Рет қаралды 19,546
[ЗИНФАНДЕЛЬ] - он же Примитиво
Сорт винограда Зинфандель
❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.academy/Zinfande...
Вино Зинфандель [ZINFANDEL]
У большинства Зинфандель ассоциируется с Америкой, а конкретнее - с Калифорнией. Но на самом деле, этот сорт винограда - не коренной «житель» США, а был туда завезен из Европы, как и многие другие. Сегодня я расскажу, кто его ближайший родственник, и чем вообще примечательно это вино.
Зинфандель - это черный сорт винограда, из которого делают полнотелое красное вино с довольно высокой крепостью. В Калифорнию он попал в 19 веке, во времена Золотой лихорадки. И настолько прижился, что американцы стали считать его автохтонным сортом в этой местности. Вино из него для США стало таким же знаковым, как, например, Шираз для Австралии или Мальбек для Аргентины.
В США есть 2 стиля Зинфанделя. Первый - это бледно-розовое полусладкое вино с невысокой крепостью и тонами малины, гибискуса и болгарского перца. Это недорогой продукт для массового потребления. Второй стиль - крепкие красные вина высокой плотности с нотками ежевики, изюма, клубничного джема, пряностей, шоколада и табака. Они считаются флагманами американского виноделия и гордостью Калифорнии.
❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com/users/m1wn0-ts...
НАШИ КУРСЫ:
🇮🇹 ВИНА ИТАЛИИ
vitispro.getcourse.ru/italy
🍾ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ
vitispro.getcourse.ru/igristoe
👸ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
vitispro.getcourse.ru/krasota...
🇬🇪ВИНА ГРУЗИИ
vitispro.getcourse.ru/georgia
🇺🇦 ВИНА УКРАИНЫ
vitispro.getcourse.ru/Ukraine...
🇺🇦 ВИНА КРЫМА
vitispro.getcourse.ru/Crimea_...
🇲🇩 ВИНА МОЛДОВЫ
vitispro.getcourse.ru/moldova
🍾СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ
vitispro.getcourse.ru/wine_et...
🥃ВСЕ О КОНЬЯКЕ
vitispro.getcourse.ru/cognac
🍾ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ
vitispro.getcourse.ru/Fast_start
💥КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА
vitispro.getcourse.ru/young_t...
🍷🇪🇸 ВИНА ИСПАНИИ
vitispro.getcourse.ru/spain
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple.com/ua/podcast...
📱Google Pocasts
podcasts.google.com/?feed=aHR...
📱ЯндексМузыка
music.yandex.ru/album/11003873
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста