余ったきんぴらごぼうで作るレタス炒飯

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食べきれなかったきんぴらごぼうと椎茸とネギがあったので炒飯にしてみました
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使用楽曲
・浮き輪に揺られて
・夕暮れコスモス
・角砂糖をもうひとつ
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[@cookingwithmimmo]

あなたのレシピがとても好きです👍😊

[@mouse22]

ありがとうございます(*´∀｀*) そう言ってもらえて嬉しいです😃

[@user-cw4nk8dy8l]

椎茸、先に炒めて取り出し、後から他の具と一緒に加えた方が楽かも。 椎茸だけ生だったし、火が通ったか心配でした😅 （ネギ、レタスは生でも食べれるし😊） 残り物のきんぴら入れるのいいですね👍

[@mouse22]

コメントありがとうございます😊 細かく刻んでいたのできちんと火が通るつもりでしたがご指摘していただき助かります(*´∀｀*) 椎茸の食中毒ありますもんね💦💦 次からきのこ類を扱う時はもっと火を通すように気をつけて料理します＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ 最後の暖かい言葉も嬉しく思います☺️