БЮДЖЕТНЫЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ. ВКУСНО И ПРОСТО. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЮЛЯ КЕБАБ.

  Рет қаралды 36,190

У ГЕОРГА

У ГЕОРГА

Күн бұрын

Пікірлер: 117
@andreysukhomlinov2585
@andreysukhomlinov2585 3 ай бұрын
Георг! Просто КЛАССС!!! Просто и наглядно. И что еще очень важно - К сожалению ситуация такая, что народ не богатеет, а цены неудержимо растут... Поэтому - пожалуйста продолжай выпускать бюджетные рецепты из недорогих и доступных продуктов. Интерес к таким рецептам будет расти. Спасибо!!!
@Миссблуми-л8с
@Миссблуми-л8с Жыл бұрын
Георгий спасибо за подробное приготовление люля-кебаб мне очень понравилось буду пробовать так сделать.Здоровья и всех благ,удачи.
@Serega_02
@Serega_02 Жыл бұрын
Лучший!!! Сколько рецептов не пробовал приготовить все бомба.
@АндрейОсипов-и2ъ
@АндрейОсипов-и2ъ 11 ай бұрын
Всегда уважал грамотных и предприимчивых людей . Человек своего дела !!! При случае обязательно заеду на хороший обед .
@Mixail058
@Mixail058 Жыл бұрын
Отличный рецепт попробуем спасибо за рецепт, подписка лайк !!! 🔥🔥🔥
@СергейГафаров-м4н
@СергейГафаров-м4н Жыл бұрын
Сходу лайк-джан Шефу, ибо будет интересно и вкусно!
@РусланКовалев-р9м
@РусланКовалев-р9м Жыл бұрын
Георг спасибо что поделился рецептом, готовлю люля по твоим видео всегда все супер получается и вкусно!
@alieviskander8865
@alieviskander8865 Жыл бұрын
Приветствую Георгжан ты как всегда на высоте смотреть твои рецепты шашлыка одно удовольствие мир твоему дому и процветания твоему каналу и кафе брат!
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Спасибо
@ЖеняЛеонов-у7м
@ЖеняЛеонов-у7м Жыл бұрын
Георгий каждый раз. Когда я смотрю тебя? Мне приятно тебя видеть и слышать. Ты готовишь с душою? И все твои блюда на высшем уровне. Жаль, что камера не передаёт запахи. Я знаю что это вкусно спасибо. Не удивляюсь каждый раз повторять, береги себя.
@saratov3111
@saratov3111 Жыл бұрын
Супер Шеф молодец
@ТатьянаАстанина-с1ю
@ТатьянаАстанина-с1ю 11 ай бұрын
Спасибо большое!!!!!Замечательный рецепт!!!!
@СергейК-и4т
@СергейК-и4т 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт. На выходных буду готовить!🎉
@СергейСакунц
@СергейСакунц 3 ай бұрын
Бари гишер. Спасибо за видео. Кожу с не большим слоем жика можно замариновать с чесноком и красной свёклой,закуска бомба.
@FiruzUzakov
@FiruzUzakov 7 ай бұрын
Слов нету . Очень супер .
@user-jp1qb6mx3b
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
КРАССАФЧЕГ))❤
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Сам такой💯🤣
@ДмС-с5ц
@ДмС-с5ц Жыл бұрын
Смотрел вечером до ужина, чуть не захлебнулся 😊. У Георга все реально вкусно. Последний раз пробовал Ваши куриные крылышки и больше шашлык из свинины не хочу. Что будете на новый год готовить?
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Что-то вкусное
@ЕвгенийПавлов-й3г
@ЕвгенийПавлов-й3г Жыл бұрын
Уважаю Георга!!! Его рецепты это бомба!!! Будет возможность обязательно заеду в его кафе.
@fisherspb9353
@fisherspb9353 Жыл бұрын
замечательный рецепт, как всегда просто и доходчиво!! правда сетка наверно 8 мм , а не 0.8 мм.
@АлександрТокарев-д6и
@АлександрТокарев-д6и Жыл бұрын
Бомба 💪💪💪💯👍
@Den_Sens
@Den_Sens Жыл бұрын
С меня лайк однозначно )
@АлександрАкименко-ъ3г
@АлександрАкименко-ъ3г Жыл бұрын
С китайцами вообще без подобно 👍👍👍😆
@КонстантинА-н5и
@КонстантинА-н5и 7 ай бұрын
Я уже давно вместо соды использую разрыхлитель для теста, по сути это та же сода только погашена лимонной кислотой, вкуса соды в мясе нет вообще и работает в люля отлично.
@СергейСапрыгин-ы7л
@СергейСапрыгин-ы7л Жыл бұрын
Дядя Георгий красава!
@АлександрМихалыч-в1у
@АлександрМихалыч-в1у Жыл бұрын
Спасибо
@Koldos-i2b
@Koldos-i2b Жыл бұрын
Спасибо большое 😁🤙
@ВиталийТурцев-к5п
@ВиталийТурцев-к5п Жыл бұрын
Шикарный вариант 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏽
@МаксимБаймашев
@МаксимБаймашев Жыл бұрын
С весёлым юморком получилось
@Cruz-k9x
@Cruz-k9x Жыл бұрын
Благодарю за паказ! Надо делать!
@ЧикиПики-ж3ж
@ЧикиПики-ж3ж Жыл бұрын
Чётко!!!👍
@granit_00
@granit_00 Жыл бұрын
Гео приветствую 🍻 , хорошо что хоть что то снимаеш и непропадаеш как раньше . Чесно скажу ___ Пару раз пробовал готовить как ты со свинины - ХЕРНЯ полная - выходят обычные котлеты , только на углях . У меня однажды вышол о%уенный люля со старого домашнего петуха + домашнее сало ну и стандартные специи + чуток сыра сулугуни __ сам неожидал что вкусное получится думал что мясо будет твердое так как украл😅 этого петуха у жены которая из него хотела холодец приготовить
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
🤣👍🙏
@ЛусегенАчарян-ч4э
@ЛусегенАчарян-ч4э Жыл бұрын
Привет Георг, рад видеть в здравии 👋
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
🤝
@borisf39
@borisf39 Жыл бұрын
Спасибо Георг! Отличный рецепт! Обязательно попробую.
@БанкасСергей
@БанкасСергей Жыл бұрын
Здоровья тебе георг
@ДмитрийКривошеев-щ5щ
@ДмитрийКривошеев-щ5щ Жыл бұрын
Хотелось бы посмотреть шашлык из рыбы, Весь процесс мариновки, и жарки. Чё то с мясом уже много видосов, а вот шашлык рыбный?
@kubricksv9766
@kubricksv9766 Жыл бұрын
ОООО МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ НОЖ 3:53.
@сергейурванцев-у2е
@сергейурванцев-у2е Жыл бұрын
👍👍👍🌲🌲🌲
@РенатШакиров-ц6ю
@РенатШакиров-ц6ю 6 ай бұрын
Здравствуйте🙋. А почему Конар на плакате?
@ЭдгарМартиросян-и2р
@ЭдгарМартиросян-и2р Жыл бұрын
Правильно ответил старший ахпер
@ДимаАлександров-ш4щ
@ДимаАлександров-ш4щ Жыл бұрын
Хахахах старый , про кожу и китайцев хорошо подметил 🤙👍
@РусланСазонов-т5у
@РусланСазонов-т5у Жыл бұрын
Георг,приветствую! Качество мяса- напрямую от качества кормления и содержания зависит! На больших фермах- хорошие хозяева - качественное мясо производят. А бывает- индивидуал- на пищевых дешёвых отходах- хренотень на продажу гонит!
@КонстантинГадомамадов
@КонстантинГадомамадов Жыл бұрын
Уважаемый Георг! Благодарю Вас за ТВОРЧЕСТВО! Именно так. Прошу дать номер телефона девушки, у которой Вы берете уголь. В одном из роликов Вы её рекомендовали, но я не могу его найти. Проживаю в Камышине, частенько бываю в Саратове, поэтому могу сам забрать. Заранее благодарю!
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Внимательно смотрите выпу к там есть номер
@andydobro3899
@andydobro3899 11 ай бұрын
У Тайцев есть очень маленького размера чеснок и они его не очищая добавляют при приготовление в пищу просто давят и шкурка не ощущается.
@РенатРенат-о9о
@РенатРенат-о9о 11 ай бұрын
Вкусная сочная восточная , мясорубка на сенном
@Sergeip58
@Sergeip58 Жыл бұрын
Георг,здравствуйте, как к вам в гости можно попасть?
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Звоните
@АлександрПроскурин-з9м
@АлександрПроскурин-з9м Жыл бұрын
Ахпер Гаорг.солить до, или вовремя?
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Внимательно смотрите, не мотайте
@Юра-й2т6ц
@Юра-й2т6ц Жыл бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЙ ГЕОРГИЙ У МЕНЯ В КРАСНОДАРЕ ЯЙЦА СТОЯТ ОТ 150 РУБЛЕЙ , ДО 190 РУБЛЕЙ, КОРМА ДОРОГИЕ, ВИТАМИНЫ 💊 ДЛЯ КУР ДОРОГИЕ
@ВильсМалышев
@ВильсМалышев Жыл бұрын
👍
@Есаян-Марат
@Есаян-Марат Жыл бұрын
Согласен Георг,домашняя свинина стоит гораздо дороже 250 рублей
@kitman7451
@kitman7451 Жыл бұрын
Красавчик как всегда! Делали и из пашинки , чуть курочки , првда без соды и ништяк!
@armenharutyunyan6405
@armenharutyunyan6405 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍✌️
@ВикторВойнарович
@ВикторВойнарович Жыл бұрын
Привет из Донецка!!!! Спасибо огромное!!! А где ж ваш любимый кандари?)
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Сегодня без него
@masterskaia_23
@masterskaia_23 Жыл бұрын
Георг,подскажите пожалуйста модель мясорубки. Долго пользуетесь?Спасибо.
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Пользуюсь уже 6 лет каждый день. Фудатлас
@Реальныйкритик
@Реальныйкритик Жыл бұрын
Подорожание курицы: удорожание кормов, удорожание молодняка для разведения,удорожание содержания
@nik-ec2jq
@nik-ec2jq Жыл бұрын
а дальше подорожание саляры, ЖКХ и погнали.......теперь всё понятно первична курица а не яйцо ))))думаю вряд-ли сотрудникам птицефабрик на этом фоне резко подняли зарплаты ))))
@АлександрТимаков-я4ч
@АлександрТимаков-я4ч Жыл бұрын
Доброе время Георг! А где цитрон? А чеснок сушёный не лучше будет? 🤔
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Все по рецепту
@ИванКопылов-ш6о
@ИванКопылов-ш6о 7 ай бұрын
Герг Джон, здравствуйте! Как Вам отправить видео благодарственное? В личку хотелось бы))
@ygeorga
@ygeorga 7 ай бұрын
Вацап. Спроси у Алисы.
@ygeorga
@ygeorga 7 ай бұрын
Как дозвониться кафе У Георга
@ДмитрийМамин-н3й
@ДмитрийМамин-н3й Жыл бұрын
Добрый день. А если из шеи готовить то в какой пропорции сало добавлять?
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
30
@Агролюб
@Агролюб Жыл бұрын
Паши на в Мичуринске 310 рублей, но это очень редкий продукт на рынке и магазинах.
@ИнтересноеотЖорыАнгарского
@ИнтересноеотЖорыАнгарского 11 ай бұрын
Георг из кожи наивкуснейшие рулеты нужно делать!
@ygeorga
@ygeorga 11 ай бұрын
Не моё это
@АлександрПроскурин-з9м
@АлександрПроскурин-з9м Жыл бұрын
И как это влияет не вкус фарша?
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Что?
@РпРоадсьа
@РпРоадсьа Жыл бұрын
Добрый день. Готовил впервые люля, состав фарша : половина молодая козлятина, половина курица. При жарке были светло коричневые (очень красивые, ) на столе через пару часов сильно потемнели,(почти чёрные) стали. По какой причине? Еще гореч лука через мясорубку .
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Пережарили. Это горечь лука пережаренного
@РпРоадсьа
@РпРоадсьа Жыл бұрын
@@ygeorga цвет поменяло, это нормально?
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
@@РпРоадсьа всегда меняется. От готовки до подачи всегда меняет цвет просто пережарили
@РпРоадсьа
@РпРоадсьа Жыл бұрын
@@ygeorga спасибо большое за ответы. Буду пробовать дальше, оказалось не так уж и страшно, первый блин не комом. Упал всего лишь 1 шампур из 15.
@santaclaus4612
@santaclaus4612 7 ай бұрын
Здравствуйте дядь Георг джан. Обращаюсь за помощью. Готовлю по вашему рецепту кебаб из говядины по рецепту 30 процентов(сало и грудка). Беру кусок говядины которая по Армянский называем бош. Полагаю это без рёберный часть пашины, прошу прошения если ошибаюсь. Короче фарш держу ночь и получается такой плотный что даже ребёнок может насадить на шампур ни одного не падает Как будто куски мяса хочешь нанизывать, бояться что упадёт всё равно что бояться что шашлык упадет ))). Но из за этого получается не так сочным как бы я хотел Не знаю почему так может соды много(1 чл для килограмма говядины) или может потому что вся сок лука сбрасываю? Или ещё одна версия что тот кусок имеет жёсткие плёнки некоторые очень жёсткие выбрасываю некоторые оставляю. Заранее спасибо.
@ygeorga
@ygeorga 7 ай бұрын
Привет дорогой. Соды очень много добавляешь, на 5 кг одну маленькую щепотку надо. Удачи
@santaclaus4612
@santaclaus4612 7 ай бұрын
@@ygeorga Спасибо за ответ, буду попробовать ещё дядь джан.
@САШАЛАД-п8н
@САШАЛАД-п8н Жыл бұрын
синичкам
@alikkagramanov6787
@alikkagramanov6787 Жыл бұрын
Интересно а как небюджетный бывает?
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Баранина дорого, гов,дина дорого, из рака дорого и тд
@alikkagramanov6787
@alikkagramanov6787 Жыл бұрын
@@ygeorga из картошки дешевле 😃😃
@MsDimka84
@MsDimka84 Жыл бұрын
За 250 я куплю в деревне мясо натуральное
@user-nt3eg6fi7i..
@user-nt3eg6fi7i.. Жыл бұрын
Свинину надо домашнюю А не промышленная
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Уже будет не бюджет. И я уверен что вы именно такое мясо берете, просто никто не видит
@igorsooslo6630
@igorsooslo6630 Жыл бұрын
Дизель особенно подорожал, вся техника для перевозки на нем + инфляция + повышение зарплат. Всё подорожало! Почему курица и яйца не должны дорожать? Самый дешевый белок всегда были яйца и мясо кур! В следствии удорожания всех продуктов, на яйца и мясо кур увеличился спрос, потому как они были дешевыми, образовался дефицит и вот как результат цены выросли чтобы сбалансировать спрос и предложение. Но скажу вам, как знающий отрасль, прибыль была на уровне 5%, так долго не могло продолжаться!
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Все в тему
@АрманСаратов-с4ю
@АрманСаратов-с4ю Жыл бұрын
5 6 место продают свинину, кто не ест не ходите, но и в принципе в ролике смотреть особо не чего.
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Ну конечно найдётся кто-то, кто насрет в борщ, от завести. Обратил внимание, можешь радоваться. Следующий раз в бан.
@ЕленаШкляева-л5г
@ЕленаШкляева-л5г Жыл бұрын
Убери Конора и повесь плакат Хабиба
@zohrabaliyev2009
@zohrabaliyev2009 Жыл бұрын
Жар неправильно, дым не нужный аргумент ,люла не любить чеснока.
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Очень любит.
@МаратХамзин-и5ч
@МаратХамзин-и5ч Жыл бұрын
Так держать 😅
@АлександрГор-ъ7е
@АлександрГор-ъ7е Жыл бұрын
Офигенный повар, не знает , что готовить из шкуры, удачи, дальше смотреть смысла нет.
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Фу
@ЛевонХачикян-и1р
@ЛевонХачикян-и1р Жыл бұрын
Лук не добавил.Сода в мясо это полный бред.
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Не перемотайте и увидите, а если это для вас новинка, то не надо бредом назвать. Все добавляют, только вы не в курсе
@АликАракелян-д8г
@АликАракелян-д8г Жыл бұрын
👍👍👍
@ՀունանյանԳրետա
@ՀունանյանԳրետա Жыл бұрын
Մոժոժ
@ՀունանյանԳրետա
@ՀունանյանԳրետա Жыл бұрын
Մոժոժի պատրաստում
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Есть на канале, но на новогодние столы можно.
@ИгорьВолков-у1б
@ИгорьВолков-у1б Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@АлоизийМогарыч-ы3я
@АлоизийМогарыч-ы3я Жыл бұрын
Я знаю, почему подорожало. Жить нужно с соседями мирно.
@gegamvardanyan4260
@gegamvardanyan4260 Жыл бұрын
Оператору оставил?,😂
@ОхотаРыбалка-э6э
@ОхотаРыбалка-э6э Жыл бұрын
Без почтовый
@Globus75091
@Globus75091 Жыл бұрын
Ктото обещал показать шашлык из ребрышек !😊
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Значит покажет🤣
@kesha-h9p
@kesha-h9p Жыл бұрын
Маэстро, шалун, соблазнитель ! Поехал я на рынок за мясом.
@AndreyYriyovuchLife
@AndreyYriyovuchLife Жыл бұрын
А снимать неснял люля потому что разваливается😂
@ygeorga
@ygeorga Жыл бұрын
Если бы развалился, то упал бы
Рабочие моменты. Готовлю люля кебаб.
31:00
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
Quando eu quero Sushi (sem desperdiçar) 🍣
00:26
Los Wagners
Рет қаралды 15 МЛН
Теперь я - БОГ КЕБАБОВ! =)
12:44
oblomoff
Рет қаралды 1,3 МЛН
Лучший рецепт люля кебаба из курицы.
17:31
У ГЕОРГА
Рет қаралды 119 М.
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН