 жыл бұрын
東西要好吃就是油要多
@yum369 3 жыл бұрын
不過也不要過量喔！❤️
@有时真忍不住笑 2 жыл бұрын
Hi Master, your dish is too salty !
@快乐王-z5k 2 жыл бұрын
菜脯就是萝卜干吗？
@lilien0001 2 жыл бұрын
是的
@賴悅玲 3 жыл бұрын
費玉青
@米娜-z2y 2 жыл бұрын
比較好奇吳老師用的炒鍋下面那台是電磁爐嗎，😘
@c6607252002 3 жыл бұрын
感覺下的油量蠻多的
@jackjack4583 3 жыл бұрын
臭灰搭啦
@vickychen15 3 жыл бұрын
哈！😭😂🤣
@吳雪娘-r6m 5 күн бұрын
菜脯炒過真的會比較好吃
@yum369 5 күн бұрын
炒過就特別香
@chingsemoi7206 3 жыл бұрын
Visit rr6y
@tmark7952 3 жыл бұрын
大廚也有失手時 焦黑會被打槍吧
@seetongng8778 3 жыл бұрын
Red KB jjj
@leetao6656 2 жыл бұрын
流口水中，我也要试试
@brendaliou3327 3 жыл бұрын
下一頓飯就來試試看。 今天試您教的方法做了雞肉料理，家人說真的很不一樣啊！好吃！
@aids121212 2 жыл бұрын
ㄈ
@marvinmothers8949 3 жыл бұрын
如
@邱玉枝-x3r 3 жыл бұрын
一鍋搞定 職業婦女 救星
@WeAreTheWorldING 2 жыл бұрын
💗
@葉秀灶 2 жыл бұрын
古早味沒有人放糖的
@seowlimong2157 3 жыл бұрын
焦了
@yum369 3 жыл бұрын
這是少油量煎香的顏色喔！
@levywu4544 3 жыл бұрын
@@yum369 起码半碗油，哪里少油了啊。笑死人了，承认失手就算了，借口还这么烂。
@Juny_xiao07 2 жыл бұрын
@@levywu4544 好吃的料理本來油就放比較多，加醬油本來就會焦焦的，何來失誤？沒在做菜的人就閉上臭嘴巴
@馬義衛 3 жыл бұрын
蘿蔔蛋花婆娑舞 主角配角上場助 料種各具要職出 齊放媚質垂涎福……
@peipeilee4924 3 жыл бұрын
請問 火是中火就好嗎🧐？
@劉黎恩 3 жыл бұрын
看他煮常放胡椒跟糖
@leeseokhui8515 3 жыл бұрын
贊，
@何定羽-n8j 3 жыл бұрын
😁😁
@陳喬治先生 3 жыл бұрын
秉承師傅菜脯蛋煎的好漂亮~不給讚不行！
@tansiewtiang4881 3 жыл бұрын
青龍莱炒肉线
@雅雲-g9m 9 ай бұрын
吳師傅蛋煎的很漂亮又焦香，我很喜歡
@yum369 9 ай бұрын
煎的恰到好處
@LL123-x2p 2 ай бұрын
老吳是做菜做人都棒❤
@yum369 2 ай бұрын
客氣了！謝謝你
@fanfan7408 2 жыл бұрын
不放盐的吗
@yum369 2 жыл бұрын
菜脯夠鹹就不要放鹽了！
@辛玫玲 3 жыл бұрын
老師 謝謝你 好好吃 我照您的步驟 太香了 感恩有您
@Nickgwee 3 жыл бұрын
👍👍👍
@李佳育-w8p 3 жыл бұрын
我照大廚的方法，非常好吃
@koala816 4 жыл бұрын
讚啦!!!
@yum369 4 жыл бұрын
謝謝❤️
@陳秋蓉-x6j 3 жыл бұрын
@@yum369 +_
@ericschannel6386 3 жыл бұрын
太棒了，謝謝您的分享，加油
@Sonny-e7c 3 жыл бұрын
菜脯蛋做法 真的實用 一上桌 馬上夾光!
@張靜貞-q8s 2 жыл бұрын
植物五辛素
@小美-p6r 2 жыл бұрын
ㄚ承師父，謝謝你的教學，昨天第一次做，就讓我把白飯吃個精光，超好吃的
@沈采臻 2 жыл бұрын
看起來真好吃配飯、配粥一極棒！
@陳美女-n6i 3 жыл бұрын
可以問問看，老師鍋子那裡買
@黃雅瑄-n2j 3 жыл бұрын
謝謝大廚細心指導，我試著做做看，超好吃，謝謝您
@lhblee7172 3 жыл бұрын
好羨慕吳師傅的太太!
@陳隆安-f3r 3 жыл бұрын
阿餅唉！髮型些豆的很帥氣哦！
@cos4967 3 жыл бұрын
太複雜了 不是客家人 可是我們做的方法很簡單 忙碌的生活 當中 簡單傳統 就好了 見仁見智對不起
@薛先生-o8y 3 жыл бұрын
可以哦~
@wusiro 3 жыл бұрын
好奇是~佩月是什麼音樂???? 謝謝~
@hopewang1766 3 жыл бұрын
阿承師感謝您！ 人在國外收到家裡寄來菜脯，第一次煮不知道，鹹的吃一口就沒辦法，照著您的方法我就成功了！ 雖然泡兩個小時還是有一點點鹹味在，下次再改進🤣
@limrueymin5564 3 жыл бұрын
拜託 因菜脯本已很鹹，事先還得泡在熱水一下, 還加醬油 ？能吃 ？
@yum369 3 жыл бұрын
所以菜脯本身不好的死鹹要去除！ 炒少量的醬油和糖丶白胡椒粉會更香！ 非常好吃喔😋
Wood Mood Arts
Рет қаралды 10 МЛН