Самый ПОПУЛЯРНЫЙ ДЕСЕРТ в Португалии ☆ Паштел-де-Ната

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Гастрономическое знакомство с Португалией всегда начинается с этого десерта ;)
Начать день за чашечкой ароматного кофе с паштелем - это святое!
РЕЦЕПТ (12 шт)
350 гр слоеного теста
Рецепт теста • Классическое СЛОЕНОЕ т...
Заварной крем
30 гр муки
220 мл молока
палочка корицы
цедра лимона
180 гр сахара
110 гр воды
80 гр желтка
#выпечка #слоеноетесто #заварнойкрем
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@МаринаСмирнова-н6ъ]

Книгу купила ). Юля, пирожные очень сладкие получаются или нет? Сахар не надо убавлять?

[@anna_bul]

@@МаринаСмирнова-н6ъ я приготовила, очень вкусные! Но действительно очень сладкие (на мой вкус). Обязательно буду печь ещё, но в следующий раз сахар уменьшу.

[@eee2290]

Привет, а в Украине где можно купить книгу. Спасибо

[@smokysse]

Я приготовил, все получается, но есть один косяк - 180 грамм сахара. Это будет дофига даже для любителей сладкого. С таким количеством получается очень приторно, буду готовить еще раз, положу сахара 110-120 грамм, не больше, иначе никакого другого вкуса, кроме сахарного сиропа не почувствуете.

[@ilona.d]

Очень важное замечание. Спасибо)

[@Olenakra]

Приготовила, все как по рецепту. Очень сладкий заварной крем, в следующий раз уменьшу сахар или баже заменю на стеаию. Немного упростила создание формочки из теста. Кружочек сначала раскатала и потом уже пальцами прижимала к формочке. Получились красивые, тоже немного "подожгла", чтобы была темная корочка. Рецепт понравился, но сахара много!

[@Baby_toys_knit]

Приготовила по вашему рецепту, но тесто взяла покупное в пачке 500 грамм, подумала что лучше будет потолще стенки сделать Не совершайте моих ошибок Теста нужно очень мало, чтобы стенки были очень тонкими, иначе они не пропекутся А начинка получилась просто невероятная! В целом вышло неплохо, просто пришлось ещё раз ставить в духовку и доготавливать и естественно не получилось хрустящего теста

[@usermila60]

Живу в Португалии 21 год. Эти пирожные самые любимые.

[@НаталиС-й7л]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, совпадает ли с оригиналом?

[@usermila60]

В общем совпадает. В этих пирожных очень мало теста и оно очень тонкое. Когда его кушаешь, в основном крем ощущаешь.

[@liudmylapyrohova3294]

@@НаталиС-й7л если хотите получить что-то похожее до оригинала используйте покупное тесто, этот рецепт теста хороший для наполеона но очень далёк до того которое должно быть здесь.

[@НаталиС-й7л]

Спасибо, Людмила 🤗🌼Я когда то ооочень давно пробовала эти пироженки в Гонконге

[@tatjanalobacev3644]

Коллеги португальцы угощали , я чуть язык не проглотила 😂😍😋😋

[@elenab.9068]

Юлечка, это "жующее безобразие" и Ммммммм - полностью передают на сколько это ВКУСНО!!!! 👌❤️

[@YuliyaSmall]

некоторые это "жующее безобразие" совсем не оценили))))

[@elenab.9068]

@@YuliyaSmall да что б они понимали!! 😉Завистники! 😘

[@Palpy2233]

@@YuliyaSmall мне не совсем привычно, аш мурашки, напомнило ASMR видео

[@barbie8182]

@@YuliyaSmall не расстраивайтесь вы лучшая

[@Shayat999]

@@YuliyaSmall Хейтеры не спят, никогда !)

[@Марія-ы5к]

Только съели, ещё и нежданные гости нагрянули, очень хвалили, все были в шоке когда пробовали. Теперь это один из моих любимых десертов. Только следующий раз возьму меньше сахара, на мой вкус слишком сладко для заварного крема. Спасиибоо

[@ЕленаЧернец]

Сделала тесто по Вашему рецепту, и эти пирожные....как это вкусно...хрустящее, слоистое тесто, ммммм. Спасибо за рецепт!

[@staceymak2873]

Лучшее, что я попробовала в Португалии. Это божественною

[@АлинаЕгорова-о4х]

Обожаю этот десерт! Один из самых моих любимых❤ Ждала его рецепт именно в Вашем исполнении! Спасибо!

[@ЗаурВершняков]

Спасибо за необычные десерты!!! Юля, в этом Вы уникальны!

[@ЛилияМарданова-ф5ж]

Чуть слюнями не захлебнулась от звука этого безобразия 😄😄😄

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Спасибо Юлечка! Умничка, пусть каждый день дарит вам Счастье! 🧁🍿🍰🍿🧁🍿🍰🙏👍

[@alessandrakuchma7466]

Давно искала этот рецепт! Класс спасибо!🤗🤗🤗👍💝

[@polindagertinskaya2473]

Когда-то попробовала этот десерт в Португалии, невероятно вкусный. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю))

[@УДИВИТЕЛЬНАЯКУХНЯ]

Замечательный рецепт! Всем ЗДОРОВЬЯ!

[@ОльгаПащенко-ш5у]

Рецепт обалдеть!Попробую обязательно!!!!Спасибо Юля!

[@hair.makeup.alenkakrakow1]

Какой классный хруст за кадром 😁😁👌👏👏♥️ класс

[@elenaelena8356]

Вы замечательно все показали и рассказали! Огромное спасибо !

[@elenaelena8356]

Юлия , пишу Вам ещё раз.Сегодня испекла и рада, что не прошла мимо вашего рецепта. Это чудесно ! Ради любопытства в некоторые запихнула по одной клубничке( размороженная) Вкусно до невероятности ! Браво!

[@marynapapiashvili4928]

В креме - сахар смешивают с мукой, молоко доводят до кипения с корицей и лимонной цедрой и добавляют сухую смесь. Остужают и добавляют желтки.

[@ГулнарАймбетова-я6н]

Спасибо за рецепт, мне очень понравились, такие чудесные,, прямо так хочется скорее готовить,

[@MyTarasik]

Паштелната для меня это прекрасные воспоминания о райском острове Мадейре 🥰 Спасибо за видео!!!

[@АлёнаКиселёва-ъ3ъ]

Ох люблю я что то новенькое, интересное и не слишком сложное!!!

[@ЕленаНик-в9ч]

Это что то божественное🥰🥰🥰

[@ИринаИонова-ц9ж]

Благодарю за рецепт 💐Уверена, что это волшебный вкус, а крем-обязательно попробую

[@nails_p_n356]

Ох как я этого именно от Вас ждала!!!!! ❤️ ❤️ ❤️ Спасибо Вам за труды!!!! ❤️ ❤️ ❤️

[@СветланаПаламар-б7д]

Спасибочки большое за чудесный рецепт!!! Успехов вам!!!

[@nigoramirzoeva6281]

Здравствуйте Юленька. Это ваше «жующие безобразие» так красиво передала насколько вкусный этот десерт, прям захотелось сразу 😍 Люблю ваш канал 👌

[@ОльгаГорбунова-м5э]

Это фантастическая вкуснотень! Спасибо за напоминание! К 8 Марта сделаю.

[@user-jf6qk6kk2w]

Какая прелесть! Хочу, хочу, хочу, хочу!

[@margaritaandreeva299]

Обожаю эти пастейшики! Я тоже была в Лиссабоне в этой кондитерской и наслаждалась ими. Такие формы как у них я купила на алиэкспрсессе. Именно такие. А за рецепт огромное спасибо. Я уже пробовала их делать по одному рецепту, получилось неплохо, теперь попробую по Вашему. ❤️

[@evitsayukova5850]

Юленька спасибо большое!!👍🏻❤

[@vtknturanguney3016]

Это что-то,чем-то!!!👌🏻👍🏻😘🥰😍Оригинально!

[@sofiyaserj2553]

А я не была в Португалии е сожалению, но видела этот десерт в шоу Великий Пекарь Британии, и вспомнила что у Вас видела что-то похожие. СПАСИБО БУДУ ГОТОВИТЬ❤❤❤

[@ГалинаСмирнова-и1щ]

Приготовила в тот же день как вышло видео. Спасибо большое за рецепт. Очень понравилось!

[@МаринаАлексина-ъ6ц]

О как же я давно мечтала узнать названия этих вкусняшек, была в Португалии ещё в 2013 году, они не вероятные на вкус! Спасибо большое за рецепт!

[@PriKooListka]

Я пробовала этот десерт в Португалии в кондитерской, где он был придуман, это действительно очень вкусно! Пришлось отстоять огромную очередь за ним, но оно того стоило)) Надо будет обязательно повторить✨

[@Любовь-щ6э9ф]

Это Гонконгский десерт))

[@ruri4734]

Это португальский десерт, просто один предприимчивый английский лорд завез его в гонгконг😊@@Любовь-щ6э9ф

[@KB-ne5bp]

В Португалии он продается в каждой кондитерской. Безумно вкусно.

[@annapa273]

​@@KB-ne5bpА может быть УМНО вкусно? А то все БЕЗумно, БЕЗумно... как- то не хочется.

[@АннаПо-п4б]

Сегодня приготовила: очень вкусно!! Сахара для начинки брала, правда, в два раза меньше. С детьми и мужем почти все съели за чаем)

[@Земляника-ь4г]

Это чудо какое -то 😍😍🤗🤗🤗🤗😍😍😍

[@TheBarcelena]

Кааааак? Как вы угадываете?) Сегодня с утра ехала и думала, что надо их на выходных сделать 😍

[@СкидиСкиди]

Может вы чувствуете, что сегодня выйдет такое видео😊

[@zoryanasalata3550]

Я живу в Португалии..Муж ещё в воскресенье просил сделать..А я никак не могла сесть и найти рецепт в интернете..А тут рецепт.😆сам меня нашёл..Теперь точно придется печь😂

[@АннаЕфремова-у3т]

Обожаю этот десерт ❤😊

[@ЕкатеринаС-п7ы]

"Жующее безобразие" не то слово😂!!! Я теперь спать не буду, пока не приготовлю😂😂😂

[@НатальяШабанова-с5п]

Большое спасибо,это очень,очень вкусно.

[@lacle9336]

Красиво исполнили, как всегда! Спасибо вам

[@МарияБондарева-й3к]

Рецепт годный! Приготовила для всей семьи!Все в восторге! Пальчики оближешь!

[@irin.albertovna5904]

Спасибо!! свекр восхищался ими, и наконец-то я могу его порадовать ,пока невыездные)

[@юлиятимофеева-в7д]

Спасибо большое за рецепт! Формочки , как на видео, я покупала на Джуме. Год пролежали без дела. Завтра будут пирожные!

[@РецептыотДуши]

Спасибо большое 👍🙏💐🌹💐🙏👍💐🌹🌹

[@kseniachernyuk9548]

как раз гуглила его на днях!!😱😱

[@elenadolskaia335]

О, это очень вкусные штучки!!! Спасибо за рецепт! Только не понимаю, зачем в крем вода? Там цельное молоко используют, а сахар с мукой добавляют прямо в молоко, потом вводят желтки. По крайней мере я видела как их готовит португалец) И формы нужно смазывать сливочным маслом-так тесто точно будет очень хрустящим.

[@ЕленаКарева-с6ъ]

Работала в Португалии 1,5 года, лет 25 назад. Очень вкусные пирожные, особенно запомнился жёлтый крем, не знаю, может, это из вашего рецепта. Обязательно попробую приготовить

[@mayaantonova1204]

Спасибо за ваши рецепты!!! Дай бог вам здоровья и счастья, благополучия и успехов

[@OlgaDerevynska]

Приготовила паш-тейш по Вашему рецепту - получилось ОЧЕНЬ вкусно! Вкуснее, чем в кафешках. Спасибо огромное!))

[@olga-start1980]

Вы тааак вкусно откусили, что есть захотелось 🤤🤤🤤 обязательно надо приготовить эту вкуснятина👍 спасибо за рецепт

[@user-tk137]

Это что-то!!! Я их приготовила!! Это так вкусно!! Слегка лимонная нотка, сверху корицей с пудрой посыпала... Очень вкусно

[@niginaalimova718]

Юлечка спасибо огромное.а то по телику смотрела передачу там сказали что рецепт это секрет ни кто незнает.так хотелось попробыват вот и вы.желаю удачи..ждем новых рецептов..

[@вкуснокушаемуФлорыиГермана]

Спасибо за великолепное идею

[@olesyademidova3241]

Какой аппетитный хруст❤️вы молодец

[@Agnes-uy2ux]

Ой, я недавно пробовала эти португальские тарты, это очень вкусно! И такая удача, нашла у вас такой подробный рецепт :)

[@alexgrygrychev5920]

Здравствуйте. Да действительно эта сладость (pastel de nata) очень популярная в Португалии.Это оооочень вкусно!Спасибо вам за рецепт. И привет из Португалии!

[@YuliyaSmall]

Спасибо)

[@KROSHA-2]

Спасибо большое за рецепт! Давно искала вот такой настоящий, классический) Подсказка не совсем по теме) - в португальском языке слово "паштэл" звучит с твёрдым "л" в конце)))

[@Весна-ч7е]

Спасибо большое Юлия! Должно быть очень вкусно 😋 На выходных испеку.

[@Весна-ч7е]

Сделала 😊 Очень вкусно! Только я использовала покупное тесто, одну упаковку 500 гр. Корицу не добавляла (не переношу её). Вместо неё добавила ванильный сахар с натуральной ванилью. Самым сложным оказалось разравнять тесто в формочках имея длинные ногти 😂 Пекла на 230 градусах, мне понадобилось 25 минут.

[@Calibry15]

Это бомба,обязательно испеку!

[@tsibka1]

Я давно мечтала приготовить. Это очень вкусно!!!

[@annasun2365]

Какая умница!!! Спасибо за видиорецепт!

[@LIFE-SOFIA]

ДОБРЫЙ ДЕНЬ! СПАСИБО, ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! БУДЕМ ПРОБОВАТЬ! ✍️🤩💯👍🌷🌷🌷

[@aidalalayan6834]

Сделала, очень вкусно.Спосибо огромное за рецепт.

[@НатальяКульмашева]

Благодаря вашему подробному и простому изложению даже самые сложные кулинарные шедевры получаются, большое спасибо за ваш труд!! Юлия, сделайте, пожалуйста, австрийский гермкнюдель. Очень хочется приготовить, но по рецептам в интернете, кажется что просто переведу продукты. А если следовать вашему видео-рецепту, то вероятность, что все получится как нужно намного возрастает☺️

[@НатальяКутазова]

Уверена очень-очень вкусно!!! Обязательно приготовлю!!! Спасибо!))

[@ОльгаДубровина-х7б]

Спасибо,за рецепт! Самый любимый десерт )))👍👍👍

[@albinah554]

Обязательно попробую 😍Спасибо за рецепт 💐

[@ОксанаНазаревич-й4я]

Спасибо за рецепт👍💣🔥

[@ГалинаКалмык]

Юля! Спасибо за рецепт! Как раз вчера думала что бы испечь из слоёного теста. А у Вас такой изысканный десерт. Буду пробовать.

[@YuliyaSmall]

обязательно попробуйте;)

[@Пищевойпринтердлякондитеров]

-- Все очень понятно -- Хорошая подача. Надо приготовить

[@СветланаМатюшкина-я6ц]

Выглядят очень аппетитно.

[@yxtukyxnya]

Дорогая моя ❤🌹 Но вот как *ХУДЕТЬ-ТО* ? От просмотра захлёбываешся слюной 😂🤣👍 Какая вкусняшка !!

[@АидаЦыганец]

Обязательно попробую!как всегда все у вас на высоте👍

[@Kapusa51]

Спасибо за рецепт. Когда-нибудь обязательно приготовлю)

[@katebiryukova9016]

Ура! Новое видео! Спасибо!)

[@ТатьянаШишкина-ъ2ц]

Я приготовила их готового теста. Очень легкий в приготовлении Вкусно, но крем приторный. Сахар заглушил весь вкус. Сделаю ещё раз, но сахара добавлю половину нормы.

[@НатальяБодрова-б2л]

Рецепт совсем не сложный! Спасибо большое!

[@ТатьянаКолесникова-г9ю]

Ой, Юля, Вы так аппетитно жуёте) даже за кадром) Вам следует всегда пробовать свои блюда, это ещё больше разжигает желание приготовить и попробовать!

[@НинаДанько-ф8р]

Спасибо за рецепт!!!!

[@АннаРожкова-л2ъ]

У меня даже слюни потекли😁 как раз перебирала посуду и нашла кокотницы старые, по форме прям такие же как показали только с ручкой, думала выкинуть, не буду однозначно!

[@udachnyesekrety]

Интересный рецепт 👍 Надо обязательно будет приготовить такое же пирожное.

[@ОлесяМилан]

Юля! Вы волшебница!!!

[@АннаЛевина-с8т]

Как же я долго его ждала! Обязательно попробую сделать! 😉

[@ktretyak0606]

Была в Лиссабоне и там много таких десертиков делают. Искала по всему интернету как готовить дома! Пробовала много раз и ничего не получилось😢 Теперь возьму и попробую у вас! Может получится ❤️

[@ЕленаКовалева-р5б]

Спасибо. Сделаю на 8-е марта. Очень понравился рецепт. Думаю, и готовые пирожные тоже понравятся.

[@yukkakucca8195]

Только что испекла и - полный восторг 👌👍

[@Monster1153]

Красота! Обязательно приготовлю 🧑‍🍳 на выходных ))

[@nadijatomic8123]

Spasiba vam bolšoe,ja dolgo iskala tot recept..

[@misslight17]

Талантливый человек талантлив во всем!!! Вас приятно слушать, приятно наблюдать за вашими ручками, и даже жующий хруст было приятно слушать ♥️🤍 Ну как так можно, что бы все получилось идеально?! Удачи Вам и процветания 🌼

[@YuliyaSmall]

благодарю;)

[@НаталяПилипів-с7р]

Спасибо за вкусный рецепт, очень понравилось!

[@ЛесяВороняк-к7ъ]

Щиро дякую за відео, давно хотіла цей десерт приготувати.

[@yahamo2598]

Ох уж этот хруст ,Это очень вкусно, я первый раз такое в Китае пробовала бомба штуки 5 за раз можно съесть правда те меньше и Назывались дан тан

[@ОляНовикова-к2ц]

Это очень вкусно! Сегодня приготовила, за день ушли! Благодарю

[@Asya_vibes]

Благодарю за рецепт, очень вкусно получилось 🌿

[@angelagro1166]

Здорово 😄👍! Я сразу лето вспомнила 💃☀️🌅

[@НатаРио-ь6ы]

Вы знаете недавно смотрела корейскую дораму ,,Цветок зла ,, и там у главного героя маленькая дочка постоянно ест этот десерт, она его очень любит. Я всё думала что это такое хрустящая основа и внутри крем так похож на заварной. И тут в ВК я вижу этот рецепт ❤ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ❤ очень хотелось его попробовать.