走進美國中餐廳的背後，探尋食品製造背後的工程，好吃但一點不簡單

[@Laurenlee87721]

Fortune cookie 真的是和中国毫无关系 我女儿问我小时候在中国的时候喜不喜欢吃fortune cookie 我说我小时候只听说过国外有这东西 在中国从来没见过😂

[@yufu4456]

这玩意儿是完完全全的美国本地发明，在世界其它地方都没有，包括中国。但是大部分美国人都以为这是中国传统习俗🤣

[@Laurenlee87721]

@@yufu4456 其他地方也有的 至少澳洲和英国都有

[@lanaxj]

一只公鸭要踩六只母鸭，公鸭表示鸭力很大～

[@yufu4456]

比贪官的压力还小🤣

[@jacklim5940]

养殖场根本不需要公鸭亲自出马。

[@kkw2237]

0:38 這裡不是洛杉磯，是三藩市唐人街 Waverly Place 天后廟街

[@415fof]

对嘛

[@ris168]

六週就養大鴨子，太多激素了

[@user-kwxfdaxombun]

这是广式烧鸭，不是北京烤鸭😂

[@danaodong]

哈哈~~~

[@WlL-he2ut]

对呀，哪是北京烤鸭😂

[@match2012]

@@WlL-he2ut 在美國人愛眼中，中國就是一個整體，那分得那麼仔細？ 我聽到 Peking duck, 但沒有餅皮都顛覆了我三觀

[@shoumar]

你吃炸雞有分嗎

[@yufu4456]

在美国人眼里所有的烤鸭都是北京烤鸭

[@ecochan4019]

4隻鴨的後代....牠媽真的強

[@shunwachanshunwa3576]

這是廣東燒鴨

[@fttstory]

0:42是舊金山唐人街😂

[@goobird1999]

李锦记蚝油 yamasa酱油 云吞饺子春卷皮 金碗签语饼 还有现在一瓶难求的汇丰公鸡酱 终于结束了它几十年垄断的地位

[@一切隨缘.隨缘隨順.隨]

因為現代的生活 追求時間上的效率 就像影片中鴨子脫毛的模式 所以當你在市場把雞.鴨或豬皮在內 買回來之後 洗乾淨然後切成塊 我個人一定會用一大鍋滾水 把這些倒進滾水中 一直到他起濃厚的泡沫 必須要清除乾淨為止 然後把這食物撈出來 然後把這一鍋很骯髒的水倒掉 再進行調理的動作

[@leozeng7494]

这是粤式烧鸭！Cantonese bbq duck ！北京鸭

[@yajingyang4286]

蚝油没说里面放了多少添加剂

[@rainbowcat83]

Ya Jing Yang 看蚝油樽上貼label寫上ingredients添加防腐劑。

[@gangliezhu]

现代工业食品远比原生态小作坊生产的安全，你可能不知道，小作坊发酵会混进去多少杂菌，不放防腐剂，细菌产生的毒素也远比防腐剂本身可怕。

[@kezhan01]

民主国家的耗油有添加剂吗？

[@binghamkuang]

@@kezhan01 還是有可能啦，通常食品安全局還是會有訂定可容許標準 如果違反規定，政府抽驗後，官員可能會進行裁罰 或是記者和民眾也能自由向媒體踢爆 自由不代表什麼都更好，只是壞掉的可以讓大家知道，然後改正

[@tsaiking]

合法的，濃縮胺基酸溶液，不夠鹹又沒加防腐劑，壞得很快。

[@andywong1706]

如果是中国的蚝油，会有真蚝吗？

[@未来新世界]

从家庭作坊生产 到了美国 全都是机器大工业生产了。居然连豆芽也是，真是不可思议！

[@yufu4456]

中国做豆芽也是这样的。

[@leonjiao4793]

鸭厂的名字有吗？谢谢

[@勇太-v2x]

影片不是有01:16，不知道對不對而已

[@yfqvswy]

中餐馆有那么多吗？？？

[@andrewzone7601]

我这是加拿大的一个很少人的小镇，麦当劳加肯德基总共8家店，中餐馆都有至少15家

[@yufu4456]

美国中餐馆的数量超过麦当劳、肯德基和汉堡王的总和🤣

[@leonjiao4793]

😊

[@richjin4447]

原来蚝油是真的。偶也

[@danaodong]

简直没想到

[@kissingerchen2923]

如果是真的要多少蚝?

[@roylauroylau5995]

美国生产的产品和中国有半毛关系吗😂😂😂

[@林大大-n6g]

下面一句：只要有摻到哪怕一滴 就是中國製造了 哈哈哈哈哈哈😂😂😂

[@吳佩諭-r8q]

所以幸運餅乾工廠怎麼知道中獎號碼的

[@Qstass]

印刷量大，偶尔猜中也是很正常的

[@一游到此-f4y]

概率的问题吧，毕竟你只看见了吃饼干中奖的人 却没看见吃了饼干没中奖的

[@陳俯原]

我收回收資料很快整理回收很快這個都是台灣人做出來的不是美國啊

[@711jastin]

李锦记蚝油yyds

[@duuling]

北京烤鸭在美国的口碑很烂，视频中的那是广东烤鸭，

[@monday0525]

北美的片皮鸭都是这样的😂

[@hengqiangguo7797]

听说中餐好吃？ panda express 了解一下？ 宫保鸡 牛 羊 猪，把jalapeno拿掉放青椒，辣子鸡 牛 羊 猪 又是20块美金。 都特么是美式中餐，好吃个der。全特么是工厂里面做出来的制式食物

[@wangjonathan9904]

你在国外找不到好餐馆又能怪谁呢？ 便宜美式中餐$10美元一盘橘子鸡，我这边正宗一点的一盘真正得中国菜至少$20+. 你是没见识还是吃不起？

[@wangjonathan9904]

但是我个人觉得熊猫快餐的味道也不差，偶尔吃一次也觉得不错，至少是真材实料，新鲜的. 您是在黑中餐馆碗洗多了，打一天16小时黑工出了心理问题？

[@wangjonathan9904]

请问您在哪国panda express里面有jalapeño? 哪国的有羊肉？

[@hengqiangguo7797]

@@wangjonathan9904 是我标点符号没放好还是语文没学好？

[@Szzzz123]

Panda怎么了？你这种住在大城市的人真的被中餐宠坏了，偏远小农村偶尔吃一次panda真的香

[@鼻子-d6e]

說了半天全是美國貨

[@Dixx10046]

不然勒。中國工廠會讓你拍？都用人力有什麼好拍的

[@skym3106]

@@Dixx10046 错， 不给拍是因为有各种黑科技加持，还有环境卫生方面。中国大陆的食品安全就是一坨屎

[@ch888333]

機器拍出來，別人也偷不到技術

[@vintanbp80]

不敢吃中国货

[@jupiteru.s.8973]

在美国也都是华人或者华裔的工厂。和欧裔美国人的工厂标准还真是差很多。

[@ViVi-xx3qk]

中国食品在美国感觉质量保证

[@javierluozhong4623]

这集是告诉如何在美国卷走中国人的qian q

[@d.d2179]

酱油是日本人发明的。

[@zheruizhao4107]

酱油是中国人发明的，维基百科上面写的

[@姬陽]

你是日本人弄出来的

[@巴黎美景]

这是认了日本人当爹？真孝顺

[@许利是]

无知者无畏噗呲

[@變態-r3b]

​@@姬陽 對啊 整個中國人 都是日本人弄出來

[@mc9785]

北京烤鸭 很难吃 卡牙齿 远远落后于 肯德基

[@961638]

三千年前連佛祖釋迦摩尼都還沒出生（西元前563年），去哪裡生和尚搞醬油出來！？

[@张嘂壽]

釋迦之前就有佛教，而且在佛教里第一尊佛也不是釋迦

[@moonryan3908]

中共在美國干這些事啊

[@moonryan3908]

@@muyuan1223 又怎麼了？中共在這已經設廠102年了 當年中國共產黨在中國成立 同年中共就在這美國設廠

[@健桐高-u7v]

吃起來