ЭТО НЕ НАСТОЯЩИЙ БОРЩ ! БОРЩ ДОЛЖЕН БЫТЬ С КАРТОШКОЙ.
@yamiyami25065 жыл бұрын
ЭТО НЕ НАСТОЯЩИЙ ЧЕЛОВЕК! ЧЕЛОВЕК ДОЛЖЕН БЫТЬ С МОЗГОМ
@valerijvoronovskij78355 жыл бұрын
Nu da Ilja. No on svoj recept dal personalnij i skazal sto etat recept kak ja vizu. Ja povar. Nu nesuper nerealnij shef no nemnozka razbirajus
@ИльяЧестков5 жыл бұрын
@@yamiyami2506 ну не согласен, у Лазерсона есть мозги!
@NicholasGNN5 жыл бұрын
Ахахахах, я открою вам один секрет, только сильно не расстраивайтесь, ага?! Так вот, НЕТ НАСТОЯЩЕГО борща, есть только БОРЩ! И рецептура , и способы приготовления бывают разными.
@ИльяЧестков5 жыл бұрын
@@NicholasGNN сами то поняли что написали?!
@ИнессаБлинкова-е3к10 ай бұрын
Жму руку по поводу старого сала,таким салом всегда свиней кормили, всегда не могла понять зачем его кладут в борщ,вы всё понятно объяснили
@maestroshef2135 жыл бұрын
Холодный борщь) Однажды доктор Шварц зашел к Фирочке по поводу сердца. Не ее сердца, а сердца Брони Яковлевны, ее мамы, которая не работала, как и их швейная машинка. У мамы немного схватило сердце, а доктор Шварц пришел ее лечить по линии горполиклиники. Но получилось, что он пришел за мамино сердце, а получил Фирочкино. Когда доктор Шварц зашел с жары потный, как портовой грузчик, снял свою белую шляпу и выписал маме валокордин, Фирочка предложила ему холодный красный борщ, которые вы все называете свекольник, и за это название моя бабушка побила бы вас вениками и не давала бы плакать. Но если вы хотите так его называть, делайте что хочите, можно подумать мне есть за это дело. Так вот, Фирочка накормила красным борщом доктора. И доктор понял, что это то, что он искал всю свою докторскую жизнь. В смысле это холодный красный борщ и Фирочка. И когда он вытер рот салфеткой, он захотел жениться на Фирочке и стал ходить к ней с цветами и крепдешиновыми платьями в подарок. Фирочка не то, чтобы ломалась, в ее возрасте это смешнее цирка, поэтому согласилась и теперь ей завидует даже Роза Шуйт, не смотря на объемы и томные вздохи. Ну, так вы хочите узнать что за такой красный борщ давала Фирочка доктору? ну, так я вам расскажу. Можете тоже приготовить и сделать себе счастливую жизнь, главное будьте здоровы и вовремя кушайте. Вам нужна ботва. Берете буряк, отрезаете ботву и она у вас есть. Положите ее в сторону, а сами помойте под проточной водой сам буряк, поставьте вариться в каструльке. Когда сварится, очистите от кожуры и натрите на терке. Главное не выливайте отвар, надо процедить его через марлю и пусть себе остывает молча. Пока вы трете свеклу, сварите яйца в крутую. Потом очистите и нарежьте кубиками. Промываем и нарезаем перышками ботву, которая до этого была в стороне. нарезаем свежие огурцы, зеленый лук и укроп. Когда таки все уже готово, смешиваем все это вместе: свеклу, яйца, зелень, ботву, огурцы. Солим, перчим, не стесняемся. Потом все проще некуда. Положили ложкой по тарелкам получившееся и залили холодным отваром, в который предварительно выжали лимон. Кладем в каждую тарелочку сметанку, нарезаем черный хлебушек и ждем подходящего доктора, чтобы осчастливить его этим вот покушать и личной жизнью. И чтоб вы мне были здоровы
@svetlanashakhnazarova79885 жыл бұрын
Maestro Shef Прелесть какая!! Спасибо!!😄😄😄
@reneandrensennirod5 жыл бұрын
✨Шедевр✨ ✨😁✨😁✨
@ДжониМнемоник-п4и5 жыл бұрын
Я однажды попросил холодного борща в вагоне ресторане, « Санкт Петербург - Москва « . На что мне ответили,)) « ну борщ есть, но он максимум комнатной температуры»))
@VasiliyFominykh5 жыл бұрын
Примерно так же и делаю. Редиску ещё могу добавить, но нашу, не израильскую. Та безвкусная.
@ТатьянаНефедова-в1б5 жыл бұрын
Супер!!!!!
@АлександрДечко-ц6ь4 жыл бұрын
То, как Илья Исаакович ведёт свои сюжеты, заслуживает отдельной передачи. Можно ничего никогда не готовить, а просто смотреть и получать удовольствие. :)
@irinarait82863 жыл бұрын
Да,согласна с вами,не ординарный повар!Я бы сказала- больше исскуствовед по поварскому делу!!!🍒🍓🍒🍓🍒🍓👏👏👏👏🎍🌴🍷🍾🍾🍾
@nataliyazyablova11672 жыл бұрын
Вы супер! Ваша подача любого блюда ,, это уже шедевр!! Всех благ великому мастеру!!
@ТамараКасулина-г2г2 жыл бұрын
А я называю его просто Илюха. Это уважительно. И возраст позволяет. "Так по-домашнему, уютно... ")))
@svetlanafogel63742 жыл бұрын
Просто обожаю его!!!
@Алексей-ь3р6щ Жыл бұрын
Я с вами полностью согласен 👍👍👍
@rayamankevich95153 жыл бұрын
Заслушалась и засмотрелась. Класс! А говорит - то , красиво , грамотно , настоящий русский язык. Спасибо дорогой !!!!!!!!!!
@ВераСафонова-ъ1щ4 жыл бұрын
МИЛЫЙ ЛАЗЕРСОН НИКОГДА НЕ РУГАЙ СЕБЯ, ПОТОМУ ЧТО ТЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ , МЫ ТЕБЯ ЛЮБИМ , ГОРДИМСЯ ТОБОЙ, ТЫ НАСТОЯЩИЙ МУЖЧИНА С БОЛЬШОЙ БУКВЫ! ТАК ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ТАКИХ МУЖЧИН БЫЛО ПОБОЛЬШЕ.
@yuriygnatyuk25413 жыл бұрын
я такой мужчина. готовить начал после 45 лет (скоро 47). готовлю по просьбе моих родных потому, что им нравится моя еда, а мне нравится готовить =))))
@ЛюбовьХмелькова-у8е3 жыл бұрын
Ваш 💓борщ, шикарное блюдо.
@silencet61622 жыл бұрын
@@yuriygnatyuk2541 )
@Azerbaijan-y2x2 жыл бұрын
Смори из трусов не выпрыгнЫ... _? 😂😂😂😂😳🙄🤔👻😝😜🤪🤗🙃😇🤒👀
@ЕвгенияКузнецова-и8и2 жыл бұрын
Амы старое сало весной коптили и тоже шло в борщ
@paxromana77565 жыл бұрын
"Никто не знает, что такое правильный борщ!"- золотые слова, к любому блюду относится!
@paulmin74475 жыл бұрын
Уважаемый, Андрей, могу дополнить Ваше утверждение и ещё таким постулатом никто не знает правильной формулы: ... (и дальше по списку....)
@denysivanov33645 жыл бұрын
ага, а итальянцы не знают как пасту готовить и печь пицу. :D :D :D
@ЯрославаІгнатєва2 жыл бұрын
да, мы даже с мамой по разному готовим) она меня учила своему рецепту, а мне понравилось, как готовят в семье подруги, у нее научилась и делаю по другому) главное мужу нравится)
@FishCommRu5 жыл бұрын
Как же я уважаю таких, кто способен сказать "Мой борщ!". Спасибо, Исаакыч!
@inomi1333 Жыл бұрын
Ещё бы он так не говорил
@АннаТюрина-ъ8ч3 жыл бұрын
Как же я люблю смотреть на то как повора режут продукты. Я прям кайфую от того как быстро они это делают, ровненько и руки целы. Вот, что значит профессионалы.
@ЛюдмилаМиронович-ы5з5 жыл бұрын
Самый позитивный повар! Смотрю с удовольствием.
@ИгорьД-е8ц5 жыл бұрын
Единственный повар,живущий на планете Земля,который достоин Оскара ))))))
@АннаСакович-е7ы5 жыл бұрын
!!!!!!
@НатальяКоц-ч9н Жыл бұрын
Нет, не борщ. Не любим мягкую капусту Только хрустящую
@АделинаШпилькина3 жыл бұрын
Какой вы приятный человек и даете такие реальные и вкусные советы! Не могу остановиться смотреть ваши уроки!
@123bigli4 жыл бұрын
Спасибо большое душевному человеку Илье Исааковичу за прекрасный юмор и замечательные рецепты. Без него на карантине жизнь была бы невкусной и пресной.
@ЕленаРаткевич-т4у2 жыл бұрын
Лазерсон - как снотворное. Если бессонница, смотрю его и постепенно успокаиваюсь и хорошо засыпаю. Спасибо.
@КлавдияХарцыз-я7и2 жыл бұрын
Елена, возьму на заметку Ваш опыт)... Надеюсь, поможет в наше сложное время.
@НэляА-ц4я2 жыл бұрын
У меня то же самое🤣, оказывается я не одна🤝
@ТамараКасулина-г2г2 жыл бұрын
А я Лазерсона смотрю постоянно уже скоро год, с конца февраля 22-го, больше ничего не включаем, разве что ЧМ по футболу смотрели. И опять же, смотрели и ели то, что я приготовила "от Лазерсона". Полюбили его, его гостей и его дочь. У него всё правильно, потому и вкусно.
@lolaluna21092 жыл бұрын
Кошмары не снятся?
@НеляАбдряхимова-ш7с11 ай бұрын
после просмотра мучают кошмары: за мной гонится лазерсон и хочет накормить своим хрючевом-бурдой@@ТамараКасулина-г2г
@Александр-я7ю6м4 жыл бұрын
Шеф спасибо! Я далёк от кухни, но благодаря Вашим советам, вся моя семья, во время карантина, открыла во мне не плохие качества кулинара. Спасибо. Готовил уже несколько блюд, получились все. Нравится, что Вы никогда не используете не доступных ингредиентов и не сводите рецепт в звешивание необходимых продуктов. Рахмат с Узбекистана.
@irinashumskaya98924 жыл бұрын
Огромное спасибо за Ваш мастер-класс!!! Готовлю примерно так же, но кое-какие тонкости от Вас переняла. Вы-большой молодец!!! Еще раз СПАСИБО!!!
@АлександрКисель-х8ц3 жыл бұрын
Исаакович, прекращай! Твои ролики вызывают зверский аппетит, хочется бросить другие дела и начинать готовить.Уважаю!.
@fler19563 жыл бұрын
Не,не надо прекращать! А начаь готовить-надо! :))))
@ЕленаЕрмолаева-я6з2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Я не ем в борще картофель,а теперь я поняла, Что её и вообще можно не использовать
@НинаЧернова-х7з2 жыл бұрын
Спасибо а если варёную фасолюшку теплую добавить в порционную тарелочку а
@__-.-66463 жыл бұрын
За что я люблю шефа, за его юмор и особый подход к приготовлению 🙂👍👍👍
@ИннаИванова-м1м4 жыл бұрын
Спасибо. Я готовлю фиговенько, дочь часто справедливо критикует мою стряпню, но по вашему рецепту даже у меня вкусно получилось. Спасибо.
@pavelzubkov74064 жыл бұрын
Обожаю юмор и самоиронию Ильи Исааковича. Спасибо вам!
@Elija1834 жыл бұрын
Зона позитива!!!Илья -антидепрессант! И рецепты классные !❤️🍾🥂
@EvgeniaGrechka2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вроде и умею борщ варить, но вот решила заморочиться, а вдруг можно приготовить ещё вкуснее)) Лайфхак с чесноком и стеблями укропа - прикольно! Обязательно попробую добавить)) И да, и борщ, и щи для меня настоящие БЕЗ картошки)) Много пересмотрела рецептов, но Ваш пришёлся к сердцу милее всего)) Будем варить, ой нет, точнее творить! 😍
@Veronik52854 жыл бұрын
Обожаю овощи резать ножом . И смотрю с удовольствием как Вы это делаете . Спасибо за маленькие подсказки ( ценные советы) в процессе приготовления .
@БрониславаПлантус3 жыл бұрын
Любой борщ вкусный. Приятного всем аппетита.
@НинаКорнеева-у1й3 жыл бұрын
Может борщи вкусный. Но картошка нужна или хотяб фосоль
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ4 жыл бұрын
Это то, что мне надо! Для диабетиков! Правда, я ещё фасоль могу положить для сытости. Спасибо!!!
@ЛюдмилаБеловицкая-с9ъ10 ай бұрын
сахару нахерачил прям как раз для диабетиков
@НинаМорозова-с5е3 ай бұрын
@@ЛюдмилаБеловицкая-с9ъЕсли свёкла вкусная, сладкая, сахар вообще не нужен, он просто лишний. Кстати, в борщ кладут специально кислые сорта помидоров и уксус не добавляют. Получается прекрасный баланс сладости и кислоты. В капусте, моркови и луке тоже достаточно сахаров. За что не люблю профессиональных поваров, так это за то,что сахар они сейчас кладут буквально везде, якобы, для какого то баланса вкуса. В итоге, чуть ли не эпидемия диабета, потому, что люди даже не знают сколько они сьедают сахара в день, благодаря таким вот балансам вкуса.
@69s38q44 Жыл бұрын
Как же мне нравится ваша подача рецептов!
@yaroslavkazachenko77453 жыл бұрын
Классный борщ, это самое народные блюдо. В каждой семье свой рецепт и в этом вся его прелесть!
@Spektr.V5 жыл бұрын
Борщ бывает трёх видов : мамин, жены и чужой
@СветланаПецкель-б4в5 жыл бұрын
А четвертый - от Лазерсона😄
@Mik_Cherny_9pl5ue4w5 жыл бұрын
.....неееее.....ещё бывает МООООЙЙЙ!!!!
@Ozero_Charly5 жыл бұрын
А любовницы?
@jollyroger45645 жыл бұрын
@@ЮрийХохрин-к1щ написанно же,чужой😂
@jollyroger45645 жыл бұрын
Таки я сам варю,где "мой"?
@user-1964 жыл бұрын
На этой Зоне очень уютно. Очень хорошо, что есть такой проект. Спасибо!)))
@ИринаВладимировна-н2с4 жыл бұрын
Это точно. Смотрела канал е. Там Лазерсон какой-то скованный, злой. А здесь, ну прям лялька
@татьянадубровская-в9э3 жыл бұрын
Люблю вас , Илья Исаакович! Вы даёте не просто отличную кулинарную школу.Вы даёте радость жизни! Пусть вас благословит Господь!
@ТатьянаКовшун2 ай бұрын
Щиро дякую за Наш Борщ !!!❤
@ЛарисаГаврюшкина2 жыл бұрын
Человек с редкой харизмой!!!!! Не рецепт борща, а песня Спасибо !!! Дай Вам БОГ здоровья!!!
@natandreev42763 жыл бұрын
господи, наконец-то человек сказал, что борщ у каждого свой. У меня от борща за уши не оттащишь, но злопыхатели с кривыми руками всегда кричат, что борщ должен быть с картошкой и свежей капустой, а мой другой. Но вкус…. Так что спасибо Вам большое, уважаемый профессионал, за Ваши потрясающие рецепты и грандиозные по юмору и содержанию комментарии. Пусть враги захлебнутся слюной:) Любим Вас. Творите нам на радость.
@ЕленаМельникова-д8я2 жыл бұрын
Илья Исаакович, спасибо за подробный рецепт. Приятно было осознать, что я готовлю борщ почти по вашему рецепту. Мама меня учила варить щи без картошки, т.к. вкус лучше. Свеклу также тушу только сразу с уксусом. Попробую сделать как Вы. Ну и конечно Ваша фишка - укроп с чесноком!!! Попробую обязательно. Спасибо большое. Вы ЛУЧШИЙ!!! 🤗
@НеляАбдряхимова-ш7с11 ай бұрын
ХРЮЧЕВО-БУРДА
@smartssmarts57056 ай бұрын
Борщ без картоплі - то щі. А коли такі "знані шеф повари" додають у борщ уксус, то назва цьому блюду - хрючево. Не намагайтесь приготувати таку делікатну справу, як борщ. Не вийде. У вас овочі не такі смачні, як в Україні. Готуйте свої щі.
@МарияСамбурова-ф5е Жыл бұрын
Вы так любите готовить, так интересно, даже чувствуется вкус на расстоянии. Блогодаря.
@Виолетта-ь5и5у2 жыл бұрын
Я с таким аппетитом и улыбкой смотрю эти передачи. Спасибо за прекрасные рецепты и отличную подачу с юмором.
@НиколайКозловский-х4с5 жыл бұрын
Шеф, из-за одной только нарезки лайк! Большое спасибо, за ваши принципы!
@elenavolov80664 жыл бұрын
Наконец-то Лазерсон открыл людям глаза на старое сало с канцерогенным эффектом👍
@НатальяСанкина-т6ф3 жыл бұрын
Не пизди .
@yuriygnatyuk25413 жыл бұрын
@@НатальяСанкина-т6ф это как не сосать? не знаю почему женщины не могут от этого удержаться =))))))) 0_0
@ВалераКосов-м9о2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаПетренко-ч8с он ещё и огурцы для рассольника дежопирует. Тьфу
@767485a2 жыл бұрын
Никогда не ел старое сало: оно невкусное! Настоящее украинское сало мягкое, тает во рту и быстро насыщает.,только потреблять его надо немного .всего лишь 30 грамм в день.
@ЕленаРаткевич-т4у2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@КухняСССР-о4ж2 жыл бұрын
Мой золотой Илья Исаакович! Я с таким удовольствием смотрю все Ваши передачи. Ваш искрометный юмор, Ваше умение , ВАШ ОПЫТ, ВСЕ
@АленаНикулина-Федорова3 жыл бұрын
Борщ без картошки - это то, что нужно мне!!! Дякую!
@CANHacker5 жыл бұрын
один из немногих каналов где лайк можно ставить сразу, даже не начиная просмотра . и на всякий случай еще раз подписаться на него.
@vasilisa77945 жыл бұрын
100% !
@ЕленаКолесникова-р7х4 жыл бұрын
Ваш человеческий БОРЩ,самый лучший БООРЩ!!! Готовила Ваш БОРЩ уже 3 раза. Сейчас опять варю. СПАСИБО!!! Всё время подглядываю 👌
@dmitryioverin87203 жыл бұрын
Это свекольник а не борщ.
@ОксанаСапега-п4х5 жыл бұрын
Рецепт приготовления просто обалденный я такой простой и очень вкусный рецепт в первый раз слышу, вы супер и так держать!!!
@НинаВасильевна-ц7р Жыл бұрын
Как я люблю этого человека.Всегда говорит четко ясно и интелегентно. Настоящий знаток вкусной еды. Браво браво браво.Дай бог вам здоровья и удачи во всем .
@АндрейМакаренко-к5г5 жыл бұрын
Золотые слова. У каждого свой борщ. Спасибо Вам, Илья, за Ваш рецепт! Спасибо Вам за позитив!
@МаксГалкин-в4и4 жыл бұрын
Илья Исакич, спасибо большое за ВАШИ труды! БОРЩ гениально!! Уже пару лет готовлю его без картошки!
@ЕленаНиколаевна-ч4л5ь4 жыл бұрын
Пока смотрела, вся слюной изошла! Большое спасибо за науку, стараюсь готовить всё по Вашим рецептам. Получается очень вкусно. Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье!
@АкелаСерый3 жыл бұрын
Лучший повар. И вообще дядя классный, всё делает с любовью, а это главное.
@Desem-p4s5 жыл бұрын
Борщ от Лазерсона - классика! А сам ИИ сегодня просто в ударе, браво!
@za-no-zaza-no-za40274 жыл бұрын
Илья, Вы - мой кумир! Обожаю Ваши рецепты и Ваше чувство юмора! Спасибо за этот канал!
@lenginakolpak81053 жыл бұрын
Борщ это фантазия каждой хозяйки вкусная фантазия. Мне Ваш борщ нравится. А вот сало может быть разной степени старости (очень старое сало не используют) . Соло варится в борще , пото его достают , растирают с солью и чесноком и закладывают в готовый борщ. Сейчас так уже не делают .
@ГалинаКамилова-в6м4 жыл бұрын
Здравствуйте, приготовила борщ по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо.....
@ВасилийЛыша9 ай бұрын
Ваш талант,юмор, и умение донести свои знания заслужевают большого кважения.👍👍👍!!!. Знаю многих преподов, которые знают свой предмет, а донести до ученика не могут, и таких большенство.ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО.
@НадеждаЛеонидовна-в2и5 жыл бұрын
Мы всегда добавляем фасоль ) и всё так же делаем привет из Жмеринки Украина )
@Lacomba1005 жыл бұрын
Надежда, мы добавляем и помидоры или томатную пасту. И старое сало перетирается с чесноком и солью. А картошку не добавляют те, у кого сахарный диабет. И это не борщ. Потому что из щей никто борщ не варит.
@user-mm5tx3dw355 жыл бұрын
@@Lacomba100 формально идея борща зародилась в древней Греции - самые крупные посадки капусты и свеклы обнаружили там. Картошка - бонус от мореплавания. Но без картохи его можно есть бесконечно - не наедаешься)
@AlekseyBushin5 жыл бұрын
Да, с фасолью вкусно получается - у меня в семье тоже всегда так делали, и я теперь иногда добавляю - детство вспомнить :)
@Lacomba1005 жыл бұрын
@@user-mm5tx3dw35 Самый вкусный борщ из говяжьей грудинки+ свиные ребра. И на третий день, когда он настаивается. Сегодня ела с черным хлебом...Откуда он пришел не важно. Главное что в Украине борщ самый вкусный...
@valeriyv5 жыл бұрын
@@user-mm5tx3dw35, уже пару лет едим без картохи, но с мясом - все отлично, даже наоборот некоторая тяжесть ушла (может индивидуальная реакция на картошку) 😋
@ИринаИсайченко-п1з5 жыл бұрын
Ловим на слове! Будем с нетерпением ждать урок о правильной нарезке продуктов! Спасибо!
@Лепкашоу-в5в4 жыл бұрын
ООО, спасибо! Борщ без картошки это круто!!! Именно так я его и готовлю! Спасибо от души!
@ТатьянаМех-ц7ы2 жыл бұрын
ОбожаюЛазерсона, особенно его умные глаза , с удовольствием смотрю и слушаю, учусь всему.
@СергейФедоров-я9с Жыл бұрын
Это не борщ Похоже не ели украинского борща Заправленного старым салом Жаль
@larissav23972 жыл бұрын
Добрый день! Ем борщ по вашему рецепту, ни на шаг не отступала, все получилось очень вкусно. Большое спасибо, с наступающим, желаю здоровья!
@НаталияМорозова-э3ь4 жыл бұрын
Илья Исаакович, потрясена Вашим классным об'яснением приготовления пищевых блюд (будь-то борщ, буженина и т. д.) Восхищает ваш профессиолизм в приготовлении вкусной и полезной пищи для чел. организма.!!!Спасибо Вам огромное и дальнейшее процветание в столь необходимой для человечества профессии!!! 👍👍👍
@valyasavko33914 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь своим неоценимым кулинарным опытом! Здоровья Вам, Илья Лазерсон!
@annasabinina79214 жыл бұрын
Лучший борщ в моей жизни! Я вас обожаю, Илья Исаакович!
@АндрейПупкин-ш5в2 жыл бұрын
Спасибо большое, делаю борщ по вашему рецепту, жена говорит, что вкуснее нет ничего, даже тещин борщ проигрывает! Жму руку!
@ОльгаКарцева-е5д3 жыл бұрын
Вы классный!!! Все объясняете,одно удовольствие учиться правильно готовить!!!! Спасибо Вам!!!
@raiska_amazonka Жыл бұрын
Песня просто👍смотреть и слушать одно удовольствие, не ради готовки, просто даже для настроения😊
@ЕвгенийБородин-ъ2ф2 жыл бұрын
Обалденный рецепт!! А Мастер достоин 5ти звезд за свои блюда и ролики.
@АлинаГорбасенко-щ9ж2 жыл бұрын
это не борщ а черти что
@Nadin_Shilk3 жыл бұрын
Илья Исааквич, здравствуйте! Я много лет готовила вкусный борщ(так всегда говорили мои родные) НООООООО, как вышел ваш ролик я теперь готовлю только по вашему рецепту. Все мои родные в восторге. ВАМ ОГРОМНАЯ БЛАОДАРНОСТЬ!!! ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ!!!! С уважением наша семья Шилкиных!
@ЛарисаДячок-н3в Жыл бұрын
Готовлю борщ редко, тоже без картошки и томата. Полезно, вкусно. Ну ты классный Илья!🎉
@АленаНикулина-Федорова3 жыл бұрын
Як у Лазерсона все смачно! Дякую вiд щирого серця!
@ГаянэПанкратова4 жыл бұрын
Борщ безумно вкусный и прекрасно, что без картошки. Большое спасибо за рецепт.
@ЮрецМолодец-в7ф2 жыл бұрын
Готував ваш дачний суп-"Голубець"...На скільки "капризна" моя Мама (повар),сподобався аж бігом!!!Дякую за вашу працю,і прості,доступно-дешеві рецепти!!!Закарпаття,Мукачево.
@ЛюдмилаПодстрелова-в2я3 жыл бұрын
Лазерсон, хорошая у вас манера разговора, хохотал от души весь вечер, но все записала , спасибо, здоровья вам.
@Konstantin-PRM2 жыл бұрын
А петросяна посмотришь, так вообще уржешься. С юмором у вашего шефа полная хня, борщ отстой, коли его борщ, нехай сам и жрет в тихаря, а не снимает его.
@Человек-в4ж7р4 жыл бұрын
Боже! Спасибо тебе, что ты дал нам Илью Исаакыча! Браво Маэстро!
@Галина-м2п5 жыл бұрын
Добрий день, Ви як завжди на висоті!!! Український борщ в любому вигляді найкращий!!!
@healthlifestyle41443 жыл бұрын
Больше 10 лет не ела борща, но после просмотра точно буду готовить. Шеф, вы просто Молодец!!!
@ТаняГорбачёва-д6ц5 жыл бұрын
Дорогой шеф, попеняйте оператору, чтобы он больше Ваши руки показывал, волшебные, спасибо за уроки
@НаталинаА4 жыл бұрын
Я вошла таки в ЗОНУ!!! Борщ получился очумительный! Давненько не было такого отменного результата! Виват Лазерсону!!!
@АлексейЗадорожный-ф5ъ5 жыл бұрын
Исаакыч, скорей урок по нарезки продуктов, ибо я не осознаю что тварю)
@ГаляЖукова-ъ3н5 жыл бұрын
Аааа😅😅😅👏👏👏👏👏👏
@АлексейГоловань-л2з5 жыл бұрын
Точно!
@artemiussam96515 жыл бұрын
ТвОрю от слова Творец, Всем Добра.
@ГаляЖукова-ъ3н5 жыл бұрын
@@artemiussam9651 И вам позитива ! Мир всем!
@daniilspb57085 жыл бұрын
Жду видос по нарезке!
@ЕленаДьячкова-щ3б Жыл бұрын
Илья, отличнный борщ на бульоне и без картошки-супер ( прям как я люблю)!!!! Узнала от Вас новую для себя идею - чесночная жижа. Спасибо!
@ЕвгенийДикий-д1р5 жыл бұрын
Спасибо, Илья Исаакович, Вам, за отличное настроение)
@РлаоРепод4 жыл бұрын
Как жарить картошку
@КЛевченко4 жыл бұрын
Спасибо товарищ Лазерсон! Вы даете основы приготовления вкусной еды, а не конкретные рецепты, которые нужны только при приготовлении для большого количества жрущих. Ваша подача заслуживает большого уважения в части фантазии и радости приготовления. А в Вашей брутальности - это же и есть тот необходимый перчик! Так держать!
@galinakorol70845 жыл бұрын
Илья Исаакович, я сегодня увидела Вас прежним! Спасибо за настроение и за вкуснющий борщ!) Удачи Вам!
@obmen_veshei5 жыл бұрын
Обломал Обломова
@elenamikhaylova62422 жыл бұрын
Терпеть не могу в борще картошку, готовлю без неё, некоторые на меня смотрят косо. Их проблемы. Иногда могу добавить красную фасоль. Спасибо большое Вам за хорошее настроение и вкусные рецепты, ещё и секретики правильного, грамотного приготовления 👍🤗💖
@Eschoparochku Жыл бұрын
Фасоль может быть любого цвета. Особенно хороша в борще крупная.😋🥂
@ekaterinagommershtadt85974 жыл бұрын
Борщ получился невероятно вкусный! Спасибо, шеф!
@ЛюбовьНет-ч5ю3 жыл бұрын
Ваш борщ -- супернастоящий !!! Благодарю за рецепт !!!
@grot-oe4bs3 жыл бұрын
Я сам уже перешел на борщ без картошки, правда бывает не очень часто добавляю фасоль. Молодец правильно сказал про старое сало и я полностью согласен. Вкуснее свежего не желтого ничего нет. Здоровья Тебе Илья.
@ТатьянаВиноградова-м3о3 жыл бұрын
Старое сало специально толкут с горячей картошкой. В тарелку немного горячей картошки и растереть с внутренним старым салом, которое закручено в рулет. Продают на рынках Кубани и Украины. Специально делают для борща. Сала надо немного, с ноготок.
@ИванШиян-о2г Жыл бұрын
Приятно смотреть и слушать вас, у вас ценные знания, такой мужчина обаятельный)
@РаисаМигирова-ш9г3 жыл бұрын
Спасибо дорогой шеф - повор, за замечательный вкуснящий борьщ ! Какой вы молодец ! это что то. Всех вам благ ! Удачи вам , во всех ваших дилах .
@АлексейШалагин-ж8в5 жыл бұрын
Шикарно! Лайк! Илья Исаакович ну приготовьте Вы уже настоящие человеческие беляши!!!
@shakti59654 жыл бұрын
Почему,многоуважаемый, Шеф,после каждого просмотра Вашего видео хочется бежать на кухню и повторить Ваш рецепт?спасибо!!!
@ievgeniagodynskyi10498 ай бұрын
Досмотрел. Восторг. Наблюдать за профессионалом любящим и знающим свое дело - удовольствие. Спасибо!👏👏👏
@EllyPinson4 жыл бұрын
УРА! Борщ без картошки, как я люблю и варю ❤️❤️❤️
@avelross5 жыл бұрын
Вчера сделал буженину по вашему рецепту уважаемый. Действительно очень вкусно. До обеда сегодняшнего дня не дожила )
@АндрейБ-п6б5 жыл бұрын
У меня в тот же вечер ушла. Вся. *И это ещё супруга на диете=)
@АндрейБ-п6б5 жыл бұрын
@@НатальяМелентьева-д3м Эээ нет уважаемая, это вы диетствовать начинаете не вовремя=)) *Короче, что б не спорить. Лазерсон виноват!=)
@marinapetrova43293 жыл бұрын
Спасибо!! Живу в Казахстане, и мы никогда никуда не добавляем старое вонючее сало. Много овощей в борще - да!! Благодарю за интересный рецепт Вашего борща.
@Vitalika-j242 жыл бұрын
Не надо так реагировать. Вас никто не заставляет есть сало. Хорошее сало никогда не вонючее, даже старое. И да, так готовили . Люди работали и блюда должны были быть сытными . Бабушка так готовила, было очень вкусно. Вы этого даже не нюхали и не достойны. Живу в городе и так не готовлю. Отошла уже от рецепта. Мой борщ тоже хорош, соответствует месту и времени. А оскорблений чужих традиций не надо. Я так же могу сказать, что не люблю вонючую баранину. Но не буду. Знаю что если приготовит специалист, это будет круто. Поэтому не надо кидаться словами. Любите овощи- это ваше личное днло
@ИринаБаушкина Жыл бұрын
Маэстро! Всякий раз, приготовила Ваш борщ благодарю!!! Все замечательно и гармонично!!!
@Ольгамарт-л7я4 жыл бұрын
Это просто офигенный борщ !!! Особенно понравилась заправка из чеснока и укропа !!!
@АЛЛАЛЕБЕДЕВА-ь6н4 жыл бұрын
Это же не заправка, это же настойка для гельминтов
@ЖизньТлен-ж1ч4 жыл бұрын
Я готовила. И был съеден очень быстро. Вкусно!!!!! И вообще, все что я готовила по рецептам И.И. Лазерсона получается супер!!!!!!!
@ritata96704 жыл бұрын
Илья Исаакович обожаю вашу зону, хотя сама и повар . Каждую передачу смотрю с удовольствием. Спасибо Вам большое !!!
@Bu46cydtd8ucu35 ай бұрын
Я освоила Ваш борщ несколько лет назад. Делаю один в один по Вашему рецепту. Моя семья его называет его "Борщ Лазерсона" . Спасибо Вам !!! )))
@Наталия-т7с5 жыл бұрын
Борщ по Лазерсону!Круто!Смотрю и иду варить!За буженину отдельный поклон!
@ЕвгенияШашкова-ч4н5 жыл бұрын
Илюша, Ваш борщ самый правильный, всю жизнь в нашей семье варили только так, а своему диабетику-мужу варила на воде, он уминал за обе щеки
@user-greent200085 жыл бұрын
После видео всегда: хочется сразу бежать и все это готовить! Спасибо!
@mane48622 ай бұрын
Сладкий перец нарезать со стороны мякоти! Супер! Потому что так легче режется. А ведь действительно легче режется. Сама бы я до этого никогда не додумалась! Браво Маэстро! Спасибо что вы есть!😍
@nataliayurchuk78354 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Теперь мой борщ получается вкусным всегда!
@василийалибабаевич-ю5ь5 жыл бұрын
вот сколько смотрю и всё время один вопрос - МНЕ ОДНОМУ НЕ НРАВИТСЯ КАК ОПЕРАТОРЫ РАБОТАЮТ? НИХРЕНА ТОЛКОМ НЕ ВИДНО!
@Флорина5 жыл бұрын
Совершенно согласна- операторов гнать надо!
@Natalia_Vedeneeva_5 жыл бұрын
согласна - отвратительно снимают
@victorshlykov5275 жыл бұрын
зря их Исакич кормит!
@ГеоргийИванов-й7д5 жыл бұрын
Раньше доводилось смотреть рецепты от шефа на «телеканал Еда», и там на работу съемочной группы вообще не обращаешь внимания, ничто не напрягает, как будто сам присутствуешь и смотришь именно куда нужно и под желаемым ракурсом!!))
@ДаниилМишин-р4т5 жыл бұрын
оператора надо отправить на курсы повышения квалификации
@katevary94924 жыл бұрын
Спасибо вам за такой классный рецепт борща, невероятно вкусный, теперь буду только так готовить❤️❤️