軟嫩【雞蛋豆腐】自己做超簡單，好吃到停不下來！Homemade Egg Tofu | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

[@裘長平]

好可愛的一道美食！好棒的教學過程，簡潔卻仔細，重要的關鍵點全沒有落下，還不忘對廚藝及廚具不一樣的觀眾作最貼心的關照。讓我這廚房裡轉了40年的老婆子感動不已啊！真心祝福妳事業更上層樓，平安順心如意！

[@信-v7z]

無意間滑KZbin 看到這個 真心覺得每部影片都好實用，直接訂閱起來👍

[@MiaC-n1e]

原來雞蛋豆腐可以自製 太棒了 好讚的食譜🥰🥰

[@韓采妍]

今天我用無糖黑豆漿和雞蛋 做成了黑豆漿雞蛋 黑豆腐 超好吃的！ 煎一煎紅燒 有老皮嫩肉的感覺ㄚ😊 真的是太感謝您的影片分享❤

[@tamtammy5157]

簡單又美味的菜式，而且可以與其他食材配搭，謝謝您的精心示範與分享烹調心得。

[@sherrylee5744]

請問若不用包膜紙，可用其它方法做雞蛋豆腐能 順利脫模呢？

[@陳美雲-o4i]

今天試做了、豆漿400cc雞蛋5顆做出來凝固的沒有粉完美、但是粉好吃！ 下次再加油！

[@SK-sv1wq]

老師，請給耐高溫的塑膠袋和保鮮膜牌子！ 音樂真是太好聽了⋯⋯

[@papyrus570]

把調好的蛋液倒進天然豬腸裡蒸熟，就是古早味的基隆蛋腸！ 😍

[@台灣貂]

讲真。我怎么突然想起来抖音上很火的牛奶烤布丁。如果这个方子不放盐巴放糖，进入烤箱烤20分钟，是不是就是甜品了？

[@papyrus570]

@@台灣貂 你可以試試看啊

[@台灣貂]

@@papyrus570 ◝₍ᴑ̑ДO͝₎◞好周五下班去买材料，周末鼓捣

[@liuyen9862]

😊❤️太棒了，你總是做造福人類的事，感謝你❤️哈哈😄

[@ykpoon3645]

十善識您好，請菜黃豆多少？以及加水多少？請您告知？多謝感恩，因我是素食者，請您盡快告知感恩。如意吉祥。

[@yannchang3924]

我沒有吃過雞蛋豆腐這樣做法，看起來非常棒，👍👍👍👍

[@nacylee45]

請問要做四方型可塗膜油在四周模具..還是要用烘培紙圍四周呢？

[@meilichou775]

我也是美國的土包子😅😂今天看了視頻很開心🎈🎊🎉❤️🎁可以煮來給將近一歲的金孫享用！👍

[@胡晏菱]

Vivian 你的廚藝很棒 心思細膩

[@imliterallycrying]

好久没吃了，以前吃麻辣烫肯定要加这个豆腐😊改天就试试

[@hongadriana2119]

鸡蛋豆腐煎完后加两个咸蛋黄继续小火煎至起泡起锅装盘也不错

[@Jushia-i1e]

感謝主指引我看這部充滿愛的影片 哈利路亞

[@cynthiachen2053]

已經試做，超級成功，可以請問老師是否有長型耐熱塑膠袋的連結呢？

[@chihleihuang]

超級實用，我超愛吃雞蛋豆腐的，這個做法好簡單，隨時都可以做新鮮的雞蛋豆腐💛，感謝妳😊

[@shukling1235]

另外浸好的黄豆要加多少水的份量放入破壁机搅打呢？

[@annieyu1888]

原來雞蛋豆腐是豆漿蒸蛋，學習到了。謝謝！

[@赵琴-e7u]

每次想买都觉得贵，这回好了！感恩

[@筠-e5l]

想看更多豆漿機的食譜料理❤️ 謝謝🙏

[@wendyt9371]

在超市买很贵，原来可以自己做，下次一定尝试做一下，谢谢你

[@王蕙鉁]

哇！一定要來試試 老師，請問如果是放在陶瓷容器，旁邊抹油可以嗎？

[@戴澤筠]

喜歡妳的陽光氣息, 茄子不變色也是看妳的視頻學的, 實驗的精神讓生活充滿樂趣, 不過呢! 發現廚房櫃體有增加變動, 可以分享一下嗎？ 還有旅遊美食的視頻好像也沒了, 也喜歡生活被美食美景及可愛的家人充滿樂趣.

[@judyli3678]

前不久第一次吃到蛋豆腐（美國的土包子），覺得喜愛它超過普通豆腐，竟然發現可以自己做，太讚啦！

[@sibkitan7298]

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[@muiprincess]

@@sibkitan7298 ko mo

[@peacehope3620]

非常喜歡妳的視頻。請問妳的豆漿機是那一款?

[@wednesdaychild2408]

Welldone Lady. Marvelous to watch how you prepare those dishes. Welldone video presentation. All very detail . 👍👍👍

[@ginnychen1533]

簡單又美味的豆腐和完美的好聽配樂👍💕

[@celiayang2156]

记得小时候第一次吃玉子豆腐惊为天人

[@chiurosanna5073]

謝謝分享。❤️ 圓柱形的豆腐，視覺上特別能引起食慾⋯我看韓劇常這麼覺得。

[@Anita-xz3zz]

哇！前陣子學會了自製豆漿，現在可以學這個雞蛋豆腐!!!:)

[@shukling1235]

您好，请问干黄豆要浸多少克？谢谢。

[@羅敏嘉-o8u]

簡單又實用 說明仔細 配樂好聽

[@karatse7738]

請問蛋豆腐放雪櫃能保鮮幾天呢？

[@蕭瀟-o6c]

不好意思 請問那個長條袋在哪裡可以購買到，我都只是找到那種透明不耐熱的，想做橢圓形豆腐😃

[@林芷嫻-x8d]

想詢問這樣製作完成後大概可以保存多久呢？

[@CiaoCook]

最後那個漫畫風格好特別，好浪漫的感覺 哈哈

[@陳縈樺]

哈哈……原來這麼簡單，其實就是豆漿蒸蛋的概念，謝謝Vivian的分享。 耶穌愛妳，我也愛妳！

[@58766]

请问做豆浆的水和黄豆的比例是多少？

[@yujya9234]

看得肚子好餓

[@gayatrisyarkowi9355]

哇。。。。手工雞蛋豆腐好嫩又好吃，改天一定要試試，感謝您Vivian 老師🙏

[@莊素貞-g3p]

請問它的型號是多少嗎?謝謝妳

[@zhengfang3619]

用香蕉肠的膜,应该能做出市售玉子豆腐的效果？

[@阿龍-r8w]

如果不用耐熱塑料要怎麼脫模

[@cs7630]

豆浆机好像是九阳牌， 请问是哪一款， 能给个链接吗？

[@阮麗華-d9z]

什麼都會的 Vivian 超棒 👍😋😋😋👍

[@薇恩-k5o]

是否也可以在模具塗油呢？

[@user-rd7hv8fd3z]

請問您頻道裡頭豆漿機真正款式及多少價錢呢？謝謝您

[@桔梗-s6c]

🤤🤤🤤流口水啦 看起來吃是不吃會後悔啦👍

[@美嬌呂]

太棒了！明日來試試，感恩分享

[@孫維屏]

看起來就超好吃~一定要來試作~

[@leticialiu639]

之前一直想吃鸡蛋豆腐 但是这里没有卖……终于可以自己做了

[@nacylee45]

請問黃豆要多少？跟多少水打成300g豆漿

[@蕭瀟-o6c]

豆腐也可以這麼可愛❤️

[@dreamchefhome]

🥰🥰🥰

[@TDS-vz8sg]

我沒有豆漿調理機，可否用黃豆粉混合雞蛋再過篩？

[@game00012]

謝謝分享 好棒的做法

[@ivytoh4043]

我跟着做，很成功呢！谢谢分享！ 请问豆腐制成后，能存放多久呢？

[@dreamchefhome]

密封好冷藏3天不是問題

[@鄭君君-b6f]

請問直接買豆漿的話，豆漿和蛋的比例是多少？

[@周麗容-d8u]

請問這個耐高溫塑膠袋要到哪裡買

[@sisiyung8563]

超棒，一定要試試,想問你的長型耐高溫袋是在那裡買,可以提供連結嗎,謝謝你

[@terry8taiwan]

不知道你後來買到沒？我也找好久沒找到

[@雲-c7l]

想知道+1，也找好久都沒有找到

[@user-rd7hv8fd3z]

想買到跟影片ㄧ樣的豆漿機～可以請您介紹嗎

[@weitang1196]

我竟然被安利了一台豆浆机。久阳的豆浆机有了一台旧款的，但是这台新款的简直就是梦里想要的，应该不仅可以蒸蛋还可以做其他的

[@李韋萍]

好營養 下次來做感覺超美味

[@dreamchefhome]

😃😃😃

[@adacheung4625]

對唔住!我現在找到食譜,豆漿的份量,謝謝指示

[@chinpeter8962]

看到就肚子餓了

[@MonkeyBunnyShop]

好喜欢你的分享！ 看起来好好吃！ 下次试试看

[@miinlay6026]

Wow超棒，改天来试做，谢謝分享👍💐

[@李氏香菇]

老師，歪樓一下，可以分享音樂是什麼嗎？好好聽啊

[@evonnechin8828]

用蛋糕模具会不会比较容易脱模？🤔

[@aerotexhui6551]

這豆浆机（破壁机）算是比较好

[@kappy6107]

真厲害👍

[@evawang5168]

請問老師火力是中火還是小火？

[@dreamchefhome]

豆漿機內建蒸的模式我想就普通中大火頂多，過大火力怕蒸出內部孔洞，就不要了

[@Simone-i9l]

ADOREI. MUITO OBRIGADO. OBRIGADO. OBRIGADO

[@康yuyu]

來試試看。感恩

[@小星媽]

請問新型的九陽豆漿機 多少錢

[@台灣貂]

二三百左右吧。豆浆机原理很简单，不用买太高档的。

[@梁麗珍-g7f]

九陽的2、3百應該買不到

[@最炫民族風-y9w]

超棒，一定要試試

[@emi191913]

期待！

[@annyi.lifestyle]

太棒了~我要來做做!廚房小白舉手🙋

[@芙玥]

看起來很簡單又很好吃！下次來試試💗

[@gillhuang4958]

請問這隻醬油哪裡可以買到嗎？ 謝謝！..

[@甄馥有]

超愛雞蛋豆腐 謝謝老師

[@So-Renee]

感谢主🙏✝️🙏！ 多么好的频道❤。请问姐妹，视频中的耐高温袋的购买链接？谢谢！

[@dreamchefhome]

很幾年前在網路上面買的

[@Market-Show]

感謝分享❤️趕快做來吃😋

[@tshingzia4059]

原来是这样做的 学到了~

[@NGSWW]

自製豆漿的黃豆含量比例 會不會有影響？

[@emmanuelsung]

如果是自制的豆浆，会比较浓稠，可以提高到每颗蛋100g豆浆，如果市售的要适当降低豆浆的含量，每颗蛋75g豆浆就好。

[@Weixin1234]

请问做好的玉子豆腐，可以放冰箱保存多久呢？

[@dreamchefhome]

無防腐劑頂多密封好3天喔！

[@caliachen6153]

如果不过滤或者直接来蒸也就是不那么细腻，口感差一点应该也没事吧

[@yeunggrace8172]

謝謝Vivian分享😘有你真好👍🏻請問除了膠袋外，還有什麼工具可以造成圓形呢？

[@沙謙莉]

不知道矽膠冰格是否可以🧐我還沒有做過，大家可以腦力激盪ㄧ下😊

[@kienlew1768]

谢谢老师。 明天就试做。 请问老师用的是九阳豆浆机的哪一个型号?

[@dreamchefhome]

我的新款是K9S， 確定轉速是35000轉喔！

[@kienlew1768]

再谢谢老师!

[@kienlew1768]

老师若代言九阳，一定卖个满堂红!

[@appleli4368]

謝謝分享喔👍🏻

[@winemyway]

哇，好诱人😍

[@吳瑞鈴-k2l]

太棒了！😋

[@huichang7224]

謝謝妳美女，簡單方便

[@gli5697]

请问：豆浆机的型号。 谢谢！

[@jimulder1109]

超棒，超喜歡吃豆腐！做起來！

[@sharonlee902]

Wow! 超棒！

[@蔡佳吟-r9r]

太棒了！請问老師是什麼牌的豆漿機?

[@kiskichang]

九陽

[@fox59168]

好讚唷

[@W諭]

主耶穌也愛你😁❤

[@A-Yu]

想買豆漿機了🤤