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【里いもレシピ】里いものから揚げの作り方♪外はサクッ中はホクホクで美味し過ぎて即完食!おつまみにはもちろん、子供にも大好評!
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煮るだけじゃない!ホクホク【里芋唐揚げ】の作り方 パクパク食べれるのでつい食べすぎちゃいます 今回は2種類の皮の剥き方もご紹介しています 包丁が苦手な方でも簡単に作れる方法も
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Жазылу 183 М.
料理人 設楽の料理道場
Күн бұрын
Пікірлер
@scorpionov5472
Ай бұрын
作りました!サクサクで美味しかったです。油少なめでも、ちゃんとカリカリできました
@youtube.wasyoku.recipe
Ай бұрын
コメントありがとうございます! 良かったです
@lope7660
2 жыл бұрын
里芋大好きです、カレーも入れます!唐揚げはやった事無いです😄
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
これがハマるんですよ〜(笑) 是非お試しくださいね
@きょんきょん-t3j
2 жыл бұрын
里芋のから揚げ美味しそう🎵 作ってみます。
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
多目がいいですよー 直ぐに無くなります!(笑)
@きょんきょん-t3j
2 жыл бұрын
そうなんです。 あっという間に旦那さんのお避けのおつまみに消えてしまいました。 美味しかったです😌💓
@AT-nn7zo
Жыл бұрын
作りました! ほんとに簡単でホクホクで美味しかったです♪しかも満足度大の一品❤
@youtube.wasyoku.recipe
Жыл бұрын
私の家では本当に秒でなくなりました〜(笑) コメントありがとうございます!
@川口昭一-y6x
11 ай бұрын
@@youtube.wasyoku.recipe😅
@水野朝子-d4s
2 жыл бұрын
里芋大好き‼️今日は煮っころがし、、半分とって置いて良かった、、明日つくってみます、、唐揚げ始めて、、美味しそう、、ありがとうございます。
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 私は子供の頃キライだったんですが、今では大好きになりましたー 本当に美味しいですよねー
@えみえみ-w8l
2 жыл бұрын
美味しそう😁 早速試して見ます
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! うちでは直ぐに無くなりましたー(笑) 是非お試し下さいね♪
@swan-il7wv
Жыл бұрын
いつもありがとうございます😊 続いて里芋も頂いたので、初の唐揚げ〜✨ 煮物や汁物でしか使った事が無いので、とても作るのが楽しみになりました😊👍✨ 残るは山菜なのですが…
@youtube.wasyoku.recipe
Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます! これも美味しいですので、ぜひお試し下さいね〜
@hirochan-chachan
2 жыл бұрын
作ってみました! 美味しかったです😊
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
良かったです!
@adak0501
2 жыл бұрын
やってみようと思います。里芋をチンした段階で食べてしまいました。味噌をつけたら美味しかったです😁唐揚げももちろん頑張ります👍
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
きぬかつぎと言う料理ですね! それは、それで美味いんですよねー 私は南蛮味噌(唐辛子味噌)でたべてます! コメントありがとうございます!
@しばミーコとクー
2 жыл бұрын
里芋大好きです✨油との相性も良さそうですね!やってみます😆
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! パクパク食べれて美味しいですので是非お試し下さいね!
@ひかるバニア
2 жыл бұрын
数週間前、同じような料理を食べて美味しかったので、ぜひチャレンジしたいです🙆♀️
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 我が家では秒で無くなりましたー(笑)
@yanaチャンネル
2 жыл бұрын
初コメです。里芋の唐揚げ、とても美味しそうですね。こう言ってはなんですけど、ビールにも合いそうですね。
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
もちろんビールにも最高です! 初コメありがとうございます!
@うり坊-p9t
2 жыл бұрын
お腹空いてきた🤤
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
(笑) ありがとうございます!
@ヤッホーヤッホー-o9x
2 жыл бұрын
あ〜!こんな電子レンジを使えば簡単にできますね!私はいつも包丁🔪でムキムキして米の研ぎ汁で戻し それを煮てましたよ!要はその煮物があまり過ぎたり!里芋の煮物が飽きた時用のやり方で里芋の唐揚げをやってましたね電子レンジを使う!時代とアイデアですね!👍👍👍
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 電子レンジは野菜を柔らかくするためには最高の物です! かなり時短になりますねー 里芋を煮た物を揚げても美味しいですので、是非お試し下さいね
@voice2478
2 жыл бұрын
今晩作りま~す😊
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
美味しく出来たでしょうか?
@ペコ-x3z
2 жыл бұрын
いいね。大好きですよ!
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
ありがとうございます!
@流石匠-z9b
2 жыл бұрын
里芋産地の生まれ育ちでして… この夏、四半世紀ぶりに都内からUターンしてきましたので早速試してみます。 オリーブ油にニンニク・鷹の爪と考えてます?
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! オリーブオイルにニンニク最後ですねー 美味しそう
@流石匠-z9b
2 жыл бұрын
@@youtube.wasyoku.recipe 素人との戯言に、いつも丁重な返信と+αのアドバイスに感謝しております。
@流石匠-z9b
2 жыл бұрын
@@youtube.wasyoku.recipe 今日、里芋作りました。 母親の料理ですとイカと煮込む・豚汁(けんちん汁)しか思い浮かばなかったですが… 本当、里芋がこんなに美味しくなるとは。 なお、揚がった里芋に山椒粉を少し振ってみました。
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
@@流石匠-z9b さん コメントありがとうございます! 山椒良いですね〜 酒がすすみます(笑)
@佐藤マスエ-r1w
Жыл бұрын
猪俣先生が森進一さんのために書いた曲でした。港町ブ-スがロングヒットして居たので きゆうに変更になってク- ルフアイブになったそうです
@トリス-c4c
Жыл бұрын
レンジが無い場合は里芋の皮を剝いてから軽く1〜2分位い茹でて、その後は先生のレシピ道理にすればいいですか?レンジが故障していて使えない状況なので教えて戴けたら助かります。
@youtube.wasyoku.recipe
Жыл бұрын
コメントありがとうございます! レンジがない時は皮に1周切れ目を入れてから、茹でるか、蒸します。 火が入るとツルッと手で皮が剥けます 皮付きで茹でる方が水っぽくなりませんので 是非お試し下さいね
@トリス-c4c
Жыл бұрын
@@youtube.wasyoku.recipe なるほど!アドバイスありがとうございます今度作って見ます。
@桜ん坊-f3k
2 жыл бұрын
唐揚げも美味しい・・揚げるなら天ぷらにする、好みだけどね 唐揚げと天ぷらの違いって?味付けしてる、してないなのかな? 竜田揚げと唐揚げは同じと思ってるんですが?、今更聞けない案件です。
@youtube.wasyoku.recipe
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 天ぷらも美味しいですよねー 天ぷらは衣(水で溶いた小麦粉)をつけてあげた物ですねー 竜田揚げと唐揚げは正式には違う料理ですねー この料理は正式には竜田揚げになります! 唐揚げは味をつけずに揚げます。 なので、とりの唐揚げは正式には竜田揚げになりますね ただ今は、明確な区別が無くなってきているようですねー
@田口ゆかり-f9u
2 жыл бұрын
しきなのを
@nanakoneko9404
Жыл бұрын
せっかくのスーパーフードなのにレンジしたら、レンジのマイクロ波で里芋の栄養全部なかったことになりますよ。。。惜しいなぁ。。。せっかく,良いレシピなのになぁ。。。
@youtube.wasyoku.recipe
Жыл бұрын
コメントありがとうございます! その時は蒸すか、茹でて下さいね 生のまま揚げても良いのですが、かなり時間が掛かりますので
@nanakoneko9404
Жыл бұрын
@@youtube.wasyoku.recipe 様 御返信下さりありがとうございますm(_ _)m 里芋はスーパーフードなのでとてもよい食材ですよね。。。 では、少し蒸してか、茹でてから、揚げてみたいと思います❗😀ありがとうございました‼️
@にんじんとまと-j3e
Жыл бұрын
なんで?水分子を振動させるとなんで栄養が抜けていくのですか?他の加熱方法でも分子は振動して熱を持つようなきがしますが?レンジは水分子に合わせた波長で、他の加熱はいろんな波長で、いろいろな成分が壊れていくのかと思っていました、
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