OGÓRKI KISZONE. CHRUPKIE I TWARDE OGÓRKI KISZONE. ROBIĘ ZAPASY NA ZIMĘ ;-) [459]

Domowy sposób na kiszone ogórki. Żeby ogórki zachowały jędrność w czasie kiszenia i nie “wypiły” zbyt dużo solanki ze słoików, warto przed zakiszeniem moczyć je ok. godziny do 4 godzin. Zapasy na zimę ;-) Zapraszam na film. Pozdrawiam serdecznie Wanda‪@zielistkanastarejszafie‬
składniki na 4 kg ogórków
garść kopru
korzeń chrzanu
ok 2 główek czosnku
4 litry wody
4 czubate łyżki soli
ok. 14 średniej wielkości dobrze wyparzonych słoików
nakrętki najlepiej nowe
Jeżeli film Ci się podoba , a moje inspiracje i porady są dla Ciebie pomocne, możesz postawić mi wirtualną kawę ;-) buycoffee.to/zielistkanastare... lub wesprzeć mój kanał klikając - PODZIĘKUJ - pod filmem.
Zapraszam do subskrybowania mojego kanału, polubień pod filmami (łapka w górę) i komentowania (nie zapomnij też o wciśnięciu dzwoneczka powiadomień) - to dla mnie bardzo ważne i motywuje mnie do działania.
Polecam również inne filmy na moim kanale;
PRZEPISY KULINARNE
• Przepisy kulinarne
RÓŻNE
• Różne ;-)
MOJE ZAKUPY
• moje zakupy
MOJA KOLEKCJA OSŁONEK
• MOJA KOLEKCJA OSŁONEK ...
KWIATY DONICZKOWE W MOIM MIESZKANIU
• Kwiaty doniczkowe w mo...
STYLIZACJE SZMATEKSOWE I NIE TYLKO
• stylizacje, szmateks i...
Możesz mnie również znaleźć na Facebooku i Instagramie (nie zapomnij dodać mnie do obserwowanych):
/ zielistka.na.starej.sz...
/ zielistka.na.starej.sz...
#zielistkanastarejszafie #ogórkikiszone #jakkisićogórkie
OGÓRKI KISZONE. CHRUPKIE I TWARDE OGÓRKI KISZONE. ROBIĘ ZAPASY NA ZIMĘ ;-) [459]

[@elzbietaosl9778]

😂Ja daje więcej kopru, chrzanu i 3 ząbki czosnku na taki słoik, zalewam zimną wodą z kranu, 1 lyzka na litr wody. Nakrywam tylko pokrywką i stoją w kuchni 3 dni. Następnie zakrecam słoiki i wynoszę do piwnicy. Zawsze są twarde i chrupiące. Czosnek też zjadam, pychota 🙂

[@halina9457]

Ja zalewam goraca woda i sa bardzo dobre

[@jszania]

po co garaca woda?

[@teresaswiec2409]

Ogórki zalewam wrzątkiem i stoją nawet 2 lata.Pozdrawiam.Czosnek obieram i nie kroje.

[@GD10101]

Wygląda na to, że jestem jedyną osobą, której nie wychodzi kiszenie ogórków. W zeszłym roku kupiłam na bazarze od prywatnego dostawcy. Namoczyłam w bardzo zimnej wodzie( miało to sprawić, że będą chrupkie ). Jakież było moje zdziwienie, gdy ogórki poprostu się rozpuściły. Koniec końców ogórki kiszone od lat kupuję na bazarze😀. Są pyszne.😄 Co jakiś czas jednak nie daję za wygraną.

[@elaklon7650]

Kochana Wandziu, robie dokladnie tak samo,ale czesto ogorki wychodza mi takie poprostu flaki,,,pozdrawiam ❤

[@Wulo1]

Ogórki kiszone, samo zdrowie 😊😇😇

[@tablleno2918]

Ja zalewam goraca woda od lat i jest super

[@jszania]

nogi sobie zalej wrzatkiem.

[@avarati5963]

Ogórki kiszone są pyszne, ale nigdy nie przegotowuję wody i są rewelacyjne :)

[@rozalka2898]

Od zawsze wkroczywszy w zycie dorosle ,robie przetwory.A ogoreczki to.podstawa ,zawsze swoje ,z pola ,bez zadnych nawozow,tylko podlewane woda.Jsk ich zlapie zaraza no to koniec sezonu ogorkowego i juz.Narazie maja sie swietnie, pozdrawiam!!!

[@barbarastopinski857]

Ja wkładam chrzanu wkładam koper, czosnek, pieprz w siarkach, gorczycę i liście z winogronu żeby ogórki były chrupiące. Zalewam gorącą wodą

[@jszania]

po co garaca?

[@barbarastopinski857]

Żeby słoiki się zamknęły szczelnie

[@jszania]

@@barbarastopinski857 jak to zamknely szczelnie? one powinny byc otwarte.

[@lucynamajcherczyk7784]

A ja od wielu lat zalewam gorąca wodą i wychodzą bardzo dobre

[@alicjak9199]

Ja też

[@sylwiab.]

Ja również

[@bozenabarbara1260]

I ja ;)

[@sylwiab.]

Do ogorkow kiszonych daje 2 lyzki soli na litr wody a jedną do małosolnych.

[@krystynaszlapinska2397]

Ja tez😊

[@bozka1601]

🎉 brawo 70 tys 🎉

[@elaklon7650]

Super przepis na ogorki kiszone,dziekuje, masz fajna bluzke niebieska,pozdrawiam serdecznie.

[@gwizdajlo]

70 tys. subów 🎉🎉🎉👏

[@zofiagolc1700]

Super przepis rady bardzo trafne pozdrawiam serdecznie 👍🌷

[@MariaWichnowska-ke8bh]

Ja też zalewam gorącą wodą.Tak robiła moja mama i ja też tak robię od lat .🥒🥒 Jeszcze nigdy się nie popsuły.Pozdrawiam serdecznie ♥️🥰😅

[@jszania]

Ja też zalewam gorącą wodą - zuch.

[@user-df9nt5gx5l]

Droga Wando, uwielbiam Twoje filmy.Bardzo naturalny, subtelny przekaz wiedzy jaką przekazujesz miło się ogląda.Takie słoiki również dla mnie najlepsze, wody na zalewę używam nie przegotowanej , też są dobre. Teraz wypróbuje Twój przepis.Wandziu, muszę powiedzieć ,że bardzo dużo mamy wspólnego, mam podobne zainteresowania.Gratuluje pomysłów i pozdrawiam.

[@danutadanuta7785]

Ja ogorki.zalewam gorąca wodą i są super pozdrawiam ze śląska. Dana

[@user-gz1ki6xy9o]

Dzień dobry pani Wandziu, robię ogórki identycznie i też wychodzą mi bardzo dobre pozdrawiam serdecznie😊

[@grazynanowak9223]

Dzień dobry. Ja co roku robię ogorki ponieważ je uwielbiam . Robię podobnie ale zalewam wodą z kranu zimną z solą , co roku wychodzą mi bardzo dobre . A ogorki zawsze kupuje sremskie z białą końcówką, są najlepsze . Pozdrawiam serdecznie 😊😊

[@bozenarokowska6366]

Dziękuję serdecznie za kolejne spotkanie relaksujące Super vlog ❤👍🌹ogóreczkii robię tak samo wychodzo wyśmienite 🥒🥒🥒

[@wandapolo4778]

A ja pochwalę się tym że w tym roku zakisilam ogórki, które sama wyhodowalam na własnym balkonie😊nie wiem jakie będą ,ale małosolne były dobre 😊

[@graziadeptalla5793]

Witam Wandziu,ja w tym roku już trzy razy kisiłam ogórki,pychota Naprawdę warto samemu kisić,smakują inaczej niż kupione.Pozdrawiam cieplutko.

[@leokadiachomiak3473]

Ogórki kiszone oczywiście już trochę zrobiłam, ale jeszcze chyba zrobię korniszonki nie bardzo mogę ich jeść bo mam chory żołądek ale wnuk lubi . Może jakaś sałatkę z ogórków i to było by wszystko . Pozdrawiam serdecznie i do następnego .❤😊

[@olaambroziak7890]

Wandziu super przepis, a do tego czysto i przyjemnie. Miło się patrzy na Twój warsztat pracy, tylko się uczyć i brać przykład:) Pozdrawiam :)

[@krystynamak9547]

Można ogórki poobcinac na końcówkach. Ja dodaję 1 łyżkę octu do gotujacej wody. Są twarde i nigdy się nie psują.

[@joannaguryn8853]

Bardzo pożyteczny odcinek, zwłaszcza dla początkujących gospodyń. Zatem wielkie dzięki za to, ale ... ja akurat będę znowu przynudzać prośbami o propozycje nakrycia stołu i ... nie wiem czy mogę, ale też o aranżację przedpokoju, którego nigdy nam Pani nie pokazała, a na pewno uporała się Pani z tym trudnym pomieszczeniem równie ciekawie jak z całym swoim mieszkaniem... Pozdrawiam bardzo serdecznie, dodając że z wielką przyjemnością oglądam wszystko, co nam Pani demonstruje albo opowiada. Dziękuję, że Pani jest!😊

[@mariakulpa4372]

Bardzo wazna jest woda. Nie moze byc mocno chlorowana, ani fluorowana. Wtedy kupuje wode naturalna w 5 litrowych butlach w sklepie. W CH kiszenie ogorkow jest niemozliwe.

[@krysia6124]

Witaj Wandeczko 🤗 . Jak zawsze urocza , miła , sympatyczna etc ... .Kocham te filmiki z Tobą 🤗 . Serdeczności ślę ☀️🤗😇.

[@jozefabarnas5849]

Ja też co roku kisze i zalewam gorąca wodą i są super Pozdrawiam ❤

[@Jolanta481]

❤❤

[@lidiajankowska4184]

Ogórki kiszę co roku , jednak ile gospodyń tyle przepisów na ogórki. Lubię robić przetwory, Pozdrawiam ❤️

[@user-oq3ly9mv9f]

Witam Pani Wando. Mam 44 lata i trafiłam na ten kanał przypadkowo 😊 jednak od razu przypadł mi do serca. Podobnie jak Pani jestem domatorką, uwielbiam dbać o porządek, kocham rośliny i czerpię z Pani kanału mnóstwo inspiracji. Te filmy rzeczywiście motywują. Cenię Panią za delikatność, emanację spokojem, wysoką kulturę języka i uśmiech, którym Pani zaraża. 👍 Myślę, że będę regularnie odwiedzać ten kanał... Tak jak robię to od kilku dni 😊. Pozdrawiam Panią bardzo serdecznie. Katarzyna

[@zenonapanasiuk3074]

Do tak przygotowanych ogórków można dodać liść czarnej porzeczki, liść dębu oraz gorczycę. To wszystko sprawia, że są jędrne.

[@eses8846]

Gorczyca do konserwowych

[@helenaperek75]

❤

[@iwonajurczyk5231]

Swietnie Pani wyglada i opowiada.😊

[@doriskob9347]

witam

[@magorzataswojska6989]

Ja zalewam gotującą zalewą i ogórki też są super.

[@danutakwasnik5407]

Przejdźmy do konkretów

[@milenakukla6431]

Pani Wandziu, robię również przetwory na zimę, bardzo to lubię, relaksuje mnie to. Zimą smak lata w słoiku, a jakie pyszne takie własnoręcznie robione.😊

[@zielonomi17]

Bardzo dawno nie kisilam ogorkow bo po prostu sa poza zasiegiem .Probowalam malosolnych ,jest ok .Tylko na szybko ,takie 3dniowe .Dawno temu byl idealny Monastyrski i wszystkie liscie ktore wymienilas .Pozdrawiam 👍🌛💚 .Oczywiscie gratuluje ogromnej sumy fanow 👍

[@Evimari54]

Dzięki za przepis. Co roku robię ogórki kiszone, ale nie wiedziałam jak je włożyć do słoików. Zawsze myślałem, że najpierw musi przefermentować, a potem słoik się domyka. Pozdrowienia ze Słowacji 😊❤ Eva

[@agnieszkakawa1740]

😊

[@magorzatakurzawa7948]

Wandeczko gratuluję 70tys subów 🎉🎉🎉. Miłego popołudnia i wieczoru ❤😘🌿🌿🌿

[@user-ph8mw8sz4d]

Успіхів вашому каналу!!!

[@izamiernik616]

Witam 🥰 bardzo przydatny film a ogoreczki kiszone zawsze są smaczne i zdrowe pozdrawiam serdecznie 🥰🤗❤

[@barbaramyczkowska-hankus]

Pani Wando, 70.000 na liczniku* Bravo❤ Co do ogórków to mam wersję z gorącą zalewą i przez dwa dni słoików nie dokręcam na full. Pamiętam ogórki dziadka zalewane wodą studzienną, liść poprzeczki ale tylko czarnej , parę ziaren gorczycy, to było coś 😊 Pozdrawiam*

[@ewabociek8862]

Ja zalewam zimna,ale zawsze wkladam zielonym do dolu😂

[@mariaw5509]

Póki są ogórki czy mogłąby Pani podzielić sie z nami jakąś dobrą sałatką z ogórków np szwedzką ? . Ogórki słodko- kwasne z Pani przepisu robiłam - rewelacja, na ten sezon juz zrobiłam 26 słoików z tego przepisu. Brakuje jednak czegos dobrego jako sałatka :). bardzo serdecznie pozdrawiam

[@verkaw1572]

Pani Wandziu a czy ma pani jakiś szybki i prosty przepis na buraczki tarte proszę o przepis na kanał ❤

[@grazynachuda6466]

Ja tylko zimną wodą, nie gotuję tylko wodą musi odstać 12 godz. Ale w wodzie muszą być wszystkie związki, a chlor odparuje.

[@ka_1234]

Ja nawet nie odstawiam, leję taką z kranu. Nic złego się nie dzieje.

[@krystynaczerkawska5502]

Opowidanie że takie siakie metody jeżeli bue ma dobrych ogórków czyli odpowiednie gatunek nie nawożone to wyjda zawsze dobre inaczej to nic nie pomoże zadna metoda nie pomoże musi być dobry material tak zresztą z kazda lotrawo z piasku bicza nie ukrecisz jak mówi przysłowie

[@Maria-xu1xz]

Widać, że sezon ogórkowy w pełni

[@Kmilan-ck6pq]

Biotad Plus? jakie recenzje?💪💪

[@tomaszkowalik9334]

💝😋🐕😀

[@jacekjurant7696]

Dobre

[@elzbietadziedzic5154]

Zrobienie ogórków kiszonych jest banalnie proste. Najważniejsza jest jego jakość i źródło. Reszta nie ma już takiego znaczenia.

[@beatenowak537]

Czy te sloiki wynosi pani zaraz do chlodnej piwnicy albo dopiero po paru dniach jak sie juz podkisza bo to chyba bardzo istotna informacja ?

[@serwisreklamacje]

😅😅

[@magorzatalipinska4305]

Gratulacje 70 tys super! Ogórki robię od lat i są pycha bo robione domowe:)

[@ReginaHerud]

Dzien dobry Pani Wandziu Widzę duży zlewozmywak, jakiej firmy on jest? Jest Pani zadowolona z niego?

[@katarzynatokarz3898]

Każdy ma swój sposób sprawdzony wychodzą więc takie robi dużo jest związane Jakie są ogórki czy dużo nawozu czy jakiś oprysk wtedy wiadomo że ogórki się psują

[@janinakawecka1995]

Witam wszystkich serdecznie! Chcę zapytać Państwa oraz p.Wandzie czy ogórki należy zakręcać mocno czy raczej lekko a po ukiszeniu dokręcić bo w wielu filmikach tak podają.😂

[@ewawaskowiak6144]

Witaj Wandziu🤗 Widzę że ogórków ani nie nakłuwasz ani nie obcinasz końców. Czy zawsze udają Ci się ogórki. Już dawno nie robiłam bo czasami mi nie wychodziły. Pozdrawiam cieplutko. Pa. Smacznego👍👍👍🌸🌸🌸

[@zielistkanastarejszafie]

Ja nigdy nie obcinam i nie nakłuwam i naprawdę wychodzą pyszne, ;-) Pozdrawiam serdecznie

[@joladaniela]

Dziekuje p.Wandziu. Nigdy nie kisilam ogorkow, ale po obejrzeniu filmku nabralam ochote sprobowac. Serdecznie pozdrawiam 😀😘🤗

[@barbmak1202]

Czy mogę zapytać,wszystko robię tak jak Pani, dobrze zakręcam i po trzech dniach słoik jest mokry,wylewa się troszkę wody,czy tak powinno być, czy coś źle robię.Dziekuję za odpowiedź i pozdrawiam serdecznie.

[@grazynanowak9223]

​@@barbmak1202za dużo wody Pani leje

[@barbmak1202]

@@grazynanowak9223 dziękuję, wody nalałam tyle żeby zakryć ogórki. Mam nadzieję, że ogórki będą dobre?

[@grazynahys8205]

pnkt.1 ogórki bez nawozu.

[@MrWars100]

Przyznaję się publicznie, że nie znoszę robić żadnych przetworów. Wszystkim, którzy to lubią, zazdroszczę.

[@kochamogrod7345]

Ja nie lubię gotować, gotuję tylko i wyłącznie bo muszę,mam dzieci i męża . Nie mam wyjścia 😅 Ale przetwory lubię robić, a jeszcze bardziej robić je z własnych warzyw, którym oddaje całe serce na etapie uprawy,bez ani jednej chemicznej ingerencji 😊

[@dorotawieczorek1073]

Dziedobry mogła by mi pani napisać jaka to jest rasa tego pieska co pani ma bo jest bardzo ładny pozdrawiam 😅

[@iwonadebska592]

Bardzo serdecznie pozdrawiam a czy moze pani z jakiej firmy plyta ? Bo tez zmieniam

[@zielistkanastarejszafie]

Elektroluxs ;-) Pozdrawiam

[@iwonadebska592]

@@zielistkanastarejszafie dziękuję bardzo

[@jszania]

sloiki maja byc wyparzone. ogorki tez pani wyparza?

[@gabrielazdrojewska6054]

Koper i chrzan też 😉

[@bozenazubrowska4142]

Witam Panią mam pytanie mi ogórki wychodzą gazowane

[@Joanna-ui5sq]

A listek pieprz i ziele nie trzeba dodawać?

[@mieczysawkur1602]

A ogórki powinny być czyste przed włożeniem w szparę

[@ElzbietaSzmaglinska]

Przepis poprosze

[@stanisaws6395]

Czekałem na przepis a nie na wykład

[@martaszyszka7654]

Idź na inny kanał 😂

[@dariuszwojtanowski]

To że pokrywki muszą być nowe szczelnie zamknięte bla ,bla. Ściema jak ta lala dawniej kusili ogórki w kamieniami i wychodziły ekstra.

[@nela8277]

Ogorki byly vez bawozu i zmiekly bardzo

[@bozenawasiniewska772]

Mi od lat wychodzą mocno gazowane nie wiem dlaczego , pozdrawiam

[@grazynanowak9223]

Za dużo nawozu mają, najlepsze ogorki to sremskie taka mają nazwę z białymi końcówkami, one są od połowy lipca

[@bozenawasiniewska772]

Dziękuję za odpowiedź, ale nawóz chyba nie wchodzi w grę, mam swoje ogrodowe

[@krystynasmietanska1045]

Lubię panią z naturalnymi paznokciami bez lakieru pozdrawiam

[@krysia6124]

Jak można być tak nietaktownym ❗❗❗

[@gosiaka463]

Śmietanka😉 jesteś nietaktowne!! 🪱

[@dodgelow2805]

Małosolne nie różnią się niczym. To te same ogórki, tak samo kiszone, ten sam proces przygotowania. Jak Pani otworzy taki słoik po dwóch dniach to będą właśnie małosolne. Ja ogórki robię od lat. Od kilku mam własne i powiem, że różnica jest kolosalna. Przede wszystkim w twardości. Dodaję też paletę liści wiśni, winogron i porzeczki, liście chrzanu, moim zdaniem lepsze od korzenia, nie dodaję żadnych przypraw typu pieprz, ziele czy gorczyca bo to sprawia, że wychodzą gorzkie, tylko twarde jabłko albo papryczkę chili, można bez jak ktoś potrzebuje np do zupy, oczywiście czosnek koper -dużo- i łyżka czubata soli. Ja wyparzam słoiki i zalewam wrzątkiem. Robię na bieżąco jeden na stół drugi do piwnicy . Ostatnio otworzyłam słoik sprzed dwóch lat i byłam zaskoczona jak te ogórki przetrwały w stanie wręcz idealnym choć piwnica u mnie nie jest jakoś szczególnie zimna. Jak kupujecie ogórki w sklepie czy na targu to wybierajcie jasnozielone, i koniecznie macajcie. Ogórek może być lekko zwiędły choć twardy (do wody na kilka godzin i nabierze sprężystości) ale nie może być pomarszczony czy wyraźnie miękki (suchy) na końcówkach takiemu już moczenie nie pomoże.

[@jolantadudziuk1270]

A liście dodatki wrzucić brudne?

[@martaszyszka7654]

Umyj se.

[@joannab9769]

Przepis stary jak świat

[@jacekjurant7696]

Mówią stare baby że jak ciote mają ogórków nie zrywają .

[@malka6]

Za dużo gadasz

[@user-zt1hu6mo2o]

Czy koper jest myty?

[@mariaw5509]

chyba nikt nie myje kopru- ja nigdy nie myje

[@Krystyna-eo3tt]

Za dużo zbędnej gatki , bardziej konkretnie

[@martaszyszka7654]

Mów za siebie. Są osoby, które właśnie po tą gadkę tu przyszły.

[@jjpolak4899]

Ja układam bardzo ciasno ogórki zalewam ,a często po kilku dniach ogórki wpływają z zalewy ,po prostu nie są przykryte solanka .co na to powiesz .,czy te ogórki będą się psuły?