Croquetas de Jamón en Monsieur Cuisine Connect, Thermomix y Mambo

[@marianadal535]

Las hice ayer y las hemos cenado hoy.Han salido súper cremosas y buenísimas,pero la masa ha tardado bastante más en hacerse,pero con paciencia ha ido espesando.Un 10!

[@geraldineyseux6362]

Gracias Yiya. Hace poco que tengo el robot monsieur cuisine smart y voy a probar tus recetas porque me parece riquísimas y muy bien explicado. Muchas gracias ❤

[@_Arancha]

Riquísimas..... Hoy primera tarde de domingo en casa y con tiempo para meterme en la cocina. Nunca había hecho croquetas en mi vida y me quedaron de lujo. Gracias siempre por tus recetas Yiya... Con ellas nunca fallas!😊

[@mbermejo]

Gracias Yiya, me han quedado espectaculares! Jamás imaginé que, YO, acabaría haciendo croquetas algún dia. Ha sido supersencillo, he tenido que dejar el roux tres minutos más pero han salido perfectas. Sigo tus recetas y todas salen a la perfección, menudo gustazo! 🎉

[@soniadelvalle6726]

Primera vez que hago croquetas en mi vida, y han sido un éxito... Mil gracias😉

[@marimarferrergalvez2906]

Me han salido súper buenas muchas gracias eres la caña me encanta todas tus recetas, puedes indicar alguna receta de croquetas pero de pollo

[@cecigf3559]

He seguido la receta al pie de la letra y es la primera vez que me salen. Lo único , le he dado 4 minutos más de cocción. Muchas gracias!!

[@CristinaLopez-vm4il]

He hecho por 1ª vez las croquetas y.....perfectas. Eres un cielo. Gracias

[@yolandaalonso5855]

Muchísimas gracias por todos los consejos!! Me acabo de comprar un robot de cocina y me estoy volviendo loca con tantas recetas tan ricas!!! Las croquetas las voy a hacer ahora mismo!!!!

[@josefinalombardero2205]

Acabo de hacer las croquetas y me salieron preciosas, con tu receta gracias por tu trabajó

[@almudenagonzalezgonzalez2031]

Gracias Yiya por tus receta,hace muy poco que tengo el robot lidel y estoy probando tus recetas acabo de hacer las croquetas y súper bien quedaron perfectas en el tiempo que tú marcaste Buenas noches

[@petufa]

¡Qué pintaza de cremosidad, Yiya! No es que yo sea muy fan de las croquetas de jamón, el jamón me gusta en crudo, no me gusta en caliente, pero las que adoro son las croquetas de bacalao, esas me vuelven loca.... Mil gracias por tus recetas...

[@juanaarquillo1674]

Hola yiya, suelo hacer tus croquetas a menudo y salen buenisimas, a mis nietos les encantan, si me permites te doy un consejo a la hora de envolverlas, yo le pongo pan rallado, huevo y de nuevo pan rallado, tienen una pinta espectacular y muy buena presentación, muchas gracias por tu labor, un besote

[@carmen.2353]

Yiya darte las Graaacias, por fin hice las croquetas,todo un éxito , está receta al igual que otras que echo para mí son buenísima y muy bien explicadas mejor que la maquina del lild.jiji

[@crissanz6648]

Tenía la receta guardada desde 2019 y las he hecho esta semana, solo puedo decir que es una recta que sale genial. Muchas gracias.

[@sandoseilopez884]

La primera vez que hago Croquetas .Me encantaaaa como lo explicas .EnhorAbuena

[@miriamgonzalezoliva8436]

Muy muy ricas!! Nunca había hecho croquetas y he triunfado jeje gracias!!!

[@luzesteve8655]

Jo q ricassss... elaboriosas pero ricas. Merece la pena! Gracias por la receta Yiya!!!!! Como siempre genial. Muchos besicos😘😘

[@rebecar5900]

Me han quedado perfectas! Ha sido una de las primeras recetas que he hecho y no pueden ser más fáciles y ricas 😊

[@palomapc4293]

Hola guauuuu la primera vez que hago una receta a pie de la letra y salen perfectas.. gracias 😉

[@MariaFernandez-un4iu]

Suscribo lo dicho por Charo. Genial haber actualizado la receta. Las croquetas me han quedado esta vez espectaculares. Gracias Yiya. Una suerte contar contigo!!! Cariñosos saludos, María. desde Alemania

[@YiyaenlaCocina]

Muchísimas gracias! ❤️

[@mariajosehidalgo2111]

Acabo de hacerlas pero con pollo cocido y le puse cebolla y un diente de ajo lo demás tal cual yiya y han salido perfectas y no me han quedado líquido han salido cremosa y perfectas, gracias yiya

[@lolitaustesierra9786]

buenas tardes mi pregunta es que mi robo no tengo la pantalla como la tulla esq questas acindo las croquetas esqgracias

[@midnight_ty]

Hola Yiya, no se si me vas ha leer, pero muchas gracias!!! Hace nada me compré la Muisine Cuisine Connect y me has ayudado a hacer mi primera receta en ella!!! La he hecho a mi manera y me ha encantado, me la he comido con ganas!!!! Un saludo a Yiya la chef!!!!

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias a ti, Martina! 😘

[@midnight_ty]

@@YiyaenlaCocina ♥️♥️♥️

[@bucanerofuerte]

Muy buena receta, quedan muy buenas, yo rehogo el jamón junto con la cebolla, y a la hora de darle forma lo hago con una manga pastelera es lo mas cómodo. Muchas gracias Exquisita receta la recomiendo 100%

[@Verdeazulgris]

Gracias Yiya 🙏🏻 Me han quedado buenísimas. Parecía que no espesaba nunca pero es por la alta temperatura, es cierto que una vez fuera espesa un montón.

[@mariadelacruzmoron4277]

Nunca las he hecho en mcc. Las tengo q hacer y probar. Siempre las he hecho en forma clásica y es más tiempo. Gracias yiya. Besos

[@silviaminana1866]

Gracias Yiya. Me han salido exquisitas. Una maravilla de sabor y un éxito asegurado!!👏🏼👏🏼

[@macarmengonzalez5007]

Me he comprado un molde de la croquetera. Es genial para croquetas y albóndigas. Resulta muy cómodo. Hoy voy a sustituir el jamón por setas. Ya os comento. Un abrazo yiya

[@lorenadominguez8159]

Ayer las hice yo!, es la segunda vez que las hago siguiendo tu receta y quedan de vicio!!

[@virginiapena3095]

Hola Yiya, encantada con tu video, me han salido croquetas geniales, estoy muy contenta, gracias

[@martasanchez-romate7083]

Gracias, Yiya, como siempre, te explicas de maravilla!

[@DODEDIRA]

Muy rica la masa, yo le eche pollo también. La mantequilla se me pego un poco abajo pero revisando con la espatula como dices, se soluciona. Gracias por tus recetas

[@esther221177]

Ya está Yiya. Perfecto con maizena, he hecho los gramajes proporcionales a los tuyos, y la masa genial!!

[@kikoescobar2230]

Hola, mis hijos son Celiacos, el porcentaje de los ingredientes es el mismo?

[@nereagarcia2781]

Muchas gracias, son nueva en esto y me vienen muy bien tus vídeos!!!

[@angelabote6307]

Laa hice anoche y quedo textura perfecta. Ahora a liarlas a ver que tal quedan. Gracias!

[@cristinamontero5445]

Me han salido genial!! Muchas gracias por la receta!☺️☺️☺️

[@adelaidademurgaredondo8062]

Gracias por todos tus vídeos, soy nueva en esto pero me gusta tu canal, las haré con pollo pues en casa mi marido no puede comer el jamón ni casi sal🤷‍♀️

[@comococinar9221]

Hola Yiya, gracias por la receta, no las conocía. Muchas gracias. Un abrazo y me quedaré en tu canal

[@beatrizperezrodriguez7378]

Lo del poner el cubilete para que no quede la masa líquida...todo un acierto. Mil gracias!!

[@sofiadelpozo8324]

Hola! Hicimos las croquetas y son increíbles! Quedan super cremosas y con un sabor estupendo, sin grumos el interior y una maravilla! Ahora queremos repetirlas pero con el doble de cantidad..! :D Habría que duplicar los tiempos de cocción? ( harina ... etc?) Gracias !

[@esterblasco1663]

Nunca había comido una croquetas tan cremositas y ricas y ahora las hago todas las semanas, gracias a tu receta me salen espectacularmente feas pero espectacularmente ricas! Jajaja Importante esas puntualizaciones, nos ayudan muchísimo, porque a veces nos volvemos locos... Gracias Yiya! 🥰😘

[@carmenherrero6953]

Las hice y seguí todos tus pasos y genial muy ricas muchas gracias por tus recetas

[@beaandradesjimenez7833]

La primera vez que hago croquetas en un robot ya que tengo la MCC desde hace muy poquito y me han quedado perfectas. Las hemos hecho de chorizo y de pavo siguiendo tus pasos y han sido todo un éxito. Me encanta tu canal, lo explicas todo genial.

[@misabelsaez6706]

Hola, soy Marisa, y empiezo a seguirte tus recetas, estas croquetas tienen una pinta estupenda.yo he hecho muchas, pero sin máquina, porque no tenía y ahora mi hijo y nuera me han regalado Monsieur cuidate Connect, y estoy intentando hacer cositas, si no te molesta, te voy a decir como les doy la forma yo a la masa. Cojo la masa y la echo en una manga pastelera, sin la boquillas pongo pinzas arriba y abajo, sino la tiraría toda. Una fría la meto en la nevera hasta el día siguiente, pongo harina en una bandeja y hago un buen churro, las corto del tamaña que tu quieras, paso por huevo y las rallado. Luego si te sobran al congelador para otro día, es muy comodo

[@esthergarcia8720]

Pero que ricas que salen tus croquetas, Yiya !! Recomiendo para el rebozado hacer una mezcla de corn flakes espachurrado con la mano y pan rallado.

[@matihdez3570]

Me he animado al ver tu receta ya tengo la masa hecha en la nevera 👍

[@angelgordillo]

Hola e hecho tú croquetas, están muy buenas,,,pero yo le a añadido cebolla caramelizada y la verdad están espectacular,,,mi hija me las pide cada semana 🙈🙈😘

[@isabelsanchezpulido4143]

Gracias yiya. Me suelen salir bien con tu receta pero es bueno mejorar. Mil gracias por tu dedicación, aunque no soy mucho de compartir me gustanucho tus recetas😍😍

[@pilarherreroarjona1708]

Muy ricas Yiya! Como todo lo q haces! Gracias por enseñarnos tanto.bsss

[@cristinaprietocodes6905]

Hola Yiya. Me quiero animar con las croquetas.....seguir tu receta es garantía 😋. Quisiera hacer menos cantidad pk somos 2 y no quiero congelar mogollón.....que cantidades debiera usar?....gracias!!!! 😘

[@martapalen8721]

Las acabo de hacer tuya es mi primera receta ya que me la regalaron en reyes la smart y he tenido q incorporar más leche porque me quedaba muy mazacote la masa con tus medidas, y me saben un poco harina cruda ,la próxima vez mirare bien rehogar la harina

[@bakeordiebcn]

Qué ricas Yiya. Aquí estoy esperando un tupper 😋.

[@antoniafernandezjimenez3527]

Madre mía ,qué buenísimas tienen que estar, enhorabuena por esa presentación!!!

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias! 😘

[@luisgaleysanchez6784]

Vamos!!! Ya tengo receta para nochebuena!!! Mil graciassss

[@julialasheras1199]

Q buena pinta,me voy a poner hacerlas ahora mismo. Una pregunta para hacerlas con queso roquefort,podría seguir esta misma receta?? Un saludo y gracias por tus recetas!!!

[@isabelancisarolazabal165]

Hola yiya me salió la masa súper cremosa de 10.me gustaría aprender hacer de queso,haber si nos dices alguna receta

[@rafael-luispuig3385]

Voy a intentarlo. La perspectiva es muy buena. Gracias Yiya.

[@Ju-cr4gi]

Las acabo de hacer y tienen muy buena pinta, la próxima puede que le eche más leche y así quedarían más cremosas. Muchas gracias.

[@anasegarragallego6415]

Acabo de hacer la masa quedado de lujo, mañana las termino

[@almudenamalagaaguilar4158]

Me han salido riquísimas!!! Muchas gracias por la receta 😊👏👏

[@apilar16]

Hola Yiya, yo las he hecho ahora pero en lugar de jamón, las he hecho con 2 latas de mejillones en escabeche 160grs en total y 1 lata de atún en aceite de oliva 80grs. se mezcla 1 de las latas de mejillones y mitad de la de atún. Gracias Yiya.

[@mariajesusramirez1570]

Gracias yiya como siempre gracias por ayudarnos como siempre!!!

[@lauradiez4867]

Me estoy poniendo al día que ya era hora....! Por temas de trabajo ha sido imposible!!!! Con la guerra que yo te he dado de aquella!!! Hice unas para mi ( sin gluten etc etc....) y ha sido un desastre 🤦‍♀️ ya van 3 veces que lo intento, estoy segura que no utilizo la harina adecuada.... mañana las intentaré para mi marido según las has hecho tú 😉 por lo menos.... 😘😘😘

[@laramariaalvarezsantos5840]

Buenas tardes, han sido un éxito total, quería saber si se pueden doblar las cantidades, muchas gracias

[@marialuzfernandez9316]

Buenos días, Yiya. Esta receta se puede hacer con queso cabrales, azul, etc? Verás cogí una receta de otro modelo de monsieur lidl cruiset y quedaron líquidas. Lo que hice es ponerlo varios minutos como indicas aquí. Adaptar las recetas del modelo anterior al nuevo no me apaño. Muchas gracias por tu ayuda.

[@silviareguero6607]

Hola Yiya. Mi pregunta es, si se pone más cantidad de jamon o de pollo que es mi caso. La cantidad de los ingredientes y el tiempo habrían que poner el doble? Muchas gracias.

[@martagallardo5699]

Las mejores croquetas, muchísimas gracias,a mis niños les han encantado

[@evaabal9748]

Hola. Me ha quedado muy liquida no se que ha pasado. La he puesto maa tiempo y nada

[@amandarivas3543]

Hola! Cuando vamos a rehogar la cebolla directamente el paso de calentar el aceite a 2:30 min, se anula y se rehoga 7 min junto con la cebolla? Gracias!

[@marinafusterjust9676]

Ay Yoya que alegria ver tu cara,,,tienes una voz esplendida,y eres guapa 🥰

[@antoniapeinadolopez6535]

Hola Yiya, acabo de comprar la monsier cuisine, prodrías explicar para que sirve el tornillo geande que viene dentro de la caja?

[@rosamarialuengo4281]

Yiya, las hice y buenísimas. ¿Como las haría con boletus y jamón?

[@monicamerino232]

Que ricas salen, nos encantan!! Un besote Yiya

[@lauragarridocaballero9312]

Hola buenos días yiya en vez de leche se puede hechar caldo por ser alérgica a la leche de vaca gracias

[@CristinaLopez-vm4il]

Mi madre las hacía con harina,maízena ,leche y caldo de pollo. Las has hecho alguna vez? Estaban deliciosas

[@consueloaisalozano6559]

Gracias a tu receta me han salido poquísimas.Eran mi primera vez

[@juanacesterogordillo6492]

Gracias Yiya lo del video me ha venido fenomenal pus algo no hice bien anteriormente porque quedaron un poco menos espesa la masa

[@YiyaenlaCocina]

A ver qué tal te quedan ahora, ya me contarás!

[@luciatunon4501]

En el paso de poner la harina a 3 minutos, hay que poner el cubilete? Se puede hacer con la tecla rehogar? Voy hacer la masa hoy, deseadme suerte. Muy fan de ti

[@yofondi3633]

Yiya felicidades por tus recetas. Me gustaría hacerte una pregunta: acabo de comprar la MC plus y me gustaría hacer tus croquetas pero estoy desorientado ya que en la sartén suelo poner la proporción de 50 o 60 gr harina por 500 ml de leche y quedan perfectas, sin embargo pones 170g harina para 600 de leche que es que en la MC no evapora tanto como en la sartén. Si quisiera poner menos harina que tendría que hacer darle más tiempo? Gracias.

[@julenmelero]

Con esta receta me animo a hacerlas, que tenía ganas y nunca había hecho.

[@celtaulises7022]

Buenos días yiya, gracias a tus instrucciones, me han quedado geniales y fáciles de dar forma. Por cierto, quiero hacer de bacalao, puedo seguir la misma de jamón pero cambiando harina por maizena y jamón por bacalao? Muchas gracias 🙏🙏😄😄

[@YiyaenlaCocina]

Si, las puedes hacer igual. Un beso!

[@salipalomo2550]

Hola buenos días, por qué sustituirias la harina por maizena?

[@amaiabilbaoabasolo4477]

Me han salido perfectas.Muchas gracias Yiya

[@carmenesede2934]

Hola! Sabes si se podría sustituir por alguna harina sin gluten o mix de harinas y en qué proporción?? Mil gracias!

[@maitemartinez1091]

Me han salido estupendas. Muchas gracias Yiya.

[@maricarmenhuisafuentes1401]

Felicidades por tus recetas, me encantan y aunque las croquetas aun no las he echo, seguro q saldrán buenísimas. Un saludo yiya

[@ichumeiker4332]

Buuuah vaya pintaca tienen, mañana le meto mano a ver como me salen. Muchas gracias!!!

[@silviavillarino6042]

¡Las mejores croquetas que he hecho en mi vida!

[@josecorne5797]

Llevas razón Yiya. No están bonitas, están preciosas. Vaya pintaza que tienen y cremositas. Tienen que estar buenisimas. Muchas gracias.

[@YiyaenlaCocina]

Jajajaja, muchas gracias!

[@mapicarecamal6679]

Yo tus masa de croquetas las hice hace unos meses y me tardo más de lo que decías, pero lo deje más tiempo y listo y salieron muy ricas. Mi duda es como calculas la leche y la harina?

[@antoniapeinadolopez6535]

Como se utiliza la mariposa que mezcla? Gracias, me encanta tu canal

[@jaimecabanas4644]

Hola Yiya me podrías decir dónde puedo comprar un tapón nuevo, he tenido un accidente con el original y no sé dónde comprarlo. Gracias por todas las recetas, me ayudan muchísimo. Un saludo

[@brendajimenezcastillo1093]

Gracias por la receta! Soy nueva en esto pero ya me encanta la MCC. Se podrán poner en el horno en lugar de freírse ?

[@gloriacruzlorente4668]

Hola !!máquina nueva, la smart. He probado la receta, aún estoy en ello .. Se me ha quedado harina debajo de las cuchillas. He tenido que sacarla como he podido y seguir cocinandolas. Cómo lo evito ?? Gracias 😅😊

[@helenanavarro7713]

Lo bueno siempre triunfa.Todo un clásico para probar una y otra vez

[@YiyaenlaCocina]

La verdad es que están riquísimas 😘

[@sofiadmrl1311]

Hola! Vale para monsieur cuisine PLUS? gravias 😍

[@aranlalin2804]

Las acabo de hacer, tiene una pinta espectacular!!!👌

[@martaruiz9748]

Las croquetas más ricas que he hecho nunca!! Le puse la mitad de pollo y la mitad de jamón y tremendas🤤 Ahora las estoy haciendo con pollo asado, todo es inventar…!

[@maribelsipos8324]

Me han quedado súper buenas, gracias muchas muchas gracias.

[@Metaliss4]

Salen perfectas! Y siempre me guío de tus recetas. Sale todo a la primera! Por cierto podrías hacer receta de nuggets de pollo?? Gracias

[@mariajoseborrasgarcia777]

Hace muchísimo que no hago croquetas porque después de pegarme la paliza de hacerlas al freírlas se me deshacían pero voy a lanzarme y a probar con tu receta. Yo tengo la mambo que te parece que haga la bechamel con la jarra cerámica y la mambo mix?. Me ha gustado la idea de ponerle cebolla y como he leído huevo cocido. Mmmmm ya se me hace la boca agua jajaja.Un beso

[@YiyaenlaCocina]

Con la mambomix en la jara de cerámica seguro que quedan genial! Pero si vas a picar y sofreír la cebolla en la otra con las cuchillas, y no quieres manchar más, también quedan genial. Lo que te apetezca más! Un beso!

[@mabeltxupg1413]

Las de jamón me han salido buenísimas .Gracias por la receta. Para hacerlas de cocido o pollo , se sustituye el jamón por las mismas cantidades ?

[@amyjmultimedia1877]

Tengo la misma duda?