Sos Tarifleri: Ketçap, Mayonez, Hardal, Barbekü, Ranch Sos Evde Nasıl Yapılır?

[@jeanny9428]

Eşim yemeklerimi, soslarımı, pastalarımı nasıl aynı kıvamda aynı lezzette yaptığımı soruyor. Cevabı Ferhat Şef. Her şeyi o kadar anlaşılır, keyifli, ölçülü anlatıyor ki ezberlesem bile videoları her yemek yapışımda bulup açıyorum. Merak ettiğim soslar ise AIOLI ve JOPPIE sos. İkisine de bayılıyorum. Henüz hiçbir Italyan restoranında mayonez tadı ağır basmayan bir aioli denemedim. Gerçeğini çok merak ediyorum. Ve Hollanda patates kızartmasının en güzel eşlikcisi joppie sos patatesçilerde harika ama hazır olanları damakta hep eksik bir şeyler hissettiriyor.

[@burakades1362]

Bu kanal türkiyeye bir armağan ya. Çok rafine tarifler. Teknik detayların sade sunumu ve de genel olarak bilinen tarflerin versiyonlarına kattıkları ufak dokunuşlar... Çok hoşuma gidiyor inanılmaz güzel bir kanalsınız.

[@n.p.788]

Soslar bölümü devam etsin diyenler✋️ Acıktım beee🤤

[@Elif-pu6nk]

İçerikler o kadar kaliteli ve yaratıcı ki, burası gerçekten sıradan bir yemek kanalı değil. Video için teşekkürlerrr 🎉❤

[@masterofdeath8139]

Ketçap için konuşuyorum kesinlikle salça katmayın. Lezzetli kışlık domates konservesi yapmıştık onu kullandım. Ben tariftekinden daha koyu kıvam istediğim için süzgeçten geçirdikten sonra Ferhat Şef'in dediği gibi tavada bir 15 dakika daha pişirdim. Süzgeçten geçirdikten sonra tadı enfesti ama kalan suyu buharlaştırınca salçanın tadı çok yoğun geldi. Üstelik salçayı tarife göre az koydum. Öbür ölçüler gayet ideal ama ben pekmezi 1.5 yemek kaşığı koydum fazla tatlı olacaktı. Kendinize göre baharatları uyarlayın ama salça kesinlikle katmayın.

[@evrimkaplan3940]

Şefim bizdeki ürünlerle bize kimchi yapımı öğretseniz süper olurdu 🥰

[@nilsualdogan1660]

Hocam sos istekleri bitmez vallla. Sos serisi bile olabilir. Elinize sağlık.

[@nevsehirinevlad206]

İyiki varsınız teşekkür ederim

[@kangaaetemo]

thumbnail’deki kırmızı çerçeve güzel gözüküyor ama insanlar nasıl olsa izlemişim deyip videoya tıklamayabilirler 😅 (ben de tam geçerken birkaç dakika önce yüklendiği gözüme çarptı da tıkladım)

[@Mahmut_Can_SABIRLAR]

Acı sosu da görseydik, keşke !

[@user-zg3fk6db3b]

Acı +tatlı

[@iremunlui]

sweet chili de olsa?

[@elifcagl3966]

Ketçap sosona acı toz biber katarak olur belki

[@ErenDemir-i6f]

O ünlemi senin

[@Mahmut_Can_SABIRLAR]

@@ErenDemir-i6f Ben de aynı şeyi... Neyse.

[@SarimsaksizYogurt]

Ranch için ayrıca teşekkürler 🙏☺️

[@wolwkreig]

Popeyes da satılan Chipotle sos. Farklı markaların chipotlelerini denedim ama niyeyse bulamadım bu tadı 😅 Ben bu lezzeti istiyorum efendim.

[@umransahin6234]

Harikasınız 👏👏👏 teşekkürler tarifler için

[@dilararac7822]

Şefim nolur aşşşırı acı sos tarifi de gelsin. Knorun acı sosuna benzer. Sizi seviyoruz ❤

[@GamzeMutfakta]

Ferhat şef tam benlik..Çok detaycı, harika...

[@kubrakelesoglu1837]

Harikasın ferhatsefim

[@zenxbznky]

Elinize saglik. Bize saglikli, evde yapabilecegimiz urunler sundugunuz icin tesekkur ederiz... Ancak saklama kosullari ve saklama surelerini de belirtseydiniz keske...

[@Gul3532]

Çok iyi hardal sos denicem teşekkürler

[@firdevs6163]

Yoğunlutan bu videoyu kaçırmışım çok teşekkürler ferhat şefim ellerine emeğine sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍🤗🤗👍🏻👍🏻👏🏻🥀🥀

[@sibelkandemir9150]

Hamsi marin denedim .Çok güzel oldu.Tesekkurler.

[@sehercomruk4345]

Merhaba Ferhat Chef Gercekten kisa sürede hazirlanabilen bir Ketchup tarifi.👍👏🏻 Denedim ve cok begendim. Emeginize saglik. Saglikli günler diliyorum.

[@omeryalman68]

Sen adamın dibisin kralısın Şeker video nu izledim Şekeri bıraktım 🎉

[@nymotifs]

Mayonez efsane oldu bu kadar kolay oldugunu bilmiyordum

[@aycankilic9625]

Şefimm yine mükemmel tarifleeer 😍 Bu arada chipotle sos için kurşun atar kurşun yerim 🤤🤤

[@erkanturan1486]

Hepsi yanlış ve uyduruk ama, 5 senedir yaptığım soslar

[@ulkerehmedova5165]

Böyle tarifli vidyolar çok gelsin

[@AtakanArisoy]

Vüstişır sos deniliyor efenim ona, müsteşar der gibi. Sonundaki shire i cok okumuyoruz.

[@imran-ik2sz]

Teriyski soya sosunu cok isteriz, cok mutlu oluruz

[@sebnemcercialioglu7448]

Hepsi birbirinden guzel daha oncede bole seriler yapmistin sanki sefim basarili 👏👏👌

[@sevilayeroglu8812]

Ellerinize sağlık 🎉

[@aysedogan4170]

Muh-te-şem sin Ferhat şefim 👌

[@cemilesen8468]

Sarımsak ve soğan tozunu hazirlamasini anlatirmisin şefim

[@CasperBou]

O nasıl güzel patatesmiş öyle ya onun tarifine gideyim ben sosları boşver :D

[@zeynepakkoc3671]

Ellerinize sağlık❤❤❤

[@irmakylmaz4619]

Merhaba sezar sos yapımını da gösterseniz keşke😊😊

[@mk7tasarim]

Sabaha kadar ye. Eline sağlık hocam eyvallah

[@medihakaya4593]

Harika. Pastörize mayonez yapmayı gösterseniz birde nasıl olur? Doğrusu tırsıyorum çiğ yumurta kullanmaya.

[@muzafferozkan6847]

Haklısınız da Pastörizasyon işlemi evde yapılabilecek bir işlem mi?

[@medihakaya4593]

@@muzafferozkan6847 Evde uygulanan bazı yöntemler var olduğunu biliyorum ama mayonez yapımında ev koşullarında nasıl kullanılıyor onu bilmiyorum. Büyük ticari anlamda pastorizadyondan bahsetmiyorum zaten süt ve peynir yapımında kullanılan.

[@caykur031]

Kardeş pişmiş yumurtadan da oluyormuş ben denemedim ama gördüm.

[@busratek]

Ben sadece fındık yağı ve süt kullanarak birde sarımsak koyarak yapıyorum. Hoş ve hafif bir tadı oluyor. Hiç yumurta koymakla uğraşmıyorum

[@meraljones3525]

Soslar harikaydı elinize sağlık. Bir de vorçesterşa diye okunuyor😂 😊

[@qurbanazadi1674]

Harikaa❤❤❤

[@efisurticaurensl860]

Kalamar sos gelsinnnn 🌱🤞🏼

[@esmaklcsah797]

Süper

[@aysegul9374]

Ferhaattt Şefimm lütfen farklı aırfryer tarifleri gelsin olmaz mı ?

[@korayhekimsoy5951]

Ferhat Sefim, asya soslari bölümü de gelir mi ?🤤😄

[@CrocTheOne]

Ballı Hardal ve Sarımsaklı Mayonez de isterük! 😀

[@BurakÇEVİK-c7j]

Çok teşekkürler

[@imran-ik2sz]

Muhteşem bir fikir ve yayın çok teşekkür ediyoruz. Barbekü sosa bazi tariflerde kuru kayisi gibi meyveler de konuluyor, önerir misiniz acaba. Emeğinize sağlık tekrar😊

[@asdyyt-e3]

Acil Komagene burger sos lütfen lütfen lütfen 😇😊

[@nediryani862]

Ranch de kereviz de oluyor deneyin

[@masideaksoy62]

Hemmmen burdayız 🎉😊

[@sumeyyekellegoz5652]

Ferhat şefim, aioli sos tarifi verebilir misiniz 😀

[@5dkgeziyorum660]

Barbekü sos alabilir miyim 😂😂 tebrikleri güzel içerik olmuş

[@nezrinisrafilova]

Muhteşemsiniz şef❤

[@hilal9174]

Sriracha sos, acı tatlı sos bunlari da görmek isteriz şef

[@aysimaaayyy0]

Ketçap da kereviz tozu yerine normal tuz koysak olur mu?😊

[@mrvyvz]

Yeni şef ile uzun videolar bekliyoruz çat kapı vs.

[@muratsongur]

Ferhat Şef'im çok fantastik olmazsa mantar ketçabı tarifi de görmeyi çok isterim.

[@hazar2076]

Chipotle nerdeee şefim bu serinin 2. si gelsin lütfen

[@ilaydayuksel7432]

Ekşili ranch yapmak için eksi krema mi kullanmamız gerekiyor

[@daylnnbiri8071]

Abi varya yemek yapmayı seninle sevdim.

[@Karga___]

Ağzımın suyu ekrana akacak naptin sefim ya senin tavuk burgeri yapinca bu soslardan yapicam bi dahakine. Eline sağlık ❤❤❤❤

[@OzanKoç-n8o]

Şefim ketçap yaparken ne pekmezi kullandınız

[@fatmaaktas4635]

Saklama koşulları ve süreleri yazılmamış merakla bekliyorum lütfen yazar mısınız

[@ozangoztepe7502]

Hocam chipotle sos beklerim şahsen ikincisinde

[@ilkeisbilir]

Şefim Chipotle de isteriz :)

[@Mercan-cj3te]

Abi barbekü sosunu kahvaltıda yesek nası olur çünkü ben kahvaltıya böyle görünen bir sos istiyorum yani cok güzel görünüyor yenir demi kahvaltida

[@gokhandeniz1154]

zevk senin zevkin :) tabiki de yiyebilirsin. Ben yaptığım sushide bile kullandım öyle söyleyeyim :)

[@agitdag4257]

Ölçüler faln yok çok üstünkörü bir anlatım olmuş

[@den_shiori]

Başlığa gir açıklama kısmında her şey var, yargılamadan önce teknoloji kullanmayı öğrenin

[@eminebozkurt2306]

Birşey soracağım evde yapılan değilde dışardan alınan domates sosuyla olurMu ben yapmadığım için emeğinize sağlık ❤

[@haylaytr3500]

Lütfen chipotle sos❤

[@Umudumsun_vlog]

dolapta ne kadar bekletilir bulamadım

[@aysuneryasar7878]

Worcestershire sosu nerden bulacağız

[@Constantine388]

Şefim ne kadar sürede tüketmek gerekir?

[@canbey9742]

Pekmeze ısıl işlem uygulanmaz diye biliyorum?

[@eminebozkurt2306]

Şefim yumurtasız mayonez lütfen yapsanız sevgiler ❤

[@justgiveup2557]

Mayonezin ana içeriği yumurta? Yumurtasiz mayonez diye bir sey ilk defa duyuyorum

[@omargul84]

yumurtasız mayonez tarifi lütfen

[@yemekcom]

Hem tarif hem videolu anlatım için sizi şöyle alalım 😎👉 yemek.com/tarif/sarimsakli-vegan-mayonez/

[@saray.yakan.soytari]

bunlarla 1 kilo patates yenir süper

[@YılmaAltuğ]

Mayonez de hardal olmasa olurmu

[@hulyaaktas2909]

Tatlı ekşi sosu da görsek mi

[@firanerustemova7415]

Barbeküde teryaki olmuyormu?

[@davutbozkurt4760]

Hayatı ne kadar sevenler varmış be 😂

[@janbal800]

hardan candır

[@mrgametr808]

kaçgün dayanıyolar

[@metinsurmeli9547]

Bence esas olay patates kızartması. Sapsarı altın gibi. Onu nasıl yaptın ya

[@semademir5356]

Haklısın

[@sans2domicilefixroberts428]

👍 Great 💞 😊

[@cemilesen8468]

Sosların ömrü ne kadar

[@huseyinozalp1722]

Ketcap tam olmamış gibi şefim dediğiniz gibi taze domatesle ve mor soğanla baya bir kaynayip kıvam alması daha iyi olurdu sanki saygılar

[@Lalisamilk]

Avrupada yaşıyorsak ne yapalım? Malzemelerin bazıları yok. Kefir yok mesela

[@dilaradilara1431]

Mayonezde yumurta olması gerekmez mi ?

[@yorumcuoz7661]

Öffff🥺🎯👌👌👌❤️‍🔥

[@sevimyesilnacarbaydar]

Emeğine Sağlık Şef! Yeni videoyu içten içe bekliyorduk. :") Bir de âcizâne bir ricâm olacak. Siz neredeyse herkes tarafından sevilen yerel bir platformsunuz. Filistin ve Gazze’de yaşananlar noktasında tepkinizi daha belirgin bir şekilde görebileceğimiz bir içerik hazırlar mısınız? Şimdiden teşekkürler. ☺️

[@MrBrkMen]

burası yemek kanalı, filistin ve gazze konusu nereden tecelli etti? ayrıca hepsinden önce kişisel bir kanal değil bu, bir iş yapıyorlar.

[@MrTDXXII]

Ben en iyisi markete gidip ketçap alayım

[@saye9031]

Benim mayonez katılaşmıyor

[@ozcangunerin797]

👍💜👍💛👍

[@esinakar2941]

🍀🍀🍀🍀

[@fatmaakyurek7173]

Chili sos... 😂

[@averageturkishguy3169]

Ketçapda pekmez mi var?! Ketçapı severim ama malzemelerin %90’nını sevmiyorum bruh

[@semademir5356]

Acılı dos

[@WaylenVerlace5795]

bende evde bir bardak yağ kullandım midemi gerçekten rahatsız etti muhtemenlen ben yağı iyice azaltırım

[@numandagoglu6504]

O hardal varya biber falan hikaye

[@darknes261]

Abi napion sivasta görmüştüm seni fotoğraf çekmiştim

[@Abidin-e4o]

Hardal acı oluyor şef yenmiyorki

[@Wherehereereree]

Evet normalde hazır hardal bile acıyken bu tarifteki hardal felaket acı oluyor, aşırı yoğun tadı oluyor, ama çok çok az miktarlarda kullanılıyor zaten, damla damla kullanın 😂 et ya da köfte ile güzel gidiyor, ya da tadını hafifletmek için yoğurtlu salatalara kullanabilirsiniz çok yakışıyor, tariflere bakabilirsiniz.

[@Schunard]

Buffalo sos neden evlatlık ya her yerde