איך להכין פאייה - קל, טעים ומושלם לארוחה משפחתית

היי לכולם ^_^ אנחנו מתקרבים ל4000! O_O תודה רבה לכולכם על כל התמיכה ממש נותן רצון להמשיך!
היום אני מכין מאכל ספרדי מוכר וטעים ביותר :) פאייה פירות ים, כמובן שאפשר להכין גם גרסה כשרה עם עוף ואני מסביר איך בסרטון אבל אנחנו נכין עם שרימפס כי זה יותר מזכיר לי את טעם הים ואת הטעם הספרדי.
ממש מקווה שתאהבו ותשאירו תגובות ולייקים ^_^
מרכיבים:
200 גרם אורז אפשר בסמטי אפשר ארבוריו (העיקר שלא יהיה אורז ארוך).
2ורבע כוסות ציר עוף.
חצי גמבה אדומה
חצי בצל לבן (או 3-4 בצלי שאלוט)
200-300 גרם שרימפס מקולף לא מבושל
100-150 גרם אפונה
2-3 שיני שום
מלח לפי הטעם
1 כפית זעפרן
1 כפית פפריקה (מתוקה/מעושנת/חריפה)
חופן פטרוזילה טרייה קצוצה
====== אזור כשר ======
על מנת להפוך את המנה לכשרה אתם צריכים כולה להחליף את ה200 גרם שרימפס בעוף ההמלצה ל:
-- פרגית אחת שלמה עם עור פרוסה לחתיכות לא גדולות
-- או חזה עוף שלם (2 החלקים) גם כן פרוס לחתיכות לא גדולות
אופן הכנה לא כמו השרימפס, לעוף לוקח זמן להיות מוכן ולכן אתם מוסיפים אותו ישר אחרי הוספת הציר, וגם את הגמבה שפרסנו מוסיפים ישר ופשוט מבשלים כך 20 דקות מכוסה על להבה בינונית נמוכה.
למי שרוצה סכינים כמו אלו שאני משתמש בהם מוזמנים לעבור לאתר של היקארי סכיני שף, ומזכיר לכם שאפשר להשתמש בקוד הקופון הבא: BigDan2018
הקוד בתוקף עד סוף 2018, ומעניק 5% הנחה ללא כפל מבצעים.
הנה קישור לאתר של היקארי סכיני שף:
www.japanese-k...
עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
/ @thsbigden
מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - / thsbigden
והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: / תוכנית-הבישול-שלי-bigd...
וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
/ thsbigden
🎵 Track Info:
---
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
---
Music: Crimson Fly - Huma-Huma • Crimson Fly - Huma-Hum...
---
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
---
Free Download / Stream: ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
🎧 Available on:
Spotify: open.spotify.c....
KZbin: • A Himitsu - Adventures...
SoundCloud: / adve...s
---