ЗАЛИВНОЙ КАРП #89 ORIGINAL (или варенье из карпа) - рецепт Ильи Лазерсона

[@PelAlex]

Лежит старый Абрам на смертном одре. Слышит запаз рыбы. "Мойша,подойди ко мне!Принеси мне пыбы фиш,пожалуйста!" Мойша приходит с кухни и смотрит в пол и молчит."Мойша,ты принес мне рыбы фиш?" "Мама сказала -это на. потом ."

[@JIekc]

Как же Лёня идеально играет дурака))умный мужик и гениальный актёр)

[@adeptusmechanicus2289]

Lex Точно!

[@Замыкалкин]

В моих Пенатах по весне ловится любимая многими местная рыбёшка, салака. По местному рецепту её обычно жарят, а потом в банки и заливают горячим маринадом. Маринад у каждой хозяйки свой, но общее: соль, сахар, томатная паста, лук, морковь, перец, гвоздика. Где-то через неделю уксус размягчает даже хребет у рыбёшки и их можно есть целиком, как консервы. Сколько хранится - даже не знаю, ни у кого она долго не хранится, улетает только в путь.

[@michailnowicki3707]

мой любимый канал.супер!только без мата. дети тоже смотрят.

[@milamyagkoviy1152]

ЛАЙК!👍 Шеф-повар! Ешь готовое блюдо полностью без косточек! Я люблю заливного карпа, только с петрушкой🌿 готовлю, неразделанного от костей. Вкуснотище! Красота!

[@mikstrelitze8508]

Шеф,спасибо-отличный рецепт. Лёня,как антагонист,прекрасно справляется со своей ролью. Оператор,чем больше двигается,тем больше комментариев.все как и задумано.

[@spasibochef]

+mik strelitze Лайк)

[@antonveber309]

Дела идут, контора пишет, кассир - деньги выдаёт

[@MrDjobson]

Отлично! #Спасибо, Шеф! Отличный контент, ждём еще много видео!

[@кулинарныйканал-ю4м]

Вот если меня лизнуть, я кисло-сладкий. Я лизал я подтверждаю😂😂😂👍👍👍👍

[@АндрейНе-п1я]

Бегу готовить А я нищеброд туалетную бумагу использую. Лазерсон для этих целей специального человека рядом держит! А тут все спрашивали зачем этот толстый, бородатый очкарик нужен.

[@геннадийбенди-р8р]

Не застынет!!

[@nikolayostrovskiy2289]

Илья Исакеч!!!!!!!Ты лучший, смотрю все передачи. Буду в Питере обязательно заеду с чайником для вашей коллекции. Можно блюдо на жаровне под пиво для мужской компании! Шалом!

[@АндрейНе-п1я]

От просмотра видео двоякое чувство. Одновременно тянет к холодильнику пожрать (спасибо Шеф) и к унитазу блевануть (спасибо шторманутому оператору). В результате я остаюсь в равновесии на диване. Лазерсон даже о зрителях подумал. Спасибо Шеф!

[@ВладимирЛевинский-п9б]

Спасибо

[@МаринаПеченюк-п9ъ]

Гениально. Просто. Вкусно. Я кладу вместо уксуса лимонный сок и меньше сахара, но как Вы разделываете рыбу!

[@jorik8637]

Рыбу мы любим.☺ Спасибо! ЛАЙК.

[@НадеждаПетрова-л3п]

Супер

[@ПтицаНебесная]

Люююдиии!!!! Не портите бульон уксусом! Муть ее оседает и вид у заливного получается неприглядный. Достаточно при формировании заливного добавить почищенный и порезанный дольками лимон. Вкус тоже получается кислый, а бульон остаётся прозрачный

[@maksimka89-71]

Почему на канале мало видео с печенкой(ну там коньяк или вискарь пили бы) а если серьёзно, то реально пора рецепты с печенью сделать или субпродукты!

[@dmitriyyakovlev1181]

Спасибо шеф!)

[@bartloft5540]

коньяк далеко не убирай)))

[@Замыкалкин]

Кислота что бы мелкие косточки размягчить, или просто для вкуса?

[@НатальяВоронюк-й8ц]

Иногда вашу передачу с ребенком смотрю , пожалуйста без матов !

[@vbutov_89]

Должно быть вкусно

[@ulzhanjanybekova3809]

Думаю Лене лучше будет на свою симпотненькую рубашечку надеть жилетик.И животик так оформит,и придаст привлекательности.И бабочку как точку .

[@ulzhanjanybekova3809]

оператора привяжите к мачте,а то голова кружится качки!

[@svetash3405]

а косточки?

[@алекслыско]

это очень вкусно, очень... Конечно доску жалко, для рыбы просто пластик надо брать...

[@paveldragun1266]

Пардон, уксусная кислота или уксус?

[@АлексейУсенко-х6е]

Pavel Dragun. А шо есть разница??????

[@ZanudaTB]

"Место встречи" - классный фильм. Я ещё один фильм вспомнил, можно сказать новогодняя классика - "Ирония судьбы". И к чему бы ;)

[@garrutit]

Ответа я конечно не дождусь , но есть резонный вопрос , а если это будет семга а не карп , получится также ? ну и лайк конечно мастеру

[@spasibochef]

Чуть иначе)

[@романнерпов]

Добрый день! Илья, почему разделочную доску не отшлифуете (фрезеруете)?

[@252ta4]

А для чего это делать?

[@denisangel9820]

Короче вариант холодца надо будет сделать

[@denisangel9820]

fokst fokst ты остряк 😊😀👍🏼

[@ruseast]

Чем карпа заменить? Не водится он у нас. Есть ленок, хариус. Сгодится?

[@gbl4196]

Бурята возьми... Тоже норм будет...

[@АлексейШатковский-й4т]

риба фишь?

[@swkosmo6124]

клей-это колаген

[@ГалинаАнисимова-ш9с]

Мат. для. вкуса. ??

[@ОлегОфрен-ч6ь]

Спиртовой уксус? Альмадегид, что ли?

[@степансучков-и4ш]

эпиратор блин ну не мотайся ты

[@Ivan-kx8hy]

Пить меньше надо...

[@АльбинаНовацкая-и3м]

Спасибо, получилось очень вкусно и у меня. Любовь, к примеру, пахнет розой.А как пахнет кофе и халва! Словесный мат, простите смрадом...[Отец Тихон Оптина пустынь]

[@АльбинаНовацкая-и3м]

У шефа и так получается превосходно и без мата.

[@evgenykugaevski8529]

Возможно это наиграно. Но меня очень раздражает второй товарищь. А именно его реплики. Как то тупо все это выглядит. А рецепт супер. Просто и вкусно.

[@БЕЛОРУССКИЙМИШКА2.0]

Покажите нормальное заливное, что за хрень???

[@ДмитрийКнязев-я8з]

Илья, снимайте видео один, как раньше, все остальные персонажи совершенно не нужны.

[@RuLeSRLS]

*Мне нужны,все.*

[@ДмитрийКнязев-я8з]

michael m ну а как без меня? Ты вообще можешь себе представить кулинарию без меня?

[@ДмитрийКнязев-я8з]

michael m тото и оно, нужно прислушиваться к подписчикам, ну адекватным, таким как я.

[@Pipison1]

Не могу смотреть вас уже какой месяц, из-за второго товарища что стоит над душой(( раздражает ужасно, очень жаль

[@dmitriyzakharchenko1331]

Ты дура или дурак?

[@Pipison1]

Dmitriy Zakharchenko ни то, ни другое. А вы, Дмитрий, не тыкайте, пожалуйста.

[@романнерпов]

Он там для этого и стоит.

[@zxworld128]

Нормально его этот чувак дополняет, не гоните..

[@ЮрийПетров-ю4р]

Денис... Ну да, прикольное женское имя )))

[@ТатьянаСайкина-т2ь]

Для чего Вы ругаетесь матом?

[@shurup100]

Так вкуснее!

[@alexjucov2147]

Татьяна Сайкина хотят прикидываться взрослыми... Как дети малые.

[@alexjucov2147]

Sasha_44 если повар ругается матом на кухне, то вы ошиблись - это не повар, а невежа, и место это не кухня, а придорожная забегаловка... Приходилось быть на кухнях хороших европейских ресторанов, тактам НИКТО и НИКОГДА НЕ РУГАЕТСЯ, есть мысль, почему?

[@alexjucov2147]

Sasha_44 может быть, но мне слышать не приходилось. Для примера можете посмотреть ролики испанского повара (если знаете испанский) Карлоса Аргиньяна. Он на испанском ТВ с 1995-го ведет еженедельные передачи. Мы с женой просмотрели все (200 рецептов) и Карлос ни разу нигде не ругнулся. А россияне матерятся, какой вариант лучше? Эх, Россия... Вот ссылка на К. Аргиньяно: kzbin.info/www/bejne/rpOwf56QrKmLbqM

[@alexjucov2147]

Sasha_44 бла-бла-бла... Вывод однозначный - мат во время приготовления еды неуместен.

[@ВалерийВолокитенков]

Зачем уксус,все испортил, лимонная кислотой или лимоном учили пользоваться?

[@СержикПодкопчённый]

Вот же ты дятел при тепловой обработке рыбы лимоном происходит хим реакция и на выходе получается не очень вкустно, а спиртовые уксусы будь то простой или винный самое то, учите мат часть, и не учите лучшего повара страны готовить

[@emercom703]

@@СержикПодкопчённыйЛучший повар страны шарлотку испечь не может нормально)))..