Your guests definitely did not eat such meat! Cook it and surprise her

  Рет қаралды 1,157,263

Schneller Koch

Schneller Koch

Жыл бұрын

The pork recipe that won everyone over. Such meat melts in the mouth, very juicy and unusually aromatic. I have tried many different recipes on my channel but this recipe is one of the best. If you are looking for a delicious roast pork, try this recipe. This meat will be a hit on your table. Tested on my guests. Cook with love! Cook with joy!
Ingredients:
1750 g pork neck
5 cloves of garlic
1.5 teaspoons of peppers
1 ¾ teaspoon salt
Black pepper
1 tablespoon mustard
2-3 tablespoons vegetable oil
Let the meat marinate for 1 hour or more (preferably overnight)
Take a large piece of non-stick parchment paper
Dampen the parchment with water
Wrap the meat in 3 or 4 layers of parchment paper
Place meat in a casserole dish
Bake at 190°C for 1 hour and 50 minutes
I calculate like this: 1 kg of meat takes 1 hour (plus 5 minutes)
Glaze:
4 tablespoons soy sauce
2 tablespoons sweet chili sauce
2 tablespoons ketchup (you can use just ketchup or just sweet chili sauce)
2-4 tablespoons honey (depending on taste)
1.5 teaspoons whole grain mustard
Bring to a boil
Simmer for 2 to 3 minutes until thickened
Potatoes:
5 potatoes
1 onion
Heat a frying pan with olive oil
Fry the onions for 2 minutes
½ pepper
Add to the onions
½ zucchini
Salt
Black pepper
Fry covered on low heat for 5 minutes
Halve the potatoes
Slightly preheat the frying pan
20 grams of butter
2 cloves of garlic
¼ hot pepper
1 teaspoon of paprika
Put the potatoes in the pan
Fry for 2 minutes
Then flip and fry on the other side
Add the vegetables
50 grams of cheese
A pinch of parsley
Cover and cook 2 minutes until cheese melts (on low heat)
To make the meat extra tasty, we prepare the glaze
It's incredibly delicious! The tenderness, juiciness and flavor of the meat will amaze you!
Bon appetit!
Thanks for watching and have a nice day!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch

Пікірлер: 148
@user-di3nd8on3u
@user-di3nd8on3u Жыл бұрын
Чеснок для шпигования нужно обвалять в смеси из соли,черного перца, молотого душистого перца,молотого лаврового листа.Аромат необыкновенный. Все пропитывается изнутри. Так делали несколько поколений моей семьи.
@user-lo1xg1qr3q
@user-lo1xg1qr3q Жыл бұрын
Спасибо за совет, очень интнресно. Я тоже шпиговала чесноком. Попробую по вашему рецепту.
@annelieseneumann5755
@annelieseneumann5755 Жыл бұрын
Sehr schönes Rezept mit fehlt nur noch ein bisschen sauce.sonst super. Grüße aus maintal/Hessen/deitschland😊😊😊
@neb5355
@neb5355 Жыл бұрын
Wenn ich so ein Essen den Gästen hinstelle werde ich jeden Tag Gäste haben. Danke fürs Rezept. Einfach genial.
@josefinapereira8918
@josefinapereira8918 Жыл бұрын
Adorei a sua receita vou fazer
@user-zj2lb9yb7v
@user-zj2lb9yb7v Күн бұрын
МОЖНО ЕЩЁ НАШПИГОВАТЬ КУСОЧКАМИ МОРКОВИ ОНА ДАЕТ СОЧНОСТЬ И МЯГКОСТЬ! 👍
@rafaelfrancorodriguezsky9305
@rafaelfrancorodriguezsky9305 Жыл бұрын
Woao, increíble receta, es excelente y sin calificaciones a definir.
@user-hb8rx9uc7f
@user-hb8rx9uc7f Жыл бұрын
Сделаю такое на Пасху.Благодарю!
@ursulahutchins1560
@ursulahutchins1560 Жыл бұрын
Soooooo....yummy ❤❤thanks for the video.
@user-zq9yv4vh1c
@user-zq9yv4vh1c Жыл бұрын
Спасибо! Вы поражаете меня каждым Вашим рецептом.
@leadingkitchenbysumaira
@leadingkitchenbysumaira Жыл бұрын
Looks tooo yummy
@user-tt9gl8eq2e
@user-tt9gl8eq2e Жыл бұрын
Замечательный рецепт.
@gytamasannagyorgy9271
@gytamasannagyorgy9271 Жыл бұрын
Is very super 🤗
@teresamaria976
@teresamaria976 Жыл бұрын
Bom aspecto 💯🇧🇫 obrigada pela receita amei
@natalijasokolova6293
@natalijasokolova6293 Жыл бұрын
Мясо не пропеклось, и я бы картошечку не портила сыром, такая была аппетитная с овощами❤
@user-nz2he5ld1y
@user-nz2he5ld1y Жыл бұрын
А в каком месте мясо не пропеклось ???
@user-ul2dy6et8v
@user-ul2dy6et8v Жыл бұрын
Блюдо действительно очень вкусное. Но не удивительное. Моя матушка готовила его еще лет 40 назад. Теперь иногда готовлю я.
@leighlyle2304
@leighlyle2304 2 ай бұрын
Onions come in rings so when you dice them, cutting horizontally is not only dangerous to you, it is totally unnecessary
@cameliabalaceanu5206
@cameliabalaceanu5206 Жыл бұрын
Very good!
@user-gk9ql1jp1l
@user-gk9ql1jp1l Жыл бұрын
Отчего не ели? Конечно ели,но почему то забылся рецепт,спасибо за напоминание , непременно на Пасху приготовлю,удачи вам ,мира и добра!!!
@zoraidajosefinahera3832
@zoraidajosefinahera3832 Жыл бұрын
La felicito, todo se ve delicioso,un a razón desde Venezuela
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z Жыл бұрын
Спасибо большое,очень аппетитное и красивое мясо! Всех вам благ!❤
@evaspodova8937
@evaspodova8937 Жыл бұрын
No vyzerá to rýchlo a fantasticky 🍀🍀🍀🥳
@licarodrigues7670
@licarodrigues7670 Жыл бұрын
Me deixou com água na boca
@fatimaperreira7619
@fatimaperreira7619 Жыл бұрын
Que delicia Obrigada
@genagans2871
@genagans2871 Жыл бұрын
Привет Мастеру учитель благодарю за видео зачёт вам...,💞🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💞.
@GuessWho-vk4tx
@GuessWho-vk4tx Жыл бұрын
Wow!!!
@Sade20
@Sade20 5 ай бұрын
только что сделал.. и вес такой же.. только маринад больше...горчицы 4 ст.л паприка 1ст.л перец 1ч.л соль 2ч.л мёд 2 ст.л..можно меленый укроп но не было... стояло мясо в маринаде 12 часов.. получилось супер!!!
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 5 ай бұрын
Благодарю, что поделились и рада, что понравилось! Счастливого Нового года и самые лучшие пожелания 💫🌲🎉
@bogumiakuchciak2335
@bogumiakuchciak2335 Жыл бұрын
Bardzo smaczniutko i pięknie wygląda, suuper
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
💖😘✨🌺
@oksanacassagne3845
@oksanacassagne3845 Жыл бұрын
Unteresniy sous. Spasibo za retsept.
@melissamclaughlin4383
@melissamclaughlin4383 Жыл бұрын
Hello there,this is so juicy and delicious 😋 thank you for sharing your recipe 😋😊❤
@userfoxtrot2804
@userfoxtrot2804 Жыл бұрын
Супер Вкусняшка!!!! На Пасху самое то:)))) Спасибо за рецепт!!!
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Счастливой Пасхи❤️🙏🏻
@user-gj8oi2su6v
@user-gj8oi2su6v Жыл бұрын
Мясо явно сыровато!
@sekretnyy_vkus
@sekretnyy_vkus Жыл бұрын
Very juicy. Of course it's very tasty.👍👍👣
@zsoltonodi8286
@zsoltonodi8286 Жыл бұрын
Koszonom szeppen ezt fantaztikus nyak a kegfunomab hus jo etvagyat kivanok hozza. Elkeszitem en is❤❤❤❤❤meg is osztom ❤❤❤
@user-bo5tq8ny5s
@user-bo5tq8ny5s Жыл бұрын
Дякую дуже смачно!
@zoraidajosefinahera3832
@zoraidajosefinahera3832 Жыл бұрын
Quise decir un abrazo desde Venezuela
@lidiabespalova3409
@lidiabespalova3409 Жыл бұрын
Ну уж без сыра русским не обойтись, привыкли ,веками без сыра ничего не ели.
@77fico
@77fico Жыл бұрын
Mmmm lecker
@user-yv9he5py7s
@user-yv9he5py7s Жыл бұрын
Наконец-то открыли Америку.
@user-mc1jb7zl3r
@user-mc1jb7zl3r Жыл бұрын
Super!!! 👍🙏😍🇺🇦
@user-sl7vg5sk5n
@user-sl7vg5sk5n Жыл бұрын
Лайк
@user-hd7db1jw5f
@user-hd7db1jw5f Жыл бұрын
❤❤❤
@BaikalbelongstoChina
@BaikalbelongstoChina Жыл бұрын
Мясо очень напоминает человеческое!
@komenkkamarudin5451
@komenkkamarudin5451 Жыл бұрын
nice vidio say hello frome indonesia
@anajankai1881
@anajankai1881 Жыл бұрын
Kiprobalom nagyon Gusztáv
@evelynorellana7043
@evelynorellana7043 11 ай бұрын
Que rico pero sin picante
@user-st5iz4ro9p
@user-st5iz4ro9p Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
@user-qs5pq1yf9z
@user-qs5pq1yf9z Жыл бұрын
Что именно вам понравилось? Полу сырое мясо?
@aloisleeb8981
@aloisleeb8981 Жыл бұрын
Das schaut lecker aus muss ich mal nachmachen 👍💯😋😋
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
💖😊🙏
@user-th9us7gq6y
@user-th9us7gq6y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Чувствую аромат готового мяса!💥
@brunolantz3370
@brunolantz3370 Жыл бұрын
Sieht aber beim Schneiden aber nicht gerade butterweich aus. Das geht deutlich besser.
@user-sm6ki4iz1t
@user-sm6ki4iz1t Жыл бұрын
Практически так я делаю буженину. Иногда очень трудно, чтобы пропеклось до конца. В последний раз я немного отваривала, а потом все делала так же.
@olegantosyuk7939
@olegantosyuk7939 Жыл бұрын
Не надо отваривать.просто часок пускай готовится в рукаве для запекания. потом рукав разрезать и припечь.👍
@michelgrella22
@michelgrella22 Жыл бұрын
miam-miam 😋😋😋😋
@user-es8nj2xn4n
@user-es8nj2xn4n Жыл бұрын
Я, сделала мясо по Вашему рецепту. Просто, класс! Спасибо!
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Благодарю, что поделились и спасибо большое за доверие! Всех благ💖🌹
@lenal1669
@lenal1669 Жыл бұрын
Паприка убивает вкус мяса!!!!!!!!!! Пора всем это знать😅
@myuboat45
@myuboat45 Жыл бұрын
Nice presentation . The meat looks so juicy. Great idea on how to cook my next pork neck ..I am giving you an extra 10 minutes coffee break 😊
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Hello, John! So nice to hear from you. Once again thank you for your interest, that dish was really a hit. Hope you will like it also. My best wishes to you and your loved ones🤗💕
@dusan3671
@dusan3671 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@BAMB9396
@BAMB9396 Жыл бұрын
WOW, SUPER!!!!! 🤤😋😋🤌👌
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
☺️🙏🏻❤️❤️🌷
@Rita-nq3zj
@Rita-nq3zj 5 ай бұрын
Eu ainda não conheço pescoço de porco , pode me enforma se ésta carne é macia ? Achei a receita divina tô com vontade de fazer ..
@user-lj2dp2dw5z
@user-lj2dp2dw5z Жыл бұрын
Какая красота! Уверенна что очень вкусно! 👌
@user-ms3ih8pq8m
@user-ms3ih8pq8m Жыл бұрын
@arejetko
@arejetko Жыл бұрын
The roast looks so yummy but the potatoes! Good job, as usual! Great video, great recipe! Looks amazing.
@user-kt2to9kg9v
@user-kt2to9kg9v Жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹
@user-ls4ut2sj2m
@user-ls4ut2sj2m Жыл бұрын
Гості такого м'яса не їли, і не будуть😅!!! Дякую за рецепт!
@tonistoian1480
@tonistoian1480 11 ай бұрын
😋😋😋😋😋😋😋
@iwonas8511
@iwonas8511 Жыл бұрын
Czosnek wkłada się do mięsa przesuwając po nożu. Jest łatwiej
@carmenligia4381
@carmenligia4381 Жыл бұрын
👍😋👌🤗
@user-el8uz3dt7b
@user-el8uz3dt7b Жыл бұрын
Буженина. Всю жизнь едим. Удивили...
@guillermomartinezmaldonado
@guillermomartinezmaldonado Жыл бұрын
Ich lebe auf Gran Canaria. Kann ich zu dir zum kochen lernen? Du bist die Köchin meines Lebens. Liebe Grüße Guillermo Martínez 🎉❤
@Barbarka100
@Barbarka100 Жыл бұрын
😘👏👍👍
@lenakuchuta2874
@lenakuchuta2874 Жыл бұрын
Ну уж такое мясо естественно супер, вы просто гений, большое спасибо .
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Лена, благодарю Вас за хорошие слова🙏🏻 Всех благ и хорошего настроения🌹🌷❤️
@dollyscott-payne7488
@dollyscott-payne7488 Жыл бұрын
*I love the recipes, videos, AND the music played!* *Can someone PLEASE tell me the types or the groups' names?*
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Hello, Dolly) Thank you so so much☺️ Do you want to know the names of the songs?
@3tabureta_cuisine
@3tabureta_cuisine 11 ай бұрын
Це дійсно смачно, але мої гості таке м'ясо точно їли.😊 А часник перед тим, як шпигувати в м'ясо краще обкачати в солі зі спеціями, так вийде смачніше. На моєму каналі є схожий рецепт. Дякую за вашу працю.❤❤
@SweetCherry-2023
@SweetCherry-2023 Жыл бұрын
Wow nice 🤤
@monikaguntner2971
@monikaguntner2971 Жыл бұрын
Sieht lecker aus. Aber zart geht anders!
@paulkirkpatrick6371
@paulkirkpatrick6371 Жыл бұрын
Looks nice when finished and on the plate but the meal it self looks very dry and you need a gravy or sauce 2 go with it? Belfast northern ireland
@michaelschumacher6211
@michaelschumacher6211 Жыл бұрын
Fehlt nur noch eine leckere Sosse
@user-rl6nh6jz5r
@user-rl6nh6jz5r Жыл бұрын
Неплохо , но почему то все для гостей пишут , а сами не едят что ли, больно шикарно для госте
@sarahmd5513
@sarahmd5513 Жыл бұрын
aqua planing auf der zunge 👅
@user-kt2to9kg9v
@user-kt2to9kg9v Жыл бұрын
🤩😍🤗🙏
@user-fk6rv9lo9h
@user-fk6rv9lo9h Жыл бұрын
Что-то сыровато, это потому что нож не наточен...
@user-ky4md8lp9u
@user-ky4md8lp9u 10 ай бұрын
😮😛👍❤
@user-gf7wn2wi6e
@user-gf7wn2wi6e Жыл бұрын
А внутри мясо остаётся несолёным?
@user-kj4vg5wz1f
@user-kj4vg5wz1f Жыл бұрын
Судя по тому как она его режет мясо резиновое
@user-xi3ok3ge1w
@user-xi3ok3ge1w Жыл бұрын
Такое мясо не ел только ленивый.
@jarosawlipiec442
@jarosawlipiec442 Жыл бұрын
Trzeba będzie sprawdzić przepis . Wyglada apetycznie .
@hanskoefer3603
@hanskoefer3603 Жыл бұрын
Dein Messer ist stumpf, Rezept sieht gut aus.
@kalibr8
@kalibr8 Жыл бұрын
Ещё я гостей мясом кормить буду. Их потом не отвадишь.
@user-us6or6yo6s
@user-us6or6yo6s Жыл бұрын
Видно мясо сырое,вот и течет с него,а картошку можно попробывать
@kollerd31
@kollerd31 Жыл бұрын
Im trying this today but I can't make your calculations work, 1750g is 3.8 lbs. That would be 3 hours and 45 minutes of baking. What am I doing wrong?
@irinaaleksyuk1623
@irinaaleksyuk1623 Жыл бұрын
Само мясо дало обильный сок и на вид, а в разрезе сухое, в том числе, и гарнир суховат из-за картофеля, и топлёного сыра...?!
@dmytrodmytrovych3944
@dmytrodmytrovych3944 Жыл бұрын
В каком месте это мясо сухое? Его пока режут, с него "Ниагарский водопад" соков течет, в разрезе видно, что даже волокна "мокрые". Вкуснятина. Так что, не пишите того, чего нет!
@irinaaleksyuk1623
@irinaaleksyuk1623 Жыл бұрын
@@dmytrodmytrovych3944 Обращаю внимание, сверху течёт соус, а не мясной сок...
@dmytrodmytrovych3944
@dmytrodmytrovych3944 Жыл бұрын
@@irinaaleksyuk1623 Четко видно по цвету, что это мясной сок. На выходных приготовили по этому рецепту - блюдо "закачаешься". И вам того же желаю
@ZelimirkaNastic
@ZelimirkaNastic Жыл бұрын
This meat definitely was not cooked. It was baked in the oven. When meat is cooked, you boil it in water.
@SchnellerKoch1
@SchnellerKoch1 Жыл бұрын
Ok) 👌
@shortvlogs276
@shortvlogs276 Жыл бұрын
Hello ❤❤
@alejandromunoz1443
@alejandromunoz1443 Жыл бұрын
Ahí Si que Te Creo,,,, Felicitaciones Maestra. Y disculpa Mí Sinceridad. gracias.
@user-yt2nn7ws9h
@user-yt2nn7ws9h Жыл бұрын
Это у вас в германии никогда такого не ели. А в России и раньше в СССР этот рецепт знали все, и готовили так.
@user-qs5pq1yf9z
@user-qs5pq1yf9z Жыл бұрын
100% Такой дичи мои гости не ели.
@vladser6062
@vladser6062 Жыл бұрын
А рюмочку налити ????(((((
@valentinavasyileva9797
@valentinavasyileva9797 Жыл бұрын
Соли мало на такое кол-во мяса!
@user-eh2sv2xi4l
@user-eh2sv2xi4l Жыл бұрын
Взять кусок мяса, обмазать его соусом, промориновать и положить в духовку запикаться, Всё а где рецеп то.
@christbrando
@christbrando Жыл бұрын
Jej, to znaczy komu? Gościom? Bo w końcu nic z tego nie rozumiem...
@user-zs9ej7my5l
@user-zs9ej7my5l Жыл бұрын
Як раз гості той переб'ються
@karolkupec2044
@karolkupec2044 9 ай бұрын
All the fluid left the meat, probably too dry
@user-vq5gh6re9f
@user-vq5gh6re9f Жыл бұрын
потому что их ни кто не приглашал
@joseph6948
@joseph6948 Жыл бұрын
It looks good, but maybe a little too fatty!
@mvalenkaz
@mvalenkaz Жыл бұрын
Мясо какая часть? явно не карбонад
@e.d.9131
@e.d.9131 Жыл бұрын
🙈🙈.. Kohlehydrate❓ 😂😂 Fleich gehört zu EIWEIßEN‼️
Tender pork loin in minutes! Chinese secret to tenderize the neck of pork.
12:01
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
FOOLED THE GUARD🤢
00:54
INO
Рет қаралды 62 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 871 М.
🍯 Golden Nectar: Collecting Honey and Creating Homemade Sweets 🐝
25:25
Tastier than boring meatballs! Dutch Meatloaf for a light, hearty dinner
8:02
A genius trick that will change the way you cook pork 💯
12:57
Dorfrezepte
Рет қаралды 3,1 МЛН
My father-in-law asks me this type of pork every time he visits us
8:07
Mutters Rezepte
Рет қаралды 730 М.
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42