【銀耳枸杞紅棗湯】美麗Q彈，養顏美容！

【銀耳枸杞紅棗湯】美麗Q彈，養顏美容！
大家好我是簡單哥！
跟著簡單哥做菜讓你生活變得很簡單～
今天是一個非常特別的日子啊
在這裡簡單哥要先祝
全天下偉大的媽媽們
母親節快樂！
今天簡單哥要來送各位媽媽
一道對你們非常有幫助的料理
叫做【銀耳枸杞紅棗湯】
他能讓你變得更美麗
皮膚變得更Q彈
然後又養顏美容
可以讓你年輕的三五來歲！
🍴需要準備的材料🍴
👉白木耳 1朵
👉枸杞 35g
👉紅棗 10g
👉冰糖 100g
👉蜂蜜 適量
👉水 8倍
🥘開始簡單製作啦🥘
①將白木耳去蒂頭、切碎備用。
②銀耳放入鍋中加水，比例為銀耳1:水8。
③煮滾後將銀耳湯放入電鍋，煮約1.5-2小時。
④將枸杞、紅棗加入燉煮10分鐘。
⑤將電源切掉，再悶約20分鐘。
⑥將冰糖、蜂蜜加入調甜度。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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[@starstarchuang9775]

簡單哥的料理，已經成了每次做菜必看的依賴了，謝謝你❤

[@CindyTeng-vq5um]

照簡單哥這個影片做，第一次嘗試就上手了！感謝🙏🥰

[@Easybrofood]

太棒了！簡單哥很感動～

[@user-rw7uj1iq6d]

用電鍋煮這道料理真的方便多了，謝謝簡單哥的分享

[@Easybrofood]

金價乾單啦～～希望你會喜歡！

[@katsujiyang8447]

謝謝！

[@Easybrofood]

感謝您的大力支持！

[@May-rj3kx]

馬上煮🥰

[@Easybrofood]

趕快一起學！

[@mengmelody4161]

加牛奶更讚哦～ 冰糖也可以減量

[@user-em6lu3fz6r]

很棒的甜湯料理～小孩老人都愛吃 可以加蓮子跟薏仁感覺更豐富喔～ 當早餐吃的時候加牛奶味道更棒 ～給你個小建議 試吃的時候用小湯匙感覺比較衛生 主持風格活潑看起來很舒服～讚

[@Easybrofood]

謝謝建議唷！

[@User-18739]

我煮個老半天銀耳也沒煮成膠狀 還是粒粒分明 是品質不好嗎？

[@mangoegg99]

影片一看完馬上去煮，真的簡單又好吃

[@Easybrofood]

煮一波～

[@judyjoung8903]

我可以一次煮好、裝罐分天吃、請問冷凍還是冷藏庫存比較好？？

[@user-ln8mm6sz5y]

這道真的很簡單

[@Easybrofood]

金價乾單啦～～

[@iijkj1595]

今天簡單哥要做的料理是吃了讓媽媽變美麗的食物，真是母親節媽媽的禮物😊

[@Easybrofood]

為了獻給偉大的媽媽們!

[@ShanePingStyle]

《订阅》《点赞》啦！我们喜欢捕捞当地的山珍海味， 能否介绍几款类似的烹饪呀？

[@Easybrofood]

哈哈你是不是發了很多篇ＸＤ

[@a0928546193]

請問怎麼湯有一點酸，謝謝

[@smallshuLiao]

想請問簡單哥～ 如果要加桂圓的話，是跟枸杞、紅棗一起下嗎？

[@Easybrofood]

如果要保留口感的話，可以喔。味道的話，可以提早半小時先加入！

[@Ivysuper]

太愛簡單哥了，如果要加蓮子，哪時候加比較好呢

[@Easybrofood]

蓮子建議分開煮喔，一樣用電鍋蒸就可以嘍，要吃的時候再加一起。

[@user-fh3kf6mo2l]

老師請問一下 泡銀耳 是要用自來水嗎？還是要用礦泉水了？

[@Easybrofood]

都沒問題喔！

[@tthh_taro]

放入電鍋煮的時候內鍋不用蓋上嗎？

[@Easybrofood]

不用唷！

[@user-er2ke1tc6c]

請問可以用生銀耳嗎? 煮的時間一樣嗎？

[@Easybrofood]

可以，時間差不多喔！

[@user-er2ke1tc6c]

@@Easybrofood 謝謝 ^ ^

[@eiw157]

許願 簡單版的 提拉米蘇

[@Easybrofood]

收到！已收進菜單！

[@catmiss2757]

聽你說話的語調覺得你真的很爆笑😝不過你的介紹確實是受益良多🤗

[@Easybrofood]

謝謝你的稱讚啦！我們一起學習！

[@sherrylu2115]

请问我是明天早上要拿去给同事吃 但我晚上在家先煮好了 明早在弄热 这样可以吗？

[@user-em6lu3fz6r]

這個是甜湯 冷冷的吃也很好吃喔

[@travel0313]

明天來做給媽媽吃！（簡單哥讓你生活更簡單😂👍）

[@Easybrofood]

超讚！趕快學起來！

[@travel0313]

@@Easybrofood 原本不太會煮菜，看簡單哥影片讓做菜變簡單了！（已圈粉）

[@bling624]

所以簡單哥到底是要幾杯外鍋的水呢？謝謝

[@Easybrofood]

總共4杯水喔！

[@user-fh3kf6mo2l]

你好！請問一剁銀耳要放多少水啦

[@Easybrofood]

大概銀耳1:水8的量喔！

[@user-fh3kf6mo2l]

謝謝！那麼還想請假一下我想煮（銀耳）（雪連子）（雪燕）（紅棗）（枸杞湯）想了解一下煮的步驟，最後煮好後需要悶多久膠質才會出來了

[@user-fh3kf6mo2l]

請問一下銀耳要泡多久？煮好後還是要放在瓦斯盧上嗎？蓋子需要拿掉嗎？

[@Easybrofood]

泡一小時左右喔！在瓦斯爐上也需要蓋蓋子喔！

[@user-fh3kf6mo2l]

@@Easybrofood 今天有煮但是放在瓦斯上等他涼了水分全部乾了，為什麼會這樣

[@user-fh3kf6mo2l]

@@Easybrofood 我好像每次煮都是這樣，等涼了，完全變乾的了，沒有一點膠質了，好像是在吃渣渣一樣

[@user-nb1kq8hd9j]

簡單哥我想問為什麼白木耳都是加冰糖？一般的白糖或蔗糖不行嗎？

[@user-gc5ul1bx6n]

只是風味不同而已，冰糖比較搭

[@user-nb1kq8hd9j]

@@user-gc5ul1bx6n 感恩的心

[@Easybrofood]

都可以喔

[@user-yj8sh7qw7e]

請問，水是放4杯嗎

[@Easybrofood]

總共是4杯唷！

[@fangcindy5462]

简单哥这口牙😂

[@user-vp9mf3cp9h]

想問一下 這個放涼冰冰箱可以保存多久呢?

[@Easybrofood]

放冷藏約3-4天喔

[@user-fh3kf6mo2l]

請問一下為什麼不出膠質了，我有放（雪燕）（皂角米）

[@Easybrofood]

要燜喔

[@user-fh3kf6mo2l]

@@Easybrofood 我放在瓦斯上悶了9個小時

[@user-vu6iy2fo8k]

可愛的簡單哥 您好 下次您要試口味的時候請用小碗裝啦 不然旁邊的工作人員都吃到您的口水了 哈哈

[@Easybrofood]

好的謝謝您的建議

[@user-vu6iy2fo8k]

{哈哈}真感動 大明星居然回覆我的留言 祝福大明星 全家福 新年快樂 萬事如意 身體健康 荷包滿滿

[@uqijimmy]

為什麼我們的白木耳煮不爛呢？

[@Easybrofood]

如果煮不爛會不會是沒有先煮滾再放入電鍋呢？品種不同的話時間也不一樣，建議煮不夠爛再多煮一下喔，一定要燜一下比較會出膠喔！

[@user-rn9il9xh4b]

@@Easybrofood 請問如果一開始沒有煮滾，就放電鍋煮久一點，就會爛了嗎？（一直無法煮出稠稠的）

[@user-cj2dz3gr8e]

銀耳跟水1：8 銀耳是泡開之後的重量嗎

[@Easybrofood]

沒有錯呦！

[@Fiona-hg4wf]

唯一缺點 蜂蜜超過50度營養就會被破壞

[@Easybrofood]

簡單哥主要是增加風味用的～也是可以常溫的時候再加入～

[@l.2456]

1：8的比例是銀耳的什麼是水的八倍，萬一我的銀耳量和你不一樣我的水八倍要怎麼加？？？？

[@Easybrofood]

銀耳的重量比例去搭配水量的比例去調喔！

[@l.2456]

@@Easybrofood 謝謝

[@Dai_0213]

家裡沒有電鍋，用瓦斯爐要煮多久呢？

[@Easybrofood]

燜煮大概2-2.5小時喔。中途要攪一下

[@user-wc9vi9hu1j]

原來是要把木耳剪碎一點，我之前煮都沒有勾勾的😆

[@Easybrofood]

現在就知道了！

[@nellyli4938]

試味道沾有廚師口水的湯匙不可再放進食物

[@User-18739]

上館子時 廚師不都是這樣 尤其是自助餐😅

[@user-qx4zm6on2j]

1個半小時至2小時那這樣會超過4杯水吧？ 沒記錯一杯水大概15分鐘就跳起來了

[@peizhen2093]

我的電鍋是25分跳起來😂

[@user-nm7fz2xc8f]

比肥大叔強

[@Easybrofood]

沒有啦~我也在努力學習新菜色中

[@user-nb1kq8hd9j]

簡單哥我受不了了⋯⋯ 只有我發現紅棗10g只有一兩顆嗎⋯⋯

[@Easybrofood]

拍謝！紅棗是10顆喔，也可以依據個人喜好做調整喔

[@user-gt3tg4pz8r]

我說簡單哥，四米杯水才一個小時就跳起來了欸!! 一個半小時是........

[@Easybrofood]

沒有錯！真的很美味呢！

[@user-fd4gl8tr8i]

1:8什麼意思？8是多少量？ 量米杯的8杯水？ 影片的量被看上去是1200~1300毫升 我是廚房小白~再麻煩您給個精準的答案，不然我不敢試做，感謝您

[@peizhen2093]

泡過水的銀耳重量x8杯水，就出來了～

[@benjiaminjens1544]

这仅仅只是给台湾人看的吗？听不懂说话，电锅是电饭锅吗？大同又完全不知道是品牌还是锅的类型?

[@Olivia3Q3Q]

電鍋的品牌名字叫大同，台灣人幾乎每個家庭都有的好電鍋，又耐用

[@user-yr1wz1su8o]

巨嬰？

[@user-yr1wz1su8o]

話說用哪牌翻牆軟體？習近平牌的嗎？