옛날오이지 담그는 기발한 비법 알려드립니다

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김대석 셰프TV

김대석 셰프TV

Күн бұрын

Пікірлер: 943
@하루비타민-d4v
@하루비타민-d4v Жыл бұрын
그때그때 필요한 재료와 요리 어쩜 그렇게 잘아시는지 감탄스런 요리와 재미 작가까지. 팔방미남 이세요
@올빼미-f7q
@올빼미-f7q 6 ай бұрын
쉐푸님 레시피보고 한번 담가보아야겠어요
@윤인자-n5o
@윤인자-n5o 9 ай бұрын
김대석 셰프님 최곱니다
@다시돌아온버클리
@다시돌아온버클리 6 ай бұрын
쉐프님~~정말 정말 감사드려요 제가 유일하게 안되는 몇가지가 있어요 그 중 대표적인게 남들은 다 쉽다는 이 오이지하고 매실청 인데요 할 때마다 매년 다 버렸어요 쉐프님 영상을 접하고 난 뒤부터 요리에 자신감이 생겨서 이 오이지도 도전했는데 100프로 성공했어요 눈물이 나더라구요ㅠ 감사의 말씀을 쉐프님이 발간하신 책으로 보답하겠습니다
@KimChefTV
@KimChefTV 6 ай бұрын
고맙습니다~
@이은경-j6r
@이은경-j6r 5 ай бұрын
처음 으로. 오이지를 선생님 레시피 그대로 따라했어요 완전 대박입니다 1차50개 다먹고 오늘 2차 50개 했어요. 감사합니다
@김연경-u5n
@김연경-u5n Жыл бұрын
김대석 님 제일.맛있는거.같아요.그래서.다시.또.담았어요🎉짱이에요
@임애경-z6n
@임애경-z6n Жыл бұрын
오이지 담는법 영상 중 최고고요! 방법도 간단하고 오이지 비쥬얼도 좋습니다 세프님 구수한 입담이 정겹습니다
@yongrobinson1946
@yongrobinson1946 9 ай бұрын
오이지 레시피 감사감사합니다 김대석 셰푸님 맛있겠다 고마습니다
@왕순애-q2r
@왕순애-q2r 6 ай бұрын
김대석 셀프님 잘보고 감니다 감사합니디ㅣ~~^^
@사과꽃-j7b
@사과꽃-j7b Жыл бұрын
매번 실패했었는데 셰프님 덕분에 이제야 제대로 오이를 담갔네요 참 잘됐어요 지인에게도 나눠줬더니 아주 잘했다고 칭찬 받았습니다 자신감 뿜뿜입니다😅
@김순남-u5h
@김순남-u5h 9 ай бұрын
오이지 담는법 재미있게 쉽게 잘설명해주시네요 잘배워습니다
@왕비3
@왕비3 Жыл бұрын
바로 이거 기다렸어요 오이지는 옛맛이 쵝오이지 말입니다ㆍ♡
@kok5143
@kok5143 Жыл бұрын
세프님영상보고 김치담고 오이지담았는데 맛도최고 칭찬도받고😊😊 너무감사합니다😊 매번좋은영상 도움데서 좋습니다❤
@godblessyou77
@godblessyou77 Жыл бұрын
책 구매했습니다. 정말 유익합니다~^^완전 실용 끝판왕입니다~^^짜글이 레시피 너~~~무 맛있습니다~다음 책도 기대됩니다~^^항상 감사합니다~^^
@공감-b7x
@공감-b7x Жыл бұрын
예스24에서 김대석집밥레시피 사서 잘 보고 있어요 좋아요
@이향원-e9s
@이향원-e9s Жыл бұрын
👍김대석 셰프님 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏
@강신임-g6n
@강신임-g6n Жыл бұрын
감사합니다 새로운 오이지 다시 배웁니다
@user-fdgt1ew0gysq
@user-fdgt1ew0gysq Жыл бұрын
아~진짜! 제가 제일 궁금했던 오이지색깔이 왜 노랗고 예쁘지않을까하는 것인데 이제서야 알게됐습니다. 소금 농도가 그만큼 중요했네요. 너무 좋은 정보 감사~또 감사합니다. 오늘 오이지담갔습니다. 쉐프님 무더운 여름 건강하십쇼~
@이한경-x8s
@이한경-x8s 6 ай бұрын
오이지 일주일되어서 오늘 출근전 냉장고에 넣어놓고 왔어요 노랗게 아주 제대로네요 오늘저녁밥상에 오를 예정입니다 감사합니다 ❤
@영복김-o9w
@영복김-o9w Жыл бұрын
세프님 책도. 보고 여기서 보니까 더 많이 좋아용 자알 보고 갑니다 행복한 시간 되세요
@박연정-x8q
@박연정-x8q Жыл бұрын
진짜 이 맛 실화인가요! 너무 맛있어요~~^^ 밥도둑~~ 오이지~~ 셰프님~~ 감사합니다~~
@이성자-j7c
@이성자-j7c Жыл бұрын
셰프님 말씀 잘들어 습니다 좋아요 😀😄 최고 👍최고 입니다 👍💕
@장영희-h5x
@장영희-h5x 6 ай бұрын
보관은 오이만 건져 보관하는지요. 절여진 오이지 50개 건져 그릇에 담고 당침을 하려면 올리고당을 얼만큼 넣어야 하는지요~ 실패 거듭했는데 이번엔 셰프님 레시피로 실패없이 잘 됐어요. 최고예요 정말 감사합니다.
@KimChefTV
@KimChefTV 6 ай бұрын
그대로 오이를 담가놓고 냉장보관 해두고 조금씩 꺼내 드시면 됩니다~
@장영희-h5x
@장영희-h5x 6 ай бұрын
바쁘실텐데 빠른 답변 주심에 더욱 감사드립니다
@제갈량-n3h
@제갈량-n3h Жыл бұрын
최고의세프!!최고중의 세프!! 고추씨를 넣어 만든 오이지 저도 한번 담궈 밑반찬으로 맛있게 먹어 볼 랍니다👏👏👍👍🍀🍀
@김춘실-i7e
@김춘실-i7e 5 ай бұрын
이방법으로담그었는데 정말 맛있어요 셰프님 감사합니다
@기쁨이-u5h
@기쁨이-u5h Жыл бұрын
셰프님 넘넘 고맙습니다 방금 하나로마트서 오이 한묶음13개를 사와 담갔습니다 식구가 없어서 맞게 묶어놨나 보네요 알려주신 비율로 계산해서 예쁘게 담갔습니다 데쳐서 한다는거 첨 알았습니다 정말 감사드립니다
@이기섭-v1m
@이기섭-v1m Жыл бұрын
세프님 레시피로 50개만들었는데 어쩜이리 색깔도예쁘고. 설명도쉽게해주셔서 잘 담갔습니다
@다시봄-h3n
@다시봄-h3n Жыл бұрын
저도 설탕넣는거 싫어서 옛날방식으로 하고 있는데 고추씨,뉴수가 사용 해봐야 겠네요. 잘봤습니다. 감사합니다.
@salty4964
@salty4964 6 ай бұрын
선생님 진짜 맛있는 오이지가 완성되었어요 무침했는데 오독오독 맛있어요 감사합니다 마늘쫑도 삭히고 있어요^^
@김다온-z9y
@김다온-z9y Жыл бұрын
오이지 데쳐서 하는거 잘배워가네요 요즘오이지 담그는때 맞춰서 자상한 레시피 감사해요 셰프님 레시피 덕분에 가족들한테 칭찬 받고 산답니다 셰프님 레시피 최고예요ᆢ👍💕
@김다온-z9y
@김다온-z9y Жыл бұрын
@user-qj4sg1zj1t 모야~??
@공감-b7x
@공감-b7x Жыл бұрын
오이 데쳐서 이 방법으로 100개 담아서 가족들과 나눴는데 우리집 먹을것이 없어서 다시 100개 사왔네요ㆍ맛있고 예쁘다고 야단이네요ㆍ집밥레시피도 샀는데 간단하게 요리하기 좋아요 😀
@서곡이모
@서곡이모 Жыл бұрын
김 대식 세프님 감사드려요 그대로 해보니 참으로 간편하고 오돌오돌하고 맛있어요 감사드려요 앞으로 더욱더 건강하시고 빛나는 모습으로 응원합니다 ~~
@김주영-n4k8n
@김주영-n4k8n Жыл бұрын
초아묘 9:16
@LOVELY-t4z
@LOVELY-t4z 5 ай бұрын
감기몸살에 링거맞고 누웠는데요 링거를 세번째 맞았네요~ 너무 먹고 싶네요 침이 고입니다 셰프님
@KimChefTV
@KimChefTV 5 ай бұрын
빠른쾌유 바랄게요 힘내세요~~
@mhc1979
@mhc1979 Жыл бұрын
세프님 감사합니다 , 오이지 맛있게 담가 먹었어요 , 세프님 따라 하면 실패가 없네요, 집밥 레시피 책도 구매 했어요,
@ohhappyday6310
@ohhappyday6310 Жыл бұрын
마침~~~~!!! 오이 반접사왔는데 김대~~석세프님 레시피 옛날 오이지로 담갔습니다 감사합니다 ~♡
@박순옥-u9w
@박순옥-u9w 6 ай бұрын
오이지 담구는 방법 최고 정확 하신 쉐프님.!!!
@jrk327
@jrk327 Жыл бұрын
어제 말씀듣고 해봤는대 똑같이 되였어요 감사합니다 맛잇게 잘 된것 같아요 아침에 열었는대 벌써 누렇더라구요 감사합니다 ♡^^ 얻어먹어만 봤어요 이제 제가 갖다줘야지요 ㅎㅎ
@jrk327
@jrk327 Жыл бұрын
네 세프님 이번에 성공했어요 심어서 따다 먹는대 잘안되여서 된장 찍어 그냥 먹었는대 보관하고 먹어되구요 감사합니다 고맙습니다 .^^
@jrk327
@jrk327 Жыл бұрын
자세하게 가르처 주시니 저 배웠습니다 ㅎㅎ
@에스제이-n2i
@에스제이-n2i Жыл бұрын
물없는오이지 담갔는데 이번엔. 옛날 오이지담가봐야겠어요 세프님 최고예요❤❤
@권인숙-y9o
@권인숙-y9o 7 ай бұрын
김대석세프님 최고~~^♡^ 늘~~감사합니다~
@돈되는집
@돈되는집 7 ай бұрын
고추씨 구하고 싶어요 어디서 사나요?
@미용-u5k
@미용-u5k 7 ай бұрын
쿠팡에서 살수있어요
@오맑음-n5g
@오맑음-n5g Жыл бұрын
오이지 담그는 영상 잘 보고 갑니다 맛있게 절여 볼게요 셰프님 건행 하세요 축복합니다 💙 🙏
@박애영-s3h
@박애영-s3h Жыл бұрын
감사합니다 제가 원하던 레시피입니다 식초 설탕 안들어간 오이지요 올해 꼭 담아야겠어요 감사합니다 ~^^
@상록수-g4p
@상록수-g4p 7 ай бұрын
쉐프님꺼만 따라하고있습니다 요즘 요리 실력이 자꾸만 늘고 있어서 재미납니다. 우리 남편도 또 김대석쉐프냐고 씨익 웃습니다 ㅋㅋ 오이피글도 담그고 오늘은 오이지 담그려구요. 주변에서도 맛있다고 난리입니다 .감사합니다!
@ms-il9mo
@ms-il9mo Жыл бұрын
세프님~ 정말로 오이지 색깔도 너무 맛있어 보여요. 실패할까봐 안담으려 했는데 방법도 정말 간단 하네요 당장 오이사러 가야 겠어요. 오늘도 유익한 정보 감사합니다 ~^^
@박서진-k8t
@박서진-k8t 6 ай бұрын
오이지 이 방법대로 했더니 이제까지 담은 것중에 아삭하고 제일 맛있습니다 고마워서 처음으로 댓글 달아봅니다!!
@사랑해요-m7w
@사랑해요-m7w 10 ай бұрын
언제나 제대로 된 너무 좋은 레시피~오이지 정말 맛잇죠 매실액 넣으면 진짜 신세계죠 맛이 확 달라짐
@진예지-z5w
@진예지-z5w Жыл бұрын
어쩜 오이지 색깔이 이쁠까요 ? 셰프님 요리는 어렵지도 않고 복잡하지 않아서 너무 좋아요 최고십니다
@박순옥-u9w
@박순옥-u9w Жыл бұрын
최고 쉐프 십니다.
@윤오례-c4p
@윤오례-c4p Жыл бұрын
완성후 실온 혹 냉장고 보관해야 하나요
@숙희최-s9w
@숙희최-s9w Жыл бұрын
오이지보관은 냉장고아렇어도됩니까
@위스키-s9v
@위스키-s9v 7 ай бұрын
오늘 담았어요~기대되내요😂
@큐티미씨
@큐티미씨 5 ай бұрын
쉐프님 방법으로 오이지 담궈 맛나게 먹는 중입니다 감사합니다 ~^^
@이정화-n3d9s
@이정화-n3d9s 6 ай бұрын
뉴스가 넣는건 몰랐네요.😊 건강한 여름 보내시구요🎉
@미영이-m5s
@미영이-m5s Жыл бұрын
너무 너무 잘 하세요 오늘도 잘배우고 갑니다 내내 건강하세요😊
@이소-h5o
@이소-h5o Жыл бұрын
색깔이 진짜 굿입니다👍👍👍 셰프님 감사합니다 👏❣️
@만물박사-m5l
@만물박사-m5l 5 ай бұрын
김대석 쉐프님 감사합니다 일흔 둘 초보(?)할아버지입니다 어머니 마누라한테 신세지다가 김쉐프님 덕분에 오이지담아 요즘 난립니다 ㅋㅋ 두번째 담아봅니다
@장명자-n6c
@장명자-n6c Жыл бұрын
셰프님! 따라 했어요. 항상 고맙습니다.^^
@최정화-z7v
@최정화-z7v Жыл бұрын
한마디한마디마다쏙오쏙귀에다죽읍니다너무감동~잘배웠어요감사드려요
@바른세상-s3j
@바른세상-s3j Жыл бұрын
김대석 셰프님요리 최고♡
@오선희-c2n
@오선희-c2n 6 ай бұрын
쉐프님 방법대로 오이지 처음담갔는데 성공했습니다 ^^ 아작아작하니 너무맛있어요 ~~ 감사합니다 😊
@hyunsi6818
@hyunsi6818 Жыл бұрын
식초안들어간 오이지 너무 좋아요^^ 레시피감사합니다^~
@김바비맘
@김바비맘 Жыл бұрын
쉐프님 잘보구 따라했네요 감사합니다
@사랑과우정
@사랑과우정 Жыл бұрын
셰프님 레시피로 50개씩 두번 담궜는데 정말 맛있게 되었어요 지인들께 나눠 드렸는데 다들 맛있다고 난리... 항상 셰프님 레시피 활용하면 모든음식 성공 고맙습니다^^
@강복산
@강복산 Жыл бұрын
정말감사해요
@강향순-w9v
@강향순-w9v Жыл бұрын
대석 쉐-프님--잘가르쳐주셔서 감사합니당 늘건강하세유--ㅎㅎ😂🎉😅😅😅
@혁희권-g4b
@혁희권-g4b 7 ай бұрын
노오랗고 맛있는 오이지 비법 고맙습니다.
@아이렌-l8s
@아이렌-l8s 8 ай бұрын
오이지는 이런 저런 방법으로 해도 옛날식이 최곱니다 셰프님 감사합니다
@임영애-p5f
@임영애-p5f 8 ай бұрын
네 맞아요 식초설탕넣고 간편하게 한것 맛이덜해요
@현옥김-h6l
@현옥김-h6l Жыл бұрын
방금 쉐프님 방법대로 오이지 담갔어요~고추씨를 넣어서 매울까 걱정이지만 믿고 따라했습니다~일주일뒤에 맛있게 먹을 생각에 설레네요~늘 감사합니다~ 😊😊
@리아-w7i9m
@리아-w7i9m 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤좋아용 최고입니다..올여름에도 꼭 당아야지 감사해요
@이리레이
@이리레이 Жыл бұрын
소금물만 끓여서 오이지 담ㅈ았는데 이번에 고추씨도 넣어봐야겠어요 뉴슈가는 패스 할게요 단맛은 별로 안좋아해서ㅎㅎ 꿀팁 감사합니다
@화이팅-z9s
@화이팅-z9s 5 ай бұрын
셰프님 방법대로 오이 80개 담았는데 얼마나 쪼글거리고 노랗고 아주 성공입니다 ㅋㅋ사실 소금은 셰프님 레시피 보다 좀더 넣었어요 싱거운거보다 좀 짠맛은 물에 담갔다 먹어도 될듯 해서요 감사 합니다
@김인숙-m3c3e
@김인숙-m3c3e Жыл бұрын
와우! 저는 오이지 냉국 좋아요. 언제나 감사합니다 ~~~❤️
@sjl-el6wl
@sjl-el6wl Жыл бұрын
저두만들래요 감사해요 샘 책두 한권 장만해야겠어요
@9sugaff
@9sugaff Жыл бұрын
작년 레시피로 청양초대신 고추씨넣고 얼마전에 담갔고 김냉으로 옮겼어요 시고달지않고 물엿때문에 꼬들하니 잘됬네요 그동안했던 소금식초설탕 오이지는 썰기만해도 맛난데 이건 안달고 좀 짜서 물에 씻던가 냉국 또는 양념무침하면 좋겠어요 기호에따라 두가지 해도 좋을듯
@정원-k6j
@정원-k6j Жыл бұрын
삭은 오이지는 김치냉장고에 보관해야되나요?
@9sugaff
@9sugaff Жыл бұрын
@@정원-k6j 네 냉장보관요
@soonkim8753
@soonkim8753 Жыл бұрын
쉐프님의 말씀대로 지금 짱아 담고있는 중이랍니다 감사해요
@이금숙-c2l
@이금숙-c2l Жыл бұрын
매일 세프님 요리보고 반찬한답니다 전60대 후반 주부예요 덕분에 요리책 받아서 반찬잘해먹고 있어요
@김수희-s1t
@김수희-s1t 4 ай бұрын
지인분 추천인데 넘 만족합니다 👍
@원인영-v7s
@원인영-v7s Жыл бұрын
오이지 레시피 잘배웠습니다 감사합니다 👍 🙏
@TV-bn9zj
@TV-bn9zj Жыл бұрын
오이지 담그는법 잘 배웠습니다 감사합니다 🎉🎉
@임현숙-f9t
@임현숙-f9t Жыл бұрын
너무 색깔도 예쁘고 맛있네요
@종숙박-j1i
@종숙박-j1i Жыл бұрын
김대석 셰프님 오늘은 오이지 담그는 영상을 보니 역시나 최고입니다 👍 😍 잘배웠어요 감사합니다 최고입니다 👍 💕
@buzz-ow2zr
@buzz-ow2zr Жыл бұрын
옛날오이지 좋아하지만 매번 실패했는데 이번엔 도전해봐야겠어요😊 레시피 감사합니다
@김경자-q2d
@김경자-q2d 7 ай бұрын
참 쉽고 편안한 설명 좋아요 감사해요 ❤
@이루공-i7u
@이루공-i7u 6 ай бұрын
이 방법으로 작년에 담았는데 아주 아삭하니 맛있게 먹었습니다. 방법 자체가 쉽고 어느정도 식은 소금물을 부니. 안전해서 아주 좋아요^^강추
@조나단-t6d
@조나단-t6d 6 ай бұрын
마늘쫑도 쉐프님대로했더니 진짜맛나더라구요. 최고요
@콜리-m2g
@콜리-m2g Жыл бұрын
50대중반 남자입니다 요즘 퇴근하자마자 쉐프님요리 따라하느라 재미납니다 ㅋㅋㅋ
@전병설-k3v
@전병설-k3v Жыл бұрын
❤❤😂❤❤🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂❤😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😅
@김경순-z5l
@김경순-z5l Жыл бұрын
좋은현상 입니다~^
@Cozyhill-zz
@Cozyhill-zz Жыл бұрын
진짜 재밌습니다. 특히 주인공이 짱!!
@지은송-q6p
@지은송-q6p Жыл бұрын
​@@전병설-k3v2
@박분옥-k4z
@박분옥-k4z Жыл бұрын
감사합니다
@심지윤-i3y
@심지윤-i3y Жыл бұрын
요즘 설탕 식초들어가는 오이피클 레시피만 잔뜩인데 제대로된 전통오이지가 최고네요~감사합니다👍👍👍
@박운호-q9n
@박운호-q9n 10 ай бұрын
사람 입맛은 똑같은데 저게 진짜지
@심지윤-i3y
@심지윤-i3y 10 ай бұрын
@@박운호-q9n 맞아요👍👍👍
@윤미숙-e2u
@윤미숙-e2u Жыл бұрын
개인 적으로 🥒 지를 좋아 하는데요 무침 방법 까지 나오니 좋네요 ᆢ😁😁😁
@김강-d5e
@김강-d5e 7 ай бұрын
낮엔 선생님 시키는데로 감자 두부전 부쳐서 온가족이 엄청 맛나다고 야단~^^ 지금은 오이지 담그려고 들어 왔어요 ~^^ 그대로 담아 볼께요~^^ 감사합니다~^^
@옥블리-w3y
@옥블리-w3y Жыл бұрын
지금 영상보고 따라쟁이 하고 있어요 감사합니다 🙏
@forest1004
@forest1004 7 ай бұрын
백오이 50개 천일염 소금 200ml컵 6컵 고추씨 반컵 뉴슈가 1.2T 소주 한병640ml 물5리터 끓으면 + 소금 6컵 + 뉴슈가 1/2T +고추씨 + 팔팔 끓으면 + 오이 10개씩 30초간 튀기기 + 소금물 식었으면 차곡차곡 쌓아놓은 튀긴 오이통에 넣기 + 마지막 소주 넣기
@forest1004
@forest1004 7 ай бұрын
김대석 쉐프님 감사합니다
@awagzsafd142
@awagzsafd142 Жыл бұрын
잘 숙성된 재료 하나만 있어도 훌륭한 음식이 되는 것 같습니다. 잘 보고 갑니다.
@송미숙-m1d
@송미숙-m1d Жыл бұрын
최고 입니다. 👍 감사합니다
@Michaellas.Journal
@Michaellas.Journal Жыл бұрын
셰프님 방법대로 해서 맛있게 먹고 있습니다. 감사합니다.^^
@katarojames5122
@katarojames5122 Жыл бұрын
처음부테 무침까지 너무 잘배워 습니다.
@여니-z4b
@여니-z4b Жыл бұрын
세프님 영상보고 오늘 오이지 100개 담궜네요.영상 감사합니다.늘 잘 배우고 있어요 ^^
@choi-dv7ig
@choi-dv7ig 6 ай бұрын
김대석셰프 요리가 최고예요 울며느리 책( 집밥레시피) 선물할예정예요
@KimChefTV
@KimChefTV 6 ай бұрын
감사합니다 ^^
@조경순-b1p
@조경순-b1p Жыл бұрын
지식을 알려주는 최고의 달달한~세프의최고입니다
@나부자-w1v
@나부자-w1v 5 ай бұрын
올해도 작년에 이어서 셰프님 레시피로 오이지 담가요 감사합니다~~~
@김들꽃-e7u
@김들꽃-e7u Жыл бұрын
대단히 감사합니다 ᆢ 가르켜주신 청양고추도 너무 맛있게 삭혀져서 먹고있고 식초들어가지않는 재래방법 오이지 담가야겠어요 ~
@user4879hr
@user4879hr 6 ай бұрын
완전 좋아요. 작년에 정말 아삭하게 잘되었어요. 올해도 다 까먹어서 또 보고 따라합니다 ❤
@user4879hr
@user4879hr 6 ай бұрын
또 성공했어요^^
@단비-m7h
@단비-m7h Жыл бұрын
책 주문했어요. 언제나 맛있는 기발한 요리 감사합니다.🎉
@이란교-k7i
@이란교-k7i Жыл бұрын
책 주문 하고 싶은데 어디서 해야 되나요?
@단비-m7h
@단비-m7h Жыл бұрын
@@이란교-k7i 저는 쿠팡에서 주문했는데 오늘 주문하고 오늘 배송된다네요.
@공감-b7x
@공감-b7x Жыл бұрын
인터넷 예스24에서 샀어요
@이정옥-w8y7e
@이정옥-w8y7e Жыл бұрын
생전 처음 오이지 두 가지로 담았는데잘 되었어요^♡^
@TV-ul4qx
@TV-ul4qx Жыл бұрын
오이지 무쳐서 밥에 물말아서 먹으면 최고입니다~ 셰프님도 좋은하루되세요~❤
@휘게-y5s
@휘게-y5s Жыл бұрын
오~~ 잘 배웠습니다 책도 꼭 구입해야겠어요
@따봉쓰-h9p
@따봉쓰-h9p Жыл бұрын
항상 응원합니다^^ 열심히 시청중이예요^^
@박은숙-c7b
@박은숙-c7b 6 ай бұрын
완전 맛있고 세프님 덕분에 요즘 요리가 취미가 생겨습니다 다른 체널은 보지도 않도 묻지도 않고 오로지 세프님 체널만 고정합니다
@수아조-x9z
@수아조-x9z Жыл бұрын
책 축하드려요 오이지 이번엔 그대로 해봐야 겠어요 ..
@joycechoi7158
@joycechoi7158 Жыл бұрын
오이지.전통방식으로 30년 담갔는데요. 가르쳐주신대로 담가서 오늘 먹었어요 맛 있어요. 성공! 감사 댓글쓰러 왔습니다~
파래전에 "이걸" 넣으세요 젓가락이 춤을 춥니다
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Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
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먹어도 먹어도 안질리는 오이지 맛
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물 없이 오이지 담그는 기발한 비법 알려드립니다
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"단무지" 사지 말고 만들어보세요
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코다리를 이렇게 조렸더니 부서지지 않고 쫀득해요
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