🔥ЗАЖАРКА (ПАССЕРОВКА) в ЗАМОРОЗКУ!!! Моментальная заправка для супа!

Заморозка продуктов - это удобно, просто и выгодно. Заморозка зажарки (пассеровки) для первых и вторых блюд - в этом ролике!
*********************************************************************
Состав продуктов (вес овощей указан уже очищенных)
лук репчатый
морковь
черешковый сельдерей
масло растительное без запаха
****************************************************************
ГДЕ ЕСТЬ МОИ КАНАЛЫ:
«Бесконечно захватывающий быт» - все про рукоделие, пэчворк и стежку
Telegram - t.me/bzbdom
ВКонтакте - bzbdom
Дзен - zen.yandex.ru/bzb
KZbin - / @1larisa
«Просто Есть» - только проверенные и простые рецепты (будет много хлеба!)
Дзен - zen.yandex.ru/id/62bd3aa7fd38...
KZbin - / @user-tq2tq2pr6l
#заморозканазиму #заправкадлясупа

[@user-uc2gj3sj3c]

Лариса, непременно попробую так сделать. Вообще люблю такие штуки, чтобы каждый раз в овощах не заморачиваться. Но, кроме борщевой заправки, пассеровки ни разу не заготавливала. Спасибо, Лариса. Будем дружить и вместе готовить.

[@user-tq2tq2pr6l]

Спасибо, Жанна! Будем дружить🤗💐

[@user-ky1sh4gq9h]

Ларисочка моя, добрый вечер! Очень интересная заготовка на зиму! Спасибо за такую классную идею, пожалуй надо попробовать приготовить! Мы обычно овощи рубим кубиком и в пакетах смесь замораживаем! Здоровья, удачи, успехов! Всего самого наилучшего! 🙌👩‍❤️‍👨🤩😇💫🌿🌸🙏🕊️

[@user-tq2tq2pr6l]

Оленька, здравствуйте, дорогая!!! Честно, я Вашим трудолюбием восхищаюсь!!! Я-то помню про Ваш почтенный возраст, а тут и заготовки делаете, и шьете и печете!!! Оленька! Дай Бог Вам еще долгие годы оставаться такой активным, творческим и очень добрым в общении человеком! Всех благ Вам и вашим близким!!!🙏🤗💐🕊️💫🎆🎆🎆

[@user-ky1sh4gq9h]

@@user-tq2tq2pr6l Ларочка, огромное БлагоДарю!!!😘😘😘 С такими пожеланиями и болеть не захочешь!👍😇💯💯💯 И вашей семье крепчайшего здоровья!!! 🙏🙏🙏🕊️

[@lubakoshka]

Необычно.!!! Мы как-то сельдерей и базилик вообще не любим. Не нравится резкий вкус. Но в зажарке, думаю, он смягчится. Надо пробовать. Раньше делала много разных салатов-консервов ( с фасолью, с рисом, в желатине, просто овощные) и потом эти же салаты добавляла по 1-2 ложки вместо зажарки в почти готовые супы.. Вкусно, ароматно, быстро, цвет насыщенный. И во вторые блюда хорошо добавлять, и просто на хлеб. Но в последнее время ленюсь заморачиваться с большими заготовками. Так, по чуть-чуть. Хотя замораживать уже готовую захарку не пробовала никогда. Интересно. 🙃

[@user-tq2tq2pr6l]

О, я тоже так делаю))) салаты в суп и вторые))) Тоже вариант, кстати хороший, особенно если много есть таких заготовок👍 Ну а если уже не хочется крутить сотни банок- вот, мой вариант😊 Надеюсь, что Вам понравится👍🌹

[@user-ee3sk3xh1v]

Лариса, я только для борща делала подобную заготовку, надо и эту попробовать! Представляю, насколько вкусные супы с такой заправочкой))) Моя мама очень давно делала подобную, но не замораживала, а очень сильно солила и держала в холодильнике, ложка-две такой заправки в суп и соли не надо.

[@user-tq2tq2pr6l]

А я соленые не люблю делать)). Всегда есть риск пересолить потом еду и потом соль всё-таки изменяет вкус продуктов при хранении. Наталья, попробуйте и такой вариант! Думаю, что с одной порции Вы поймёте, подходит такая заправка или нет☺️🌹

[@user-ee3sk3xh1v]

Уже попробовала! Вкусно, а долгое тушение очень изменило запах, он стал как-то богаче, и сам вкус заправки другой, но очень вкусно! Еще раз спасибо за то, что открываете новые горизонты!

[@user-tq2tq2pr6l]

Спасибо, Наталья, что доверяете моим рецептам! Пусть то, что Вы готовите, всегда будет самым вкусным и душевным! 😊🌹

[@user-lm5ve4bz6e]

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста,а если добавить томатную пасту? В какой период можно будет ее положить?

[@user-babira]

Интересно! Объем достаточно большой и на суп, например, нужно немного поджарки. Каким образом вы отделяете от всего нужное количество? Я в прошлом году нарезала лук, морковь, помидоры, корни петрушки и заморозила в контейнерах 250 мл. Один минус - нужно много места в морозилке. А так достал, поджарил и в суп - уже убыстряется готовка.

[@user-tq2tq2pr6l]

Ирина, один контейнер стоит в холодильнике и я спокойно могу взять то количество, которое мне нужно. Просто ложкой чистой. А остальные стоят в морозилке. Когда первый заканчивается, переставляю в холодильник второй и т.д. А вот чистить каждый раз овощи для меня каторга🙈 Все бы ничего, но я не люблю запах лука жареного 🤷‍♀️ Для меня это прямо проблема.А так уже готово все в банке, заправить суп можно моментально😊

[@user-babira]

@@user-tq2tq2pr6l спасибо, Лариса, теперь понятно. Я думала все в морозилке.. я наверно тоже модифицирую свою заготовку для супов.