【10分で簡単!】もやしの中華サラダの作り方!節約おかずレシピ♪シャキッと食感に仕上げるコツをご紹介☆How to make Chinese Bean Sprout Salad【料理研究家ゆかり】

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、もやしの中華サラダの作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単に作れる節約おかずレシピです。もやしをシャキシャキ食感に仕上げるコツをご紹介!お箸が止まらなくなるやみつきサラダ!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make Chinese bean sprouts salad. It is a saving side dish recipe that can be easily made in 10 minutes. Here are some tips for making bean sprouts crunchy! An addictive salad that you won't be able to stop chopsticks! It's very delicious, so please try making it.
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【材料】
・もやし 200g
・きゅうり 1本
・ハム 4枚
・白ごま 大さじ1
・醤油 大さじ2
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・和からし 小さじ1/4
【ingredients】
・200g Bean sprouts
・1 Cucumber
・4 slices Ham
・1 tbsp White sesame
・2 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Vinegar
・1 tbsp Sugar
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・1 tbsp Sesame oil
・1/4 tsp Japanese mustard
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#もやし #サラダ #料理研究家ゆかり

Пікірлер: 81
@user-zx7vb7cw8f
@user-zx7vb7cw8f Жыл бұрын
連日の凄い雨だったので、お昼から買い物に行くと決めていました。グッドタイミングです💕調味料は家にあるものばかりで助かります🤗キュウリも常備しているので、モヤシを買ってきて今夜のおかずに作ります🥰そう、我が家では、あまりがちなクリームチーズの出番です🤭ありがとうございました〜💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨グットタイミングで良かったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-gc6fg7mr1n
@user-gc6fg7mr1n Жыл бұрын
簡単なようできゅうりももやしも水切りをして味が薄まらないようにひと手間かけていて素晴らしいです👏
@user-kp2ek6ui3y
@user-kp2ek6ui3y Жыл бұрын
ありがとう、ゆかりさんのおかげで 残りの人生献立に困らず生きてける😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-wv5cr4wm6z
@user-wv5cr4wm6z Жыл бұрын
早速、お昼ご飯の一品に作りました。 もやしの賞味期限が今日だったので、何か作らなきゃと思った矢先の動画アップだったので。 両親も相当な気に入ってました。 夏にはちょうどいいと。 ありがとうございました‼️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨早速作っていただき、嬉しいです😊
@user-vo8rk9io4e
@user-vo8rk9io4e Жыл бұрын
もやしレシピいいですね😊 材料がちょうどあるので、今日の夕飯にもやしの中華サラダ作ります。 参考なります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-wi6kd6sm1u
@user-wi6kd6sm1u Жыл бұрын
もやしで安くて、簡単で美味しい、さっぱりとしたサラダ。 いつもありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨手軽に作れて美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
@nyanya9828
@nyanya9828 Жыл бұрын
お豆腐アボカド🥑クリームチーズ合えるの美味しそう❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-oy7kw6vu3w
@user-oy7kw6vu3w Жыл бұрын
配信ありがとうございます🙇 からしなしで作りました😃 生姜が良いアクセントになり、ハムの代わりにカニカマを使いました。 大葉と韓国のりを入れて美味しかったです🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-lh7hi7dl3p
@user-lh7hi7dl3p Жыл бұрын
ん〜涼しそうで😆夏にピッタリ!いつも有難う御座います❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-vk9wf3uo3l
@user-vk9wf3uo3l 4 ай бұрын
いつも参考になります 簡単で、ぱぱっと作れるようなので 助かります おかずの参考、お酒のおつまみにも 良さそうですね ありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-co3wj7fw2w
@user-co3wj7fw2w Жыл бұрын
明日、作りまーす。調味料の料が覚えやすいので助かります😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-qu9yr2fd6d
@user-qu9yr2fd6d Жыл бұрын
ゆかりさんの、ポテトサラダを作ってみて大変美味しかったことから、信頼して拝見してます。 お味がとても良いし、値段も無理ないし、ちょっとしたコツを教えてくださり、助かります。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-ru3ue6jg4r
@user-ru3ue6jg4r Жыл бұрын
余分な時間をかけずに分かり やすくてgood👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-co3wj7fw2w
@user-co3wj7fw2w Жыл бұрын
作りましたよ🎉手順どうリに作ったら簡単に作れておいしかったです。先生ありがとうございました😊。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-lq3cx7jy6n
@user-lq3cx7jy6n Жыл бұрын
美味しそうですね♪早速今日の晩御飯に作ります!ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-zj5ow8wm5i
@user-zj5ow8wm5i Жыл бұрын
ゆかりさんこんにちは! 中華サラダ美味しそうですね!しかもさっぱり系でヘルシーですよね!食べたいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨さっぱりして美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆
@masa-gw1sf
@masa-gw1sf Жыл бұрын
たった今、出来上がりました。簡単ですぐ出来て、さっばりして美味しいです。助かる1品です。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@5333snw
@5333snw Жыл бұрын
ハムは入れませんでしたが、とても美味しく出来上がり夏のおかずにぴったり。冷蔵庫で二日間保存可能でした。もやしは足が早いので速攻で使い切りたいです。夏向けの野菜のおかずやスープを教えていただけると助かります。ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊夏向けのおかずはこちらです♪ kzbin.info/www/bejne/m5rWeaigo9h7edk kzbin.info/www/bejne/mqKsin98ZbJnirM kzbin.info/www/bejne/faqvpJlvjZ5-hc0 kzbin.info/www/bejne/faO8YXt7bdmJb9U kzbin.info/www/bejne/jZKqmahroryfma8 kzbin.info/www/bejne/eGmrdWOPpqqtjJY
@5333snw
@5333snw Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
中華サラダは美味しいね🥗😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-ff4ok3xb7t
@user-ff4ok3xb7t 11 ай бұрын
私と旦那が好きな味付けでした‼️ いつもありがとうございます❤❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@masa-gw1sf
@masa-gw1sf Жыл бұрын
簡単で美味しそうです。中華サラダはさっばりして、今からピッタリのおかずです。作ってみます。😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-qm4ef9jr8r
@user-qm4ef9jr8r 10 ай бұрын
子供がチーズ苦手なんで無しで作りました。美味しかったです🎉
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-fj5rf4lp5s
@user-fj5rf4lp5s 3 ай бұрын
もやし中華サラダ味付け丁度良くて美味しいかったよ~ ちくわも追加しました あっと言う間になくなったよ🥰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ちくわもいいですね😊
@miharunrunmaikyo6543
@miharunrunmaikyo6543 Жыл бұрын
暑くなってくるとサッパリしたものが食べたくなるのと🥒自分で胡瓜とモヤシの中華サラダを作ると味がボヤけたり毎回味が違うのが悩みで🤔😅 なので今回のレシピもとても嬉しいです😆 一つ質問なのですが、もやしはお鍋で茹でずにレンジでチンしても良いでしょうか? お忙しい中 申し訳ありませんが もしお時間がありましたら教えて頂けると助かります。 よろしくお願い致します🥹🙏
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊レンチンでもよいですが、多少食感は変わると思います!
@miharunrunmaikyo6543
@miharunrunmaikyo6543 Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 お忙しい中返信頂きましてありがとうございます🙏 今日の夕飯に今から作ります😆🥒
@user-pw8oo9of7p
@user-pw8oo9of7p Жыл бұрын
今回は、もやし中華サラダですね🎉もやしはお値段もかからないので助かります。今度作って見ます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@ichigocrepe21
@ichigocrepe21 Жыл бұрын
作りました〜✨ 簡単に美味しく作れて嬉しいです。 家族にも好評でした😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-ec8vt4nv1h
@user-ec8vt4nv1h Жыл бұрын
いつ見ても美味しそうですねちなみに春雨とか白滝使ってもヘルシー打と思います。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪好みでアレンジしてみてください😊
@user-et8du5zp8o
@user-et8du5zp8o Жыл бұрын
早速作りました。好評でした。もやし安くて最高〜
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@yuuchan8360
@yuuchan8360 Жыл бұрын
簡単で美味しいものの代表!😋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-bi1pv5hr2j
@user-bi1pv5hr2j Жыл бұрын
これ大好きなやつです!早速今日作ります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@akerui335
@akerui335 Жыл бұрын
ハムよりクラゲ入れた方が美味しいです!😃💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しいですよね(^^)
@user-fm2vz1om8b
@user-fm2vz1om8b Жыл бұрын
こちら昨日の晩に作ったら旦那にも講評でした!からしが無くて使えませんでしたが、それでも味付け美味しかったです~~
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-tn5cw4oo5j
@user-tn5cw4oo5j Жыл бұрын
もやしの中華サラダ、好きでよく作りますが、+お豆腐、アボカド、クリチはまだ未体験。とっても美味しそうなので作ってみますね(*´ω`*) アレンジレシピまであるのはレパートリーが増えて嬉しいです🎶 ありがとうございます❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@zin8360
@zin8360 Жыл бұрын
これも、barのメニューに入りました(笑)😀❣️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@NA-ef4wp
@NA-ef4wp Жыл бұрын
いつも美味しい料理の配信ありがとうございます。早速今晩作ってみます。ところで動画の中でお使いのまな板とても使いやすそうなので宜しければ教えてください。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨まな板はこちらです! amzn.to/46wncMP
@user-ex4if2wy1x
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
アレンジが素晴らしい🎉大皿に盛り付けても‥主婦の見方ですね😮
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-dz6kq4dg5h
@user-dz6kq4dg5h Жыл бұрын
初コメです。チャンネル登録させて頂きました。以前のレシピも見させていただきましたが、非常に参考になり、数アイテム作らさせて頂きました。これからも、たまにコメントでお邪魔しますのでよろしくお願いします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき嬉しいです☆
@varstof4009
@varstof4009 Жыл бұрын
美味しそう( *´艸`) 春雨入れても良さそうですね( *´艸`)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪
@user-yo2lr3fx7r
@user-yo2lr3fx7r 3 ай бұрын
きゅうりの下処理しないですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨気になる場合はしてください(^^)
@user-ro5jk9km9v
@user-ro5jk9km9v Жыл бұрын
これカロリーどれくらいですか😭
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨栄養士でないため、カロリー表記等はひかえさせていただいておりますm(_ _)mネットやアプリで調べることができますので、気になる場合はご自身でお調べいただけますと幸いです🙇‍♀️
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