Забытое БЛЮДО из моей тетрадки или Грибной Жульен на горячее

[@sprichudami]

спасибо за рецепт) от настоящего жульена отличается только сухостью, маловато сливок и сметаны как мне кажется, можно юыло бы добавить еще жидкостей и чуть-чуть муки, тогда жцльен был бы как настоящий, тягучий, однородной консистенции)) но это так, на мой взгляд)) а вообще мне что-то в голову не приходило, что можно сделать в такой большой емкости, все горевала, что формочек нет)) кажется у кого-то будет жульен😃 много жульена))))

[@СветЮр123]

Ну какая же Вы УМНИЧКА!!!!!Спасибо!!!!#

[@Vkysnui_ygolok]

И Вам спасибо 🤶 С Наступающим, Пусть год, что наступает, принесет Вам меньше забот, проблем и головной боли, пусть больше будет радостных ожиданий, приятных ощущений, трепетных волнений, исполненных желаний и реализованных надежд.

[@ejevika2173]

Жюльен - это особый способ нарезки, то есть тонкой соломкой (и грибы, и лук). Поэтому блюдо и называется жюльеном. ❤

[@dobzo]

В России это горячее блюдо из грибов и курицы, про Францию не знаю

[@marusai66]

Доброго здоровья. Отлично,"то что доктор прописал". Домашние обожают такой рецепт. Готовлю и из лесных грибов. С наилучшими праздниками.

[@Vkysnui_ygolok]

Ой, с лесными грибами, наверное, вообще сказочно вкусно :)

[@нинапалеева]

Красивый у Вас голос. Люблю Вас слушать и смотреть.

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо БОЛЬШОЕ :) С Наступающим Вас, Пускай Новый год придет лишь с радостными событиями, теплыми встречами и заботой близких людей - это то немногое, что называется простым словом «счастье»!

[@kommemanja8329]

И я тоже...

[@СлесарьПолесов]

Спасибо , напомнили об этом вкуснейшем блюде!

[@tataalmazova3732]

Недавно обнаружила Ваш канал и сразу подписалась. Мне нравится способ подачи рецептов, ничего лишнего, всё по делу, отличная съёмка. С наступающими праздниками Вас и ВСЕХ Ваших родных и близких, здоровья, удачи и успехов во всем !!!

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо БОЛЬШОЕ, мне очень приятно, что мы готовим вместе 🤶 И пусть Новый год принесет только счастье и здоровье Вам и Вашим близким!

[@tataalmazova3732]

@@Vkysnui_ygolok Спасибочки Вам, радуйте нас и дальше !!!! А мы будем ставить ,,лайк", а потом смотреть.

[@valentinastrun2575]

На вкус и цвет,как говорят товарищей нет,но я люблю добавлять соус Бешамель и тогда получается сказка,я без претензий к хозяйке страницы ,всех благ, с наступающим!!!!!

[@НиколайПоляков-г9ш]

Наташа, здравствуйте. Большое Вам спасибо за рецепт грибного жульена, обязательно приготовлю. Наташа, поздравляю Вас с наступающим Новым годом, от всего сердца желаю Вам счастья, здоровья, любви, исполнения всех Ваших желаний и больших успехов в Вашей работе на Вашем канале. С Новым годом !!!

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо ОГРОМНОЕ 🤶 И Вас с Наступающим, Пусть Новый год принесет только счастье и здоровье Вам и Вашим близким!

[@НиколайПоляков-г9ш]

@@Vkysnui_ygolok Наташа, спасибо Вам большое. Вы очень хороший человек.

[@ЛидияТуманова-м7м]

Вкусное и простое блюдо Спасибо за рецепт.....

[@Vkysnui_ygolok]

Пожалуйста 🤶🤶🤶

[@ИринаКулинич-м8в]

Лайк ,я тоже так готовлю и в большой форме,чтоб всем хватило!

[@ГалинаПавленко-т7з]

Милая Таша,имя узнала из комментариев,с наступающим новым годом!здоровья,благополучия.сейчас подписалась на ваш канал.какая вы умница!все рецепты отличные!так держать!🌷🌷🌷

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо ОГРОМНОЕ - мне очень приятно, что мы будем готовить вместе 🤶 Пускай в наступающем светлом году в вашей жизни абсолютно не будет места пустым хлопотам, огорчениям, обидам, а искренние чувства, теплая нежность, глубокое уважение наполнят ваши сердца, ваши души, ваш дом!

[@валентинаухлинова]

С наступающим новым годом вас! Самая приятная женщина ,которая готовит вкуснейшие и без закидонов ,из доступных продуктов блюда. Удачи вам!

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо ОГРОМНОЕ 🎄 Пусть новогодняя ночь окружит Вас теплом улыбок и общения, а огонь в очаге вашей семьи не гаснет!

[@ИванБуянов-э6ь]

Хочу жульен, люблю курицу грибы и сыр. Спасибо за рецепт.

[@Vkysnui_ygolok]

На здоровье :)

[@КатяРусиновская-м7к]

Рецепт супер вы супер кулинар и хозяйка поздравляю вас с новым годом желаю вам всего самого хорошего здоровья и радости на целый год а каналу процветания и много подписчиков

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо 🤶 И Вас с Наступающим, Пусть новогодняя ночь окружит теплом улыбок и общения, а огонь в очаге вашей семьи не гаснет!

[@Waldemarka]

С наступающим Новым Годом Дед Мороз с Германии 🎅🎅🎅🎅

[@ГорошокСименко]

Як завжди все геніально!

[@Люсьена-ф4т]

Спасибо.попробуем! У нас коричневых грибов я еще нигде не видела.надо будет повнимательнее пройтись по супермаркетам.

[@Vkysnui_ygolok]

Пробуйте с удовольствием :)

[@СветаБаталова-й1д]

Спасибо за рецепт,приготовим как раз к новогоднему столу

[@Vkysnui_ygolok]

Удачного приготовления 🤶🎄🤶

[@КатяКазаринова-й6о]

Попробуем! Должно быть очень вкусно!

[@Vkysnui_ygolok]

Вам понравится :)

[@МарияКозырь-э8ъ]

С наступающими праздниками. Здоровья и процветания Вашему каналу.

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо ОГРОМНОЕ :) Пусть Новый год принесет только счастье и здоровье Вам и Вашим близким!

[@БольшойПапа-я2щ]

Здравствуйте Таша.С Наступающим Вас и Вашу семью Новым годом! Желаю счастья и здоровья, готовьте с удовольствием! 👍

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо 🤶🎄🤶

[@ИринаЛескина-ф6о]

Всегда смотрю ваш канал. Вы умница. В такой жульен я убиваю перепелиные яйца получается, праздничное блюдо. Просто красиво и необычно. С наступающим. Счастья, а самое главное здоровья, а остальное купим.

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо 🤶 Пусть новогодняя ночь окружит Вас теплом улыбок и общения, а огонь в очаге вашей семьи не гаснет!

[@juliaz7654]

Коричневые шампиньоны это Портобелло. Они ароматнее белых шампиньонов.

[@KoshkaNaLadoshke]

Нет. Портобелоо - это не коричневые шампиньоны, а совершенно другие грибы. И они гораздо больше, чем те, что на видео. У автора канала грибы, которые по-английски называются chestnut mushrooms. Буквально, каштановые грибы. Можно погуглить и легко найти в словаре. Они действительно ароматнее шампиньонов.

[@ЕленаЕлена-д1я3у]

У нас они называются королевский шампиньон. Киев

[@ОльгаТ-д3й]

Это королевские шампиньоны, портобелло очень крупные, 2-3 в упаковке.

[@juliaz7654]

@@KoshkaNaLadoshke портобелло бывают и на стадии маленьких )))) и не обязательно их растить до лопухов. Обычные шампиньоны тоже можно вырастить до лопухов .

[@worldrecipeswithannalander202]

J Z это шампиньоны , портобэло совсем другие они другой формы и размера

[@craiuneculaie4687]

Коротко и ясно. Спасибо. 👍👍👍

[@ТатьянаБорисова-г4ь]

Спасибо, с наступающими праздниками вас

[@Vkysnui_ygolok]

И Вам в Новом году ВСЕГО самого хорошего 🤶🎄🤶

[@РецептыотДуши]

СПАСИБО!🌲💐🍓🌲💐🍓🌲💐🍓🌲💐🍓🌲🌲

[@Lanamixrecipes728]

Вкуснота👍😍

[@ТанюшкаРомановская-п2ж]

Отличный рецепт. Буду готовить из вешенок. Уверена, что будет вкусно. Спасибо за идею.

[@Vkysnui_ygolok]

Готовьте с удовольствием :)

[@ЛюдмилаИ-ц3т]

С Наступающим Новым Годом！Лайк！

[@ШвидкоСмачнотаБюджетно]

Спасибо за замечательный рецепт.

[@НинаРесулева]

Благодарю за рецепт. Нам очень понравилось. С Новым Годом! Здоровья и всяческих успехов .

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо :) И Вам всего хорошего :)

[@ЛюдмилаИ-ц3т]

У Вас очень вкусно все！лайк！

[@Инесса-п8у]

Ммммм как вкусненько!!!Большое спасибо!!! С Наступающими!!!

[@Асякотик-з7т]

Такая вкуснятина

[@ВикторияЯрская-ь1ф]

Таша спасибо за рецепт.

[@Vkysnui_ygolok]

Пожалуйста :)

[@petrovich5258]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 С Ув Петрович ))

[@АленькийЦветочек-щ6ф]

Вкусно, но это не жульен! Грибы, лук и курица режутся соломкой, и обязательно готовится соус бешамель ☝😉

[@nadiaivanova8950]

Завтра попробую с бешамель, наверное вкусно,первый раз буду делать жюльен

[@kommemanja8329]

Ну прям настоящий он делается с лисичками тогда..🙄

[@ЛюдмилаИ-ц3т]

Благодарю за рецепт！Лайк！

[@Изольда-иЗ]

Отличный рецепт приготовила получилось вкусно

[@Vkysnui_ygolok]

Рада, что понравилось - на здоровье :)

[@РоманюкМария-б4ю]

Спасибо за ваш труд! С наступающим Новым годом! ☀️🎄⛄🎉

[@Vkysnui_ygolok]

И Вас с Наступающим!!! Пусть следующий год принесет Вам много счастья, удачи, улыбок, тепла и света. Пусть он будет полон ярких красок, приятных впечатлений и радостных событий 🎄🎄🎄

[@xgothiliax]

Спасибо Таша!

[@МарковаНаталия-я4с]

Вкусненько

[@алёнаалена-ь8й]

Настоящий жульен с заливкой.Намного вкусней.

[@InnaSpektor]

Скажите, можно ли заменить курицу рыбой? Спасибо.

[@Vkysnui_ygolok]

С рыбой не пробовала :)

[@Надежда-х7е8ъ]

У меня есть книга рецептов, там есть с рыбой жульен

[@anna320630]

Не стоит портить рыбой, а лучше не добавлять и курицу. Тогда будет настоящий и классический грибной жульен. Сливок побольше, он должен быть жидковато-густым и тягучим.

[@rital245]

Класс👍👍👍🤤🤤🤤

[@СанымИбраева-ш6з]

😋😋😋 вкусняха!!!

[@ІлонаВолошина-у2я]

Спасибо🙏💕

[@еленаКруглова-ж2г]

Хороший рецепт Спасибо! вот хотела спросить можно заменить шампиньоны на белые замороженные?

[@Vkysnui_ygolok]

В принципе можно любые грибы :)

[@iammilaiammila9832]

Всем-всем-всем!!!Грибы никогда не готовят на растительном масле-это знают все работники советских ресторанов(рецепт ваш заявлен как «из прошлых лет»)🤗🌈

[@Карина-щ6р8о]

Почему?

[@iammilaiammila9832]

@@Карина-щ6р8о потому что так написано в рецептуре🤗предполагаю,что сливочное даёт готовому блюдо более мягкий вкус🌈

[@СветланаКулагина-н1т]

спасибо

[@СветланаСветлана-п5ю]

Почему в разрезе не показали?(((😥

[@dobzo]

Его нельзя красиво разрезать)

[@cresp1ksa625]

а маринование грибы подойдут?

[@Vkysnui_ygolok]

Нет, только свежие

[@ЕвгенийПушкарь-и4ы]

Соус бешамель в данном рецепте своеобразен))). Но если честно я за этот вариант, муку не рекомендую.

[@juliaz7654]

Это вкуснятина!

[@ОльгаТ-д3й]

Больше похоже на запеканку, в жульене много соуса, и обязательно мускатный орех.

[@inoanoa4160]

Всегда интересовал вопрос....с чем подавать ? Мой мужчина не поймет.. , нужен ему гарнир. Как вообще едят это блюдо?

[@annavoloshina6266]

Едят как основное блюдо

[@ИринаЛаврова-р2щ]

Пюре картофельное отлично подойдёт и салат овощной. Блюдо очень тяжёлое, с одним салатом самое то.

[@SelenaStella]

Это горячая закуска, ее обычно готовят в маленьких порционных формочках. Но Ташин вариант мне очень понравился, т.к. у меня как раз таких нет)

[@ИрРпен]

А где соус Бешамель? По моему это не очень то....

[@ВалентинаСеменова-з7б]

Это запеканка

[@АлинаПротасова-х1х]

Хочууууу

[@ЕленаАласкарова]

А где же мускатный орех, ведь без него нет того вкуса какой должен быть,это просто грибы в сметане. А где соус бешамель. Что это за блюдо?

[@АннаАнна-ш5ъ]

Животный белок нельзя смешивать с растительным,тем более с молочными пррюодуктами

[@ППП-ы3ф]

И все то ты знаешь?! От куда такие знания уважаемый диетолог?

[@МарусяпростоМаруся-ю4ю]

Товарищи! Ну почему жУльен!!!??? жЮльен же, блин !!!

[@hamdan_one5158]

ебааа🤦‍♀️мы че французы бля что ли???

[@dobzo]

А чего он такой сухой, это фигня какая-то

[@nn0676]

👍👍👍👍👍👍🌹🌲🎄

[@Нетакаякаквсе]

Слишком много грибов

[@AnnaReinCH]

Это не жульен, к сожалению.

[@olgaalekseeva2502]

В описании филе сырое, а на видео, похоже, варёное 🙄🤔

[@Vkysnui_ygolok]

В описании вес филе в сыром виде

[@neetluq1810]

Три чайных ложки чёрного молотого перца????????

[@ЕленаКондратьева-м9ч]

Треть чайной ложки.

[@Татьяна31]

Очень часто слышу периодически перемешивая, режет слух

[@Vkysnui_ygolok]

А как Вы предлагаете сказать по другому :)

[@vechnymaj4869]

Для жульена немного суховато.....и слово " периодического" желательно произносить реже....слух режет

[@ТатьянаЕлагина-е2и]

Не будет вкусно. Шампиньоны и лук дают вкус при обжарке на сливочном масле.

[@Лана-т9щ]

Х

[@ГульжанАйткулова-я4й]

Спасибо