炸猪油渣 Crispy Fried Pork Lard | 小王厨房

[@abbyannable]

就喜歡看這樣簡單的作法

[@cookingwithmimmo]

你煮了一些非常美味的東西，對我來說味道非常好👍👍👍

[@莊韋杰]

哪剰下的豬油會否再凝固還是像普通油一樣液體？

[@WangKitchen]

会凝固的哦 建议冰箱保存噢

[@WangKitchen]

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[@zzzwohoya]

重點就是要煉出來的油

[@sallychong3075]

請問怎樣可以保持豬油渣的脆度呢？

[@WangKitchen]

建议可以在常温封闭管保持噢

[@Tommylimat]

为什么必须要等油凉了才可捞起猪油渣？

[@WangKitchen]

您也可以直接炸好直接捞出噢 但切记火候要控制的好的 不然就焦了噢，视频中是用油的余温慢慢加热噢 比较安全

[@WangKitchen]

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[@weehuiming9844]

请问为什么最后还要放盐？

[@WangKitchen]

放上盐之后不仅可以增加猪油的底味，让猪油更好吃，味道更香浓。还能够让猪油保存的时间更长。

[@-Jacksonlovefitfit]

已经我婆婆最喜欢炸的😍怀恋啊

[@lollyq7300]

炸出来的油还能用吗

[@WangKitchen]

可以啊 炸过的油 煮东西非常好吃

[@WangKitchen]

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[@estellayapp5515]

hi wang kitchen, how long can i keep the pork lard in room temperature?

[@WangKitchen]

Pork rind at room temperature for 1 weeks, lard is recommended to be refrigerated 😊

[@estellayapp5515]

@@WangKitchen tqqq for your reply

[@WangKitchen]

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[@limcheexuan9530]

除了金黄色 要方便看 也是没有泡泡 因为还有泡泡代表还有水分 炸出来不会酥脆

[@WangKitchen]

亲亲 您是说的制作过程哪一方面呢 不是很理解 可以给我详细的说一下嘛 感谢

[@楊周儒-o2c]

貪吃鬼吃炸豬油渣又來了明明就是外面漂亮阿姨姐姐吃炸豬油渣🙂

[@bybugem]

I dont have rice wine, it is okay?

[@WangKitchen]

You can also put some sorghum wine

[@bybugem]

@@WangKitchen thankyou for the tips 🙏

[@WangKitchen]

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[@casualcooking2021]

Nice video

[@WangKitchen]

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[@ptrsracing]

影片看不了

[@WangKitchen]

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[@kwaichunyee5250]

👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎

[@WangKitchen]

亲亲是觉得哪里做的不好嘛 要是可以给小弟一些建议