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【長芋レシピ3品】簡単レシピを3品ご紹介!おつまみに副菜に♪
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長芋とキムチのグラタン
長芋150g
A卵白1個分
Aキムチ30g
A麺つゆ2倍濃縮大さじ1
ピザ用チーズ
卵黄
①Aとすりおろした長いもを合わせてよく混ぜる。器に流してチーズをのせ、トースターでこんがりするまで焼く。200℃で10分ほど
梅長芋
長芋150g
梅干し1個
A砂糖大さじ1/2
A酢大さじ1/2
A塩小さじ1/3
①Aを合わせて混ぜておく。長芋を食べやすい大きさに切り、梅干しは身をほぐす。全ての材料を合わせて混ぜる。
きゅうりと長芋の山葵漬け
長芋150g
きゅうり1本
A白だし大さじ2
Aわさびチューブ4㎝
①袋にキュウリと長芋を入れて棒で叩く。Aを加えてよく揉みこむ。
#長芋レシピ
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