「鉄フライパンの育て方」新品購入後の焼き込み（空焼き）＆油ならしの方法

[@4561-z5c]

命がない物を育てるとかそうゆうの好き。　　 ブーツも味が出る感じ好き

[@クロマトグラフ]

わかるわかる、焼肉屋なんか行くと特にそう思う

[@unui_0_0]

おばあちゃんがもう30年ほど鉄のフライパンを使っています。本当にしっかり手入れされているからか全くくっつきません。すごい。

[@aeteiinzyanai]

「育てる」っていう単語にロマンを感じる 一人暮らし始めたらこれやろうかな

[@アパラチア山脈-i6o]

やめましょう！

[@えりす-o4h]

アパラチア山脈 いちいちやかましい人だな。

[@アパラチア山脈-i6o]

。えりす そんなことないですw

[@あうう-r8k]

こんにちわん やめてください！

[@kotah4241]

お手入れ大変だけど、チャレンジしたいならやめろと言われてもやるべき！それがロマンでしょ！

[@limpide021]

うちのおばあちゃんは生前、重い鉄のフライパンをずっと使ってて、もちろんこんな手入れやってなかったと思うけど、そのフライパンで焼いた餃子は本当に美味しかったのを思い出した。 テフロンもくっつかなくて良いけど、使い続けた物にしか出せない味もあるのかな。

[@user-ir3ze9ph9e]

ないで。

[@目丹ガス]

@@user-ir3ze9ph9e 　ひでぇｗｗｗ

[@雷光虫-x8z]

@@user-ir3ze9ph9e ワロタwww

[@僕のちんpこ踏んでー]

雑菌餃子

[@user-wn8xn]

多分それ婆ちゃんから出た味や

[@furoru]

こういう動画、つい見ちゃうんだよね 鉄フライパン持ってないけど

[@421cookies]

そ☆れ☆な

[@kirby_k4649]

わ⭐か⭐る

[@g555g6]

わかりみが深すぎる

[@YM-bq5ks]

持ってなかったけど、鉄鍋で豪快に振って作る炒飯動画を観てたら欲しくなって、 古くなって焦げが目立ってきてた5年物くらいのテフロン加工鍋捨てて大小の鉄鍋2個買ったぜ。 そして面白い事に気が付いた。 卵や肉といったタンパク質系は、鉄鍋で調理した方が何故か美味しい。 野菜炒めや煮物は、アルミ鍋やティファールの鍋で調理した方が美味しかった。 肉類が鉄鍋でどうして美味しくなるのかは分からないけども、ティファールの加工鍋だと同じ味が出せない…謎である。 誰か教えて偉い人。

[@PurpurBlock]

@@YM-bq5ks それは鉄製フライパンから 鉄分(Fe)がタンパク質と合わさる ことにより物凄い変化が現れる からです！その変化とは… すみませんわかりません

[@レオンルーク]

20年一つのフライパン使ってます。凄く愛着があります。死ぬまで使います

[@内木陽一]

はじめまして68歳のジジイです。私は一人キャンプが好きで高温の焚き火でテフロン加工のフライパンはテフロンが焼け焦げて、焦げたら油を多めに入れても焦げ付いてしまいます。そこいくと鉄フライパンは柄が畳めなくてがさバルのですが料理には鉄フライパンにマサルものはありません。鉄フライパンは最高です。

[@pine-village]

自分も鉄のフライパン使ってるけど、テフロンより絶対使いやすい。 鉄のフライパンは最初にちゃんと焼いて酸化被膜を作れば、あとはわりと適当に使ってもくっ付かないし、調理後もお湯とタワシでがしがしって洗うだけだから楽ちん。 もし焦げ付いたりこげの塊ができてきても、スクレーパーでゴリゴリ落としたりペーパーで磨いたりして簡単に復活できるし、ほんとに半永久的に使える。 テフロンは火加減間違うとすぐ駄目になるし、コーティングを傷めないように樹脂のターナーとか使わないといけないし、ほんと気を使う。それでも2・3年でやっぱり駄目になるからねえ。

[@密-j4f]

こうやって見ると、フライパンってすげぇ美しい物なんだな…

[@saitou1783]

道具を大切にして育てる 男のロマンや‼

[@jin7661]

最近鉄のフライパンを育て始めました。いろんな動画を見ていたらこの動画にたどり着きました。 キチンと自分のフライパンに育てたいという思いがより一層増しました！ありがとうございます🥰

[@そういう日もあるさ]

フライパンを「育てる」という概念を初めて知った。面白そうだな。

[@あきあき-t4k]

そこまで手間をかけるのはもはやプロ

[@おどろきすぎ太郎]

最近僕のフライパン餌食べてくれないんですよ…

[@ぽん-k1h]

テフロンやフッ素加工されたフライパンが主流だからなぁー。 鉄のフライパンなんてプロしか使わんし まぁ持ってると楽しいですよ！ 使い込むとほんとにくっつかないし

[@marabig5911]

ようこそフライパンの世界へ

[@yshimo0621]

元調理師です。最初は平らなフライパンですが使い込むうちに底がコンロの形に歪んできます。 あと炒める前にしっかりフライパンを熱してあげないと焦げ付きやすいので注意

[@enomototouichi8102]

学生の頃、上京してから第一に買ったのがフライパンです。私の鉄フライパン野焼き込は最後か少し違います。郷里の厨房のシェフから教わった技です。油慣らしをするところまでは同じですが、最後にわざと油を焦がします。もちろん煙が出ますが、弱火で丹念に焦がします。さめてから、焦げをふき取り、もう一度弱火で油慣らしをします。手入れはふき取るだけ、めったに焦げ付くことはありませんが、焦げ目がつくようでしたら、油を塗ってわざと焼き焦がします。こうして私のフライパンは３０年使用しました。

[@シーザーツェペリ-b8x]

これがほんっと大事 コーティングさえすればお店のオムライスもだし巻き玉子も簡単にう作れる！ シートで洗える情報は知らなかったからありがたい

[@chez3224]

アウトドアで使う用じゃなければ裏まで油塗らなくてもOK🙆‍♂️ 重ねると汚れるしほぼ毎日使ってちゃんと焼いて乾かせば

[@Kスマウゴン]

一時期鉄フライパンにこだわったけど、結局プロじゃなく家庭で使う程度ならコーティング系が一番簡単だって結論に達した。 育てるまでが面倒だし、手入れが面倒だし、育成失敗すればくっつきまくるし。 今はテフロンとセラミックの２種類のフライパンを使い分けてるが、説明書の注意を守れば長持ちするし、数年で買い換えると割り切れば気が楽になる。料理するのが楽しくなった。

[@cocopeko9705]

IHコンロです。鉄はガスでないと、…と思っていたら、携帯用のガスコンロで出来る事分かり又やってみます。 以前はガスコンロでした。説明書通り大切に育てましたが。今までどれだけ捨ててきたか…舅も夫も鉄の扱いを全く理解していなくて、焦げ焦げにしてくれるのです。いきなり強火から始め、温まらないうちに油、材料を入れる…ア~ァ！ 今度こそ、キチンと育て大切にしたいです。

[@arutta2nd-gimbalinjapan-607]

大事に育てて一生使うっていうのが一番大事ですね。

[@とら寅-h6r]

昔は洗剤の質も良くなく、鉄鍋は素洗いで焼いて油ぬる重合油膜のフライパンでした。ただ、これは南部鉄器などのサビ易さから同じように油膜手入れした結果なのでしょうね。中華の調理師ですが、育てた中華鍋は洗剤とササラかタワシで洗って拭き乾燥だけです。 ｆさんがいってる多孔質の凹凸酸化皮膜が出来ていれば、熱した鍋に油を回せば使える鍋になっていますよ。

[@cubgsan]

こんにちは。 クロスカブでバイクリターンしたカブじいさんライダーです。 ツーリング、キャンプと動画をやっています。 とても良かったです！ 動画編集、お疲れ様でした! ポチっとしまーす！

[@内木陽一]

オムレツ、野菜炒めスパゲッティには鉄フライパン！軽くて振りやすい スキレットは柄が短く重くて煮込み料理にはいいかも テフロン加工はキャンプ等で焚き火の強火で使用するとイカレる イカレたフライパンに油を多めに入れて料理してもくっつく 俺は山田工業所のフライパン大事にしています。絶対テツゥー 鉄だぁー

[@ぱにーに-q8e]

ここまでやったフライパンを買いたい

[@サマー天使]

我が家も鉄のフライパン使ってます。できれば鉄のフライパンは竹でできた「ささら」で洗う事をおすすめしたい。竹が汚れを落としてくれます。熱々に熱したフライパンに水を100㏄ほどかけて、汚れを一瞬にして浮かせて取ります。欲しい油は残って汚れだけ取れます。汚れがひどいときはスクレーパー等で取ってから火にかけて洗うと排水口に汚れが残りにくいです。仕上げはできるだけラードにしてください。植物性に比べて次に使うとき、全然違います。

[@とりあえずやってみっか]

ﾌﾜﾄﾛｵﾑﾗｲｽ屋やってました。ﾌﾗｲﾊﾟﾝが使い込まれて年々歪んできます。それがまた自分の癖に合った歪みなのです。いい子に育ったな～笑

[@fightingneat]

今賃貸でキッチンが狭いからこういう作業をする気になれないけど引っ越したらやってみたい！

[@模範的な羊]

そもそも少ない料理が趣味の10代男で私みたいに鉄フライパン使ってる人尚更少ないんじゃないか。鉄フライパン最高ですよね。親に感謝します。

[@愉悦部部長ギルガメッシュ-p3z]

それな、俺も料理好きだけど「鉄フライパン」にさ該当しないなw

[@カレーパン-d8s]

勉強になりンス　鉄フライパンの後処理！　自宅の排水管を流した油で汚さぬ気配りも一工夫！

[@内木陽一]

こんばんはー 山田工業所のフライパン 厚さ1.6ミリ外径24cmのを購入しました。さっそくR25さんのを参考にして油ならしをしたいと思います。今チャーハン作りにハマりフライパンの振り方を練習しています、右手では出来るのですが左手でフライパンを振り右手で中華お玉を使うのは難しくて練習中です。これからもよろしくお願いします。

[@yasut2024]

ぴかっと輝くシートの宣伝やな

[@ie_0237]

この動画を見てからフライパンに愛着がわき名前をつけてあげました よく一人で話しかけてます

[@yz6829]

それはやばいw

[@ヤメロー]

中華鍋、鉄製だけど全然錆びない。 洗って、拭いて、乾かして、終わり。 火も良く通るし。

[@after8996]

ぶっちゃけこんなん手間だし要らないんだろうけど、一人暮らししたらやりたいなー。 必要かどうかよりも楽しむかどうかだと思う。楽しいことどんどんしていきたい。

[@carolmax]

フライパンを育てるって なんか カッコイイ

[@shimatora]

ささらで洗ってます。相性抜群！

[@sisyamo01417]

フランスのデバイヤーのフライパンですよんね、タークと和田助とコレで迷い今日デバイヤーの26をぽちりました、コメント覧とても参考になって感謝です。

[@gouyaudon]

今日、鉄のフライパンを買ってきて、こちらの動画のやり方を参考に空焼きと油慣らしをしました。 持ち手(木製)の所が引火しかけたりしてどうしても少しだけ焼切れなかったけど、ほぼ出来たのでよしとしました 今持ってるマーブルコーティングのフライパンも、コーティングは表面だけで剥がれが出てるので、これからは鉄のフライパンが主役になると思います 説明欄には【塗装は金たわしでこすり剥がして～】と書いてましたが、空焼きによる油慣らしが最適かな、と思いました 最初の空焼きによる色の変化にドキドキしてました

[@WildBreezeNA]

素晴らしい！お気に入りの料理道具を持つと料理がもっと楽しくなりますよね！まな板、包丁、スキレットとか銅鍋とかね！

[@chikunihotaka9574]

中華料理屋さんみたく、ササラでさっと洗って流すでも 良いんですよね？ ダッチオーブンは、そうしてます

[@螢-u1j]

私も鉄フライパン買って育てて もっと美味しい料理を家族に出せるようにしよう

[@ヨナナス-q7z]

いいですねぇー^^『育て方』 ペットや生き物で見立てて言うと、手入れもせずダメになったら直ぐ買い換えることを『買う』。 より、想いを込めて使い続けたいと思ったり、ちゃんと手入れすることを『飼う』といいますしね。 『買う』と『飼う』とでは全く違うから、それはものにも言えますね！

[@rockluck790]

この鉄フライパンは黒くないけど、違いとかってありますか？

[@よろしく-j6i]

鉄フライパン、いいですねー 私は鉄のフライパンや中華鍋を使うときは、ＳＩセンサーを切った（線をぶったぎりましたｗ）コンロで強火ガンガンにして使ってます。

[@j.b3965]

これは面白そうだね！まともに料理ができるようになったらやってみてもいいかも！ そうと決まれば、まずスクランブルエッグから極めるか…

[@勇士菜王]

これやったら歴戦のフライパンみたいになってすごく嬉しい 今まではくっつくし、錆びるしで全く使い物にならなかったけどこういうことをすればよかったのか… 長く使えそうです

[@job305]

新しいフライパン買ったほうがはやそうですね！参考にします！

[@Frigorific12]

とても興味深い。 私はこれを見たことがありません。 新しいビデオを楽しみにしています。 よろしくお願いします！

[@マルヤン-w3j]

こういうの調理師専門学校で習った👍

[@金城幸雄-f7o]

「育てる」って言う意味が初めてわかりました

[@takahikarino357]

なるべく厚みの有るものが良いですね 重いですが。

[@leeamy7094]

料理の熱伝導率が全然違うから鉄製品は使ってます！素晴らしいですよー！

[@いのあす-f5q]

どこで買うことできるかな。 職場で使いたいけど販売店がわからんから実現出来てないです

[@leeamy7094]

@@いのあす-f5q 自分の働いてた居酒屋の店長から貰ったのがきっかけなんですけど、それ以外はネットで買いましたよ。南部鉄器とかは良いみたいですけど、手元にはないです。(._.)いずれは扱ってみたいです。

[@いのあす-f5q]

ネットかぁ～⤵️ PC買いて～ 鉄フライパンで焼くオムレツは旨いんだが、手持ちが無いからな、

[@NoRerolls]

中国のシェフは空焼きのあと、豚の脂肪とか使う　このほうがコスパいいんじゃないかな あと、やすい鋳鉄制でも使い方が正しければ長く持つよ

[@MeMe_JP]

バーミヤンで働いてますが、中華鍋を使うときも洗剤は使いませんね。一度洗剤を使うと焦げやすくなるとか… 一つ料理するごとに水を入れてブラシですぐ洗って、また次の料理を作ります。これだけで焦げは全く付かないです。

[@ガクトエビオス]

それでも菌はつかないんですか？熱すれば洗わなくていいのかな

[@rei5709]

ガクトワイルド 菌がついてても繁殖はしませんよ

[@ガクトエビオス]

R eito それって鉄鍋だけですか？ お皿も拭くだけでよかったりするんですかね？

[@ガクトエビオス]

間違えました 拭くだけじゃなくて水洗い

[@AlCEZUKl]

バーミヤンってちゃんと鍋洗うんですね

[@過去に白猫を飼いし佐藤]

んー、料理店にいたことあるから経験談で書きます。 焼きと油慣らしまでは確かにやってましたが、高火力でこれを数回はやります。 多分最後の拭くだけでは近いうちに媚が発生し、いくら拭いても黒ずみが出てくるようになる。 コレは表面にある油のコート事態が炭化するせいなので恐らく避けられません。 コレの対処は金タワシ等にて綺麗になるまで磨き、磨き終わったら再び油慣らしを一回行います。 そうしないと菌は死んでも油汚れが日に日に増すのでは？と。 実際動画のやり方でどの程経過してもこんな綺麗みたいな結果が無いと気持ち悪いです。 追記 検証してないので曖昧ですが、そもそも油膜コートがそこまで優れているなら多くの販売業者が新品時に同じコートを施すだろってのが念頭にあります。 先には触れませんでしたが、油分は酸化もするので熱による処理だけで本当に汚れが付かないのかって… 今は機械屋なので油分をいろんな観点から捉え、食用可能な万能油をいくら良い方に考えてもそこまで万能だろうか？ってのが個人的な意見です。 販売において行われない理由も何かしらあるのだろうと解釈してしまう。 やはり本当に使い続け証明となるフライパンを見るまでは信じられません。 理屈っぽくてすみません。

[@にくにく-d1m]

佐藤俊之 店と家庭では使う頻度に差がある。これ重要

[@大丈夫逆刃刀でござるよ]

佐藤俊之 それはな、｢店｣で1日に何回も何回も使い、鍋肌がどんどん着いていく過程での話だろ これは｢家庭｣で使うことを前提にした動画だからな 前提条件を履き違えんな

[@過去に白猫を飼いし佐藤]

何をしてもどーせ錆びるってのと、いつまで水洗いの必要が無い状態を維持出来ているか不明で完結してないから書いてるんですよ。 全否定してるつもりはありませんが、有用なら何故その状態で製品化されないのだろうかと。

[@or00atHM]

出荷時のは手軽には出来ないが長期間効果があるサビ防止措置。 使用後の空焚きと油引きは家庭で手軽にできるサビ防止措置。 手軽な措置で長期保管すると多分問題が起きるんで定期的に使うかメンテするかでサビ防止措置を更新しましょう。 使用時に破壊されないサビ防止措置がお好みならフッ素コートとか使いましょう。 洗う部分はなんとかシートのマーケティング入ってると思うんで話半分。 洗剤、クレンザー、タワシ、スチールウール、好きに使って好きなだけ汚れを落とし、水分飛ばして油引いて終わり。 洗う時にどの程度やるかで表面状態が色々変わる筈で、ある程度何らかの皮膜が残るあたりが良いのかもしれませんがそのへんはお好みで。 昔からあるツールの昔からあるメンテなんだから難しく考えるこたぁ無いですよ。 なんか鉄フライパンを高尚に考えてる人多いけど、ただの昔ながらなツールです。コート系フライパンが増えすぎて逆にロマンを求める人が入ってきたり、昔から高尚な使い方してた人があーだこーだ言ってるだけ。

[@ノッティングヒル]

詳細 そーゆーの難癖っていうんだよ、それくらい理解しなよ

[@りっちうーる]

俺もダッチ、スキレット、鉄鍋等を普段でも使っているが よっぽど汚れが酷い場合は普通に洗剤で洗ってる。

[@上出晴彦]

私も真似してやってます👍️😉ありがとう🙏🌟料理がなんか楽しくなってきました🎶😌

[@kouheik2707]

ものを大事に手入れするのは良い事！自分はこんなに手間のかかる作業ムリですわ…

[@bitchigusomaru]

フライパンにも焼きを入れて一生逃がさないってことか

[@Sorry1153]

流離いのビチグソ丸 焼印

[@ひとはあき]

鉄フライパンを購入したのでこの通りに初期の手入れしました。 初調理後、フライパンの裏側に付けた油が火力で焼けて部分的に黒くタワシで擦っても落ちません😱 又、ベタベタしています😱 対処法を教えて下さい🙏

[@gp72shell]

なるほど、なんか鉄フライパンほしくなってきた。。。ww

[@xo2746]

これを最初にやってから販売してもらうのは可能ですか？

[@HEALTHEWORLD77777]

鉄フライパンって可愛いよね。

[@でび-j9p]

かわいいですよね アツアツのフライパン抱きしめてあげてください(笑)

[@MrAmanato]

鉄鍋は使い出すとハマるんだよな

[@yassy2404]

どこのメーカーのフライパンですか？

[@nekuro8563]

うちに何十年物の鉄のフライパンある めちゃくちゃ重い 取っ手の部分がウッドフレームなんだけど真っ黒に変色してる

[@nobumichikawabata1463]

鉄のフライパン欲しくなった

[@tsuneherotakashi8570]

錆止めは焼いた後はそのままなんですかね？私は錆止めが体に良くないものと思って、空焼きした後にスチールウールで擦り落としてから油を馴染ませてました！

[@Sr.Jemenes]

使う前に煙が出るまでガンガンに熱して、火を止めて冷たくて綺麗な油を入れて濡れ布巾の上で冷やせば簡単に油膜ができるよ。うちのフライパンはいつも洗剤で洗ってピカピカだけどこの方法なら卵もくっつかない。

[@モリ-j8o]

この動画の本質は、マジピカシートのステマですね。

[@yutayuta4379]

本当に素人の素朴な疑問です。 フライパンを洗う時は洗剤を使わないということですが、最後に 水けを飛ばし油を表面に塗るのであれば洗剤で洗っても同じでは ないかと思うのですが違いがあるのですかね。

[@0yajix958]

元調理従事者だけど自分の育てた鉄鍋と包丁は絶対他人には使わせたくない

[@明日仕事行きたくない]

分かる笑まぁ、鉄鍋は忙しいし所有物じゃないから仕方ないとして 包丁とか絶対触らせんもんな １回下のやつが勝手に気を利かせて研いでくれたことあったけど 「ありがとうでも、こういうのは触られたくない人間もいるから断りもなしに二度とするなよ」って言って絶対触らせない 研ぎ方や、研ぎ加減悪いといつもの感覚で切ってると下まで切れてない時や、上手く均一にならない時があるから大切

[@fernandebudiz4655]

くず野菜を炒めるのは、スポンジやたわしで擦っただけでは落ちなかった下塗りの錆止め塗料（の焦げたもの）を材料に吸着させて剥がすためです。 「一層馴染ませるため」なら、高温を維持しながら油を行き渡らせれば済みますし、焦げ付くことなく浸透しますから。

[@kenmori-ch]

鉄製の中華鍋あればなんにでも使えます 揚げ物、炒め物、煮物、BSアンテナw

[@Hiro-qj6cz]

スカパーも見れますか？

[@ウォーリー-l6s]

僕もパスタを調理している者ですが 鉄のフライパンには洗剤を使いません かといって、マジピカも使いませんがね笑

[@油ーら]

ウォーリー 何で洗ってますか？

[@ウォーリー-l6s]

優ラスカル 水とスポンジですね！

[@ミルクティー-r4r]

それって衛生的に大丈夫なんですか？

[@karu6514]

スーパーマン 熱殺菌されんじゃね？(無知)

[@ウォーリー-l6s]

スーパーマン 返信が遅れてしまい大変申し訳ございませんでした。 フライパンを使い終わったらそこにたっぷり水を張り、煮沸して汚れを浮かび上がらせます。 そうすることで清潔さを保てますし、油の膜を剥がすことなく洗えるのでおすすめですよ！

[@AB-of5jv]

とっも「フライパン洗っといた！」 わい「！！？？ なにで？？」 とっも「洗剤 と スポンジ」 わい「さようなら…わいの鉄鍋…」

[@仙人-w1d]

やりたいだけ

[@huemura1279]

又、同じことを繰り返せば良いです。錆びても焼入れしてあげる事で生き返ります。少し手間ですが…

[@ノエル-f1t]

少しほっといたら周りに茶色い焦げ見たいのが出来てしまったのですがどうしたらいいですか？

[@はっぴー-x7f]

わし、鉄が焼ける色、好きやねん あの薄青っぽいような色。 この動画に関係ないコメですまなかった

[@dariban2592]

酸化膜による光の干渉…

[@juniti747]

動画に出てたものですし関係ないことはないと思うんですが…

[@レーム-z4e]

よぞら 関係なくなくて草

[@辰元浦野]

料理失敗して焦げがついていてもあのシートでとれるんですか？ ついスポンジでごしごしやってしまうんですけど……

[@かつみん-l3j]

たわしでやると良いと思います うちではそうしてます(あくまで)

[@chupaou]

麻婆豆腐なんかの焦げが前提の料理もあるけど、ウチは焦げ付きは鉄パンでお湯沸かして焦げを浮かしてタワシでゴシゴシだけやで

[@sanbagogo1026]

とても勉強になりました！ありがとうございます

[@manlucky6850]

個人的に何がいいってとにかく鉄のフライパン独特の風味が出ること。野菜を炒めるだけでもテフロンじゃ絶対に出ない風味がある。

[@にに-x8s]

手間を考えるとやっぱり家庭ではテフロンを定期的に買ったほうがいい

[@名無し-j9o]

家庭用ならば、そこらで売ってるテフロンで良い、鉄のフライパンはたしかに手入れ次第で長く使えるけど、テフロンも使い方次第で結構もつよ。 まあ、油を馴染ませれば問題なし。

[@atarumorobosi956]

我が家の鉄のフライパンは15年ものです。テフロン加工は3年持たんかった！

[@名無し-j9o]

ataru morobosi 　僕の家のは3年目ですよ、まだテフロンは残っているのか、焦げつきは少ないです、コツは金属の器具を使わない、洗う時は洗剤は使わない、ぐらいですかね。 まあ、高い奴を買わずに、そこそこの奴で定期的に買い替えるのも有りかな。

[@atarumorobosi956]

煙が上がるまであっためるから、テフロンでは持ちません。

[@名無し-j9o]

ataru morobosi 　卵料理やステーキの時は僕もそれぐらいに温めますね、テフロンは熱に弱く熱くすると剥がれやすくなるとか。 僕のはテフロンは残ってないのかな？だけど焦げつきは少ないですよ？

[@enoki1888]

ここで紹介されてるシートでは焦げ目がほとんど取れませんでした。最初に熱してから使った方が良かったのかな ほとんど落ちなかったのでスコッチのパッケージに銅や鉄フライパンにとう言う商品でやったら簡単に焦げ目が取れました。 ここで紹介されてるシート軽い汚れ用だと思いました。

[@ferio-channel]

この動画で一番残念なのは、商品名を出してしまったと言う事ですな。 フライパンや、コンロ、油は、商品名を明記してなかったですが、あの場面になって急に商品名を出したもんだから、おかしいと言われてしまうんですよね。

[@おいもおいも-p1i]

Meiria Randāto ゆ

[@gerigerinosuke]

なりほど

[@ああ-z9i1j]

Meiria Randāto 逆に聞くが油（日清）、コンロ（〇〇会社のＰＨー32型ひとくちコンロ）、フライパン（〇〇会社の鉄フライパン「商品名」） って書かれてた方が違和感なかった？ キッチンペーパーとかも出てきたけど、このキッチンペーパーはあの会社のキッチンペーパーなんです。 って言われた方が良かった？ クズ野菜の産地とか品種が知りたかった？ 別にいらんやろ？ だって商品名なんてなくても適当な商品買ってこれるじゃん。 最後の奴に関しては、どの家庭にもあるようなメジャーなもんじゃないから動画だけ見せられても買ってこれないだろ？ だから商品名が最後だけ出たことに関しては特におかしいと思わなかったけどな。 この動画が商品の宣伝を兼ねたモノってのは確かにわかる。 ただ、鼻高々に分析してる所申し訳ないが若干的外れじゃないかな？

[@makisu_kun]

ぴこ ぴこ コメ主は、 最後だけ商品名を出しているのは、あからさまにステマに見えて残念だ。と言っている訳です。 別に鼻高々にしていないし、的外れでもない、普通の感想だと思いました。 何故、そんなに怒っているのですか？

[@Quasimoto420]

ああ マジックリンのシートはどの家庭にもあるメジャーな商品ではないのか…。スーパーやドラッグストアなんかで普通に売られてるから十分と言っていいほどメジャーな商品だと思うが。 それに代替品は幾らでもあるのに、鉄鍋や他の製品の固有商品名出さずに、それだけ出したからステマだって言われてんでしょ。 鼻高々にシャシャッて書いてる所申し訳無いがお前の方が的外れだよ？

[@mi-kimaru8487]

とっては熱くなりませんか❓また、どこのメーカーですか❓

[@JAWEYE]

花王のダイマで草 毎日使うなら鉄フライパンでもいいなぁ…

[@yoshiki.k0803]

家にある使ってない鉄のフライパンでやってみようﾒﾓﾒﾓ

[@反省の日々]

水洗いの部分を拝見した感じでは塗料は残ったまんまですよね？ 私も空焼きしたことはありますが、たまたま高温センサーの着いていないコンロだったため 長時間空焼き出来ましたが、有に３０分あｋら一時間程度かけて空焼きし、 塗料が灰になってチリチリしていたことを覚えています。 これでは塗料は飛んでないと思います？

[@MORI-vd8my]

ピカっと輝くシートのステマっすかね？

[@アルふぉんす]

MORI2001 ですねーw 途中まではまだ(焼入れにどれだけ時間がかかるか･･･)まともですが、最終的にはね･･･ ご自宅ではやっすいフライパンを定期購入が精神衛生上良いと思われますw

[@にくにく-d1m]

MORI2001 どうでもよ

[@MORI-vd8my]

アルふぉんす 鉄フライパン好きなんですけど定期的にメンテしないと行けないので大変ですよねぇ…でも最近のフライパンってフッ素加工とかしてあって高熱で使うと確実に煙とともに有害物質が出るので厄介なんですよね…

[@伊井大]

確実にステマですね。この動画主の使っている商品は「ピカッとシート、キーピング、キーピングスムーザー、エマール、クイックルワイバー・・・」共通点は花王の製品。こういう消費者を騙すような手口を使う会社、花王は信用を失うと思います。

[@akegatanokimi]

ステマの意味を履き違えたバカばっかり

[@kaikiyamada3019]

鉄の方が長く使えるのは確かですが、使って無いと錆びが出ますよ。育て方は毎日使いまくることですな？

[@双葉-c9z]

参考にさせてもらいました❗ ただ、ひとつ質問があります。 ぼくのフライパンは最初に塗ってある塗装は空焼きしなくてもお使いいただけます。とあるのですがそのニュアンスがなんとなく「衛生上問題ありません。」といっているような気がします。この場合は火にかける必要はないのでしょうか?

[@padssade5799]

ルロイ修道士のオムレツの話 ノート取っている時、専用のフライパンに鍛えると現代文の教科担任が話してました。

[@chupaou]

買った最初の焼き入れだけしたら、あとはタワシで適当に洗っときゃええ 気になる人は別に洗剤で洗ってもいい 鉄パンのいい所は、雑に扱える所 最近動画やネットで"メンテナンスが重要！"って声が大きいけど、ほぼ毎日自炊する人であれば、適当に使ってりゃ勝手に育っていく

[@d200sax5]

この動画通り、鉄板を育てています やはり気になって、洗剤で洗ったりしますがあとで毎回油回しをしています 面倒ですが、男の調理でたまにしかやらないので苦になりません 30年たったら息子に財産として・・・

[@tennteke11]

この油って、このあとどうするんですか？料理に使えるのですか？

[@kappaguma]

こんなんいちいちやらなくても、普通に使っていけば育っていく ウチは全て鉄製です

[@kkkkkzm]

買った初めは焼かないとダメやぞ 手入れに関してはこんなシート使う必要はないけど

[@なな-s8u8p]

チタンマフラーが頭をよぎった

[@AndyJolt009]

酸化した古い油は口にしたくないんですが、そうなるとやっぱりテフロンなんですかね？

[@土屋龍斗-w6w]

焦げ付きがひどい鉄フライパンと聞くと某やかましいインド人を思い出す…

[@Aokitchen]

うちのオサムは肉半分くらい持ってくからネ くししししし

[@ななれんもふもふ]

料理人、家で働く人それか時間のある人しか難しそうだね。 老後の楽しみにとっておこう