自製雞蛋豆腐 ｜鸡蛋豆腐 ｜玉子豆腐｜蛋豆腐 ｜這個比例製作出來的雞蛋豆腐好滑嫩，有濃濃的蛋香跟綿綿的豆香
Рет қаралды 37,819
Күн бұрын
@dannh1023 4 жыл бұрын
鐵定要試做這道菜，鹹豬肉有做成功呢！感謝您的分享！
@latablederebecca 4 жыл бұрын
鹹豬肉可以多試幾種不同香味的五香粉或十三香會有不同的風味哦😊
@latablederebecca 4 жыл бұрын
很開心你試做成功了，好棒👍
@林素貞-s4m 4 жыл бұрын
謝謝妳~非常喜歡妳的食譜又學到了一招現學現做，讚啦！ 👍🤜🤛
@latablederebecca 4 жыл бұрын
開心🥳
@sukkeingwong3882 3 жыл бұрын
@@latablederebecca 豆腐水
@呂偉民-q6x 4 жыл бұрын
蕾貝卡妳好，情問能教授厚片用的奶酥嗎，因為我的女兒很喜歡吃奶酥厚片，我想自己做的比較安心🤗🤗
@latablederebecca 4 жыл бұрын
好哦！近期再來籌備拍攝影片，我自己也很喜歡吃奶酥厚片😋 可以先參考奶黃金沙抹醬&西多士完整版影片跟食譜⬇️ 🎬 kzbin.info/www/bejne/jJ-zamNpaNSpqpo
@wami2953 4 жыл бұрын
請問蒸15分鐘是水滾開始計算嗎？ 再請問適合拿來氣炸嗎？ 謝謝🙏
@latablederebecca 4 жыл бұрын
水滾後15分鐘，不適合來氣炸哦！因為太嫩了，如果想氣炸可以將配方調整多1顆蛋做硬ㄧ點試看看😊
@wami2953 4 жыл бұрын
@@latablederebecca 感謝👍
@renbinlin4018 4 жыл бұрын
請問為何不用加石膏粉或凝固劑？
@latablederebecca 4 жыл бұрын
雞蛋就是最好的凝固劑，所以不用再添加其他的，非常健康又好吃😋
@renbinlin4018 4 жыл бұрын
@@latablederebecca thank you
@latablederebecca 4 жыл бұрын
renbin lin 不客氣😊
@elaineam6228 3 жыл бұрын
如果没有豆浆可以换其他的吗？
@latablederebecca 3 жыл бұрын
我不知道有什麼可以替代的😊
@flyfly6577 4 жыл бұрын
不知道用微波爐來加熱至熟成口感如何？
@latablederebecca 4 жыл бұрын
因爲配方比例的關係，做出來的口感應該還是軟嫩的，只是微波爐熱度太高，做出來的雞蛋豆腐會爆開，建議用電鍋會比較好😊
@mueichou 2 жыл бұрын
ｌ
@mshwa0912 3 жыл бұрын
起頭說話太做作了。
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 353 М.
НОВОСТНИЧОК
Рет қаралды 6 МЛН
老爸的食光
Рет қаралды 51 М.
building master
Рет қаралды 38 МЛН
Jirpet Official
Рет қаралды 52 МЛН