10 minutes in a frying pan! How to make shrimp chili [Cooking expert Yukari]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

9 ай бұрын

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make shrimp chili. 10 minutes in a frying pan! Easy and quick to make with frozen peeled shrimp. Introducing tips for a crispy and delicious finish! You can season it with simple ingredients you already have at home, and it will taste just like you would at a restaurant. It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for 2 people)
・15 Frozen peeled shrimp
・1/2 Green onion
・1 Garlic clove
・10g Ginger
・2tsp, 1tsp Potato starch
・1/3 tsp tsp Salt ×2
・150ml, 1 tbspWater
・3 tbsp Ketchup
・1/2 tsp Bean sauce
・1 tsp Chicken stock powder
・2 tsp Sugar
・1/2 tbsp Vinegar
・1 tsp Sesame oil
・Salt and pepper
・1 tsp Potato starch
・Vegetable oil
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#Shrimp #Chinesefood #recipe

Пікірлер: 95
@user-nc2zq5ku8m
@user-nc2zq5ku8m 9 ай бұрын
最初に材料表と画像で準備のイメージが出来るのと、テンポが調理と上手く合うので、タブレット観ながら利用させて頂いています😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-hl3cv2ym4u
@user-hl3cv2ym4u 14 күн бұрын
今日も暑かっですね〜 夕飯エビチリにしました。 冷凍むきえびは、始めて使いました。大海老を購入しました。 もう仕上がりました。お酢を入れるのを忘れてしまって、水溶き片栗粉を先に入れてしまい慌ててお酢を入れてしまいました。😁 見た目は、プリプリで美味しそうな いい感じに仕上がりましたが、 夕飯楽しみです。 昨夜の肉じゃがもとっても美味しいでした。 ゆかり先生の説明は、ホント、料理好きな小学高学年でも理解出来るのでは?ところどころのポイントとか、わかりやすくてゆかり先生の世界に入り込んでしまいます。😁 それでは、👋👋
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 13 күн бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてますうように☺️参考になってよかったです😊
@be-excellent
@be-excellent 9 ай бұрын
今まで海老チリソースのチリソースの作り方が分からずじまいだったので市販ので済ませておりましたが、手作りで美味しく作れる方法を知りたかったので今回のレシピでとても、助かりました。 家族が海老のチリソースが好きなので早速、試したいと思います。 いつも、分かりやすいレシピで注意事項も教えて下さるので有り難いです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊 ぜひ、お試しください☆
@maholeilani215
@maholeilani215 9 ай бұрын
昨日、作ってみました!冷凍のむき海老でしたが、臭みもなく、プリップリで、さっぱり爽やかで美味しかったです! 美味しいレシピをありがとうございました❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-zj5ow8wm5i
@user-zj5ow8wm5i 9 ай бұрын
ゆかりさんこんにちは! えびチリ美味しそうですね! この動画を見てると久しぶりに食べたくなってきます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@KK-qp1fe
@KK-qp1fe 9 ай бұрын
エビチリだーい好きです。 材料買ってきて作ってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-vb4sb5cn5k
@user-vb4sb5cn5k 5 ай бұрын
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨エビチリ美味しそうです。エビチリは好きなので今回の配信に感謝です。是非、作ってみますね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-zf1ed4zs8z
@user-zf1ed4zs8z 9 ай бұрын
今まで海老チリソースの素を使っていましたが、味が今一でした。これなら簡単で美味しそう!早速やってみます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-mh8mr1nn2o
@user-mh8mr1nn2o 9 ай бұрын
先週エビチリとレタスチャーハンのセットで作りましたが またエビチリ作りたくなりましたー! いつも作ってみたいツボに刺さるメニューばかりなので楽しみにしてます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね(^^)ぜひ今度はこちらのレシピで作ってみてください⭐️
@user-cw7pj1ev1i
@user-cw7pj1ev1i 6 ай бұрын
大晦日に作りましたが、簡単に作れて最高に美味しく出来ました❤ 家族にも大好評でした。また作ります😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@kobitokobito7231
@kobitokobito7231 9 ай бұрын
ポイントを守ってそのまま作ったら上手に出来ました!エビがぷりぷりでした😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです☆
@user-vo8rk9io4e
@user-vo8rk9io4e 9 ай бұрын
冷凍むき海老あるので、今夜のメニューに作ります😋 今夜のメニュー何しようと考えていたら冷凍むき海老がある!と思ってちょうどこの動画に冷凍むき海老レシピアップありがたいです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-bd6fd9ib2h
@user-bd6fd9ib2h 9 ай бұрын
finaly!waited for this dish,thank you
@user-uh3us7ht8n
@user-uh3us7ht8n 9 ай бұрын
えびチリソースって、いつも、難しいと、思ってましたが、簡単にできそうです😆 私も早速やって見ようと 思います。 いつもありがとうございます😆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@Lotta933
@Lotta933 6 ай бұрын
私は料理が苦手ですがこの通り作ったら、本当にプリッと美味しいエビチリができました。 火加減と調理時間がきちんと説明してくださっていたからかな。感覚で料理ができるほど経験値が無いので助かりました。ありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@JohnSmith-bu4td
@JohnSmith-bu4td 9 ай бұрын
絶対作る。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ui7fs1cb4p
@user-ui7fs1cb4p 9 ай бұрын
作りまーす。作りまーす。😊いつも有り難うございます。😊😊😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-vi1rh4fe6x
@user-vi1rh4fe6x 9 ай бұрын
えびがぷりぷりでとっても美味しかったです!!🦐辛いものが苦手ですが甘め且つしっかり味もついており食べやすかったです。是非こちらのエビマヨバージョンもお願いします!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗エビマヨレシピは以前ご紹介しているので、よかったらご覧ください♪ kzbin.info/www/bejne/en-vk4V3gZV0gNU
@mihorin5716
@mihorin5716 9 ай бұрын
今日の夕飯🌃🍴で作ります😉 子供達👦👧👦がいるので、豆板醤なしで作ってみます🙌 分かりやすいレシピ、いつもありがとうございます❤️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-jw9xk8ri3i
@user-jw9xk8ri3i 7 ай бұрын
エビチリなんてどうせ失敗すると作ったことなかったけど作ってみたらとっても美味しく出来ましたー。今日二回目作るので見に来ました。 ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@120ueeeei
@120ueeeei 8 күн бұрын
大ぶりの冷凍むき海老が半額になっていたので自分のためだけにたくさん作りました!口の中ぷりぷりの海老でいっぱいで最高に美味しかったです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 күн бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-kr1kt6ej2d
@user-kr1kt6ej2d 5 ай бұрын
エビチリ初めて作ったのですがとっても美味しく出来ました☺️ スクランブルエッグを添えて一緒に食べると辛さもマイルドになりました! ありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨スクランブルエッグ添えもいいですね♪
@A.Rimbaud
@A.Rimbaud 9 ай бұрын
大きなエビが無かったので買ってあった鶏もも使って鶏肉のチリソースにしたいと思います
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨鶏もいいですね(^^)
@user-hl3cv2ym4u
@user-hl3cv2ym4u 13 күн бұрын
A.Rimbaud様 鶏のチリソースも美味しそう、 私も次回は、鶏のチリソースも作ってみますね。なんかお洒落😁
@Kumiko1027
@Kumiko1027 9 ай бұрын
エビチリ家族みんなが大好きなので、近々作ります😋 大人用には、豆板醤を入れて。子供たち用には豆板醤抜きで作ります。 少しのコツで、美味しくなりますよね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-hl3cv2ym4u
@user-hl3cv2ym4u 13 күн бұрын
先程コメントしたものですが、追加で那須と大葉の煮浸しも作りました。勿論 ゆかり先生レシピです。早く食べたいなぁ🤤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 13 күн бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように♪
@user-hg1vx8qv2q
@user-hg1vx8qv2q 9 ай бұрын
食べる時が、可愛らしくて素敵です。 自分も料理得意ではないですが好きなので、色々勉強になります。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ql3vp5xx4y
@user-ql3vp5xx4y 3 ай бұрын
エビチリ、大好き、簡単でおいしいエビチリの作りたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、こちらのレシピで作ってみてください☆
@user-ov2rw8kt9s
@user-ov2rw8kt9s Ай бұрын
今日作りました!自分で作ったのに想像以上に美味しくでき、自分で驚きました😂これからお家で好きな時にエビチリできます!先生、ありがとうございました😭
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-qp9jm1nw5s
@user-qp9jm1nw5s 9 ай бұрын
エビがプリプリで臭みもなく、美味しく出来ました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-od6oy2zu6p
@user-od6oy2zu6p 9 ай бұрын
私は、甲殻アレルギーなので食べれませんが、家族に作ってみます。 食べれないと作らないですよね😅 ゆかり先生ありがとうございました♡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね💦参考になれば幸いです😊
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u 9 ай бұрын
海老チリは美味しいね🦐😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-xp7hr7gz2x
@user-xp7hr7gz2x 9 ай бұрын
こんばんは😄 ゆかりさん動画配信お疲れ様です。 エビチリ🦐美味しそうですね。メモ📝にバッチリ👍書きました。 冷凍むき海老は塩水で臭み消しが取れるなんて初耳でした。スーパーで買い物した時豆板醤を買ってきます。 エビ🦐チリ大好きなので週末作ります。
@user-xp7hr7gz2x
@user-xp7hr7gz2x 9 ай бұрын
続き ゆかりさん朝晩と涼しくなってきたので、体調に気おつけてくださいね。ゆかりさんいつも丁寧に材料説明ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@sakanaame
@sakanaame 8 ай бұрын
🇲🇨Terima kasih 外国人にも分かりやすい。arigato
@kenjifujita736
@kenjifujita736 9 ай бұрын
ゆかりさん、今晩はこのエビチリと激辛麻婆豆腐の2品作りますっ!!冷凍エビが便利!!カラ剥き&背ワタ取り大っ嫌い&めんどくさいので
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-wc2yf5ij4r
@user-wc2yf5ij4r 9 ай бұрын
生姜とにんにくはチューブだったらどのぐらい入れれば良いですか❔
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨小さじ1/2くらいが良いと思います(^^)
@user-ug5sf5nx2q
@user-ug5sf5nx2q 9 ай бұрын
こおんにちは えびちりだいすきです 下処理が一番味をきめますよね たれに水をいれてましたが紹興酒をちょこっと入れると美味しいですよ 観たら食べたくなったので明日作ります
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨紹興酒もいいですね(^^)
@user-rq4nz6el1s
@user-rq4nz6el1s 9 ай бұрын
美味しそうなので作ってみたいと思います。エビをキッチンペーパーで拭かないと美味しくなくなるのかなぁ。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨生臭さが残ってしまいます🙏
@user-rq4nz6el1s
@user-rq4nz6el1s 9 ай бұрын
そうなんですね。今から作るのでキッチンペーパーで拭きます♪ありがとうございます!!
@user-th6jf3qk1i
@user-th6jf3qk1i 9 ай бұрын
エビチリ❤今度作ってみよう 背わたをとってる冷凍エビがあるんですね、売ってるかなぁこの辺のスーパーで😅
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@popohilo825
@popohilo825 8 ай бұрын
以前、料理サプリというアプリにて 幸せなエビチリ という名前で出していましたか? 勘違いでしたらすみません。 こちらも簡単で美味しいエビチリでした😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 8 ай бұрын
コメントありがとうございます✨それは、私ではないかと思います🙇‍♂️
@tada-Rider
@tada-Rider 9 ай бұрын
こんにちわ(o^^o)ゆかりさん コレは簡単なのに絶対美味しい〜 私も作ってみまーす😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-zp4st4mi5s
@user-zp4st4mi5s 9 ай бұрын
冷食では無く本物の手作りのエビチリを作ります♪長女が大好きで母の味をまた一つ加えて欲しく美味しくなれと想いを込めて作ります❤ゆかり先生朝晩涼しくなりましたお身体壊さぬようご自愛ください❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@yasukomatsubara
@yasukomatsubara 9 ай бұрын
今時の冷凍エビ🦐は解凍するとちっちゃくなるものが多い気がします。
@user-vs1xb7yv3e
@user-vs1xb7yv3e 9 ай бұрын
動画のように海水くらいの塩分濃度の塩水で解凍すると縮みにくくなります。 冷凍シーフードの解凍する時にもオススメです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ものによって変わってくるかと思います(^^)
@user-vs1xb7yv3e
@user-vs1xb7yv3e 9 ай бұрын
冷凍むきエビか普通のむきエビで作れるエビチリ求めてたから助かる😭
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@octopus9777
@octopus9777 9 ай бұрын
今までエビの解凍方法を間違っていたのか、エビがパサパサに😢 今度作る時は、塩水で解凍してみますね。 動画をありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ug5sf5nx2q
@user-ug5sf5nx2q 9 ай бұрын
作りました~~^ ぷりぷりでおいしかった!!!!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-yp3te3vd2o
@user-yp3te3vd2o 9 ай бұрын
ゆかり先生の説明はいつも優しく、丁寧で やけどをしないようにとか、手を切らないようにとか お料理も素晴らしいですが お人柄に惹かれます✨美味しそうですネ さっそく作ります😆
@user-he6gk2wl7k
@user-he6gk2wl7k Ай бұрын
美味しいそう やって見る
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
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