Запеченная Утка с Гречкой (Очень Нежная и Сочная) How To Make Roasted Duck

  Рет қаралды 239,509

Olga Matvey

Olga Matvey

Күн бұрын

Пікірлер: 117
@ИннаИванновна-ю5п
@ИннаИванновна-ю5п 11 ай бұрын
Очень приятная девушка, рецепты классные и голос хороший. Специально её ищу, чтобы послушать и приготовить. А те , кто пишет такое, просто завидуют. Олечка, Вы молодец! Так держать!!!
@ТатьянаГерзанич-ф7ч
@ТатьянаГерзанич-ф7ч 11 ай бұрын
О ля рецепт очень вкусно готовлю по вашему рецепту,дай боже, здоровья вам.
@МаринаСеменова-п1ю
@МаринаСеменова-п1ю Жыл бұрын
Очень вкусно! Готовила на пробу! Семья в восторге! ❤
@Лиса555
@Лиса555 9 жыл бұрын
Изменилось место приготовления . Очень стало красиво и стильно. Спасибо за рецепт уточки Олечка. Она получилась просто шикарная.
@TaniTa100
@TaniTa100 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Здорово! Особенно понравился маринад! Доступно,понятно и динамично объясняете.Успехов Вам!
@Маруся-ы2я
@Маруся-ы2я 4 жыл бұрын
Рецепт изумительный- уточка вкуснейшая, благодарю))
@ОльгаЮлоськова
@ОльгаЮлоськова 3 жыл бұрын
Спасибо Ольга, готовила. Всем понравилось.
@LudmilaBorsch
@LudmilaBorsch 9 жыл бұрын
Запеченная утка с гречкой ,ну очень вкусно...Лайк
@ЛюдмилаСавина-м3б
@ЛюдмилаСавина-м3б 3 жыл бұрын
Ольга, какая же вкуснятина получилась!!!!! 🌺Терпеть раньше не могла эти блюда с уткой. Но теперь поняла в чём дело, надо уметь её готовить!!!!!! 🙃😉Запах!!!!⚡ Корочка!!!!!! 💥Сочность!!!!! 🔥Гречка даже вкусная! ☀Спасибо вам за рецепт! За все тонкости!!!!!! 💐
@МаржанСмашулова
@МаржанСмашулова 6 жыл бұрын
Олечка, спасибо за рецепт! Хорошая идея запекания в рукаве! 👍👍👍
@ЛесяМуравьёва-б4о
@ЛесяМуравьёва-б4о 9 жыл бұрын
Ольга , спасибо за рецепт, только приготовила,но курицу, в остальном все по вашему рецепту!Получилась бомба в хорошем смысле слова!А этот аромат от маринада!!Спасибо!
@JuliaKara311
@JuliaKara311 9 жыл бұрын
Действительно офигенная утка получилась! Оленька, вы умничка, всё правильно рассказали и показали. Спасибо!
@Shakir_-nr4lu
@Shakir_-nr4lu 9 жыл бұрын
Ольчик я в шоке...просто нет слов умничка...ну а кухня просто шик...в этом видео на такой кухне ты богиня...всегда готовь на таком фоне😀
@КошкаАбиссинка
@КошкаАбиссинка 9 жыл бұрын
мне нравится Ваш канал, Оля! он похож на мастер-класс! Вы даже на учительницу чем-то похожи - для особо невнимательных повторяете несколько раз важное, акцентируете внимание, объясняете почему именно так делать нужно))) всегда красивые у вас блюда и все аккуратно! хотелось бы, чтобы Вы на разрезе еще блюдо показывали)))
@amina51285
@amina51285 9 жыл бұрын
вот это да! зашла на ютуб поискать рецепт запеченой утки, а тут, как по заказу)))
@xolodxolod1611
@xolodxolod1611 6 жыл бұрын
сегодня вместе с вами запекала свою первую утку "надеюсь родных порадую ) жду готовности) спасибо вам за рецепт!!!!!надеюсь все получится)
@germanvera6321
@germanvera6321 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, утка получилась очень вкусная!!! 👌👌👍👏👏👏🤗🌹🌹🌹
@viktoriyanovruzova5260
@viktoriyanovruzova5260 8 жыл бұрын
Оличка,ты большая молодец)все готовлю по твоих рецептах, муж доволен-а мне ничего больше не нужно😀спасибо тебе, радуй нас новинками😀😀😀😙😙😙😙
@НАСТРОЕНИЕ-в2и
@НАСТРОЕНИЕ-в2и 9 жыл бұрын
спасибо ,Ольга за прекрасный рецепт !!!!
@gunaymamedova2046
@gunaymamedova2046 5 жыл бұрын
Однозначно лайк ,за хороший рецепт.
@Ansteko
@Ansteko 5 жыл бұрын
Замечательный рецепт! Обязательно попробую. У меня свои уточки. Муларды. Они тоже не жирные и очень вкусные.
@olgakuznetsova4541
@olgakuznetsova4541 8 жыл бұрын
Прекрасный рецепт! Огромное спасибо!
@НателаСтранатковская
@НателаСтранатковская 4 жыл бұрын
Ольга,поздравляю Вас и Вашу семью с наступиашим новым годом!Всех благ.Приготовила утку по Вашему рецепту,спасибо,получилось вкусно!
@Л_Р-т2р
@Л_Р-т2р 9 жыл бұрын
Олечка, спасибо большое за рецепт!
@ОльгаЧернявская-п5ж
@ОльгаЧернявская-п5ж 9 жыл бұрын
спасибочко! ❤💚💜
@ZoDacgames
@ZoDacgames 9 жыл бұрын
Олечка спасибо за рецепт так аппетитно что хочется тоже приготовить? Спасибо ждем новых блюд!!
@ГеннадийБелый-ю4с
@ГеннадийБелый-ю4с 9 жыл бұрын
👍 совершенно нечего добавить 👍 спасибо.
@ТамараКолесникова-о3й
@ТамараКолесникова-о3й 9 жыл бұрын
очень красиво и аппетитно.но не забывайте что и мы глухие тоже смотрим но не слышим.вопрос- при какой температуре запекать и сколько минут?
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 9 жыл бұрын
180 градусов 1,5 часа
@Євгеніч-г9ш
@Євгеніч-г9ш 7 жыл бұрын
Случайно увидел видео как готовить бисквит.Уменя всё получилось супер.Ето из за того што Вы Оля расказываете всё в мельчайших подробностях и ставите акценты на самом важном.А вот сейчас приготовил утку по Вашему рецепту.Утка пошла на ура :) Спасибо Вам Оля за хорошие рецепты и подробые обьяснения к ним.....
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 7 жыл бұрын
+Александр Хоменко Спасибо, что смотрите
@ninaed4836
@ninaed4836 9 жыл бұрын
Умница. Спасибо.
@liudmilakarchagina2465
@liudmilakarchagina2465 7 жыл бұрын
Идеально. Спасибо! Мясо получилось очень нежное и кожа тонкая поджареная. До этого видео так вкусно и аппетитно не получалось. На 2,5 кг утки положила 2 стакана вареной гречки, но утка усохла в процессе приготовления и гречка вылезла наружу.
@sulasulasula6967
@sulasulasula6967 6 жыл бұрын
2,5 кг.утка, у меня крепкая, за сколько часов приготовили?
@ЮлияТихая-в7щ
@ЮлияТихая-в7щ 3 жыл бұрын
Оля,утка просто язык проглотить можно.Спасибо!С новым годом!!!
@СоняСоня-е7и
@СоняСоня-е7и 8 жыл бұрын
Умница.
@ТатьянаБолдарь-е3ъ
@ТатьянаБолдарь-е3ъ 7 жыл бұрын
буду пробовать без масла, а с жиром : ) Благодарю за рецепт!
@raasmiyyamirzaxanova7053
@raasmiyyamirzaxanova7053 9 жыл бұрын
Большое спасибо Олечка моя
@oltimtos5839
@oltimtos5839 9 жыл бұрын
супер-класс! я очень люблю твой канал и готовлю всё что, ты предлагаешь!!!!;-) ;-) ;-)
@Мимоза-э8и
@Мимоза-э8и 5 жыл бұрын
Спасибо за видео, но железы надо удалять обязательно..
@ВладимирПлюшков-м2н
@ВладимирПлюшков-м2н 4 жыл бұрын
Ничего удалять не надо!
@МахаббатБалакойшиева-н5е
@МахаббатБалакойшиева-н5е 9 жыл бұрын
Керемет!!! Жеу керек
@ХельгаЯновна
@ХельгаЯновна 9 жыл бұрын
Очень вкусно ммммм... Оля, блюда с морепродуктами, плиз, поделитесь. Спасибо.
@ageres320
@ageres320 2 жыл бұрын
Утку всегда нужно просаливать предварительно в маринаде, она практически всегда сухая из за структуры мяса.
@катюшкинакухня
@катюшкинакухня 9 жыл бұрын
новая кухня?)очень красиво.
@ЕленаАнтонова-г8е
@ЕленаАнтонова-г8е 7 жыл бұрын
Оля а вы делали утку в мультиварке? Или в духовке вкуснее будет?Поделитесь рецептом если вы делали в мультиварке утку , у меня такая же как у вас мультиварка.
@ВетальСимоненко-е9я
@ВетальСимоненко-е9я 8 жыл бұрын
оля ,а можно имбирь сушоный молотый положить,и если да то сколько?
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 8 жыл бұрын
+Веталь Симоненко 0,5 чайнойложки
@lidias6635
@lidias6635 4 жыл бұрын
Веталь Симоненко Оля озвучила , что можно и сухой и свежий ,но свежий имбирь душистей . Сушеный тоже имеет вкус , но немного иной . Если нет свежего - сушёный тоже вариант .
@lidias6635
@lidias6635 4 жыл бұрын
Имбирём лучше не злоупотреблять , если есть гастрит или язва .Его добавляют для остроты вкуса . Добавьте чайную ложку сухого имбиря , без верха , к смеси из специй и суш. трав .
@leylammustafaeva3148
@leylammustafaeva3148 9 жыл бұрын
как всегда радуете нас своими рецептами и простотой приготовления, за что вам огромное спасибо! и у меня вопрос, а можно ли этот же рецепт применить к курице (утка у нас дороговатая) и вместо гречки использовать например макароны? заранее спасибо за ответ!
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 9 жыл бұрын
Курицу можно , но без макарон
@жоржмилославский-ъ4щ
@жоржмилославский-ъ4щ 6 жыл бұрын
да хоть горохом, дело вкуса
@Irina-qu3eg
@Irina-qu3eg 3 жыл бұрын
Вы знаете, я тоже об этом подумала, очень редко готовлю утку, буквально раз в год, на праздники, в Германии Рождество- перед новым годом и принято готовить птицу. Но я покупаю её только по скидке, а то выходит утка ценой в две курицы. Вот и сейчас купила утку и ищу подходящий рецепт. Скорее всего приготовлю её всё таки с яблоками, а гречку просто как гарнир.
@sabinaaliyeva6890
@sabinaaliyeva6890 9 жыл бұрын
spasibo za video
@дашаДашканяшка
@дашаДашканяшка 9 жыл бұрын
Вы хорошо выглядите похудели .... это спец рецепты диетические ..хотелось бы узнать про низкоколорийные блюда
@ВасилийПетрович-и7н
@ВасилийПетрович-и7н 9 жыл бұрын
Оля, у Вас на кухне, на заднем плане находится мультиварка. Пользуетесь ли Вы ей для приготовления пищи? Спасибо.
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 9 жыл бұрын
Конечно, очень часто
@er9324
@er9324 8 жыл бұрын
Я у вас на заднем плане увидела мультиварку. скажите пожалуйста как вы в ней варите молочные каши. ато у меня всегда молоко убегает
@ЕленаХапанчук-э4щ
@ЕленаХапанчук-э4щ 8 жыл бұрын
Elena Lewin что бы молоко не убегал смажте сливочным маслом чуть выше уровня каши или поставте корзину пароварки!
@ЭльмираВалеева-к9т
@ЭльмираВалеева-к9т 8 жыл бұрын
Олечка! А что вкуснее утка с гречкой или утка с яблоками?
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 8 жыл бұрын
они разные
@lidias6635
@lidias6635 4 жыл бұрын
Эльмира Валеева разный вкус и на любителя ! Я обожаю и ту и другую , яблоки удаляют запах , который навсегда приятен некоторым , а с гречкой - очень ароматный вкус . Вкусная утка с апельсинами и яблоками с черносливом ! Вариантов множество ! Я готовлю утку в разных вариациях и моя семья и гости всегда остаются довольными ,едят даже те , кто утку раньше не любил из-за её специфического запаха ( для некоторых )
@Забавакутятишна-ж6т
@Забавакутятишна-ж6т 8 жыл бұрын
Привет Оль , подскажи что нежнее и вкуснее получается утка с гречкой или с фруктами то что ты готовила в другом видео ? Я посмотрела и то и это , и задумалась ;) спасибо
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 8 жыл бұрын
+Забава кутятишна я больше люблю с яблоками ,изюмом и орехами
@ЕленаНаумкина-й8п
@ЕленаНаумкина-й8п 9 жыл бұрын
Оля, все рецепты супер доступны и понятны!!можно несколько вопросов нескромных,в каком городе вы живете и ваша кухня - чей производитель?Просто у вас все с тонким вкусом,молодчинка!
@wąż-Skoropea
@wąż-Skoropea 3 жыл бұрын
Над попкой есть железа, которая дает неприятный запах и привкус при нагревании
@ЕленаКоваленко-р2в
@ЕленаКоваленко-р2в Жыл бұрын
Да , да... Железу над хвостом нужно срезать как у курицы так и утки конечно.. Это самый первый этап подготовки .
@MsEmbrosia
@MsEmbrosia 9 жыл бұрын
Super!
@user-pp7dm1lc6k
@user-pp7dm1lc6k 9 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@СветланаМалашенко-ч6ь
@СветланаМалашенко-ч6ь 3 жыл бұрын
А в гречку добавить чернослив, и будет вам счастье!
@MsMeredian
@MsMeredian 9 жыл бұрын
Олинька ты очень милая :) спасибо за рецептики 🌺🌹🌸🌷♥️👍💐а рукав етот где можно найти ? как он называется на английском
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 9 жыл бұрын
Даже не скажу поищите там где пищевая пленка или одноразовая посуда для выпечки
@КошкаАбиссинка
@КошкаАбиссинка 9 жыл бұрын
красивая уточка!!Оля, а это Ваша фамилия Матвей или так мужа Вашего зовут?)))
@КсенияЛенивая-ъ5ы
@КсенияЛенивая-ъ5ы 9 жыл бұрын
+Марина Карпенко Дмитрий - имя мужа.
@КошкаАбиссинка
@КошкаАбиссинка 9 жыл бұрын
+Ксения Ленивая спасибо! так это такая необычная фамилия - Матвей!
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 9 жыл бұрын
Фамилия
@plaxina
@plaxina 8 жыл бұрын
прованские травы и итальянские это одно и тоже?
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 8 жыл бұрын
+Катя Гимаева разное
@donna4232
@donna4232 4 жыл бұрын
Прованс -это Франция. А тут Италия☺
@жоржмилославский-ъ4щ
@жоржмилославский-ъ4щ 6 жыл бұрын
"ЗЕ БЭСТ " проверил на себе ,но с грибами и гречкой
@sogindim1595
@sogindim1595 9 жыл бұрын
У Вас это где?😊😊😊
@alexm5015
@alexm5015 9 жыл бұрын
А с рисом можно?
@lidias6635
@lidias6635 4 жыл бұрын
Имбирь - это не чеснок , это корень и его натирают на мелкой или крупной терке . в данном случае , выделяется только сок . Правда , я имею ввиду настоящий , органический корень имбиря , выдавливать через чеснокодавку -все одно , что выдавливать корень хрена .
@lidias6635
@lidias6635 4 жыл бұрын
Но ! Хочу отметить , что я ещё никогда не применяла имбирь в приготовлении утки именно с гречкой ! Должно быть вкусно ! Обязательно попробую . Спасибо за рецепт .
@ЕленаПанасенко-б7к
@ЕленаПанасенко-б7к 6 сағат бұрын
Зачем варить, если утку почти два часа песь😮?
@er9324
@er9324 8 жыл бұрын
а вот с корзиной надо по пробевать
@Валерий1-е7з
@Валерий1-е7з 9 жыл бұрын
Как же под водочку то пошло
@er9324
@er9324 8 жыл бұрын
пробевала с маслом не помогает.
@меломан-в8ч
@меломан-в8ч 5 жыл бұрын
поняяятно--а мы береммто что бегает по двору.
@maximtsurkan
@maximtsurkan 5 жыл бұрын
папа твой любиит ... а мужа ты своего спросила ??? может он не любит
@jz9607
@jz9607 9 жыл бұрын
А курицу можно так готовить?
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 9 жыл бұрын
Да
@Тамбовскийтоварищ
@Тамбовскийтоварищ 9 жыл бұрын
+Ольга Матвей. Скажите,а в микроволновке можно приготовить? Спасибо!
@ильсияра-к1ф
@ильсияра-к1ф 9 жыл бұрын
+Ольга Матвей а можно гуся также приготовить ?
@jz9607
@jz9607 9 жыл бұрын
ильсияр загреевая думаю любую птицу можно
@жоржмилославский-ъ4щ
@жоржмилославский-ъ4щ 6 жыл бұрын
ага моно, и сосиськами нашпиговать , че нить да приготовится
@dv9106
@dv9106 4 жыл бұрын
Покупная утка это просто труп тухлый, у утки шкура должна быть желтая опаленная, Стыдно видео снимать , чтоб приготовить белый труп утки ужасного качества, аж стошнило
@ОдуванчикПолевой-ф9м
@ОдуванчикПолевой-ф9м Жыл бұрын
Может человеку негде взять утиной расчлененки домашнего разведения. На счёт цвета труппа у вас имеются заблуждения. Я как многолетний размнодатель будущих утиных расчлененка, ответственно заявляю, что желым цветом кожи обладают муларды и мускусные (индоутка), все производные породы от пикинских имеют в основном белую кожу. Так же чем моложе утка пикинских пород тем светлее у неё кожа. Пикинок обезглавливают в возрасте 55-60 дней, мускусов 90, мулардов 75. Единственное где автор косячит, это то что утверждает, что пикника это не жирная утка. Это как раз самая жирная утка.
@natalyachebanova8473
@natalyachebanova8473 3 жыл бұрын
Много лишних слов. Все очень долго. Самое элементарное можно и не говорить.
@Vovan-eu1dn
@Vovan-eu1dn 6 жыл бұрын
бред какой то
@Blackyshka
@Blackyshka 6 жыл бұрын
Оля, я смотрю часто Ваши рецепты, но почему Вы невозможно тоскливая в роликах и голос ..простите визжите...ну улыбнитесь...и обратитесь к мастеру по голосу....честно, слушать противно, а рецепт нужный
@justth0r
@justth0r 7 жыл бұрын
Молодец конечно, но почему нельзя было помыть ногти от лака? кто будет лопать пищу с лаком для ногтей?
@АлександрВалентиновичИванов
@АлександрВалентиновичИванов 7 жыл бұрын
Ivan Voronin Похоже вы не женаты...;-) Гельлак не смывается даже ацетоном, так что не переживайте в утке его точно не будет.
@justth0r
@justth0r 7 жыл бұрын
не угадали, ребёнку уже 10+ лет, а лак лаку рознь, суть не в том, смывается он или нет, а в том, что если готовишь, надо чтобы руки были чистыми, а так на вкус и цвет.
@АлександрВалентиновичИванов
@АлександрВалентиновичИванов 7 жыл бұрын
Ivan Voronin Тогда еще более странной выглядит Ваша реплика про лак. Ведь у женщины ручки всегда должны быть ухоченными, а ноготки покрыты локом на ее вкус. Ольга, в этом плане, всегда умничка!
@justth0r
@justth0r 7 жыл бұрын
Может быть стоит взглянуть с другой колокольни, так как ваше недопонимание выглядит тоже странным.
@lidias6635
@lidias6635 4 жыл бұрын
Ivan Voronin Вы правы , смотрится не очень эстетично . Ничего не должно отвлекать зрителя , когда ты показываешь тот или иной рецепт . Незрячие многие даже не показывают свою внешность , стараясь все внимание своих подписчиков направить на. Само приготовление блюд . Учитывать надо многое , когда выкладываешь свои кулинарные способности в ютюбе . Особенно надо быть внимательным , когда озвучиваешь те или иные термины или способ производства , технологию того или иного продукта ... В данном случае - СОЛЬ ! Соль , будь она хоть крупного , хоть мелкого помола - одинакова по своей характеристике , свойствам . Она отличается только по размеру помола и дозировкой . Так что не стоит фантазировать ... режет слух . Думаю , Оля учтён критику и не станет обижаться .
@oltimtos5839
@oltimtos5839 9 жыл бұрын
супер-класс! я очень люблю твой канал и готовлю всё что, ты предлагаешь!!!!;-) ;-) ;-)
УТКА ФАРШИРОВАННАЯ ГРЕЧКОЙ
15:48
Кулинарная студия Clever
Рет қаралды 15 М.
How to Make Peking Duck at Home
11:50
Ольга Матвей
Рет қаралды 195 М.
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 31 МЛН
Запеченная УТКА. Рецепт утки в духовке.
16:54
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 504 М.
TASTY DUCK RECIPE
15:24
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 4,8 МЛН
Duck with cabbage in the oven STEP-BY-STEP RECIPE @galabum
18:56
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН