Zu hohes Cholesterin? - So bekommst du es mit der richtigen Ernährung in den Griff | Gerne Gesund

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Im Volksmund sagt man, dass man bei zu hohen Cholesterinwerten auf Eier, Brot und Fleisch verzichten sollte. Doch stimmt das wirklich?
Welche Arten von Cholesterin es gibt und welche wirklich Einfluss auf unsere Gesundheit haben, erfährst du in diesem Video.
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Mein Name ist Steffen Kuhnert. Ich bin Gesundheitsunternehmer und Apotheker aus Köln.
Mein Berufsleben ist geprägt vom Interesse für Medizin. Ich bin fasziniert von der Wirkung von Mikronährstoffen und Arzneimitteln und der Möglichkeit, Menschen mit meinem Wissen zu helfen. Nach dem Pharmazie-Studium und der Weiterbildung zum Apotheker für Allgemein-Pharmazie spürte ich den Wunsch nach verantwortungsvollem und selbstständigem Arbeiten. Heute leite ich ein Unternehmen mit über 40 Mitarbeitern. Ich möchte meinen Kunden eine umfassende Beratung zukommen lassen und ihnen dadurch zu mehr Gesundheit und einem besseren Lebensgefühl verhelfen. Mein Motto dabei ist "gerne gesund", denn Gesundheit muss Freude machen.
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[@sprachdurchfall6761]

Endlich mal ein Video zum Thema, das die Infos kurz und knackig auf den Punkt bringt 👍 TOP! Danke :)

[@christinemeyer2366]

Mein Hausarzt meinte, ich habe wenig Einfluss auf den Cholesterinwert da es bei mir eine erbliche Veranlagung sei. Ich bin ernährungsmäßig jetzt in die Mediterrane Richtung gegangen und habe das Bauchfett und damit auch Gewicht reduziert. Ich esse Haferkleie in Sojajoghurt mit Hafer und Blaubeeren dazu. Ich hatte Statine verschrieben bekommen, die ich aber ablehne.

[@anbe2899]

Ja, am besten das Bauchgefühl und Menschen wie Video befragen, denn Ärzte lernten während des überaus genauen Studiums der Krankheiten so gut wie nichts über dieses Thema, über Gesundheit. Sie wollen verdienen und verschreiben deshalb schnell und gerne ihre körperfremden und daher krank machenden Chemie-Keulen, denn all die Nebenwirkungen bringen ja immer wieder Geld ein...

[@karinendres2697]

Ihr tolles Erklärungs Video ist für mich wie Wasser auf der Mühle. Vor zwei Tagen wurde von meinem Hausarzt festgestellt, dass ich erhöhte Schuhe Stream Wörter habe und promt die Tabletten Empfehlung kam. Ich selber habe das abgelehnt, und werde meine Stelle meine Ernährung entsprechend um d.h. also ich esse schon seit einiger Zeit Haferflocken morgens als Müsli mit mit Haferschleim. Zudem nehme ich regelmäßig Omega drei, also nicht zu mir täglich und auch das ist sicher sehr hilfreich. Eine Klärung des Fettstoffwechsel blieb aus. Danke noch mal für das tolle Video.

[@martinamai2204]

Super rüber gebracht

[@pascha1903]

super erklärt

[@iraiion6409]

Hallo Steffen, ich muss sagen du siehst echt gut aus dein fachwissen wirkt sich also auch gut auf deinen eigenen körper aus😉 könntest du mal ein video raus bringen über akne, pickeln am gesicht und wie man die bekämpft? Danke

[@frankreime3305]

Top 👍👍👍

[@Zertog3000]

Wirklich sehr interessant und gut gemacht, danke!

[@doramattenberger4309]

ja das stimmt,habe ich ausprobiert mit Haferflocken und Haferkleie , das funktioniert gut 😌.

[@benjaminfix8315]

Top Video ! :)

[@horstmartens9681]

Super Video. Top Info. Ein Video über Bluthochdruck wäre bestimmt auch interessant. Danke. Mfg. Horst

[@Berta_8470]

Das war sehr aufschlussreich👍 Wie sieht es bei Fisch aus?

[@hummel6473]

Können sie bitte auch noch etwas über die Referenz Werte vom HDL und LDL sagen und spielt das Alter eine Rolle? Ich bin 55 Jahre alt. LG

[@aimeukal284]

Guten Tag. Habe eben dieses Video entdeckt und bedanke mich schon mal für die Tipps. Wie sieht es denn mit Omega 2 Fettsäuren aus? Die sollen ja auch gut sein um sein Cholesterin in den Griff zu bekommen? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Danke

[@user-oe7bh6gj6y]

geht Vollkornbrot auch als Ballaststoff ?

[@walterwieser2316]

Wie den Hafer essen ?mit wasser oder mandelmilch

[@n.a.1535]

Haferflocken esse ich gerne

[@KetoViking1]

man muss auch auf den trig wert schauen und beim ldl muss man auch unterscheiden zwischen a-partikel (groß und fluffig relativ ungefährlich ) und b-partikel (klein und dicht gefährlich) um zu gucken welches partikel überwiegt kann man auf die tigl/hdlratio achten (unter 2 alles gut) ist ein niedriger trigl wert und hoch hdl vorhanden ist es das a-partikel weil das ldl dann mehr chol aufnehmen kann.

[@r.taubexxx7661]

Was mache ich denn wenn ich eine apfelallergie habe. Ist bei mir der Fall. Ich kann nur spezielle apfelsorten essen. Aber das ist dann auf Verdacht. Ich muss sämtliche apfelsorten ausprobieren manchmal habe ich Glück und manchmal nicht. Das so ein kleines bisschen Roulette Spiel. Wenn ich merke es brennt mir wieder im und dann dann erhitzt sich die Äpfel in der Mikrowelle dann ist es besser. Aber ich glaube dann hat der Apfel nicht den Effekt im Darm. Oder doch ? Wie ist das denn ?

[@jacobspoetter]

Endlich Mal eine die Ahnung hat

[@Tremor2007]

Schon der Anfang verwirrt mich: Wenn der Körper Cholesterin, das er nicht über die Nahrung erhält, selbst produziert, was bringt dann eine Ernährungsumstellung? Was für Cholesterin produziert er eigentlich: Gutes oder schlechtes? Und warum sollte mich ein Arzt darauf aufmerksam machen, dass mein Körper zuviel GUTES Cholesterin enthält? Wäre das nicht so als würde er sagen "Sie sind viel zu gesund; wollte Sie nur warnen!"?

[@SatishSharma-uu1lp]

Dr mein LP(a),160 was soll ich essen? LDL 60.

[@devnull6938]

Stimmt nicht. Mein Gesamtcholesterin ist durch vegan von 216 auf 149 gefallen. Aber was solls. So freuen sich alle Tierliebhaber und es gibt weiter Fleisch, Fisch, Eier und Kuhmilchprodukte.

[@Freiheit-gc9mn]

Was ist mit Chia und Leinsamen als Ballaststoffe?Und wie empfehlen Sie diese zu sich zu nehmen? Würde es z.B. im Naturjoghurt gehen? Ach und Herr Kuhnert könnten Sie bitte mal ein Video zu Astaxanthin machen?

[@FrostyPenandPaper]

Leinsamen nicht mehr als 100g täglich, sonst bekommst du eine Cyanid-Vergiftung

[@Freiheit-gc9mn]

@@FrostyPenandPaper Hallo!Bist du dir da sicher und wie kommst du darauf ? Gibt es dazu irgendwelche Studien oder Belege? Was sagen die beiden die das Video erstellt haben dazu? Warte immer noch auf eine Antwort.

[@FrostyPenandPaper]

@@Freiheit-gc9mn ich habe eine Toxikologie Vorlesung gehört =)

[@apo.52]

@@Freiheit-gc9mn otto

[@ypseloyn10]

Hallo,in der Hoffnung auf Antwort Ich bekam 3 Monate vom Arzt um meine Werte die alle stark erhöht sind 349..mit Ernährung alles aufzubessern.Meine Halsschlagader ist sauber. Bevor er mir jetzt Statine gibt,soll ich mal alles versuchen Das heißt ich möchte mit Omega 3 fischölkapseln kaufen,Knoblauch nehmen,Schwarzkümmelöl täglich einen Teelöffel, und roter Reis.. Hilft das wirklich alles? Dazu muss ich noch sagen das ich eine Lebererkrankung habe,da hängt ja alles mit zusammen..Was ist gut für mich?

[@anon4chan640]

Welcher Med.diagnostiziert über welche Werte eine chr. Fettstoffwechselstörung ? Schließlich hat Cholesterin auch eine schützende, hormonprod.Wirk. im Körper u.a. ? Das Problem liegt möglicherweise im Darm o.der Leber , statt in der Ernährung, wenn die Mitochondrien ihre Arbeit nicht machen? Oder irre ich mich ?

[@tknikecr7]

Hallo Steffen, in meiner Familie haben wir alle einen sehr niedrigen Blutdruck, was schnell zu Kreislauf Problemen führt. Kann man was gegen einen niedrigen Blutdruck unternehmen? Bitte um Hilfe

die meisten Menschen kämpfen ja mit einem zu hohen Blutdruck, wenn deiner zu niedrig ist solltest du am besten mit Bewegung und vielleicht auch Sport welcher dir Freude bereitet deinen Kreislauf nach oben treiben, dein Körper wird dir das mit einem ausgeglichenen Blutdruck sicher danken.

[@erdodemir4934]

Stimmt es dass 2 bis 3 Mandeln am Tag helfen würden oder auch Kefir vom Markt ? :) Sehr hilfreiches Video

[@docsteinbach]

Beides ist nicht verkehrt senkt allerdings den Cholesterinwert nicht direkt.

[@Schmecksoleck]

4:37 na sag ich doch 😋 so ne Schüssel am Tag kann doch schon mal nicht schaden 🤓☝️

[@lizard7391]

Hallo zusammen, was ist wenn ich täglich mehr als 7 Eler zu mir nehme?

[@huberth1677]

Noch um drei erhöhen

[@r.taubexxx7661]

Ich habe gegen fast jedes Obst eine Allergie. Möhren kann ich auch nicht Essen. Von Möhren erbreche ich mich. ich bin mit Allergien enorm belastet. Ich musste schon gucken was ich alles essen kann und was wo drin ist.

[@evab.389]

Hallo R. Raube Du solltest unbedingt deine Darmflora untersuchen. Zahlt die Kasse nicht, wäre aber sehr wichtig. Bestell dir ein Darmflora-Test im Internet. Meine Laktoseintoleranz ist jetzt weg da die Darmflora wieder im Gleichgewicht ist. Wenn du nur 1x im Leben Antibiotika ohne Unterstützung genommen hast kann diese in Ungleichgewicht geraten sein. Ansonsten geh zu einem guten Heilpraktiket. Wünsche dir alles gute .

[@judithtiffinger8124]

Ich habe keine Galle mehr😭

[@michelleharms2649]

Ich dachte das es ein Mythos ist mit den Eiern...was denn nun

[@r.taubexxx7661]

Haferflocken kann ich essen

[@ggmatrix209]

Jetzt sind es wieder die eier (?)

[@docsteinbach]

@Honkler weil LDL Ablagerung in den Gefäßen begünstigt.

@Honkler LDL ist nur das Lipoprotein welches Cholesterin zur Zelle bringt-kill the messenger!!dabei ist aber die Ladung entscheidend kleines (schädlich) oder großes (positiv) Cholesterin

[@evchenvanquierschd5013]

Aber die Eier sind es doch garnicht ;)

[@brigittewengert-rothmaier6856]

Hallo, ich ernähre mich etwa die Hälfte des Jahres vegan, ansonsten zu 90% vegetarisch (mit genügend Ballaststoffen), und trotzdem ist mein LDL-Wert bei 268. Versteht das jemand?

[@guzgulu5474]

Liebe Brigitte, Ich ernähre mich auch seit meiner Kindheit vegetarisch. Weil ich als Kind mit meinen Eltern und Geschwistern direkt neben einem Bauernhof gelebt habe, hab ich mitbekommen wie die Tiere geschlachtet wurden und dadurch einen Ekel bekommen und kein Fleisch mehr gegessen. Mein Cholesterinspiegel ist auch erhöht leider. Wenn du zu viel süßes isst oder auch zu viel Obst ist wandeln der Körper das auch in Cholesterin um. Ich habe bei uns in der Nähe einen Arzt gefunden der mit Naturheilkunde und Homöopathie und Schulmedizin arbeiten, der hat mir ein Medikament verschrieben was aus fermentiertem rotem Reis besteht. Ich habe das eingenommen und keine drei Monate sind meine Werte super gesunken. Ich finde auch das die Ärzte viel zu schnell statine einsetzen. Die schaden mehr als nutzen.

[@pieroh60]

Hallo Brigitte, bei dir könnte wie bei mir auch eine familiäre Hypercholesterinämie vorliegen. Auch einer meiner Brüder, der sich viel bewegt und gesund ernährt ist betroffen. Daher würde ich mich auf Tipps und Empfehlungen freuen, was Mann oder Frau tun können, wenn sie von dieser Erbkrankheit betroffen sind.

[@ellab9054]

Die Nahrung liefert nur 3% vom Cholesterin. Ich habe 300 ist aber genetisch. Bin sehr schlank, mache jeden Tag Sport, habe nie geraucht und nie Alkohol getrunken. Trotzdem sind die Werte so hoch. Und die KH erhöhen die Triglizeride. Kann man auch den genetisch geerbte hohe Werte ohne Statine senken lassen?

[@sf-mediafilm1784]

Schwachsinn die Ernährung macht 100% aus . Ich wette du isst tierische fette auch Olivenöl und Avocado ist nicht gut 👎 eigentlich darf man nur Obst Gemüse und Hülsenfrüchte

[@normangebhardt]

Ist bei mir auch so. Nimmst Du jetzt Tabletten?

[@ellab9054]

@@normangebhardt nein auf gar keinen Fall. Das darf man nicht. Vor allem das wichtigste ist der Quotient LDL:HDL und wen diese Wert unter 4 ist d.h man ist kerngesund. Wenn man hohe HDL Werte angeboren hat, dann ist man sehr gut geschützt. Triglizeride müssen in Norm behalten werden.

[@ellab9054]

@@normangebhardt kzbin.info/www/bejne/j4O0qqNqaqarr8U

[@ernstboecklin202]

Meine Butter lass ich mir nicht vom Brot nehmen, Cholesterin hin oder her...ich streiche aber nur dünn Butter drauf...auf die Menge kommt es an, dann braucht man nicht darauf zu verzichten! Beim zusehen unseres "Doc" nimmt man automatisch ab:)

Wenn dann ist eher das Brot problematisch. Die Zusammensetzung deines Cholesterins(Qualität) und nicht dessen Höhe sind entscheidend für deine Gesundheit hab auch ein paar Videos zu Themen Gesundheit/Ernährung !!! da gehts vorallem darum was man selber tun kann um seinen Zustand zu verbessern..

[@r.taubexxx7661]

Ich habe einen cholesterinsenker mit 5% verschrieben bekommen.

[@martinahebensperger6594]

Ich lebe seit 2 Jahren vegan. Mein Cholesterin ist dadurch auch gesunken. Das LDL ist aber immer noch zu hoch. An Ballaststoffen mangelt es auch nicht als Veganer. Was nun?

[@zensascha8690]

Geht mir genauso.

[@titan4233]

Eine zu hohe Zufuhrmenge an Protein (sowohl tierischem als auch pflanzlichem). 0,5-0,8 Gramm Eiweißaufnahme/Kilogramm Körpergewicht am Tag ist ausreichend.

[@titan4233]

@@zensascha8690 Eine zu hohe Zufuhrmenge an Protein (sowohl tierischem als auch pflanzlichem). 0,5-0,8 Gramm Eiweißaufnahme/Kilogramm Körpergewicht am Tag ist ausreichend.

[@angeltate3075]

Mmh, verstehe ich nicht. Einerseits können Veganer keinen zu hohen Cholesterinwert haben, aber andererseits kann ich durch weglassen von tierischen Produkten meinen Wert nicht senken. Würde mich freuen, wenn dies nochmal erklärt würde. Vielen Dank🙂

[@docsteinbach]

Das liegt daran, dass Veganer in der Regel einen viel höheren Anteil an Ballaststoffen zu sich nehmen und so auch überschüssiges Cholesterin, das vom Körper gebildet wird reduzieren.

[@angeltate3075]

@@docsteinbach Vielen lieben Dank für die Antwort🙂

die Zusammensetzung deines Cholesterins(Qualität) und nicht dessen Höhe sind entscheidend für deine Gesundheithab auch ein paar Videos zu Themen Gesundheit/Ernährung !!! da gehts vorallem darum was man selber tun kann um seinen Zustand zu verbessern..

[@devnull6938]

@@docsteinbach Quelle? Glaub ich nicht.

[@docsteinbach]

@@devnull6938 für was genau eine Quelle? Für die Ballaststoffmenge oder dass mehr Cholesterin ausgeschieden wird? Das letztere ist Physiologie. Enterohepatischer Kreislauf.

[@normangebhardt]

Bei mir wahrscheinlich erblich bedingt. Da kann man nichts machen.

[@walterwieser2316]

Mein Chef sagt das ist Schwarzmalerei

[@Freiheit-gc9mn]

Soviel dazu das ihr euch über Fragen freut und antwortet. Ehrlich und Seriös empfinde ich anders. Ich glaube ich werde mein Abo hiermit beenden. Hatte schon 2 mal um Stellungsnahme gebeten und nach dem Astaxanthin gefragt. Nix von Euch ! Lächerlich

[@docsteinbach]

Oh das irritiert mich jetzt. Ich antworte eigentlich immer. Was war den ihre Frage zu Asthaxantin

[@Freiheit-gc9mn]

@@docsteinbach die Frage war eigentlich in meinem 1. Post. Hat sich erledigt. Danke

[@niniuen7147]

Das stimmt so nicht ganz mit eiern und fleisch die haben negative auswirkung auf den cholesterin wert Und wo sind ballaststoffe drinn nur in pflanzenprodukten 3 äpfel nicht im mass absoluts realitätsfern der fruchtzucker ist gebunden ballaststoffe, sekundäre pflanzenstoffe, vitamine etc. Da gibts absolut kein problem mit dem zucker man kann sogesehen nicht zu viel obst essen