Золотые шоколадные ШАРЫ/Golden Chocolate BALLS

Идеальный декор для торта - шоколадные шары.
Шары прекрасно дополнят и украсят любой торт!
Рекомендую сделать и ВАМ)
Желаю всем удачи!
Для этого нам ПОНАДОБИТСЯ:
Белая кондитерская глазурь, силиконовые формочки, кисточки и кандурин.
_________________________________________________________________
The perfect cake decor is chocolate balls. Perfectly complement and decorate any cake!
I recommend you do it)
I wish you all good luck!
To do this, we NEED:
White confectionery glaze, silicone molds, brushes and kandurin.
_________________________________________________________________
Меня можно найти в других соц.сетях:
Инстаграм - / zulfiya_rom. .
Фейсбук - / profile.phpi. .
ВКонтакте - id20423681

[@likayagubovazefir]

Очень красивые) Как новогодние игрушки😍

[@zulfiyacake2139]

Спасииибо) Прекрасное дополнение к Н.Г.😊😍

[@qalbibitulbasieba8167]

Умница какраз вовремя

[@user-ll8sg1ty7e]

Красота . Умница 👍

[@zulfiyacake2139]

Спасииибо 🤗🌼

[@PinkyYadav-sw6jc]

Thank you so much 🥰

[@user-ms4ed9ok4k]

Красота!!! Повторю!) хотелось бы ещё видео как сделать такие шары из глюкозного сиропа, чтобы карамельные были, как леденцы)

[@zulfiyacake2139]

Да, тоже о них мечтала)) надо будет попробовать сделать.😉

[@user-zz9fx2ry8m]

Подскажите пожалуйста ! А с сухим кандурином руки не пачкаются при употреблении или все таки стоит развести с водкой?

[@teranekhaligzadeh5815]

Здравствуйте,Супер МАШАЛЛАХ и ещё скажите как Вы готовите БЗК. СПАСИБО🌹🌹🌹😙

[@zulfiyacake2139]

Здравствуйте) спасибо)🙌🌼 Вот ссылка на БЗК: kzbin.info/www/bejne/Zqusi2qcdqh3a68

[@arukaislambekova9081]

Здравствуйте,очень круто получились шарики. Я ъотела спросить шарики не растают быстро.или надо еще шеколад и какао масло добавлять к глазур.чтобы они растояли.боюсь попробовать но очень хочу попробовать

[@zulfiyacake2139]

Здравствуйте!) Шары себя прекрасно ведут! Эта шоколадная глазурь, которая не требует темперирования, ее необходимо просто растопить и все)😉

[@user-ju9bm8jj6y]

Красотища! Сколько у вас ушло глазури в граммах?

[@zulfiyacake2139]

Примерно 250-300 грамм🎈

[@aigeraisenova6527]

С под маслом

[@auntalla500]

Здравствуйте, отличная работа! А где можно купить кандурин?

[@zulfiyacake2139]

Спасибо) Продается в любом кондитерском магазине😉

[@auntalla500]

Спасибо, поищу в нете, я не так давно живу в этой стране.

[@zulfiyacake2139]

@@auntalla500 называется "античное золото"

[@user-wz9bj3wl5o]

Добрый вечер .А какой фирмы глазурь лучше использовать ??

[@zulfiyacake2139]

Добрый вечер) У меня Master Martini👍🎈

[@lanaruva3534]

Скажите пожалуйста, какой фирмы кандурин вы используете? Никак не найду такой, чтоб плотно ложился...

[@zulfiyacake2139]

Вы знаете, фирма не указана, кандурин АНТИЧНОЕ ЗОЛОТО. Производитель Турция 🙌

[@lanaruva3534]

@@zulfiyacake2139 Спасибо)

[@user-ki2hy7nq3g]

А еще в шарики можно деткам сюрприз положить

[@zulfiyacake2139]

Да, конечно можно)👍

[@LarisaKudrina-ks1ld]

Скажите пожалуйста, почему у меня, край очень тонкий получается 😪

[@Oliam_cake]

Как вы растапливали эту глазурь?

[@zulfiyacake2139]

Глазурь растапливаем импульсами в микроволновке. Ставим глазурь в микроволновую печь на 15-20 секунд, вытаскиваем, перемешиваем. И повторяем так 3-4 раза.🌞

[@olganoureldin7965]

Зульфия, подскажите, чем можно разводить кандурин кроме водки?

[@zulfiyacake2139]

Только водкой 🙌

[@olganoureldin7965]

@@zulfiyacake2139 поняла.спасибо огромное.

[@user-ss8ik5wd4c]

Спиртом

[@user-cl9pn1rz4f]

А их есть,не опасно особенно кандурин?

[@zulfiyacake2139]

Это пищевой краситель, но каждый день употреблять не стоит)

[@tinafrizz5114]

У меня почему-то глазурь не такая текучая(( После растапливания густая((

[@user-dz5uv9fd2y]

А кушать эти шары нужно тоже в перчатках? ведь все руки будут в этой пудре...

[@TheTynsi]

Здравствуйте, а подскажите пожалуйста по вкусу на что похожи?😅 никогда не пробовала кондитерскую глазурь

[@TheTynsi]

Ее можно несколько раз растапливать после застывания?

[@TheTynsi]

Каких размеров получаются шары?

[@zulfiyacake2139]

Здравствуйте) хорошая глазурь по вкусу похожа на шоколад)

[@zulfiyacake2139]

@@TheTynsi можно 😉

[@zulfiyacake2139]

@@TheTynsi 4 и 5 см диаметр полусфер😉

[@user-ms4ed9ok4k]

А рабочей температуры у глазури нет как у шоколада ?

[@zulfiyacake2139]

В пределах 35-40 градусов.

[@user-db4xw5up4t]

Окрашивание сухим кандурином?

[@zulfiyacake2139]

Да, шары всегда окрашиваю только сухим способом🙌

[@user-db4xw5up4t]

@@zulfiyacake2139 Спасибо огромное за ответ!

[@Aida__kz]

Глазурь просто растопливатайте? Масло не добавляйте?

[@zulfiyacake2139]

Ничего не надо добавлять, просто растопить🙌

[@evadaudova7811]

А если нет формочки полусфера?(

[@zulfiyacake2139]

Без формы никак не получится полноценный шар. Но можно сделать шоколадные тарелочки) обмакнув маленький воздушный шарик в шоколад😉

[@user-hv7si3vo8n]

А я видела как делали полусферы из форм от яиц с холодильника ! Конечно не у всех холодильников есть такие формы ! У меня есть такая форма и я делала из такой формы ! Сложно конечно немного , потому что форма пластмасс и сначала надо смазать маслом раст без запаха и потом заливать шоколад . А после застывания ими надо немного постучать и на полотенце , потому что они ломаются! (Людмила)

[@user-oc6rn7wb7z]

Сколько стоит это золотой порошок?

[@zulfiyacake2139]

У нас стоит 3$ - это 5 г.

[@user-zc3wv4ff7b]

Если сделать заранее как можно сохранить?

[@zulfiyacake2139]

Можно в пластиковом пищевом контейнере, вдали от солнечного света 🌞

[@user-zc3wv4ff7b]

@@zulfiyacake2139 спасибо большое

[@dotsikk]

А какого размера формы

[@zulfiyacake2139]

4 и 5 см. диаметр полусфер😉

[@user-mp4wm2nx2r]

Скажите пожалуйста.покрывала кандурином сухим.но у меня он полосами от кисти ложиться.работаю в перчатках.и появляются крупинки как после развода водкой цвет

[@zulfiyacake2139]

С таким не сталкивалась. Возможно зависит от кандурина. Я беру "античное золото". Ещё возможно вариант образования конденсата на шарах.

[@user-mp4wm2nx2r]

Кейк калорс взяла.но это просто ужас((

[@zulfiyacake2139]

@@user-mp4wm2nx2r Вы знаете, с Кейк колорс не работала, возможно и в этом проблема...(

[@user-nq5no1uh8t]

У меня тоже самое с этим кандурином. Думала, я одна такая. ..

[@user-mp4wm2nx2r]

@@user-nq5no1uh8t он походу только для развода водкой))) вчера мастику красила им разбавленным.то лучше конечно чем сухим))

[@hannamontana3611]

Много лишней работы делаете.

[@zulfiyacake2139]

Спасибо🌷

[@lamarin5724]

чесно молодцы но я прочитал по английски и м шоколадные золотые яйца хаха

[@zulfiyacake2139]

🙈🙌