粵語 | 港式雲吞 | 鮮蝦雲吞 | Hong Kong Style Wonton
Рет қаралды 59,799
Күн бұрын
@杜漢琛 7 ай бұрын
永康街誠記的餛飩也好好吃
@BearBearKitchen 7 ай бұрын
在台灣的嗎? 謝謝分享! 有機會要試一下!😍
@tw-77038 Жыл бұрын
Good sharing, good mood, I wish my friends health and happiness 😁🍜🍲😆🥩🍵🍔~!
@seeyukwong7986 4 ай бұрын
睇今集最大收獲係學識咗將D雲吞先入冰格定型再分袋解決了我多年的困擾，many many thanks 🙏
@BearBearKitchen 4 ай бұрын
唔駛客氣啊! 好開心呢個小貼士幫到您! 🥰
@susieangelo6410 Жыл бұрын
Much thanks and gratitude for the helpful hints of your simply delicious HK Won Ton Recipe Tutorial -- filmed with gentleness and patience that yields a successful result.💜
@BearBearKitchen Жыл бұрын
Aww…thank you for your kind words! 🥰
@LifeTogether000 Жыл бұрын
Delicious my favorite wonton good recipe
@winnywong7692 Жыл бұрын
謝謝分享❤看到都想食🥟👍
@黎明-g9f Жыл бұрын
看着真好吃😋加虾馅很鲜，动作麻利，一会儿就做好了，非常棒👍👍 5:38
@laulexus4525 10 ай бұрын
汤底呢？冇讲
@HOODALICIOUSCOOKING Жыл бұрын
Mmm very delicious
@lawngreenlyp 6 ай бұрын
好正呀 我後生時都鍾意落醋 大個左就鍾意簡水味
@BearBearKitchen 6 ай бұрын
多謝您啊!🥰 原來您舊時都鐘意落醋呀!😍真係好正! 其實我而家都鐘意架! 不過老咗個胃有時受唔到喇😅
@LeochimingCheng-lv6he Ай бұрын
燒過再用硬物輾碎大地魚粉更香，沒有用現成用白鑊炒香更好，有炒香白芝麻更加分，豬肉用手切肉粒更好味，鮮蝦難找不強求，湯底家廚看看江獻珠食譜更完美
@BearBearKitchen Ай бұрын
非常感謝前輩的指教和推薦🙏🏻❤️
@ezJavaMan 3 ай бұрын
加麻油，香菜，葱更好味
@BearBearKitchen 3 ай бұрын
好主意! 😍😍
@jomayusa 10 ай бұрын
Delicious ❤
@tszyinng2799 Ай бұрын
韮王係咪唔洗煮直接放碗就可以？
@BearBearKitchen Ай бұрын
可以直接放碗, 也可以煮好湯底後最後放落湯🙂
@金丽蘇 5 ай бұрын
雲吞皮喺邊度買
@BearBearKitchen 5 ай бұрын
超市冰櫃有賣雲吞皮. 喺水餃皮,春卷皮附近. 街市賣水餃雲吞粉麵檔嗰d有時都有
@金丽蘇 5 ай бұрын
你嗰隻雲吞皮靚啲可以畀個地址我謝謝
@金丽蘇 5 ай бұрын
大地魚粉是不是淘寶買
@BearBearKitchen 5 ай бұрын
@@金丽蘇 我住海外的. 喺99 ranch, hmart 這些超市都會有. 每隻牌子都差不多. 寫雲吞皮就可以. 不是水餃皮因為那些會厚身d
@BearBearKitchen 5 ай бұрын
@@金丽蘇 不是. 我在寶榮行買
@user-xw5qf7lg1g Ай бұрын
为啥吃起来有点臭臭的 是不是鱼粉加多了呢？
@BearBearKitchen Ай бұрын
正常不會臭啊. 應該很鮮的. 大地魚粉多加一點也不會影響啊. 會不會肉壞了或者多加了別的食材呢?🤔
@xlc82 5 күн бұрын
煮完云吞D水倒左距 在用清水煮汤底
@BearBearKitchen 3 күн бұрын
@@xlc82 你說得對! 清好多好食好多👍🏻 多謝分享啊!❤️
@KimPossibleYingge 7 ай бұрын
請問嗰個大地魚粉邊度買🤔️🙏
@BearBearKitchen 7 ай бұрын
影片嘅係喺寶榮行網購. 其他牌子在hmart & miko place 都見過; 都係網購🙂 我唔知你住邊度,在google search 大地魚粉就知邊度有賣喇🙂
@MoonLa-d7n 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@mochi0029 7 ай бұрын
講問用日式魚粉得唔得，買唔到
@BearBearKitchen 7 ай бұрын
唔同味啊. 有無試吓網上搵吓? 我都係最近兩年先搵到. 即刻有港式嘅味道🥲 唔落就係鮮蝦雲吞;都好味嘅🙂
@LeochimingCheng-lv6he Ай бұрын
油麻地砵蘭街近窩打老道兩間粉麵廠舖都有大地魚粉賣
@jackyping2011 4 ай бұрын
但係雲吞皮有鹼水，應該用清水烚完先至再將雲吞加入地魚湯裏面先至係最好食
@BearBearKitchen 4 ай бұрын
多謝您嘅分享同提點啊!🙏🏻❤️ 您講得非常啱! 一定係個識食之人!😃 隔開嚟煮仲唔會整到煲湯濁/杰影響到口感/味道😋我會檢討吓我嘅懶墮🙏🏻
@cgongchihung 2 ай бұрын
足料正宗港式 .
@BearBearKitchen 2 ай бұрын
多謝支持🥰❤️
@unclewaishiu7696 20 күн бұрын
雪虾雲吞
@BearBearKitchen 19 күн бұрын
@@unclewaishiu7696 哈哈.. 是的!
@hkwebwalker7402 Жыл бұрын
missing two items
@BearBearKitchen Жыл бұрын
May I know what they are?🙂
@KimPossibleYingge 7 ай бұрын
賣嗰幾次都麻麻哋，所以都係請教一下😅 街市買嗰啲好多都唔係好得
@BearBearKitchen 7 ай бұрын
原來係咁!😄 落多兩羹試吓😅 或者試吓白鑊炒吓佢會唔會出味d? 如果買到原條大地魚乾, 又唔怕麻煩, 可以用氣炸鍋/焗爐焗脆佢再打碎😃
@lalajiajia 8 ай бұрын
好想有人煮比我食過
廚職背遊梁芷靈 BackpaCooking
Рет қаралды 150 М.
TVB Food & Travel 飲食旅遊
Рет қаралды 111 М.
Chill cook (潮煮)
Рет қаралды 13 М.