炸油条 最简单的配方 最蓬松酥脆的做法!只要尝试都能成功!Super fluffy and crispy Bread Sticks! Perfect for Breakfast ▏佳宝妈美食

  Рет қаралды 197,205

Gabaomom Cuisine

Gabaomom Cuisine

Күн бұрын

Пікірлер: 72
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
油条 炸油条 最简单的配方最蓬松酥脆的油条做法,掌握几个窍门,人人都能成功! Super fluffy and crispy Bread Sticks! Perfect for Breakfast [No Yeast! No Oven] 配方Ingredients (12根油条 / 12 PCs): 中筋面粉500克(3.5杯) All purpose flour 500 g (3 cups + 1/2 cup) 泡打粉8克(2茶勺) Baking powder 8 g (2 tsp) 小苏打3克(半茶勺) Baking soda 3 g (1/2 tsp) 盐5 - 6克(1 茶勺) Salt 5 - 6 g (1 tsp) 植物油30毫升(2大勺) Vegetable oil 30 ml (2 tbsp) 凉水310-320毫升 Cold water 310-320 ml 油温在170 ° C (360° F) - 185° C (390 ° F)之间 Oil temperature between 170 ° C (360° F) - 185° C (390 ° F)
@eechenglau2525
@eechenglau2525 2 жыл бұрын
LM OKKKMPK
@wfwf1440
@wfwf1440 2 жыл бұрын
@aamkamsiyatun2155
@aamkamsiyatun2155 5 ай бұрын
Terimakasih resepnya🙏🙏
@严诗
@严诗 2 жыл бұрын
嘉宝妈妈是真正有经验实力的讲述、句句有用没废话!佩服佩服!
@sofina535
@sofina535 Жыл бұрын
照這個方法做真的很成功,但想請教回炸時時間大概多久,我回炸但可能時間掌握不好,有點變黑了點且沒有很酥脆的感覺不知那裏沒拿捏好,但整體來說這個教法真的很詳細做出來也好吃而且油又乾淨真的讚❤
@Backyard_Gardener365
@Backyard_Gardener365 2 жыл бұрын
从自家地里收获了好多丝瓜,想起了小时候的丝瓜烧油条,明天就试一下,自己做的油条吃了放心😃
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
油条和丝瓜是绝配!我做过,真好吃😋
@Backyard_Gardener365
@Backyard_Gardener365 2 жыл бұрын
@@gabaomomcuisine 我拿你的方子做了油条,很成功,超级喜欢你的视频🙏😍😋
@kaichoonlwo3036
@kaichoonlwo3036 Жыл бұрын
美觀又好吃
@wonsuchu3463
@wonsuchu3463 Жыл бұрын
Thank you very much It comes out really good
@joyce1683
@joyce1683 Жыл бұрын
謝謝你谢的❤分享🎉 😋👍👍👍
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Жыл бұрын
謝謝你!
@suecl1874
@suecl1874 2 жыл бұрын
谢谢隹宝妈妈分享,太棒了
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
不客气~~
@annieping3151
@annieping3151 2 жыл бұрын
请您加注重量时同时标注 像 cup tsp ... 这样会更方便使用,谢谢!
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
视频下方的描述栏里面都有标注!我复制粘贴给你: 油条 炸油条 最简单的配方最蓬松酥脆的油条做法,掌握几个窍门,人人都能成功!晚上准备早上炸,受大家喜爱的快速早餐。 Super fluffy and crispy Bread Sticks! Perfect for Breakfast [No Yeast! No Oven] 配方Ingredients (12根油条 / 12 PCs): 中筋面粉500克(3.5杯) All purpose flour 500 g (3 cups + 1/2 cup) 泡打粉8克(2茶勺) Baking powder 8 g (2 tsp) 小苏打3克(半茶勺) Baking soda 3 g (1/2 tsp) 盐5 - 6克(1 茶勺) Salt 5 - 6 g (1 tsp) 植物油30毫升(2大勺) Vegetable oil 30 ml (2 tbsp) 凉水310-320毫升 Cold water 310-320 ml
@leesaemmanuel9533
@leesaemmanuel9533 Жыл бұрын
Hi will it taste the same if I use egg and milk
@debgeema4970
@debgeema4970 2 жыл бұрын
佳寶媽”謝謝你的分享“
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
不客氣喔~~
@voda5130
@voda5130 Жыл бұрын
Perfect so much love ❤❤❤❤❤
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Жыл бұрын
Thank you!🥰
@windylin4032
@windylin4032 5 ай бұрын
这个不用放糖吗?
@bonnieding-karaoke
@bonnieding-karaoke 2 жыл бұрын
可做一半份量嗎? 分量怎麼打加減? 可放在冰格儲存? 過幾天才拿出嚟解凍吃? 謝謝
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
减半即可~~
@ahkuantan7455
@ahkuantan7455 2 жыл бұрын
佳宝妈妈 谢谢你每次分享的食谱 尤其是面包 我好喜欢 放了第2天也是很柔软的很好吃 以前做 其他 师傅的食谱 不用放 隔夜 都很硬的 有一天 被我发现到你的食谱 我就拿来试试做看 很好吃 放了第2天也是很柔软的 谢谢 佳宝妈妈 请问佳宝妈妈是哪里人 家乡住在哪里
@ahkuantan7455
@ahkuantan7455 2 жыл бұрын
❤❤❤
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
很开心看到您的留言~~我的家乡在北方,工作的缘故会经常出差到不同的地方,南北饮食都很喜欢~~
@lolasue5857
@lolasue5857 Жыл бұрын
沒有蘇打粉怎麼辦
@margiefernandez4200
@margiefernandez4200 2 жыл бұрын
Can I please ask if IT WOULD TASTE THE SAME, IF I DO NOT USE BAKING SODA.
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
TASTE almost same IF you DO NOT USE BAKING SODA.
@margiefernandez4200
@margiefernandez4200 2 жыл бұрын
Thank you so much for sharing. Have a great day
@sukyiho3715
@sukyiho3715 2 жыл бұрын
做得很漂亮😍👍看着也很想吃😋
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
配方簡單,味道和口感都不錯~~谢谢你!
@siewlinchuah6619
@siewlinchuah6619 2 жыл бұрын
Thank you very much are yummy.
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
Most welcome 😊
@tgc4204
@tgc4204 2 жыл бұрын
Thank you for the English subtitles.
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
You are welcome~~
@redrock2548
@redrock2548 2 жыл бұрын
用牛奶好吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
可以
@khanwu5799
@khanwu5799 2 жыл бұрын
Hi could you use Tsp or TBp to measure thx
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
Yes, please see ingredients in discription box. Thx. I live in Cnada and I have them at home. 😍😘❤👍
@annaanna3479
@annaanna3479 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖💪🙏🤤😋😍😘😍👌 Terima kasih resepx mom 🤗🤗🤗
@juifangiun7585
@juifangiun7585 2 жыл бұрын
谢谢佳宝妈妈分享油条制作
@jxsun617
@jxsun617 2 жыл бұрын
您好!这个配方里没有放鸡蛋`?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
加不加鸡蛋都可以
@潘淑梅-v4h
@潘淑梅-v4h 2 жыл бұрын
用泡打粉才會酥脆?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
有几个要点,都在视频里面讲了~~
@irene94400m
@irene94400m 2 жыл бұрын
泡打粉不是和梳打粉一样嗎?泡打粉是什么?西文是怎样寫?我是住法国.在西人超市有賣嗎?.
@vikli5966
@vikli5966 2 жыл бұрын
@@irene94400m 泡打粉=Baking Powder, 西人超市都有卖的👍
@vikli5966
@vikli5966 2 жыл бұрын
@@irene94400m 法语应该是levure chimique。小苏打是纯碱性,泡打粉是小苏打和酸性物质的混合,所以它碰到水就会产生反应
@thenlisa2805
@thenlisa2805 2 жыл бұрын
可以用這面團做起它的嗎?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
可以做饺子皮,春卷皮等~~
@thenlisa2805
@thenlisa2805 2 жыл бұрын
謝謝
@jessicazhang6497
@jessicazhang6497 2 жыл бұрын
佳宝妈妈,这个油条量能减量吗? 您已经发了好几个油条配方了!哪个最好啊?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
可以减半。油条的做法各式各样,这个比较容易,配方也简单,油条的味道很正很好!
@paulinelin7890
@paulinelin7890 2 жыл бұрын
我有些不淸楚了 因為前兩次的油條做法(其中加上玉米湯做法) 都是有放酵母而我有試做過但是沒有很成功 今天又看到此視頻但只放baking powder 和蘇打粉 妳可以建議我們用那個方法做的油條口味最好呢?謝謝妳
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
油条的配方及做法有很多种,我把知道的都一一做出来,都好吃,口味大同小异,看个人喜好~~
@藍絨
@藍絨 2 жыл бұрын
炸出來不是太硬.就是分開.不然就是中間不熟
@朱秀莲-x4z
@朱秀莲-x4z 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@guest-v4j
@guest-v4j 2 жыл бұрын
做好的生胚可以放冰箱冷冻保存吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
视频里面讲了
@baibailiu2604
@baibailiu2604 2 жыл бұрын
晚上做,早上吃。你说这晚上就用了一个多小时,早上又用了一个小时。还是买吧,时间太宝贵了。
@soonchunwong1858
@soonchunwong1858 2 жыл бұрын
请问面團从冰霜取出后,要等多久才可以整形,需要退冷吗?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
等15分钟左右,感觉面团可以直接拉伸开就可以了~~
@cristinaxu3091
@cristinaxu3091 2 жыл бұрын
👍
@meiwahcheung1493
@meiwahcheung1493 2 жыл бұрын
我照著你的视频做炸油條你是用310一320ml凉水,你的视频用完了水,而我用剩60ml連手也黏着面粉!?为什么?
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine 2 жыл бұрын
面粉吸水性不同
@yuen9681
@yuen9681 2 жыл бұрын
🤔🤔
@voda5130
@voda5130 Жыл бұрын
Perfect so much love ❤❤❤❤❤
@gabaomomcuisine
@gabaomomcuisine Жыл бұрын
Many Thanks to you!😊😊
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
空心酥脆油条 膨胀关键要点 一次性讲明白 拒绝失败
7:56
爛廚師WorstChef
Рет қаралды 95 М.
I can't stop repeating this recipe | bread sticks with simple ingredients
5:46
炸油条 千锤百炼的配方 最适合家庭制作
4:32
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 8 МЛН