Zapiekanka : la "Pizza Polonaise" au Barbecue ! 🇵🇱🔥🍕

[@LeBarbecueDeRafa]

On autorise ou pas un Zapiekanka Hawaïen à base de jambon et d'ananas ?? 🍍🍕 🤣🤣

[@MrCrabe71]

Pourquoi pas ;)

[@laurentfromentin992]

Nooooonnnnnn😢

[@twmand]

Recette super sympa je vais essayer merci à vous et toujours bien expliqué et clair 👍🏻👍🏻👍🏻

[@jakubteper1853]

Merci Rafa pour cette présentation "polonaise". Il y a aussi une " vraie" pizza polonaise qui s'appelle " podplomyk" qui date du... moyen-âge !!! Bien à toi !

[@LeBarbecueDeRafa]

wahou ! genial ! je ne connaissais pas ! a découvrir alors ! Merci : )

[@ashtags8482]

Pour démarrer mon barbecue,j'ai trouvé au encombrants une résistance de barbecue électrique que je cale quelques minutes sous le charbon.. genre même pas 5 minutes. Ça marche vraiment de fou😅 toutes les personnes à qui j'ai montré ça étaient tellement étonné de l'efficacité 😂.

[@patpattap1468]

juste une question hors sujet est il possible de faire des blanc de poulet comme les magret de canard séchés merci

[@LeBarbecueDeRafa]

je le deconseille, je ne fais jamais de charcuterie de poulet

[@MrCrabe71]

J'ai mangé hier, en version cétogène ;) 🇵🇱

[@LeBarbecueDeRafa]

Avec quoi comme base ?

[@MrCrabe71]

2 oeufs 2cs psyllium noir mouliné 1cs farine d'amandes Mélange cuit à la poêle des deux côtés 3 minutes dans un peu de beurre clarifier

[@LeBarbecueDeRafa]

@@MrCrabe71 a tester !

[@ludovic5859]

💪🇵🇱

[@renaudmary9715]

arrete Rafa je prend 3 kilos à chacune de tes videos j' ais testé avec mes moyens vraiment super résultats merci

[@cedricfradin1178]

Utilisé des baguette précuites

[@tcl8912]

cela s'appelle en français un décapeur thermique monsieur rafa.

[@LeBarbecueDeRafa]

c'est pas exactement pareil (meme si la fonction est similaire), c'est vraiment un allume-charbon electrique

[@nissan85000]

Pas de ketchup pour moi s'il te plait !!!

[@gabrielmontyne3494]

Un soir de Mach mais quand les français ne perdent pas

[@LeBarbecueDeRafa]

les soirs de match de quand la france ne perd pas ??? on va finir tous obese alors !!

[@nicolasgaillourdet1805]

du coup il faut une poêle et un four, c'est vraiment s'emmerder pour rien de le faire au barbecue

[@LeBarbecueDeRafa]

l'idée c'est d'utiliser son barbecue comme une gaziniere d'exterieure avec ce fameux gout du bois justement !