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Taiwanese Castella recipe, How to make Taiwanese Castella, Giant Castella recipe, Jiggly Sponge Cake recipe, Japanese Castella recipe, Yori House, All We Knead
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Hello, Yorians~♡ I know it’s not easy to bake castella from home. This is a must-see video for people who always flatten their castella’s top.
I made the maximum size castella that you could possibly bake from home. It was a hit in Korea as ‘daepan’ castella, or ‘dansui’ castella, and some different names. If you haven’t tried this yet, make sure you watch this video and try yourself at home! The texture is so soft and so delicious with the cream. There’s a part in the video where I gift wrap them too, so make sure you watch till the end of the video :)
There is a way to make it even bigger, but not with the normal household oven that people usually have. So I adjusted the recipes for easy use. If you struggle with castella, stay focused till the end. Today’s video is for the sisters, and I have one coming for the brothers, don’t be disappointed, bros!
Thank you! :)
* My Cooking Blog; yorihouse.org/...
* Ziggly Cake Medium Size Recipe;
• Taiwanese Castella Cak...
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*Cake pan I used in the Video;
Wilton Recipe Right Non-Stick 9 x 13-Inch Oblong Cake Pan
amzn.to/30AiXy1
*Teflon Baking Sheet;
amzn.to/2FYGP5d
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집에서 카스테라 굽기 힘드시죠? 카스테라 윗면 꺼뜨리시는 분들은 오늘 필히 보셔야해요.
오늘은 가정에서 구울 수 있는 최대(?) 싸이즈로 대만 카스테라 만들기를 해봤어요. 한국에서 대판 카스테라, 단수이 카스테라 등등의 이름으로 유명했었죠? 아직 못 드셔본 분들은 오늘 영상 꼼꼼히 보시고 집에서 꼭 해 드셔 보세요. 너무너무 부드럽고 크림까지 함께 먹으면 정말정말 맛있답니다. 선물용 포장하는 방법도 영상 뒤에 나오니까 봐주세요!
대판 카스테라를 집에서도 더 크게 구울 수 있는데 가정용 오븐은 그렇게 크지 않아서 보편적인 가정용 오븐 사이즈에 맞게 최대한의 싸이즈로 만들어 봤어요. 카스테라 항상 망치시는 분들은 처음부터 끝까지 열심히 봐주세요. 오늘 영상은 씨스터들을 위한 영상이지만 조만간 우리 브라더들을 위한 영상이 있으니 기대해 주세요! 감사합니다.
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