Your guests definitely did not eat such meat! Cook it and surprise her

The pork recipe that won everyone over. Such meat melts in the mouth, very juicy and unusually aromatic. I have tried many different recipes on my channel but this recipe is one of the best. If you are looking for a delicious roast pork, try this recipe. This meat will be a hit on your table. Tested on my guests. Cook with love! Cook with joy!
Ingredients:
1750 g pork neck
5 cloves of garlic
1.5 teaspoons of peppers
1 ¾ teaspoon salt
Black pepper
1 tablespoon mustard
2-3 tablespoons vegetable oil
Let the meat marinate for 1 hour or more (preferably overnight)
Take a large piece of non-stick parchment paper
Dampen the parchment with water
Wrap the meat in 3 or 4 layers of parchment paper
Place meat in a casserole dish
Bake at 190°C for 1 hour and 50 minutes
I calculate like this: 1 kg of meat takes 1 hour (plus 5 minutes)
Glaze:
4 tablespoons soy sauce
2 tablespoons sweet chili sauce
2 tablespoons ketchup (you can use just ketchup or just sweet chili sauce)
2-4 tablespoons honey (depending on taste)
1.5 teaspoons whole grain mustard
Bring to a boil
Simmer for 2 to 3 minutes until thickened
Potatoes:
5 potatoes
1 onion
Heat a frying pan with olive oil
Fry the onions for 2 minutes
½ pepper
Add to the onions
½ zucchini
Salt
Black pepper
Fry covered on low heat for 5 minutes
Halve the potatoes
Slightly preheat the frying pan
20 grams of butter
2 cloves of garlic
¼ hot pepper
1 teaspoon of paprika
Put the potatoes in the pan
Fry for 2 minutes
Then flip and fry on the other side
Add the vegetables
50 grams of cheese
A pinch of parsley
Cover and cook 2 minutes until cheese melts (on low heat)
To make the meat extra tasty, we prepare the glaze
It's incredibly delicious! The tenderness, juiciness and flavor of the meat will amaze you!
Bon appetit!
Thanks for watching and have a nice day!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch

[@НатальяНевремянная]

Чеснок для шпигования нужно обвалять в смеси из соли,черного перца, молотого душистого перца,молотого лаврового листа.Аромат необыкновенный. Все пропитывается изнутри. Так делали несколько поколений моей семьи.

[@НатальяЛапушкина-й3в]

Спасибо за совет, очень интнресно. Я тоже шпиговала чесноком. Попробую по вашему рецепту.

[@annelieseneumann5755]

Sehr schönes Rezept mit fehlt nur noch ein bisschen sauce.sonst super. Grüße aus maintal/Hessen/deitschland😊😊😊

[@КостяВолобуев-я9з]

Блюдо действительно очень вкусное. Но не удивительное. Моя матушка готовила его еще лет 40 назад. Теперь иногда готовлю я.

[@KAMBETTHNAOT]

Very nice food look like so yummy❤❤❤

[@АлинаДубченок-х1ц]

Отчего не ели? Конечно ели,но почему то забылся рецепт,спасибо за напоминание , непременно на Пасху приготовлю,удачи вам ,мира и добра!!!

[@aloisleeb8981]

Das schaut lecker aus muss ich mal nachmachen 👍💯😋😋

[@SchnellerKoch1]

💖😊🙏

[@zsoltonodi8286]

Koszonom szeppen ezt fantaztikus nyak a kegfunomab hus jo etvagyat kivanok hozza. Elkeszitem en is❤❤❤❤❤meg is osztom ❤❤❤

[@ТаняЯщук-ц1ш]

Сделаю такое на Пасху.Благодарю!

[@neb5355]

Wenn ich so ein Essen den Gästen hinstelle werde ich jeden Tag Gäste haben. Danke fürs Rezept. Einfach genial.

[@zoraidajosefinahera3832]

La felicito, todo se ve delicioso,un a razón desde Venezuela

[@andreavoigt5170]

Heute nachgekocht. Der Braten ist superlecker geworden. Ein tolles Rezept.

[@ЕленаКовалева-х7и]

Каждый год делаю. Мясо , шпигованное чесноком , в маринаде из оливкового масла , розмарина и и пюре из киви .

[@zoraidajosefinahera3832]

Quise decir un abrazo desde Venezuela

[@natalijasokolova6293]

Мясо не пропеклось, и я бы картошечку не портила сыром, такая была аппетитная с овощами❤

[@АлискаЛиска-ф8ъ]

А в каком месте мясо не пропеклось ???

[@licarodrigues7670]

Me deixou com água na boca

[@fatimaperreira7619]

Que delicia Obrigada

[@Sade20]

только что сделал.. и вес такой же.. только маринад больше...горчицы 4 ст.л паприка 1ст.л перец 1ч.л соль 2ч.л мёд 2 ст.л..можно меленый укроп но не было... стояло мясо в маринаде 12 часов.. получилось супер!!!

[@SchnellerKoch1]

Благодарю, что поделились и рада, что понравилось! Счастливого Нового года и самые лучшие пожелания 💫🌲🎉

[@ИльяКлещевников-з4б]

Спасибо! Вы поражаете меня каждым Вашим рецептом.

[@ursulahutchins1560]

Soooooo....yummy ❤❤thanks for the video.

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо большое,очень аппетитное и красивое мясо! Всех вам благ!❤

[@oksanacassagne3845]

Unteresniy sous. Spasibo za retsept.

[@Rita-nq3zj]

Eu ainda não conheço pescoço de porco , pode me enforma se ésta carne é macia ? Achei a receita divina tô com vontade de fazer ..

[@rafaelfrancorodriguezsky9305]

Woao, increíble receta, es excelente y sin calificaciones a definir.

[@НатальяБлошенко]

Практически так я делаю буженину. Иногда очень трудно, чтобы пропеклось до конца. В последний раз я немного отваривала, а потом все делала так же.

[@olegantosyuk7939]

Не надо отваривать.просто часок пускай готовится в рукаве для запекания. потом рукав разрезать и припечь.👍

[@ЛюбовьНовомлинцева-ж1б]

МОЖНО ЕЩЁ НАШПИГОВАТЬ КУСОЧКАМИ МОРКОВИ ОНА ДАЕТ СОЧНОСТЬ И МЯГКОСТЬ! 👍

[@ЛебедьЧерный-л8м]

Я, сделала мясо по Вашему рецепту. Просто, класс! Спасибо!

[@SchnellerKoch1]

Благодарю, что поделились и спасибо большое за доверие! Всех благ💖🌹

[@bogumiakuchciak2335]

Bardzo smaczniutko i pięknie wygląda, suuper

[@SchnellerKoch1]

💖😘✨🌺

[@brunolantz3370]

Sieht aber beim Schneiden aber nicht gerade butterweich aus. Das geht deutlich besser.

[@evaspodova8937]

No vyzerá to rýchlo a fantasticky 🍀🍀🍀🥳

[@cameliabalaceanu5206]

Very good!

[@myuboat45]

Nice presentation . The meat looks so juicy. Great idea on how to cook my next pork neck ..I am giving you an extra 10 minutes coffee break 😊

[@SchnellerKoch1]

Hello, John! So nice to hear from you. Once again thank you for your interest, that dish was really a hit. Hope you will like it also. My best wishes to you and your loved ones🤗💕

[@НелляАфонина-л7й]

Замечательный рецепт.

[@ЛюдмилаЯстремская-е3я]

Super!!! 👍🙏😍🇺🇦

[@leadingkitchenbysumaira]

Looks tooo yummy

[@VVS-y2h]

Гості такого м'яса не їли, і не будуть😅!!! Дякую за рецепт!

[@3tabureta_cuisine]

Це дійсно смачно, але мої гості таке м'ясо точно їли.😊 А часник перед тим, як шпигувати в м'ясо краще обкачати в солі зі спеціями, так вийде смачніше. На моєму каналі є схожий рецепт. Дякую за вашу працю.❤❤

[@GuessWho-vk4tx]

Wow!!!

[@НадіяВорощак]

Дякую дуже смачно!

[@teresamaria976]

Bom aspecto 💯🇧🇫 obrigada pela receita amei

[@genagans2871]

Привет Мастеру учитель благодарю за видео зачёт вам...,💞🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💞.

[@josefinapereira8918]

Adorei a sua receita vou fazer

[@melissamclaughlin4383]

Hello there,this is so juicy and delicious 😋 thank you for sharing your recipe 😋😊❤

[@gytamasannagyorgy9271]

Is very super 🤗

[@sekretnyy_vkus]

Very juicy. Of course it's very tasty.👍👍👣

[@BAMB9396]

WOW, SUPER!!!!! 🤤😋😋🤌👌

[@SchnellerKoch1]

☺️🙏🏻❤️❤️🌷

[@BaikalbelongstoChina]

Мясо очень напоминает человеческое!

[@ЕленаСилецкая-и3я]

Мясо явно сыровато!

[@Angelbin1]

Точно,явно видно, его надо запекать минимум 3часа

[@komenkkamarudin5451]

nice vidio say hello frome indonesia

[@ТаняЛурье-е3е]

Наконец-то открыли Америку.

[@evelynorellana7043]

Que rico pero sin picante

[@ТатьянаГриневич-х6р]

Какая красота! Уверенна что очень вкусно! 👌

[@lidiabespalova3409]

Ну уж без сыра русским не обойтись, привыкли ,веками без сыра ничего не ели.

[@paulkirkpatrick6371]

Looks nice when finished and on the plate but the meal it self looks very dry and you need a gravy or sauce 2 go with it? Belfast northern ireland

[@77fico]

Mmmm lecker

[@guillermomartinezmaldonado]

Ich lebe auf Gran Canaria. Kann ich zu dir zum kochen lernen? Du bist die Köchin meines Lebens. Liebe Grüße Guillermo Martínez 🎉❤

[@sarahmd5513]

aqua planing auf der zunge 👅

[@michaelschumacher6211]

Fehlt nur noch eine leckere Sosse

[@arejetko]

The roast looks so yummy but the potatoes! Good job, as usual! Great video, great recipe! Looks amazing.

[@lenal1669]

Паприка убивает вкус мяса!!!!!!!!!! Пора всем это знать😅

[@michelgrella22]

miam-miam 😋😋😋😋

[@iwonas8511]

Czosnek wkłada się do mięsa przesuwając po nożu. Jest łatwiej

[@ИринаСасова-ц5м]

Буженина. Всю жизнь едим. Удивили...

[@dollyscott-payne7488]

*I love the recipes, videos, AND the music played!* *Can someone PLEASE tell me the types or the groups' names?*

[@SchnellerKoch1]

Hello, Dolly) Thank you so so much☺️ Do you want to know the names of the songs?

[@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь]

Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

[@АлексейГайдарлы-д9ш]

Что именно вам понравилось? Полу сырое мясо?

[@monikaguntner2971]

Sieht lecker aus. Aber zart geht anders!

[@LittleOwl2034]

Onions come in rings so when you dice them, cutting horizontally is not only dangerous to you, it is totally unnecessary

[@ЕленаЛеонова-я4щ]

А внутри мясо остаётся несолёным?

[@ГуляКанаева-ш3к]

Судя по тому как она его режет мясо резиновое

[@anajankai1881]

Kiprobalom nagyon Gusztáv

[@lenakuchuta2874]

Ну уж такое мясо естественно супер, вы просто гений, большое спасибо .

[@SchnellerKoch1]

Лена, благодарю Вас за хорошие слова🙏🏻 Всех благ и хорошего настроения🌹🌷❤️

[@Верунядоминикано]

🌹🌹🌹🌹🌹

[@SweetCherry-2023]

Wow nice 🤤

[@hanskoefer3603]

Dein Messer ist stumpf, Rezept sieht gut aus.

[@ТатьянаБибикова-ъ6й]

❤

[@tonistoian1480]

😋😋😋😋😋😋😋

[@kollerd31]

Im trying this today but I can't make your calculations work, 1750g is 3.8 lbs. That would be 3 hours and 45 minutes of baking. What am I doing wrong?

[@dusan3671]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ЕваЧарковская]

❤❤❤

[@ЕкатеринаКудряшова-б8р]

Неплохо , но почему то все для гостей пишут , а сами не едят что ли, больно шикарно для госте

[@Стас-г9ю4т]

Что-то сыровато, это потому что нож не наточен...

[@ЛюдмилаСтарухина-у1у]

Спасибо за рецепт!Чувствую аромат готового мяса!💥

[@ВалентинаНекрасова-ы1и]

Такое мясо не ел только ленивый.

[@carmenligia4381]

👍😋👌🤗

[@АндрейТимофеев-м4п]

Лайк

[@kalibr8]

Ещё я гостей мясом кормить буду. Их потом не отвадишь.

[@ПоингРмгьи]

😮😛👍❤

[@ЕвгенийТитов-т5п3й]

Это у вас в германии никогда такого не ели. А в России и раньше в СССР этот рецепт знали все, и готовили так.

[@shortvlogs276]

Hello ❤❤

[@НаташаРостова-р5я]

Видно мясо сырое,вот и течет с него,а картошку можно попробывать

[@vladser6062]

А рюмочку налити ????(((((

[@Верунядоминикано]

🤩😍🤗🙏

[@irinaaleksyuk1623]

Само мясо дало обильный сок и на вид, а в разрезе сухое, в том числе, и гарнир суховат из-за картофеля, и топлёного сыра...?!

[@dmytrodmytrovych3944]

В каком месте это мясо сухое? Его пока режут, с него "Ниагарский водопад" соков течет, в разрезе видно, что даже волокна "мокрые". Вкуснятина. Так что, не пишите того, чего нет!

[@irinaaleksyuk1623]

@@dmytrodmytrovych3944 Обращаю внимание, сверху течёт соус, а не мясной сок...

[@dmytrodmytrovych3944]

@@irinaaleksyuk1623 Четко видно по цвету, что это мясной сок. На выходных приготовили по этому рецепту - блюдо "закачаешься". И вам того же желаю

[@ЯнаЧорновола]

Як раз гості той переб'ються

[@jarosawlipiec442]

Trzeba będzie sprawdzić przepis . Wyglada apetycznie .

[@alejandromunoz1443]

Ahí Si que Te Creo,,,, Felicitaciones Maestra. Y disculpa Mí Sinceridad. gracias.

[@ZelimirkaNastic]

This meat definitely was not cooked. It was baked in the oven. When meat is cooked, you boil it in water.

[@SchnellerKoch1]

Ok) 👌

[@АлексейГайдарлы-д9ш]

100% Такой дичи мои гости не ели.

[@АлексейЗюзя-ф7м]

Взять кусок мяса, обмазать его соусом, промориновать и положить в духовку запикаться, Всё а где рецеп то.

[@valentinavasyileva9797]

Соли мало на такое кол-во мяса!

[@karolkupec2044]

All the fluid left the meat, probably too dry

[@joseph6948]

It looks good, but maybe a little too fatty!

[@josealvarezrodriguez7883]

😅

[@mvalenkaz]

Мясо какая часть? явно не карбонад

[@e.d.9131]

🙈🙈.. Kohlehydrate❓ 😂😂 Fleich gehört zu EIWEIßEN‼️