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今日はもちもちちゃんが絵に描いたケーキを再現してみました♡👧🏻🍰
ピンクのスポンジに、チョコレートクリームを挟んだチョコケーキです🍫💓
トッピングは色々な種類のフルーツでとっても豪華に仕上がりました✨
🍰材料
♡スポンジ
(15cm丸型で焼く→12cmセルクルで型抜き)
卵白 2個
グラニュー糖 60g
卵黄 2個
薄力粉 60g
太白ごま油 10ml
牛乳 20ml
フードカラーピンク 適量
※太白ごま油はサラダ油などで代用okです
♡チョコレートクリーム
ピュアココア 大さじ1
砂糖 大さじ2
生クリーム 200ml
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/ @mochi-mochi-cake
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