ЗАЛЕЙТЕ СЛИВЫ ГОРЯЧИМ МАСЛОМ | СУПЕР ЗАКУСКА К СЫРУ, МЯСУ И ВИНУ | ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ

[@маринакорнилаева-н6т]

Слива вообще очень вкусная, вялила сливу очень давно, лет 25 назад, у бабушки была печка на улице, у нас Кубани летом вообще жара, часть сливы была с дымком, а часть просто сохла на крыше, обычно 2х дней было достаточно, подсаливала всегда, а в баночки клала вместе с чесноком, горький перчик порезанный колечками, мариновали, моченые сливы делали, варенье делали из вяленой сливы с орешками, слива вообще чудо.

[@Tashacooking]

Спасибо вам за "вкусный" отзыв и ваши воспоминания!!

[@ЮлияНовикова-ч8э]

Тоже делала два года подряд, а в этом году почему то слив нет, обидно. опытным путем подобрала добавки. Сливы я посыпаю морской крупной солью и сахаром, сухим чабрецом и базиликом. Вялю так же, в дегидраторе., или в обычной старой сушилке для овощей. В сами баночки на дно и сверху кладу смесь: сухой чеснок,лавровый лист, базилик, чабрец, душистый и черный перец, и обязательно гвоздику. Ее три штуки на такую баночку.Всн специи слегка перетираю в ступке. А заливаю как раз таки ароматным маслом.Масло потом обалденное! Делаю потом закусочки на тостах или финских сухих хлебцах, с творожным сыром с зеленью, и ещё пряная слива очень хорошо подходит к буженине.

[@Tashacooking]

Спасибо, что поделились!

[@helen5232]

Вы заливает ароматным маслом - это каким?

[@ЮлияНовикова-ч8э]

@@helen5232 подсолнечным, но из фермерских магазинов.

[@ЕленаПавлова-т2ж]

Сорт чернослив вялю, заливаю маслом с прованскими травами и чесноком. Очень вкусно канапе с сыром и сливкой, к белому вину- вообще идеально!

[@ТатьянаНеф-о6о]

Делала соус ткемали из мягких слив, а вот вяленые еще не пробовала. Будет повод побаловать себя чем то эдаким, особенно зимой. Спасибо, Таша, видео интересное и красивое!!!

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@ЛарисаА-м5р]

Текемали лучший соус!!!

[@anatoliydyachenko428]

Смертность от рака кишечника в Японии в 1950-х годах была меньше 1/5 количества смертей по той же причине в США (включая американцев японского происхождения)‹‹102››. Но сейчас заболеваемость раком кишечника в Японии стала такой же, как и в США; одной из причин этого считается возросшее в пять раз потребление мяса‹‹103››.

[@290755lk]

Напишите ваш рецепт ткемали, пожалуйста!

[@ВероникаАфанасьева-ч6я]

Смотреть на это, уже наслаждение. Спасибо за рецепт. Очень интересно, что получится. ❤

[@Наталья-ж8з3ж]

Спасибо за рецепт заливка слив маслом это ноухау. Интерестно будем готовить

[@prunira]

Обычно раздражает медденный показ,но ваш с удовольствием посмотрела.Спасибо за рецепт.Приятно вас слушать и смотреть.❤

[@Tashacooking]

Спасибо за ваш комментарий!!

[@ЮлияЖукова-з3д]

Сегодня сделала такую закуску, буду пробовать чуть позже, пусть приготовятся и пропитаются! Рецепт не сложный, просто сливы надо сушить - на это уходит время. Спасибо за рецепт!!!

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@elenanova279]

С удовольствием посмотрела. Спасибо!!! Я любительница таких вещей и обязательно сделаю.

[@lilialilia433]

Я купила обычный чернослив без косточек. Выдавила чеснок, перемешала и залила горячим маслом! Супер! И не надо замлрачиваться вялить!!!

[@Tashacooking]

Вялят те, у кого в саду растет слива и нужно ее заготовить:-)

[@ГульнарЛеладзе]

Впервые вижу такую прелесть,представляю,как это вкуснисимо!!! Спасибо

[@BiberinaIrina]

Я в прошлом году первый раз закрыла сливы, фаршированные зеленью и чесноком. Очень понравилось, в этом году снова закрывала.

[@НатальяСеливанова-ю2о]

Напишите пожалуйста рецепт.

[@BiberinaIrina]

@@НатальяСеливанова-ю2о Откройте на ютубе канал Галина кухня, " сливы, фаршированные зеленью и чесноком". Там цыганка готовит.

[@АльфияСахабутдинова-з4х]

Я в такие сливы вливаю немного совсем яблочного уксуса и сахар добавляю,они получаются чуть подмаринованные-нам такие нравятся!)

[@ЛарисаА-м5р]

Лучше бальзамический. Он пикантнее. Но если яблочный домашний тогда согласна.

[@ЛарисаДьякова-л4ц]

Сколько,уксуса и сахара добавляете? Напишите!

[@ЛюбовьКудряшова-ч8щ]

Никогда даже не слышала о таком "надругательстве" 😂над сливой. Надо попробовать. Спасибо, Таша🌹

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@ЛюдмилаЧернышева-в3п]

Вы не пожалеете, если сделаете эти сливы, это чудо.

[@АлександрЖуркин-к4и]

@@Tashacooking здоровое

[@lidastepo4718]

Я уже попробовала!Отлично!

[@ТамараЗайцева-й9с]

Не знаю как рецепт,а хозяйка вы видно отличная!Все чистенько,аккуратно. Молодец!

[@Людмила-з3п6х]

Если бы не кот на столе.

[@Tashacooking]

Это подоконник!!

[@wind78]

Роботы окружают и обступают. Вы продолжайте так же красиво рассказывать о своих новых рецептах! Спасибо вам! 🌷

[@ЕленаГордеева-м6р]

Спасибо, очень интересный рецепт! Я вяленую сливу держу в холодильнике, добавляю в борщ по-литовски. Такой способ ещё не пробовала, но сделаю в этом году несколько баночек))) ещё раз благодарю!

[@ЛюбовьСмирнова-о2з]

Восхитительно...надо взять на заметку Я про борщ...я думаю ещё и суп солянка подойдёт

[@Volnushka1957]

Таша! Огромное спасибо за рецепт! Пока сливы есть, обязательно сделаю. В свою очередь хочу поделиться с Вами рецептом маринованных слив, тоже замечательная закуска к любому мясу. На 1 кг слив крепких 3/4 л воды 1 ст. 6% уксуса 1 ст. сахара несколько соцветий гвоздики небольшая палочка корицы (разломать на кусочки по количеству баночек) несколько горошин черного перца, можно кусочек перца чили. Целые сливы в банки, залить кипятком, дать прогреться минут 20. Слить воду в кастрюлю, добавить все специи, довести до кипения, влить уксус и залить этим маринадом сливы. Укупорить, укутать до остывания.

[@belkal8845]

Кстати, подскажите, пожалуйста, где Вы берете 6% уксус? Я раньше жила в Молдавии и там столовый уксус 6%. А в России только 9%, А 6% нужно только разводить. Но у меня, почему-то всё равно получается очень кислый. 6% только яблочный 😞

[@Volnushka1957]

@@belkal8845 я тоже беру яблочный.

[@annanikitchenko8589]

А если 9процентный сколько нужно по рецепту0?

[@Volnushka1957]

@@annanikitchenko8589 примерно 140 мл

[@ждувесну]

И советую наколоть шкурку слив зубочисткой, тогда точно не слезет от горячего. Тоже маринуем сливы, люблю венгерку, маринад делаю на вкус, чуть крепче по уксусу, чем хотелось бы ощущать в готовых сливах, соль-сахар-уксус, черный и душистый перец, гвоздика, чуть лаврушки и корицы, в некоторые банки добавляю чеснок или имбирь, экспериментирую, вкусные все варианты)

[@ЕленаКучеренко-ш5о]

О! Я такие сливы делаю. Добавляю сахар и перец Чили мелко порезанный. Чеснок режу пластинками. Это вку-у-усно!!!

[@ТатьянаСилаева-ф2щ]

Спасибо, я о перчике не знала,наверное, пикантно

[@ЛарисаБурова-л4л]

Чудо!!!! Помидор вялим всегда,а вот сливы благодаря Вам теперь на заметке❤

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@antoninaveljanova7490]

Я видела у соседей,как они вялят,нанизанные на нитке кабачки,синие,яблоки.Кабачки и синие были порезаны на тонкие ленты,хотя можно было и тонкие кружочки.Говорили,что очень вкусные после супы,и другие блюда с ними делают зимой.Так что не только помидоры,многие овощи можно вялить,сушить.😊

[@ОльнаЯшкина]

Спасибо Таша Я долго искала этот рецепт обязательно пртготовлю

[@Ирина-е2ч7ь]

Спасибо за рецепт всё чётко и ясно обязательно приготовлю

[@Tashacooking]

Успешного приготовления!

[@ЛюдмилаОхотникова-р8й]

Вау, рецепт шикарный, очень вкусный, и все так, как мне нравиться. Побегу на рынок, за сливами.... ♥️😄👋

[@ТомаТома-е4х]

Зелёную алычу ещё твердую можно залить солевым раствором со всеми специями и чесноком,оставить бродить как огурцы,не закатывать ,получается вкусная добавка как соленья к мясу рыбе и т д

[@ВячеславРадченко-ю9я]

Спасибо за алычу а то не знаем что с ней делать.Только маленькое уточнение,алыча дичка мелкая или культурка-привитая?

[@ТомаТома-е4х]

@@ВячеславРадченко-ю9я нужно брать не спелую,Зелёную.,затем послойно уложить в балон,чередовать с головками чеснока только очень молодого и все специи которые нравятся,можно и без них.На трёх литровый балон одна стол .ложка соли с горкой,залить крутым кипятком,закрыть капр .крышкой и убрать в темное прохладное место до готовности. Если сезон чеснока и алычи не совпадает,можно чеснок заготовить заранее,так же ,а когда будет алча все смешать и оставить до готовности.Приятного аппетита!

[@МаринаШведенко-е4ш]

Как приятно смотреть а ещё и слушать❤👍Благо дарите.

[@ТатьянаСадовская-ч1г]

Спасибо за рецепт. Попробую. Ткемали из слив очень вкусно, а это как вяленые помидоры.

[@Тропинкалесная]

Хорошо слушать при убыстренной скорости воспроизведения.

[@Tashacooking]

Еще можно без звука:-)

[@ЛюдмилаЛукашевич-х1т]

Вы такая замедленная Надо терпение набраться чтобы досмотреть ваш блог

[@Tashacooking]

Не смотрите больше, берегите свою нервную систему, а то не дай Бог, что случится... здоровье ваше важнее рецепта!

[@ТомаСтрелец-з2п]

Хороший рецепт мне понравился .вот у нас в грузии в г.Батуми вместо чеснока грецкие орехи и сахар заливаем маслом ммм десерт суперский

[@Olga-jm9fq]

Скажите, а по таким рецептам приготовлено - можно при комнатной температуре хранить? (если маслом горячим залито). С орехами если делать - тоже маслом горячим заливаете?

[@olgaolga7427]

В молодые годы я мариновала сливы на зиму, очень вкусно к мясу.

[@Tashacooking]

Да, знакомо это блюдо!!

[@Нинель-ш2л]

Я тоже так делаю. Если бы вы чеснок порезали тоненькими пластиночками и пересыпали каждый слой , вместе с травами , было бы ещё вкуснее

[@ЛарисаА-м5р]

А я сухой чеснок кладу.

[@ТатьянаЛ-э3и]

Вы правы. Тонко порезанный чеснок и вкуснее и, после ошпаривания маслом, не забродит. Такую заготовку можно спокойно хранить в шкафу или столе. Крупный чеснок внутри останется сырым, скорее всего банка вздуется. Я храню в шкафу. Всё всегда отлично. Раньше делала с сухим, сушила сама слайдами. Потом надоело и стала закладывать свежий, но тонкий. Получается красиво, вкусно и надёжно.

[@ТатьянаЛ-э3и]

@@ЛарисаА-м5р Можно и сырой, но тонко порезанный. После ошпаривания он насквозь прорабатывается. Я тоже начинала с сухого, потом надоело. Сырой ни разу не подвёл. Храню в шкафу.

[@ЛарисаА-м5р]

@@ТатьянаЛ-э3и а я начинала наоборот со свежим и травами свежими. Сейчас готовлю приправу впрок. Высушивают чабрец,душицу ,базилик, петрушку все высушиваю и через измельчитель.добавляю сухой дробленный чеснок. Стоит копейки, размарин. Соль сахар. Иногда могу добавить хмелисунели. Готовлю в сезон и храню всю зиму. Так же и в мясо можно добавлять. Аромат потрясающий.

[@WinyThePooh]

@@ТатьянаЛ-э3и не. Целые зубчики не забродят, и есть такой способ консервации чеснока на зиму - зубчики в масле

[@olygabelova1631]

Я вялю сливы сорта ВЕНГЕРКА. Делаю точно так же. Это действительно очень изысканная закуска. Но вот из обычных слив не пробовала. Спасибо за идею.

[@НатальяКолоницкая-б6в]

Благодарю ❤️ за очень вкусный рецепт!!!!!

[@t555ize]

Приятно было слушать и смотреть. Грамотная речь без мусара,спасибо!

[@Tashacooking]

Пожалуйста! Спасибо за добрые слова!

[@user-ho9dy7vz2m]

Тогда уж без "мусора"... 🤗😂

[@buzoianulyubovi1822]

Отличнейший рецепт, обязательно сделаю!

[@fabercastel4590]

Класс Таша!

[@ЮрийНазарович-х1ж]

Примерно,так делают с томатом ! получается шедеврально!

[@Stranniua]

Спасибо большое за прекрасный простой рецепт. Сегодня сушила сливы . Попробовала, чуть половину не съела..... Внимание! Очень вкусно)))) Завтра буду заливать маслом. 👍🙏☝️😄💃💃💃

[@Tashacooking]

Здорово!

[@АлександрБомба-д4и]

если останется?

[@ТатьянаГречкина-щ4п]

Спасибо Ташенька,это конечно наверно вкусно.Приятного аппетита.

[@Tashacooking]

И вам спасибо за отзыв!!

[@user-qq8nq6uy8w]

Великолепно!!!! Я таким образом готовлю помидоры(сливки).Варю ткемали,а этот рецепт открытие!Сделаю обязательно. Спасибо!

[@Tashacooking]

Пожалуйста! Рада поделиться!

[@ЛюдмилаИванец-д1ч]

Таша, спасибо! Очень приятный голос))) все очень красиво, аккуратно и котик у вас замечательный)))))😊

[@880all]

Как вариант нерафинированое горчичное(нагревание не портит его) вместо оливкогово, в смеси с рафинированым подсолнечным

[@evgeniarusekova9842]

Ето я папробую обезателно мне кажется ето супер подходит к вкусом моя семя !!!!! Я из Болгарии, спасибо большое привет!!!! Здаровие и удачи!!!!💗

[@dashazykova4452]

Ташенька, спасибо за рецепт. Я сливы ещё не вялела,томаты - да . Тоже заливаю томаты маслом 50/50 оливковое и растительное, очень хорошо получается. Надо срочно идти покупать сливы, баночки маленькие есть.

[@Tashacooking]

Приятного аппетита!

[@С.О.В]

Хочу сказать Вам Спасибо за полезный рецепт! Хорошее видео, приятный голос !👍👍👍

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@ВераОмельянюк-е8ъ]

60

[@СергейСергеев-ш4х]

Большое спасибо за рецепт) Самые вкусные сливы в Кабардино-Балкарии)

[@tanyrubtsova7558]

Согласна, я тоже из Кабардино Балкариии. Наши фрукты вкуснейшие 👍

[@МАГНОЛИЯ-л6х]

Интересный рецепт.. Надо попробовать.. Спасибо!

[@ТатьянаШелег-щ7п]

Таша, Вы волшебница! Я тоже вялю сливы. У меня другой рецепт. Попробую по Вашему😊

[@МегафонМосква-т7г]

Ташенька, спасибо,надо попробовать сделать.

[@ЕленаБокина-ы4д]

А я просто выпариваю сливу на сковороде Затем наливаю масло. Специи. Довожу до кипения. И закрываю в баночки

[@Olly...]

А как храните?

[@l3523]

А сколько времени на сковороде выпаривать?можно поподробнее, спасибо

[@ТатьянаТатаринцева-п8я]

Очень интересно. Сколько по времени выпаривание?

[@ЕленаГлоба-щ2т]

Щ

[@helgaleo2898]

Это уже совсем другой рецепт.Здесь именно вяленая слива,в этом и весь смак!😮

[@ГалинаПоро]

Спасибо Таша за рецепт. Красиво, вкусно, просто, с изюминкой! Впрочем как всегда. Все к чему Вы прикасаетесь приносит зрителям хорошие настроение и желание повторить! А это исходит всегда от счастливой женщины, от семейного уюта! С уважением!

[@ИринаОпарина-ц9с]

Скопированный текст автоматически отобразится здесь

[@НатальяАндреева-т4ю]

Что же так затянуто

[@evra-i8v]

@@НатальяАндреева-т4ю формат такой 🤗 душевный 😇

[@ОксанаКсана-с3ь]

Классный деликатес!Как раз вялю сейчас😋!Всем советую,не пожалеете!!!

[@ТатьянаИсакова-л1с]

Спасибо большое обязательно приготовлю,сливы в этом году очень много,

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@РаисаСтупина-э3д]

Таша ты чудо. Прекрасна во всём. Какой классный рецепт. Надо попробовать, правда у меня сушка для овощей и фруктов. Я думаю там тоже получится. Только купила, буду изучать и пробовать. Ещё раз спасибо 💐

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@Rukusika]

Очень эстетично и аппетитно выглядит закуска! 💗

[@ГалинаСинькевич-я1б]

Я делаю так помидоры . Закатываю и они прекрасно хранятся. Но баночки стерелизую. Помидоры точно так же лучше подходит томат сливка ,в нем меньше жидкости.

[@МаринаЛяшко-ю9й]

Спасибо за рецепт .Я тоже так буду делать.

[@ОльгаСтарцева-ю7о]

Вот точьно шедевр ,спасибо век живи м век учись

[@Tashacooking]

😘😘😘

[@Lenohka63]

Таша, спасибо вам большое.

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@Nikolina_N]

Очень понравился рецепт! Обязательно попробую!!! Спасибо!🙂😊

[@Tashacooking]

Приятного аппетита вам!

[@user-bi8bg2yb9n]

Перец так делала, помидоры! А вот теперь и сливы надо так сделать! Спасибо за рецепт)

[@Tashacooking]

Пожалуйста!!

[@Bella-uy9bd]

Перец? А можно поподробнее рецепт?

[@ЛюдмилаБорзенко-ю2и]

Ну какой же классный рецепт!! У меня в саду угорки много. Ещё не спелая, но возьму на вооружение рецепт

[@lidiafedorovna]

Много рецептов с вялеными томатами. Вяленые сливы вижу первый раз, надо сделать. Какой у Вас дегидратор? Напишите пожалуйста! Видео профессиональное ! Спасибо!

[@Tashacooking]

У меня дегидратор Оберхоф. Вот ссылка на выпуск, где я про него рассказываю kzbin.info/www/bejne/jKuagGyphd6Ij7c

[@МаринаИванова-ф8д]

Корзинка-супер🌺

[@ОльгаК-ы9ю]

Вариант вкусняцкий!

[@galinavasina291]

Очень интересной рецепт !!!! Спасибо!💕

[@YaOcean2020]

Спасибо за рецепт. На скорости 2 смотреть самое то.

[@ЕленаЧередниченко-т4ф]

Также вялят помидоры.Очень вкусно.

[@ЛюдмилаКовалева-т1э]

Делала помидоры ,сливы и сладкий перец-вкуснятина. Попадался рецепт и из баклажанов,Надо попробовать.

[@ЕленаРябева-ю2з]

Здорово!!! Спасибо. Вкусно и ароматно.

[@ЛарисаКуделько-х2ф]

Очень наверное вкусно .Помидоры вяленые тоже вкусно.

[@МаринаУСТИНОВА-щ9з]

Привет 🖐 всем!!Очень, очень вкусно, спасибо большое за рецепт!!! Ролик 👍👍👍👏👏👏Таша, это СУПЕР!!!

[@Tashacooking]

Пожалуйста 😘😘😘

[@BayanOrumbayeva]

Удивили рецептом, спасибо большое! Попробую. Всех благ!

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@olgadankova5260]

Верю что очень вкусно. Мне так же нравится и с томатами.

[@Татьяна123-ь5п]

Спасибо,я так делаю томаты,попробую и сливу

[@ИринаСагитова-л5б]

А у меня все сливы забродили, и банки простерилизовала, сразу было сомнение, даже если заливать горячим булькающим маслом, все равно на выходе сливы забирают температуру и банка остается чуть теплой, можно хранить в холодильнике и то недолго. Попробую сложить сливы в кастрюлю залить маслом, нагреть и тогда можно складывать в банки.

[@natalijas4267]

Люблю такую сливку. Успеха

[@ВикторияЛялина-м1м]

Как это вкусно!!! И красиво! Спасибо за рецепт 👍💕

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@belkal8845]

Мы раньше мариновали чернослив вместе с огурцами. То есть когда мариновали огурцы тем же рассолом и по той же технологии мариновали сливы. Объединение!!! Подавали вместо огурцов к мясу. 🤟

[@ЕленаПросвиркина-й9я]

Косточки удаляли?

[@belkal8845]

@@ЕленаПросвиркина-й9я нет. Косточки НЕ удаляли. Клали в банки укроп, горошек, чеснок, хрен. Короче, те же специи, что для засолки огурцов. И рассолом три раза заливали. Всё как в огурцах

[@ЕленаПросвиркина-й9я]

@@belkal8845, спасибо!

[@ВладимирИпатов-с1ъ]

@@belkal8845 так огурцьі перед закруткой нужно 3 дня, заквашивать, а сливьі то же нужно квасить?

[@belkal8845]

@@ВладимирИпатов-с1ъ ничего квасить не нужно. Три раза заливаешь и всё. И, кстати, мне сестра сказала, что она косточки вынимает. Надрезает сливу не до конца, вынимает косточку. Ну и дальше всё по схеме: складываешь в банку со специями, заливаешь кипятком пока не остынет 2 раза. На третий раз добавляешь соль, сахар, уксус. Кипятить рассол и заливаешь рассолом банку. И закручиваешь крышку

[@Джомк]

В Прибалтике по такому рецепту делают в масле с различными специями творожные шарики. Попробуйте, вкусно!

[@ТатьянаМахова-ъ6н]

Обалденный рецепт!!!

[@ВалентинаВитина-д1в]

Благодарю, рецепт отличный. Люблю сыры, сливы. Будем сушить и маринрвать в масле.

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@tatianaskurchak236]

Очень хороший рецепт.надо попробовать.Еще мне нравится Мостарда.если знаете рецепт, поделитесь.Спасибо.

[@Любашка-т9б]

Определить степень нагрева масла просто ,спичкой. Бросаешь ее в масло и по мере прогревания она меняет цвет( научила корьянка- соседка)

[@ЛарисаА-м5р]

Все гениальное просто.!!!

[@helgaleo2898]

Шо,прям с головкой?С серой??

[@Любашка-т9б]

@@helgaleo2898 конечно без головки и серы,простая " деревяшка"( если можно так сказать).

[@helgaleo2898]

@@Любашка-т9б 🥰

[@liubovyanko7999]

Ташенька, какой чудесный рецепт!!! Я представляю как это вкусно!!!! 😋😋😋😋😋😋 Спасибо большое ❤

[@tatyanatatyana1250]

Ой как здорово,!!!! Нравится мне такое!!!! Спасибо!!!

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@ЮлияПлющенко-н9б]

Да очень вкусно,я в прошлом году готовила такую закуску из желтых и синих слив,очень понравилось. Угощала друзей ,все были в восторге...!

[@ЛилияБочкарева-л7ю]

Спасибо за рецепт. Супер видео.

[@СветланаКандаурова-д7у]

Очень вкусно!Спасибо!

[@Tashacooking]

Спасибо за отзыв!!

[@lilinuritdinova1698]

Обязательно сделаю! Спасибо, что поделились рецептом. Жду сливу

[@МарияМудрак-ъ2ж]

Наверное,хорошо подошел бы базилик фиолетовый еще.

[@ferdoustazetdinova3413]

Спасибо большое за оригинальный рецепт. Здоровья и благополучия вашей семье.

[@Tashacooking]

Пожалуйста!

[@МаринаБерезовская-и3ы]

Делала я вяленую сливу. Заливала горячим маслом. Забраживает даже в холодильнике.

[@ЛюбовьВязьмина-д3н]

Надо попробовать спасибо за информацию вовремя

[@СветланаРамишкина]

Где-то читала, что таким способом, в масле, еще заготавливают острый красный перец и болгарский, но сама никогда не готовила. Оч. интересно. Надо приготовить. Готовлю много маринованной сливы. Всем оч нравится.

[@ЛарисаА-м5р]

Я перец делала. Но ,как то моим не зашло. На любителя. Слива и томаты на ура. По 40 банок закрываю .в гостинчики и так люблю угощать.

[@user-ho9dy7vz2m]

@@ЛарисаА-м5р А томаты вы делаете точно по такому же рецепту ,как и эти сливы? Поделитесь , пожалуйста.. .. 🤗

[@ЛарисаА-м5р]

@@user-ho9dy7vz2m да.только в сливы уксус бальзамический не добавляю а в томаты добавляю. 1.ч.л. на 250 гр. Баночку. Томаты плотные сливки дрова.казанова.веселый гном они для этого лучшие. Режу поперек и сушу в сушилка у меня ветерок 2. 6 поддонов. Получается 7 баночек. Вяленые томаты помещаю в большую емкость ложка соли две сахара.но это надо побывать я приправу делаю соленую.добавляю приправы. Уже где то делилась сушу петрушку.душицу.чабрец.размарин. базилик.это взамен итальянских трав. Пропускаю через измельчитель. Затем просееваю через дуршлаг. Добавляю сушеный чеснок.часто в фикс прайс бывает. Все травы смешивают соль сахар.но можно и не добавлять. Храню долго приправа и к мясу подходит. Если не хотите заморачиваться можно использовать хмелисунели сунели. Все это в миске перемешиваем. Раскладывает по сухим баночка, добавляем бальзамический уксус. Можно и яблочный но бальзамика как и оливковое масло дает пикантность. Специи не жалею не менее 2 ст л. С горкой. И заливаю разогретым но не раскаленный маслом. У меня термометр не выше 100гр.масло лучше брать рафинированное. Так как подвергается тепловой обработке. Храню в подвале.но можно и в холодильнике. В холодильнике оливковое масло густеет и выглядит как топленое сливочное масло. Не пугайтесь. Постоит при комнатной температуре и востановиться

[@ВикторияЛуц-ц5ж]

Фантастика!!!!Спасибо Вам огромное!!Думаю бросить пару орешков грецких!Как думаете,не пропадёт?

[@OliviaFild-d8u]

Супер!Спасибо!

[@vladimirlactic3481]

Нормально по времени ... потому что от души

[@ИннаНевская-р5т]

Показано-сделано😀👍🏻

[@Tashacooking]

Класс!

[@ОксанаКсана-с3ь]

Да... очень вкусно добавлять базилик и майоран)

[@ЛарисаА-м5р]

По русски душицу.

[@ЧольФатима]

Вы,Супер!!!👍💯🤗❤💖🌹🌹🌹🌄🇰🇿🌞🌝🌞🌝🌿🌿🌿

[@Tashacooking]

Спасибо!