【鉄フライパンを再生】くっつかない鉄フライパンの手入れのコツ【目玉焼きもスルッスル】

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Rino Camp

Rino Camp

3 жыл бұрын

鉄のフライパンはメンテナンスをしっかりすれば
テフロン加工もびっくりのつるつるなフライパンになります。
シーズニングをして油膜をコーティングする事で
目玉焼きもスルッスルにすべります。
私はタークのクラシックフライパンを愛用していますが
こうやってメンテナンスをしっかりする事で
半永久的に使うことができる良い道具です。
▼私の愛用フライパン
ターク クラシックフライパン 24cm
amzn.to/3DSzbrZ
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bit.ly/3CjidlC
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#鉄フライパン #TURK #シーズニング

Пікірлер: 728
@user-mn1tq8wc9n
@user-mn1tq8wc9n 2 жыл бұрын
復活できるなんて素晴らしい。愛着が湧きますね
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
道具をずっと使い続ける喜びってありますよね!
@8150ek
@8150ek 3 жыл бұрын
とても丁寧な説明で参考になりました。是非試してみたいと思います。素敵なお声に癒されながら動画を楽しむことが出来ました。どうも有難うございました。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ありがとうございます。嬉しいです☺️ フライパンがツルツルになると料理も楽しいですよ!
@240CAMP
@240CAMP 2 жыл бұрын
これは勉強になる…!参考にさせてもらいます!
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
鉄のフライパンは料理も美味しいですし、やってみてください。
@user-ij6ke4qx2l
@user-ij6ke4qx2l 2 жыл бұрын
皆様コメントしている様に大変参考になりました。 主様のタークフライパンは宝物ですね❗私も真似してみます、ありがとうございます。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! そう宝物です、料理も楽しくしています🤗
@kurovara4485
@kurovara4485 2 жыл бұрын
良い動画を見せてい戴き有難うございます。自分でもやってみます!
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
是非やってみてください。一度やると道具が特別な自分だけのアイテムに変わります🤗
@suzukiyoko2098
@suzukiyoko2098 3 жыл бұрын
物凄く参考になりました。ありがとうございます。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ツルツルのフライパンは料理していても楽しいですよ!
@user-gx1cl4xr7y
@user-gx1cl4xr7y 2 жыл бұрын
とても素敵です😌
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
すごく嬉しいです🤗
@shibo0113
@shibo0113 3 жыл бұрын
一人暮らしする際に母から絶対1個は鉄フライパン持っとけって言われて一緒に買いに行きました 物持ちが良いので本当に参考になりました😊
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
鉄フライパンはずっと活躍してくれると思いますよ。テフロンパンから鉄フライパンに変えた時に美味しさにビックリしました🤗
@ym38384410
@ym38384410 2 жыл бұрын
いいお母さんですね🙂
@user-sn3zf2lh3q
@user-sn3zf2lh3q 2 жыл бұрын
現在スキレットや安い鉄フライパンを使っていますが、今後タークの鉄フライパンの購入も検討しております。とてもわかり易くて勉強になりました☺️
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
タークのフライパン凄くいいのでオススメです。色々と検討してみてくださいね。
@nalusei1173
@nalusei1173 3 жыл бұрын
メンテナンスをして大切に育ててあげたいですねぇ〜👍🏻✨💕💖😊 素敵な動画でしたよぉ〜🍳✨💕💖
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
大切に育てた分、美味しい料理で応えてくれます❗️
@user-he1sw2jv1x
@user-he1sw2jv1x Жыл бұрын
わかりやすい動画でした!少し焦げがあるのでまず焼き切って焦げを落としてからシーズニングしてみます。😊
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
すごくきれいになると思います!美味しい料理作りましょうね!
@geegeebonbon8633
@geegeebonbon8633 2 жыл бұрын
ありがとうございます。 参考にさせていただきます。 素敵なヴォイスですね KAWAii
@user-ly9ud4ec3z
@user-ly9ud4ec3z 3 жыл бұрын
これは参考になる…
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ありがとうございます!参考にしていただけると嬉しいです!
@user-uh8ry4eb7x
@user-uh8ry4eb7x 3 жыл бұрын
普通の鉄のフライパンは持っていますがタークは憧れのフライパンです。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
私もタークは悩みに悩んで買いましたが、毎日の料理を楽しく美味しく変えてくれたので安い買い物でした🤗
@oGsannkaoVERsan
@oGsannkaoVERsan Жыл бұрын
凄く参考になりました! オリーブ油だとベタベタになる理由など解り 自分のスキレットを良くしてあげられます♪ 有難う御座いました♪
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
良かったです。60万回再生されている方の動画も参考に観てみてください。最新版なのでちょっと進化しています。
@oGsannkaoVERsan
@oGsannkaoVERsan Жыл бұрын
@@rinocamp あっt,ハイ!是非、拝見させて頂きます!有難う御座います♪
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
その動画は時短バージョンですが、スキレットは水で急冷せずに自然に冷めるのを待ってくださいね。
@Korva96
@Korva96 2 жыл бұрын
酸化鉄の膜ができるのが重要だと思っていましたが、酸化油の膜が重要なんですね。勉強になりました。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ツルツルに滑るコーティングになるんですが、 料理によってははがれてしまうので使い道にあったメンテナンスをするのが良いと思います🍳
@user-fx3mt4vm5c
@user-fx3mt4vm5c 2 жыл бұрын
大変役に立ちましたありがとうございました
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
美味しい料理作ってくださいね🍳
@user-mt2uy8kx4e
@user-mt2uy8kx4e 3 ай бұрын
@@rinocamp😊😊😅😅
@あんこモチモチ
@あんこモチモチ 2 жыл бұрын
自動再生で音声だけ聞いてたから料理道具か洗剤の企業の動画だと思いましたw 鉄は愛着がわくのでいいですよね
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
NHKを観て育ったので、NHKっぽさがぬけません。。。笑 鉄、たまに手がかかるのもいいですよね。
@minatokuk
@minatokuk Жыл бұрын
参考になりました!ありがとうございます。 実家にあった鉄フライパンを復活出来ました。
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
良かったです!たくさん美味しい料理作ってくださいね!
@user-em5or5pj2y
@user-em5or5pj2y Жыл бұрын
オムライスをよく作るので鉄フライパンのリセット良いですよねぇ… 油の再利用良さそうなので真似してみます!
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
オムライスがきれいに作れるのは幸せですよね!私もうまくなりたいです!
@user-zl9xb4tf9g
@user-zl9xb4tf9g 2 жыл бұрын
フライパンってコーティングが取れたら使い捨ててたけれど、鉄のフライパンは復活できるのは良いですね。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
そうなんです。フライパンを捨てなちゃいけないのがストレスなのもあって鉄フライパンに乗り換えました。
@hoozuki3298
@hoozuki3298 2 жыл бұрын
是非、参考にさせて頂きます🙇‍♂️
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
新しく出した動画でもわかりやすく短時間でしっかりメンテナンス出来るやり方をご紹介しているのでご参考にしてみてくださいね🤗
@Iron_man01
@Iron_man01 3 жыл бұрын
リノさんこんばんは❗️ お手入れをすれば長く使えるのでいいですよね☺️ 僕も、コロナが落ち着いたら鉄フライパンを買って外ご飯楽しみたいです😋
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
鉄フライパン、意外とキャンプよりもキッチンで活躍するかもしれませんよ❗️
@Iron_man01
@Iron_man01 3 жыл бұрын
@@rinocamp そうなんですかー😃 炒飯作ったり肉焼いたり色々活躍しそうですね❗️
@mogfarmgarden4403
@mogfarmgarden4403 Жыл бұрын
最後の目玉焼き、気持ち〜😁 勉強になりました‼️
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
ツルツルのフライパンは使っててみ気持ちいいです!
@user-ue5lz3hz5i
@user-ue5lz3hz5i 2 жыл бұрын
凄く目玉焼きが食べたくなりました。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
鉄のフライパンで焼く目玉焼き、美味しいんですよ🍳
@user-ze1el7xm4l
@user-ze1el7xm4l Жыл бұрын
どの動画もわかりやすい説明でありがたいです
@user-iq2bd3jx2o
@user-iq2bd3jx2o 2 жыл бұрын
はじめまして すごく参考になりました 😉長く鉄製フライパンを使っているのに 白くなる理由をよく理解していなかったです😆こうすればもっと長く使えるんだ🤔 勉強になりましたありがとうございました。😂
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
参考にしていただけて良かったです。道具は長く付き合うのが一番ですね!
@user-vq8pr8ug3y
@user-vq8pr8ug3y 3 жыл бұрын
フライパンに負けず劣らずコンロとシンクがかっこいい
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
コンロもシンクも無骨な感じです🤗
@user-eq2hp2vs9g
@user-eq2hp2vs9g 2 жыл бұрын
チト焦げが残って使えなくなったんが、 あるので早速してみます! 有難うございました♪
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
コゲをもっと焼いて落としちゃうことができるのが鉄の魅力ですよね!
@user-rj7tk2mv3c
@user-rj7tk2mv3c 2 жыл бұрын
参考になりました!
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
お役にたてて良かったです!
@user-oe8yp6pm8y
@user-oe8yp6pm8y 2 жыл бұрын
ありがとうございます😁
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
鉄フライパンで色々美味しい料理作りましょうね!
@user-qe6ph8qy5n
@user-qe6ph8qy5n Жыл бұрын
先日鉄フライパンデビューして、くっついてしまって困ってたので、物凄く助かります。 黒光りしないと駄目なんですね!勉強になりました😺
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
黒光りさせるまでやってもいいし 薄くはるだけでもいいです。見た目は黒光りするとかっこいいですよ。
@03camp
@03camp Жыл бұрын
鉄フライパンいいですね😊
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
ずっと使えるしキャンプにつれて行きたくなりますよね!
@maaa206
@maaa206 2 жыл бұрын
すげーー そしてコンロいいなー
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
お気に入りのコンロです!
@coccii
@coccii 3 жыл бұрын
ありがとうございます!
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
美味しい目玉焼き🍳が焼けました‼️
@zatey7156
@zatey7156 3 жыл бұрын
ロシアの目玉焼き самая простая яичница kzbin.info/www/bejne/h2ebkI1-fNR4edE
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ナイフで卵をわるの、マネしたいです!
@puu-san
@puu-san 2 жыл бұрын
道具って、手のかけ方一つでここまで変わるのですね😲
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
道具が応えてくれるしこの道具じゃなきゃ食べられない美味しさもあります🍳
@user-kx1ey7jg3j
@user-kx1ey7jg3j 2 жыл бұрын
毎度、声が素晴らしいです。 ずっと聴いていたいです。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ありがとうございます!サブチャンネルでは眠り専用で長時間おしゃべりしています。そちらも是非🤗
@nekotoissyo
@nekotoissyo 2 жыл бұрын
うちもかれこれ鉄のフライパン5年使ってますが、取り敢えず使った後はすぐ洗って熱する。これが鉄則ですね。数時間おいてると料理が鉄臭くなるのが難点です😄 最初は油をひいてましたが、料理が油臭くなるのでやめました。 鉄のフライパンはテフロンと比べると引っ付き安いですが、ちょっと蒸らすとこびりついた肉が剥がれたり、強火でカリっと仕上げれるので、火加減の管理が出来る人にはうってつけの道具です👍
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
私もそういう風に使ってます。料理の一連の流れで火にかけるのが一番楽ですよね。 とにかく長持ちするのが一番。そして美味しい。言うことないです!
@naokimirokupafo
@naokimirokupafo 2 жыл бұрын
素晴らしい。油つけの技術わかってても落とし方を忘れてたので助かります。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
焼き切りをすると素の状態になってそれも美しいんですよね。
@user-le2xr2ji7l
@user-le2xr2ji7l 2 жыл бұрын
鉄のフライパンは手入れして大事に使えば一生モノですね☆
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
そうです、捨てるゴミが少なくなるのと 毎日の美味しい料理が最高です🍳
@user-jk9ce6hs1b
@user-jk9ce6hs1b 3 жыл бұрын
解説のナレーション 声が素敵ですね✌️ 鉄フライパンほしいっす
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ありがとうございます。鉄フライパン、料理が楽しくなりますよ!お肉も目玉焼きもすごく美味しく焼けます!
@user-jk9ce6hs1b
@user-jk9ce6hs1b 3 жыл бұрын
検討してみます✌️
@user-oo2hi2xx5o
@user-oo2hi2xx5o 3 жыл бұрын
鉄のフライパンだからこそプロの調理人になれる具材の持ち味を引き立てる一生ものの調理器具ですね。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
プロが使う道具には選ばれる理由がありますよね。使いながらなるほどと気付く瞬間がたくさんあります🤗
@user-dw3uk5kq3n
@user-dw3uk5kq3n 3 жыл бұрын
タークのフライパンで柑橘系を使うとそうなるんですね!覚えておきます。卵焼きがつるつると移動するのが気持ちいいし、何を焼いてもこびりつかないのが良いですね!お疲れ様でした~
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
酸の強い食べ物は好きなので、フライパンの油膜追いかけっこになってます。笑
@Cafeindaichi.spicese
@Cafeindaichi.spicese 3 жыл бұрын
リセットができるのも、鉄の魅力ですね。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
道具をメンテナンスすると自分自身もシャキッとする気がします。
@Takashi.503
@Takashi.503 3 жыл бұрын
今晩はRIN☀️さん‼︎ 鉄フライパン良いですよね‼️プロの料理人の方が言われてましたが調子が悪くなったら何度でもリセットすれば良いって、使ってたらすぐに馴染むそうです😊目玉焼きは温度が80℃だったかな?ベストだそうです🙆‍♂️今日、サイクリングから帰って鉄フライパンで焼き肉しました😊
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
そうなんです!錆びたとしても復活させられる頑強さが最高なんです! 目玉焼きや卵料理は弱火でじっくりと。美味しく綺麗に焼けますよね。 今の季節の瀬戸内サイクリング、最高でしょうね!
@Takashi.503
@Takashi.503 3 жыл бұрын
今日の『しまなみ海道』外国のサイクリストさんだらけ、女性の方なんかスタイルいいからカッコよかったですね😍
@user-ve6mw9if7u
@user-ve6mw9if7u 3 жыл бұрын
フライパンへの愛情がすごい!! 正直、自分にはできないかも?だけど、気持ちはとても伝わりました!
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
モノを大事に使っているとモノにも助けられる場面が多くなる気がします。 何より楽しく感じますしオススメですよ。
@meizannakisiro
@meizannakisiro Жыл бұрын
素晴らしい。
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
🤗ありがとうございます🍳
@junshowmorio1504
@junshowmorio1504 3 жыл бұрын
メンテが大変ですが、長く使えていい感じの黒光りになりますよね✨
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
メンテナンスは手間はかかりますが愛着が増えるのでオススメです!
@user-ii1sv4in6f
@user-ii1sv4in6f 2 жыл бұрын
凄ーい!テフロンは剥げて終わりだけど鉄は復活する。カセットコンロでやろうー
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
是非是非!頼れる道具になってくれると思います!
@ganchan0812
@ganchan0812 2 жыл бұрын
色々と参考にさせてもらいます。オピネルのナイフも有効なんですね。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/rmG4fmWAZcxles0 こちらの動画を見るとわかりやすいと思います😌
@uemin2610
@uemin2610 2 жыл бұрын
美味しんぼで卵料理専用フライパンの話があったとき、「?」だった理由がやっとわかりました。フライパンはリセット時以外洗剤で洗わないものなんですね。 ちょうど有名某社のテフロンがダメになって油引いてもよく解らない焦げ付きでイライラする状態なので鉄のヤツ買ってみよう!と思いました。 参考になりました。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
私もテフロンがダメになって捨てる時に、もう捨てたくないと思って鉄フライパンにシフトしました。 是非鉄に乗り換えてみてください。きっと焼いた料理の味にびっくりして満足すると思いますよ。
@mikanKK
@mikanKK 2 жыл бұрын
鉄分補給のため、鉄デビューをしようと思い、実家にあった古くなったすき焼き鍋をグリル用、未使用サビ柳宗理の深鍋をリセットしようと思い、たくさんの方の動画拝見する中で、一番参考になる動画でした。タークの取り扱い方がベースなのも安心材料でした。ありがとうございます。レモン麹から始まり、私も酸味のある料理をよく作りますので、白くなりそうw
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🤗眠っていた柳宗理と実家のすき焼き鍋、是非日常で活躍させてください。きっとお買い物するよりも気分が良く新しい道具の仲間入りをしてくれると思います。 最後のコーティングはしてもしなくても大丈夫ですのでご参考にして見てください。酸味のあるものだけ別のものを使ってもいいかもしれないですね🍳
@Deserter-404
@Deserter-404 2 жыл бұрын
言いにくいですけど、鉄分を鉄からそのまま摂ることはできません…。 鉄で調理しただけで摂れちゃうと鉄過剰摂取で飲食店の人間は病気になります…。
@mikanKK
@mikanKK 2 жыл бұрын
えっそうなのですね。鉄分補給って文字が鉄製品に書かれてあるので信じてました。
@Deserter-404
@Deserter-404 2 жыл бұрын
@@mikanKK 鉄分は水溶性の鉄から摂れるんですけど、鉄フライパンは真っ黒いじゃないですか、その黒いのって不導体膜っていう鉄の化学変化を抑える膜なんですね。 さらに脂の膜もはりますし。 だからちょっとやそっとの溶液や熱変化だけでは鉄は溶出しないんですね。 むしろ鉄が溶出してきちゃうとフライパン自体がボッコボコさっびさびになって使い物になりませんし、金気臭と言って鉄の臭いが料理に移ってとてもじゃないけど食べられるものになりません。
@mikanKK
@mikanKK 2 жыл бұрын
なるほど。わかった気がします。ご親切に教えていただきましてありがとうございます。
@user-uj6xj6su3p
@user-uj6xj6su3p 2 жыл бұрын
鉄のフライパンは使いこなすことができれば便利ですよね! 焼くだけで勝手に鉄分も微量に含まれるし! あと、ナレーションがよかったです!この声はなかなかいいものでした!
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
鉄フライパンは手間以外はメリットばかりだと思っています。 そしてその手間も実は楽しい。 声、褒めていただき嬉しいです。ありがとうございます!
@hiloSF
@hiloSF 3 жыл бұрын
新しいスキレットを買ったので、今は自己流で、料理の後は、洗った後、カンカンに熱して仕上げにオリーブオイルを塗るみたいにして使っています。お気に入りなので、長く長く使っていきたいです。メンテナンスの仕方、とても参考になりました。ありがとうございました。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
スキレット大事に使ってあげているとどんどん愛着が湧いてきますよね。それで焼いたお肉も何倍も美味しく感じるから不思議です😊
@flashpapa
@flashpapa 3 жыл бұрын
タークで目玉焼きカリカリに焼くだけでホント美味しくなるから堪らない 贅沢言うならば深さが欲しい
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ほんとに焼くだけで美味しくなるから不思議ですよね。 私は中華鍋をゲットしたので深さは中華鍋に任せます🤗
@MrUnyaunya
@MrUnyaunya 2 жыл бұрын
胡麻油が有効なんですね!! 参考になりました~
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
私もはじめオリーブオイルでやっていましたが、少しべとつく感じでした。ごま油だとツルッとしてます。
@canelen
@canelen 2 жыл бұрын
どうやってもうまくいかないと前から思っていたのですが、油がいけなかったのがこの動画で分かりました。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
乾性油と不乾性油は私も調べててわかりました。
@user-xd7br8wl7y
@user-xd7br8wl7y 3 жыл бұрын
初見です とても穏やかな声とわかりやすい解説ですっかり見入ってしまいました
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ありがとうございます。この感じでワイルドなキャンプもしているので見てみてくださいね。
@oka_9686
@oka_9686 2 жыл бұрын
このガスコンロもすごく良いデザインですね!!こんなのあるんですね。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
業務用の火力が出せるリンナイの家庭用コンロです。
@user-my9yp9eg8n
@user-my9yp9eg8n 3 жыл бұрын
キャンプ時に鉄フライパン使いますが、使用後水で煮立たせ冷めてスポンジで掃除、オイルで焼きながら塗布する。油分が残って黒く光ってはいますが、次回使うと結構くっつきます。参考になりました。有難うございます。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
私も最近しりましたが、乾性の油とそうでないものがあったり、油膜は冷めた状態からじゃないと張れなかったり、なかなか奥深いですよね❗️
@user-qn3yq7ez5u
@user-qn3yq7ez5u 2 жыл бұрын
🍎勉強になりました🍊ありがとうございます🍓🍷🐰
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
美味しい料理作りましょうね🍳
@user-qn3yq7ez5u
@user-qn3yq7ez5u 2 жыл бұрын
@@rinocamp 🍎ありがとうございます🍊次回も楽しみです🍓🍷🐰
@koge3977
@koge3977 2 жыл бұрын
綺麗な声ですねぇ。いい。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ありがとうございます!あえいうえおあお〜😄
@tetsuo2015
@tetsuo2015 2 жыл бұрын
メンテナンスの法則を教えて下さって ありがとうございます😊
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
是非、道具を長く大事に使っていってください!
@llife-w-vh
@llife-w-vh 3 жыл бұрын
やっぱり鉄のフライパンはいいですね テフロンは再生する方法ないですもんね
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
フライパンを鉄にしたのはお気に入りのテフロンフライパンも捨てるしかなくなった時に すごくもったいないなと思って調べたのがきっかけです。テフロンは有害なので簡単に加工もできないんですよね。
@user-tl8sv9iw2z
@user-tl8sv9iw2z 3 жыл бұрын
タークのフライパン良いですよね☺️1度だけシーズニングをやり直しましたが、なかなか手間ですよね。ただ、愛着がさらに増しますよね☺️
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
そう、手間が結構な手間なんですよね。火を使っているのでつきっきりにならないといけないし。シーズニングしたからと言ってご飯が出来上がるわけでもないし。。。笑
@Jose-zs7pc
@Jose-zs7pc 3 жыл бұрын
Que buena pinta tiene ese huevo frito 🤤🤤
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
Lo comí deliciosamente.
@user-tl5po6wx1h
@user-tl5po6wx1h 3 ай бұрын
人間ってほんと凄いな
@dragon77411
@dragon77411 2 жыл бұрын
素晴らしい動画でした。以前鉄のフライパンを使っていたのですが、手入れの方法が分からなくて捨ててしまいました。今はテフロン加工のものを使用していんますが、勿体ないことをしたと後悔しています。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
テフロン加工のものはまた使えなくなってしまうタイミングが来ると思うので、その次は是非鉄のフライパンを使ってみてくださいね🍳
@siro6030
@siro6030 3 жыл бұрын
ナレーションが美しすぎてよくあるまとめ動画かなと思ってしまった…とても参考になります。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ありがとうございます。普通に話してるのにコンピュータの合成音声と間違われます。笑
@user-dy6zl7mm2c
@user-dy6zl7mm2c 2 жыл бұрын
やば。先を取られてしまった。悔しい
@Ksimissbb
@Ksimissbb 3 жыл бұрын
我也是这口锅 超爱的 可以再去重新开一次锅了 哈哈哈哈 按照你的方式
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
我想通过仔细使用炒锅和铁锅来制作美味的菜肴。
@user-pt8un6ry6q
@user-pt8un6ry6q 3 жыл бұрын
メンテナンスで一生モノ鉄フライパンの魅力ですね😃しっかり者のリノさんがドジをするのもリノさんの魅力😄
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
毎回何らかの失敗を繰り返しています。笑
@user-mb9iz4px3c
@user-mb9iz4px3c 2 жыл бұрын
鉄のフライパンのメンテナンス。昔から話には聞いていましたが、こういう事だったんですね。勉強になりました。毎日使うのなら、絶対に鉄ですね。私の場合は、たまにしか料理しないので、扱いが簡単なテフロンコートやセラミックコートの鍋やグリルパンを使っています。テフロンは、260℃で溶けてしまうので強火厳禁ですが、それを知らずに使っている人がほとんどなのが残念です。すぐにダメになるんじゃなくて、ダメにしているんですからね。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
そうなんですよね。鉄はその点ガシガシ使えるという。 無頓着な人の方が逆に鉄をオススメできるのかもしれません。
@kei6896
@kei6896 3 ай бұрын
こぼしちゃうとこかわいい笑
@sefh903
@sefh903 2 жыл бұрын
最後の目玉焼きすごい!! ダッチオーブン持ってますが、ここまでツルツルにならないです。 一般的な家庭用コンロは高温センサーですぐ弱火になってしまうので無理ですねー
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ツルツルで気持ちいいですよね🍳 家の中でやるとケムリもすごいので、 屋外でカセットコンロを使ってやると 安全装置もなく高火力でお手入れできますよ🤗
@nobody6144
@nobody6144 2 жыл бұрын
フライパンがいい感じに黒光りになりました✨ただ、煙の威力に換気扇が負けて部屋が煙いですww
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
窓も全開にして換気しないと火事みたいになっちゃいますよね🥲
@hirumenti9762
@hirumenti9762 3 жыл бұрын
IHに変えてから、料理が嫌いになりました。。。 という事で再びガスコンロに戻しましたw鉄フライパン、本当に良いですね!変なコーティングしてある高いフライパンよりも全然くっつかないもんw ガスコンロなら鉄フライパン一択!!
@YM-bq5ks
@YM-bq5ks 3 жыл бұрын
私もIH余り好きじゃなくて、ガスと鉄板の組み合わせが一番好きです。 IHだと炙り焼きみたいに不可能な調理法が出てくるし、メイラード反応を活かして美味しく調理するならガスに鉄板が一番ですね。 底面だけを熱するIHは調理器具の傷みが激しくなり長持ちし難いのも弱点。 ただ、IHは素早く温度を上げられるし細かな温度調整も簡単なので、使い方や使う人によってはIHも良いかと思います。
@63227jun
@63227jun 3 жыл бұрын
非常によく理解できます、色々経て200vのihと業務用ガス一口になりました。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ガスコンロの炎だからできる料理も美味しさもありますからね。 鉄フライパンで料理すると楽しいし。 私もIHのキッチンは物足りないです。
@user-ll2rk5lk1l
@user-ll2rk5lk1l 3 жыл бұрын
最近買ったから助かるう
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ピカピカの黒光りにしてあげてください!
@user-ll2rk5lk1l
@user-ll2rk5lk1l 3 жыл бұрын
@@rinocamp 了解です!
@user-lt2zb8et2g
@user-lt2zb8et2g 3 жыл бұрын
とても参考になりました。 タークの24センチを買い足したくなりました😊
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
私も24cmですが使いやすくておすすめです!
@user-lt2zb8et2g
@user-lt2zb8et2g Жыл бұрын
@@rinocamp ずいぶんと時間かかりましたが、リノさんの動画を参考に24センチ買い足しました。 これからも応援させてもらいますね😊
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
一年越しの購入ですね🍳これからたくさん使ってあげてください。私は三年使ってますがずっと心地よく料理してます🤗
@user-dh7tw1qq6d
@user-dh7tw1qq6d Жыл бұрын
鉄のフライパンが欲しくなりました!
@user-dh7tw1qq6d
@user-dh7tw1qq6d Жыл бұрын
というか、今日届いて今焼いてます(笑)
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
ということは今日はステーキを焼いて食べる日ですね! 美味しい料理作りましょうね!
@juker834
@juker834 2 жыл бұрын
参考にはなったけど、諦めようと思います!自分には出来なかったです!!
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
最新の動画が簡単なメンテナンスの紹介になっています。 それならきっとできると思うのでチェックしてみてくださいね🍳
@user-lz2wp6il4i
@user-lz2wp6il4i 3 жыл бұрын
レモンを使った料理のレシピが気になります?!教えてください〜!!
@1959hirosan
@1959hirosan 2 жыл бұрын
上手くポリマー被膜が出来るとこの様に目玉焼きが上手に出来ますよ!
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ツルツルの目玉焼き、気持ちいいし鉄パンで焼くと美味しいんですよね!
@hanapin5670
@hanapin5670 2 жыл бұрын
鉄のフライパンが欲しくなり、色々調べてる所、ここに たどり着きました。 メーカーのHPの説明動画と言っても過言じゃない、落ち着いた 語り口と、わかりやすい構成でした。 私は26㎝を購入しました。重さはかなりありますが、使い方も すぐ慣れましたし、とてもいい買い物をしたと思っています。。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
最新の動画でもフライパンのメンテナンスをご紹介しています。 そちらは時間も短くて簡単なので参考にしてみてくださいね。
@sollalice_JP
@sollalice_JP 3 жыл бұрын
今までは鉄中華鍋のシーズニングに米油を使ってたけど、太白のごま油を使うのが良いとは。今度やってみよう
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
一番いいのは乾性油なので安いものがあるとそれが一番ですね。
@user-vs2pj2lb3y
@user-vs2pj2lb3y 3 жыл бұрын
俺もう鉄鍋使っていて洗うだけで手入れしてないから暇な時にしてみます❗️ 目玉焼き🍳ツルツル楽しそう試してみます❗️ありがとう😉👍️🎶
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
お手入れ、楽しいのでやってみてください。 道具が喜んでいる感じがしていいですよ!そしてご飯が美味しくなります!
@tatujicamp
@tatujicamp 3 жыл бұрын
復活劇が見れる!!
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
フライパンも私も喜んでいます!
@palmkinggod
@palmkinggod 2 жыл бұрын
グラインダーにワイヤーブラシ付けて擦ると楽そう
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ピッカピカになりそうですね。道具はすごい。
@user-on7it8wk9d
@user-on7it8wk9d 3 жыл бұрын
でかいシンク良いなぁ
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
そんなに大きくなくて普通サイズですが使いやすいです!
@bichoraro6435
@bichoraro6435 3 жыл бұрын
ごま油でシーズニングしてみようかと思いましたが、ひまわり油が安かったので、ひまわり油でやってみようと思います!
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ひまわりの油膜、いいですね!お料理が爽やかになりそうです!
@bichoraro6435
@bichoraro6435 3 жыл бұрын
@@rinocamp ひまわり油でやってみましたが、何故か真ん中だけくっつくようになりました(笑)
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
真ん中に油がたまって乾いてないのかもしれないですね🧐
@bichoraro6435
@bichoraro6435 3 жыл бұрын
@@rinocamp なるほど、もう一度しっかり加熱してみます。
@user-kv1on3zc4h
@user-kv1on3zc4h 2 жыл бұрын
リンナイの(クロワッサン)コンロをすっきりと収めたガス台素敵です。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
詳しいですね❗このコンロに合わせてキッチン作りました❗
@user-kv1on3zc4h
@user-kv1on3zc4h 2 жыл бұрын
私もこのガスコンロが気に入っていまして20年以上使っています‼️🌟🍳
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
良いですよね‼️もう廃番になってしまったみたいですがずっと使い続けたいです。
@TS-fh4un
@TS-fh4un 2 жыл бұрын
くわしく説明していただきありがとうございます。チャンネル登録、高評価ボタン!
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しく料理作ってくださいね!
@user-pe3dm5ld1q
@user-pe3dm5ld1q 2 жыл бұрын
すげぇなぁ。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
鉄のフライパン🍳万能です!
@nobitaryo
@nobitaryo 3 жыл бұрын
こんにちは。 シーズニングの動画は、ついつい見入ってしまいます。なんでかなぁ。 10分磨くのはなかなか根気がいりますよね。僕は3分磨いたらギブアップしてしまいました。 きっと何か、磨くことへの楽しみを見つけられるといいのかもしれませんが、 まだ見つけられてないかなぁ。 フライパンの上でつるつる滑る目玉焼きは、憧れの一つ。 このフライパンならオムレツも上手くできるに違いないですね。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ツルツルと滑るフライパン、気持ちいいですよね! 磨くのはより丁寧にご説明した方がわかりやすくなるかと思って しっかり磨きましたが、重要なのは油膜をしっかりと張ることなので そこだけやってもらっても使い勝手が変わると思います!
@user-wz2ns1ck1d
@user-wz2ns1ck1d Жыл бұрын
初めて視聴しました。 素晴らしいですね!鉄フライパン最初この状態からでも根気よくやると蘇るのですね。 最近使っている鉄フライパンですが、シーズニングをして、その後油返しをしてから調理に入る作業で、キッチンペーパーで塗ると、そのキッチンペーパーが黒くなるのですが、この黒いのがなんなのかわからず、毎回不安のまま調理してます。 体に悪いものでしょうか? また焼き切ってたり、シーズニングをしたり最初からやり直しして方が良いのか…。 気にしなくていいのか…。 あ、今後も参考にしたいので、チャンネル登録させて頂きまーす😊
@yk-sl9zs
@yk-sl9zs 3 ай бұрын
良い動画でした。でも、ここまでするっていうと、疑問かなぁ。しかしながら、良い情報ありがとうございました。
@r.minami7773
@r.minami7773 Жыл бұрын
とても参考になりました 私の鉄フライパンが可哀そうに見えてきました笑笑
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
そのフライパンも復活しますよ🍳
@user-kz4jw6js5w
@user-kz4jw6js5w 3 жыл бұрын
鉄のフライパン使うと人体に必要で吸収されやすい二価鉄が取れるので体に良いそうです。 トマトや酢を入れるとフライパンから鉄分が溶け出やすいそうなので、私も追いかけっこしてます。 私は油膜が剥げたら茄子揚げつくったりしてます。
@rinocamp
@rinocamp 3 жыл бұрын
ナス揚げですか。今度私もやってみたいと思います! いたちごっこも楽しいですよね!
@tarouken2652
@tarouken2652 Жыл бұрын
人生の過ごし方 美しいですね
@rinocamp
@rinocamp Жыл бұрын
足るを知ることで幸せになれますよね
@user-xb2fy6eo7l
@user-xb2fy6eo7l 2 жыл бұрын
良くわかりました。 家のガスコンロでは やりたくても 出来ません。一般的な安全装置がついています。
@rinocamp
@rinocamp 2 жыл бұрын
カセットコンロを使えば安全装置がないので出来ますよ。 ベランダでやれば換気扇いらずです!
@user-xb2fy6eo7l
@user-xb2fy6eo7l 2 жыл бұрын
@@rinocamp カセットコンロでやった事あります。中華鍋の裏に油の焦げたのが だんだん増殖するのですが、焼いても焼ききれないですね。枯れ枝を燃やした時 鍋底を焼く事は出来ますがなかなかチャンスありませんね 残念
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