איך מכינים בצק/דפי פילו - מבשלים עם ונו

[@irithelled4232]

אין עליך בעולם!!!! תודה על המתכונים המעלפים הטעימים והקלים,מתה על הסירטונים שלך

[@mtauber4584]

ונו. ....את מדהימה. ..אין סוף לכישרון. המון תודה.

[@אביטלכהן-ת4פ]

וואוו.שברת לי מיתוס.הייתי בטוחה שפילו זה אחד הבצקים הקשים .תודה רבה לך .הולכת ככ לנסות

[@vivharibol]

בהצלחה! אם לא יצליח פעם ראשונה, נסי עוד פעמיים. פעם שלישית יצא לך מצויין!!!

[@shoshanas2389]

הסבר מעולה . תודה רבה .

[@helibronstein7314]

את פשוט מקסימה, כל הכבוד על המתכון, אנסה בקרוב

[@מיתמר-ו6ז]

אלווופה נירשמתי כמנויה חדשה ...מקסימה ואת עושה דברים בעניי חדשים ובטוח טעים... ומגריים😋😋😋

[@נדיהאפללו]

אלופההה הכנתי לפי הסבר מדוייק שלך וצודקת צריך להתאמן המון תודה תודה תודההה

[@לימורעמר-ק6ת]

הרגת אותי עם הקרנציות... מהממת.

[@rukikumer6892]

כל הכבוד ונו - את מלמדת נהדר, אני בהחלט ינסה בבית אולי בבקשה תלמדי בצק עלים תודה ונו

[@vivharibol]

תודה תודה!!! אולי בעתיד אלמד בצק עלים. בינתיים, אני בטוחה שאם תרשמי בצק עלים היוטיוב תמצאי כמה וכמה מתכונים...

[@amirbaum7226]

מדהים!

[@norgulinak179]

וואו מקסימה

[@שרוןאליאס-ל9ח]

אלופה❤❤👍😊👌

[@כרמלהרוזנר-ר6פ]

ונו את אלופה

[@hannaaricha3928]

נהדרת טעים מאוד

[@עדנהדנוך]

אלווווווופה

[@---tk1um]

אלופה

[@itsme-fm9od]

נראה מעולה, כמה שכבות מקסימום ניתן לאפות יחד וכמה זמן זה יחזיק במקרר ובמקפיא?

[@vivharibol]

יחזיק במקפיא כמה זמן שתרצה/י. במקרר עטוף בניילון אולי שבוע. כמה שכבות? תנסה/י ותראה/י.

[@itsme-fm9od]

@@vivharibol תודה רבה, כשמפשירים מהמקפיא צריך להשתמש בהכל או שאפשר להפשיר ולהקפיא שוב?

[@shirasezan]

היי תודה האם ניתן למלאת את הדפים אחריי שכבר נאפו כמו שאת עשית ושוב להכניס לאפייה עם מילויכל שהוא ? משאלה מוזרה וסליחה על הבורות

[@vivharibol]

.כן, ברור. האפייה יוצרת את הדפים. ואז מפרידים, ממלאים במה שרוצים ואופים

[@shirasezan]

אהה תודה 😀@@vivharibol

[@NUNA1328]

האם אםשר להכין ולהקפיא את העלים?

[@vivharibol]

כן.

[@nuritphilip1127]

נראה בצק מדהים .איך אפשר להפוך את המתכון שלך ללא גלוטן ?

[@vivharibol]

אין לי מושג..

[@talbor9453]

תודה רבה על סרטון נהדר, אשמח רק לדעת על איזה חום את אופה את דפי הפילו אחרי שאת שמה את המילוי (נניח תפוח אדמה וכו)

[@vivharibol]

kzbin.info/www/bejne/hIenanelg9mlaas תסתכלי כאן

[@ofirmadar2042]

היי נראה מצויין , רק לא הבנתי בסירטון בנקודת זמן 2:11 . הכנסת את הבצק שוב לתנור ? אין רישום בסירטון על כך ? תודה רבה

[@vivharibol]

לא. לא מכניסים לתנור אחרי הפרדת העלים. אחרי שמפרידים, הם מוכנים לכל שימוש שתרצי, ואז את אופה או מטגנת את המאפה. מה שרואים בנקודת הזמן שציינתאלו הדפים שנעשו מאפיית 6 כדורי הבצק הנוספים.

[@yuvali218]

היי(; תודה רבה על ההסבר ! מחפשת מלא זמן להכין דפי פילו מכוסמין אז לגמרי התלהבתי שאמרת שיצא לך לעשות גם עם כוסמין. יש איזו התנהלות שונה עם הכוסמין? אולי בכמות המים? תודה מראש על התשובה 😊

[@vivharibol]

כן. עם המים לאט.

[@yalinlalin588]

היי. שבוע טוב רוצה להכין שאלה התנור מצב טורבו או רגיל.?אשמח לתשובה בתודה מראש 🙏🙏🙏🙏

[@vivharibol]

רגיל. חום מלמטה ולמעלה.

[@yalinlalin588]

@@vivharibol שוב תודה רבה מעריכה מאד לילה טוב ❤

[@MM-eb6pr]

יצא פשוט טעים תודה רבה לך

[@ציפורהפרח]

הכנת בצק פילו מהמטבח הקסום

[@zaitunshahbal585]

Please Can we have the recipe in english

[@תמרביטון-ל9ל]

אשמח לדעת האם עבד גם עם קמח ללא גלוטן? ואם כן, איזה קמח? תודה רבה!

[@vivharibol]

אני לא עובדת עם הקמחים ללא גלוטן. אין לי נסיון איתם..

[@דינהכהן-ג3ה]

לנסות עם המולינו ניראה מה יצא

[@מיתמר-ו6ז]

שאלה מה זה תמציות זהר ורדים（סליחה על הבורות）

[@vivharibol]

תמצית או מי ורדים זה מפרחי ורד או שושנה. תמצית או מי זהר מופקים מפריחת ההדרים. ב 2 אלו משתמשים הרבה בהכנת ממתקים שונים במטבח ההודי.

[@margalitezroni6840]

האם ניתן להקפיא את העלים

[@vivharibol]

לא ניסיתי אבל אני בטוחה שכן.

[@רחליא-ע2נ]

היי במה מילאת את המשולשים? אפשר למלא באגוזים ? או שלא שמת מילוי אשמח לקבל תשובה

[@vivharibol]

אפשר למלא במה שרוצים. אני מילאתי בתפוחי אדמה. יש בערוץ גם סרטון למתכון דפי הפילו האלו )במילוי תפוחי עץ (מתוק.

[@hashemhamelej]

הי ונו הכנתי את הפילו אבל לא ממש הצליח כל השלבים היו בסדר ודי פשוט אבל שיצא מהתנור לא הצלחתי להפריד בין הדפים. מה יכול להיות שלא עשיתי טוב?

[@vivharibol]

יש כמה אפשרויות: יתכן שהבצק היה רך מדי או שלא מרחת מספיק שמן בין השכבות או שעם המארוך הדקת יותר מדי או שהיה צריך להשאר עוד קצת בתנור. צריך להכין כמה פעמים עד שמבינים מה ואיך בדיוק צריך להכין. כשאפית, השכבת בצק הראשונה התנפחה וקיבלה צבע זהוב-חום ?

[@hashemhamelej]

כן יצא זהוב חום. אך קשה מידי להפריד. אני אנסה עם יותר שמן ובלי להדק יותר מידי עם המארוך. חייבת להצליח!! תודה רבה!!

[@vivharibol]

יופי!!! אל תתייאשי, גם לי לקח זמן להצליח איתו...

[@kapootnik]

@@vivharibol הי , רציתי לשאול איך כדאי להקפיא אותם. תמיד נדבקים ונשברים ולא מצליחים לי .... תודה רבה.

[@galinagelman8903]

הייוש ,אבל איפה המתכון עצמו? תודה מראש

[@vivharibol]

המתכון בסרטון. רשימת המצרכים בתחילת הסרטון. כדאי לראות דרך מחשב ולא בנייד, כי בנייד קשה לעצור את הסרטון ולרשום..

[@ofirmadar2042]

התגובה יצאה הפוכה , הכנסת את הבצק שוב לתנור ב 2:11 ?

[@rananrozen]

היא מראה שיטת חיתוך נוספת שבה חותכים אצ הקצוות לפני שמפרידים את הבצק

[@איילהשרעבי-נ5ר]

שואלת לא מזלזלת בכלל פשוט אני יודעת שבפילו יש 0אחוז שומן ופה במתכון יש שמן אז איך אפשר לעשות ללא שמן ??

[@vivharibol]

אין לי מושג אין מכינים בלי שמן...

[@איילהשרעבי-נ5ר]

תודה רבה רבה את אלופה