ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты. ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Ингредиенты: ➊ Капуста - 2,5 кг ➋ Свекла - 700 - 800 г ➌ Петрушка - 250-300 г ➍ Сельдерей - 400 г ➎ Чеснок - 12 зубчиков ➏ Острый молотый перец - 2 ч.л. ➐ Черный перец горошком - 1 ч.л. ➑ Соль - 50-60 г ➒ Сахар - 20 г ❿ Семена кориандра - 1 ч.л. ➊➊ Лавровый лист - 3 шт ➊➋ Вода - 3 л. Кипящий рассол заливаем по баночкам.
@ОльгаСергеева-ю9ж3 жыл бұрын
А Я УЖЕ БУДУ ЗАКУСЫВАТЬ! Сделала.
@irakapor22293 жыл бұрын
Хотела сделать дочке, но ее муж не любит свеклу вообще. Поэтому вопрос: сколько можно минимально класть свеклы? Спасибо.
@ZURABCHIK3 жыл бұрын
@@irakapor2229 здравствуйте, 1 свеклу на баночку.
@irakapor22293 жыл бұрын
@@ZURABCHIK Спасибо
@ΜΙΝΑ-φ2ν3 жыл бұрын
Моя мама была из Тбилиси. Она, я помню, бланшировала капусту, и свеклу варила. В свое время я маму не спрашивала, думала, она всегда со мной будет. А сейчас не знаю, как делать. Вы знаете такой рецепт?
@ТамараМиненко-щ8в Жыл бұрын
Я бабушка Тамара, мне 75 лет. Я очень полюбила этого грузина, он такой обаятельны,добрый. Его так приятно слушать, его акцент очень приятный. Грамотно говорит по русски. Его видео очень классные. Зураб, будь здоров!Сейчас буду готовить капусту по твоему рецепту.
@ЕленаПашкова-у5у Жыл бұрын
Спасибо, так вкусно говорит и готовит😂. Срочно бегу готовить. Много рецептов пересмотрела, но этот больше всех запал в душу❤
@anacebotari6739 Жыл бұрын
Bravo zurab!!!
@larisaprokopenko8347 Жыл бұрын
4
@larisaprokopenko8347 Жыл бұрын
❤
@ДимаПышкин-м2б Жыл бұрын
Ну 75 лет возможно что в последний раз так жинись на нём
@ЕвгенияКучугурова10 ай бұрын
Я бабушка, мне 65 лет. Лет 20 делаю эту капусту с кочерыжкой . Капуста просто бомба и царица на праздничном столе! Молодец Зураб. Долгих лет и здоровья на все долгие годы.
@ZURABCHIK10 ай бұрын
Спасибо! И вам долгих лет и здоровья!!!
@СолнечныйСвет-н2в10 ай бұрын
@@ZURABCHIKа что будет если сахар не положить
@marfaneya74712 ай бұрын
@@ЕвгенияКучугурова на 3 литра воды 3 ст.ложки соли не мало?
@МариОвановаАй бұрын
6😊გაიხარე😢
@Лимоника2 жыл бұрын
Можно смотреть вечно: как горит огонь, как течет вода, и как Зураб готовит на кухне!😁😋😁😁😋
@Раиса-х9ш2 жыл бұрын
Спасибо большое очень полезно Спасибо вам вкусно здоровья
@ТатьянаСмирнова-к3й2 жыл бұрын
Точно!
@irinagubarevich80462 жыл бұрын
Зураб, от тебя исходит такая доброжелательность, мир и покой! Такое мощное душевное лекарство! Если б все люди были такими, на Земле не было бы войн. Таким, как ты, надо давать государственные награды. ТЫ - ЛУЧШИЙ МИРОТВОРЕЦ, ЛУЧШЕ ВСЕХ ОГОЛТЕЛЫХ ПОЛИТИКОВ. А БЛЮДА ТВОИ ПРОСТО СКАЗКА!
@vtelik4168 Жыл бұрын
"Смертоносность капустной кочерыжки" сделала мой день!😂😂😂 За рецепт большое спасибо!
Вот за что я люблю Зураба , так это за его позитивность , за умение всегда зарядить хорошим настроением!
@ВалентинаСтепанченко-н2п2 жыл бұрын
Молодчина.
@daciarizzo22852 жыл бұрын
В детстве всегда ела кочерышку когда мама стекла капусту
@ВераСтрелкова-и6г2 жыл бұрын
Его хрустишвили,дегустицацион и ТД это просто Вах-Вах
@qalibmsimov84472 жыл бұрын
Спасибо за 👍🏻👍🏻👍🏻ролик
@НаилиКостенко2 жыл бұрын
Генацвале Зурико, шен гаихаре. 💓
@xelgalight8425 Жыл бұрын
Как приятно видеть добряка мужчину ,любящего своими руками делать вкусняшки.добра тебе мил человек !
@eduardbauer198 Жыл бұрын
Впервые я попробовал капусту по грузински в далёком 1965 году, а теперь уже лет 30, готовлю её сам и точно по такому рецепту. Это стало неотъемлемой частью праздничного стола в нашем доме ,ведь мои предки жили на Кавказе. Спасибо огромное за твой труд. Здоровья тебе!
@Gutya-kl3ynАй бұрын
А какой температурой заливать рассол в банку? Если кипячёной , капуста потом не будет мягкой не хрустящая?
@ОльгаСобода Жыл бұрын
Зураб , светлый ты человек ! Храни тебя Господь Бог ! Приносишь людям радость , твоим близким здоровья !
@Татьяна-1564 Жыл бұрын
Обычно длинные видео раздражают, а эти с Зурабом, смотрю с удовольствием! Очень приятный мужчина!
@JerenSarkitova Жыл бұрын
Как повезло вашей жене !!!! Повар муж дома это просто рай!!!❤❤❤
@ekaterinakataevskaya5163 Жыл бұрын
Про кочерыжку уржалась.))) Нам почему- то детям ее выдавали как за деликатес )))
@יעלגונופולסקי Жыл бұрын
А мы в детстве очень любили есть кочерыжку. Ели её как какую-то вкусняшку.
@ЛюдмилаБодян-й4п Жыл бұрын
❤100%🎉
@Лариса-у6д Жыл бұрын
И мы тоже в детстве очень любили кочерыжки, когда родители солили капусту в бочку. Приветствую из Сибири
@ЮляСоловьева-й5ъ Жыл бұрын
Мама нам всегда говорила, что в кочерыжке больше витаминов, чем в самой капусте. Всё детство её ели
@Надежда-щ9ц3э Жыл бұрын
Все в Советском Союзе в детстве ели кочерыжку, потому что земля была чистая, без химии. А сейчас в погоне за урожаями её бедную затравили - здоровье не важно.
@zubal743 жыл бұрын
"Сторонники смертоносности капустной кочерыжки" !!! Я ржал полчаса :)
@ИнгаМещерякова-ь6п3 жыл бұрын
Я тоже)))
@АлексейЖуков-ь2щ12 күн бұрын
Сегодня 10-й день, как поставил капусту. Поставил в холодильник. Но перед этим снял пробу. Это очень вкусно, и капуста, и свекла с сельдереем... Острота, как говорит Зураб, на фоне, и то, после того как рассол выпьешь! Рассол это отдельная песня. Благодарность за рецепт.
@marinakulikova6157 Жыл бұрын
Я бабушка тоже ,полностью согласна со всеми ,кто пишет тёплые, благодарные отзывы ! Спасибо вам большое за вашу работу .Я делала так капусту очень давно ,но все было на глаз ,технология другая .Сделала по вашему рецепту ,очень вкусно ,всей моей большой семье понравилось ,ушла на УРА ! делаю по второму разу ! Всем ,кто попал на этот канал ,не сомневайтесь ,всегда все получается ,подача отличная .Рецепты вкусные !
@user-q752 Жыл бұрын
Салам из Дагестана брат Зураб! Всё очень красиво доходчиво и с Грузинским юмором объясняешь, молодец! Я тоже так сделаю! Удачи тебе брат! Я бывал в Грузии (в Кахетии) , очень гостеприимный и уважительный народ! С уважением! (Лезг-Лек!)
@ОльгаБредихина-л9г2 жыл бұрын
Спасибо за настроение, Зураб! Всё детство ели кочерыжки! Особенно, когда мама с папой квасили капусту на зиму, гора сладких хрустящих кочерыжек, это просто счастье. Я кочерыжки любила больше, чем морковку. О пользе и вреде можно рассуждать бесконечно.
@ОлегСильченко-ъ3х2 жыл бұрын
И у меня кочерыжки одно из приятных воспоминаний детства!
@densyhenko2 жыл бұрын
Знаете вы правы только в молодой капусты может быть кочерыжка опасной так как когда молодая весной в неё много селитры добавляют а уже в зимней нет никаких проблем😉
@ЛюбовьЛюбовь-о5ы2 жыл бұрын
Раньше тоже любила хрустеть кочерыгами . Почему то из маминых рук они были не обыкновенно вкусными.. И, как то, приятнее ими бы до хрустеть, потому что из маминых рук. Сейчас в овощах много химии. Лучше очищать от кожицы, удалять кочерыжку, если это овощи из супермаркета. К сожалению.
@ЛюдмилаБодян-й4п Жыл бұрын
😊❤❤
@Istorichshorts Жыл бұрын
Кочерыжки очень вкусные и полезные. Были😮. Когда-то.
@elenavolov8066 Жыл бұрын
Я не голодна,но смотреть ,как Зураб пробует капусту...слюной изошла.👍
@ОльгаЮдчиц-в6е Жыл бұрын
Огромная благодарность вам, Зураб за вашу теплоту, с какой любовью вы говорите "тарелочка" "баночка", это очень подкупает! ❤️А рецепт капусты, это просто 🔥, что то подобное готовила, но без сельдерея и петрушки, поэтому обязательно повторю ваш шедевр👍
@Татьяна-т3к4в Жыл бұрын
Здравствуйте Зураб, почитала коментарии, все бабушки Вами очарованы, я ещё не бабушка, но когда Вас вижу, моя душа тоже песни поёт. Обожаю Вас и очень рада за Вашу жену, ей очень повезло! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими рецептами.
@ТалатТагиев-п2ь2 жыл бұрын
Вот за что я люблю вас Гурзини; вы прикрасное Нацы вы очень дружный народ; Салам из Азербайджана🖐
Любимый повар! ❤ Спасибо за прекрасные рецепты и позитив, который вы дарите!
@Vera_Pyatetskaya Жыл бұрын
Зураб ты фантастикий Человек с большой буквы иначе быть не может. Золотые твои руки вытворяют столько чудесных блюд, заготовок и выпечки. Универсал во всем. Оператору можно только позавидовать, т к без внимания её не оставляешь, хвалить и угощаешь, молодец!!!!!. ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ТАКУЮ РАБОТУ, ЧТОБЫ НАМ ПОКАЗАТЬ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ТВОЕГО КУЛИНАРИЗМА. А мы записывали и учились готовить именно грузинскую кухню с разных уголков Грузии. Благодарю ВАС ДВОИХ ЗА ТАКУЮ ТРУДОЁМКУЮ РАБОТУ, ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ДОСТУПНО И ИНТЕРЕСНО НЕ ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ, КАК ВСЁ К МЕСТУ СКАЗАНО. СПАСИБО, УСПЕХА И СИЛ НА ДАЛЬНЕЙШУЮ КУЛИНАРНУЮ РАБОТУ И ПРОБЫ ДЕЛАТЬ НАДО ДУМАЮ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК, ИНАЧЕ ТВОЙ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАТОР УСТРОИТ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ. ПРЕКРАСНЫЕ ВЫ, ДОБРЫЕ И ДЛЯ НАС УВАЖАЕМЫЕ, СТАЛИ РОДНЫМИ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ЗА ТЕЛЕФОН И В ЛЮБОЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ЭТО ТЕТРАДЬ, РУЧКА И ВЫ С НАМИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ - ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ, БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА,, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ОТДЫХОМ ЕСЛИ ВЫПАДАЕТ ДЕНЬ. ВАМ УДАЧИ ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ❤❤❤❤❤😂😊😊😊😊🎉🎉🎉
@ЛидияЛыкова-ы8и Жыл бұрын
Какое удовольствие смотреть и слушать этого парнишку!!! Счастья,здоровья и долгих лет,дабы дарить людям радость!!!!!!!!
@סוזיקרבצוב-ש9ו Жыл бұрын
Журавчик я тоже таксолю только у продаётся сухой горький перец мне уже 77 исмотрю с удовольствием твои рецепты иделаю спасибоя
@ЕкатеринпаНабока Жыл бұрын
Оченьхочу попробывать спасибо за рецепт
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Мы чувствуем нужду в наслаждении только тогда, когда страдаем от его отсутствия; а когда не страдаем, то и нужды не чувствуем.
@ОльгаВолкова-в2ч Жыл бұрын
Смотреть и слушать одно удовольствие, а рецепты👍👍👍👍
Зурабчик как всегда молодчина и умница! Надо срочно повторить данный рецепт, должно быть очень аппетитно! Привет из Кишинева!
@aliyakerimova63133 жыл бұрын
Настроение поднимаешь ты сынок, мне уже много лет, но каждый раз из твоих рецептов я для себя нахожу, что то новое. Мир вашей семье!
@ZURABCHIK3 жыл бұрын
Спасибо, и вам здоровья и многих лет жизни!
@elmiraibrahimova10562 жыл бұрын
Спасибо большое за гецепт.Вы очень позитивный,я люблю жизнерадостных людей.Привет Вам из солнечного АЗЕРВАЙДЖАНА.
@З.А.Оска Жыл бұрын
Зураб,дорогой ,твои рецепты вкусны,аппетины,полезны и красивы Но главное не твое кулинарное исскуство,а позитив,солечное тепло и доброжелательность,которые ты излучаешь Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь Дай Бог ,чтобы сторицей вернулось тебе и твоим близким Храни вас всех Господь
@almatemirhanova2494 Жыл бұрын
зураб ты мастер благодарю ВАС ДОРОГОЙ НАШ!
@vladimirpopov40433 жыл бұрын
После слов о "сторонниках смертоностности капустой кочерыжки" я смеялся до конца ролика 🤣🤣🤣поэтому пришлось смотреть заново!!! Как, интересно, наш дорогой Оператор смогла закончить свою работу после этой классной шутки??? 😊😊😊Браво, Зураб! Молоодцы
@НатикИванова-й3к2 жыл бұрын
Как мне приятно слушать ваш добрый и чистый голос. Дай Бог Мира, Добра и Здоровья тебе, хороший человек!
@ЕленаИльюшина-в5д2 жыл бұрын
Зураб, какой же Вы классный. Смотрю ваши видео рецепты с бооольшим удовольствием. А потом, когда читаю комментарии, сразу хочется написать Вам хорошие слова. И вот наконец то я это сделала😊Столько позитива, чувства юмора, а главное, видно, что вы очень простой и душевный человек. Здоровья Вам, вашей семье, Вашему любимому оператору,процветания Вашему каналу👍👍👍
@MarinaV30 Жыл бұрын
Сижу, смотрю, и улыбаюсь этому замечательному человеку😊🙏💕
@МаринаГерасимчук-х7я Жыл бұрын
Прекрасный добродушный человек!!! Случайно попала на Ваш канал и просто каждый день смотрю рецепты блюд и закруток. Парочку закруток сделала, просто БОМБА-ГРАНАТА!!!
@ТатьянаЛебеденко-м7ц3 жыл бұрын
Зураб, спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит капуста и знаю, что очень вкусно. Буду делать обязательно! А кочерыжки в детстве были лакомством!
@НадеждаБагрина-и9м2 жыл бұрын
За неделю уничтожил 2 банки капусты!!!! Поэтому потерял талию!!!!
@ЛяззатЧуленова3 жыл бұрын
Пламенная благодарность за рецепт! Принимаем эстафету по круговороты капусты в природе! А вам крепкого здоровья и семейного благополучия!
@СашаМорозова-в1и2 жыл бұрын
Зураб- Чудо! Все блюда, скраоены Его Неповторимой Харизмой и Юмором! От этого блюда еще вкуснее. А грузинская кухня- это Прелесть! Многие Лета, Зураб!
@teslafreshpower Жыл бұрын
Друзья мои, это не капуста - ЭТО ШЕДЕВР!!! Делал как в ролике, заливал кипятком (рассолом)… сделал 4 трехлитровые банки… 2 подарил… лучший подарок! Спасибо огромное за этот кулинарный рецепт!
@АмираЛор Жыл бұрын
Свекла свежая или вареная?
@teslafreshpower Жыл бұрын
Свежая!
@АмираЛор Жыл бұрын
@@teslafreshpower Спасибо огромное...
@ЛюбовСенчук-д8ж2 ай бұрын
@@teslafreshpower а если нет сельдерея?
@НатальяКозаева-э9у2 жыл бұрын
Зураб👍👍👍👋👋👋 За все Ваши кухонные шедевры Я сама белоруска, муж родился и вырос в Тбилиси)))) Свекровь и жены друзей мужа меня очень многому научили… Я могу уже всё приготовить!!!! Но Ваши рецепты, Ваш сайт это НЕЧТО Огромное спасибо И особенное спасибо за ВАШ позитив🤝
@lilittigranyan18313 жыл бұрын
Зураб- вы молодец!Сделайте пожалуйста видео мариннованной свеклы по- грузински!Вуасхитительно)
@ЛюбовьПрохорова-и8ъ11 ай бұрын
Спасибо огромное,Зураб,капуста просто бомба и все рецепты у вас офигенные,дай Бог вам здоровья и успехов во всем,с праздником!!!!
@marinamel47072 жыл бұрын
Вкуснятина, хочу назад в Одессу , когда мои чудесные соседи угощали меня этой капустой. Мира и счастье всем.
@tanyalavy61796 күн бұрын
Харизма просто зашкаливает! Спасибо за отличный рецепт!
@ТамараФролова-о5ь Жыл бұрын
УВ.Зураб, от вас идёт очень позитивная насыщенная добром и хоризьмой энергия! На протяжении всего ролика непроизвольная улыбка! Благодарю вас за труды ваши и классный рецепт! Всех благ,удачи вам и вашим родным! Благодарю ваших родителей за вас!❤
@נטליברכאת-ג5ה2 жыл бұрын
Как приятно смотреть, когда мужчина готовит!! Спасибо за рецепт!
@АнжелаКиселюк-Торжевская2 жыл бұрын
Зураб, Вы всегда очень культурно, доброжелательно, деликатно и профессионально ведете свои видеорепортажи. Спасибо за вкусные рецепты и юмор.
@ТатьянаШтельмаченко Жыл бұрын
Зураб,спасибо за чудесный рецепт!Вы просто невероятный,слушать Вас и смотреть это огромное удовольствие!Спасибо,что есть,храни Вас и Вашу семью Господь!Ваша доброта и юмор очень скрашивают жизнь,на таких людях,как мир держится!
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Человек увеличивает своё счастие в той мере, в какой он доставляет его другим. Бентам
@nelekrf63 Жыл бұрын
Спасибо! Столько добра и уважения! Воспитанный человек! 👍🤗
@LinaLina16323Ай бұрын
Уважаемый Зураб! Спасибо Вам большое за этот рецепт (делаю по нему капусту со свёклой) второй год в больших количествах. и свёкла в нём особенно хороша!!
@АнатолийПухилас3 жыл бұрын
Обалденно вкусная капуста получается! Хрустящая, кисленькая, остренькая, как закуска к любому блюду идет на ура. Зураб, спасибо огромное за этот рецепт!
@НА-ДіЯ-л5л2 жыл бұрын
Дякую за смачний рецепт Зураб,ваша подача відео така позитивна ,що їх треба дивитися на ніч,бо з яким настроєм засинаєш,то і з таким просинаєшся Бажаю Вам і всій вашій СІМ'Ї, РОДИНІ всього найкращого 🙌🕊️🌾🌄🌈🌅♥️🤗
@ТатьянаЛукьянова-щ8м Жыл бұрын
Спасибо огромное за маленький,добрейший,с лёгким юмором кулинарный спектакль❤Обожаю все рецепты, талантливого Маэстро,впрочем как и его самого😊
@ГалинаКнязева-л4с Жыл бұрын
Как приятно смотреть и слушать потрясающего мужчину и профессионала своего дела! Что называется, глаз радуется и сердце млеет. Процветания и всего доброго!❤
@ГалинаКнязева-л4с Жыл бұрын
А капусточку обязательно сделаю😊
@НатальяЗрянина-ф9ч Жыл бұрын
Какой позитивный и замечательный мужчина!!!!! Очень приятно смотреть!!!! Спасибо вам за рецепт и за хорошее настроение!!!!!
@tanjamakinen47463 жыл бұрын
Зураб, с твоими рецептами можно съесть и тарелку. Ты просто лучше всех. Привет с Канарских островов, дорогой!!!
@ЭленЕ-т4с3 жыл бұрын
Что-то не припомню, была ли свекла на Канарах. Или мы другим увлечены были)))
@viktors-h6393 жыл бұрын
Я с 10 по 22 декабря в Playa del Ingles. Как думаете, удастся поплавать в океане?
@ЭленЕ-т4с3 жыл бұрын
@@viktors-h639 Barcelo Tenerife (Плайа Арена, наверное) в декабре все купались. Даже европейцы. Детям вообще пофиг. Не вытащишь. Там, температура воды и воздуха одинаковая. +21, но на солнце жарко. Если шторма нет, то купаться можно)))
@viktors-h6393 жыл бұрын
@@ЭленЕ-т4с Я на Gran Canaria, внизу Maspalonas, Playa del Ingles.
@ЭленЕ-т4с3 жыл бұрын
@@viktors-h639 тоже не самый маленький:)
@МарияПилипенко-ю8д2 жыл бұрын
Автор ролика такой позитивный и добродушный, действительно поднял настроение. Спасибо и за рецепт, и за удовольствие от просмотра)))
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Радость, которую мы не ищем, - это дар, награда за бескорыстную заботу о других.
@sp-mb1qe2 жыл бұрын
Человек с тёплым сердцем.Молодец 😘😘
@ЕленаИванова-е3д1ю Жыл бұрын
Смертоносность кочерыжки меня повеселила, и поднялось настроение,спасибо вам❤
@ДмитрийВорон-л3т23 күн бұрын
Огромная благодарность за простой вкуснючий красивый рецепт! Получилось с первого раза!
@artmanartman28793 жыл бұрын
Зураб, какой же вы добрый и светлый в своих мыслях и поступках человек. Как же вкусно и с задором рассказываете и готовите. И, что самое характерное 100% оригинальные рецепты. Ничего не утаиваете и не пропускаете в готовке. Я с рождения прожил 20 лет в Сухуми, и, то что вы готовите 1 в 1, я ел там. Многое что вспомнилось. Теперь, проживая в России, благодаря Вам эти рецепты вспоминаются. С женой в своей домашней кухне мы их практикуем. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, и мирских благ. Спасибо!
@Kiryusha9992 жыл бұрын
Сегодня уже третий раз заквасила капустку по этому рецепту! Большое спасибо! Я свеклу не режу мелко. Разрезаю свеклу на 4 части и на тонкой шинковке ломтиками нарезаю. Тоже хорошо получается. Чеснока кладу больше, 3 большие головки. Получается остринка и чеснок квашеный очень вкусный! Да и свекла тоже отменная. Я, честно, даже и не знаю, что больше люблю из этого рецепта, капусту или свеклу 😁 . И селдерей тоже хорошо хрупается 😆. В общем, зачетный рецепт 👌👍! МАДЛОБТ (правильно?) 🙂
@vaottaАй бұрын
вы заливали рассол горячим в капусту?
@ЛюдмилаНовикова-о9г2 жыл бұрын
Просто шикарный рецепт, рассказаный так увлекательно и с таким юмором, что получаешь массу удовольствия только от прослушивания. Бегу готовить
@СветланаАрхипова-ч4ъ Жыл бұрын
Моя тётушка любила отдыхать в Грузии в советское время. Оттуда она привезла этот рецепт. Запах и вкус этой капусты - это вкус и запах моего детства, праздничных застолий у моей гостеприимной и хлебосольной тётушки... Сейчас жду в продаже белокочанную капусту. Обязательно сделаю по вашему рецепту! Спасибо!
@ЖенетаГридасова Жыл бұрын
Зураб, спасибо, напомнили о старых добрых временах... У папы был фронтовой друг дядя Вахтанг. Его жена, донская казачка тётя Аня, готовила такую вкусную капусту! В ближайшее время приготовлю обязательно! Подписалась на ваш канал❤
@Zhelezyaka1003 жыл бұрын
Буквально сегодня у нас был семейный ужин с квашеной капустой по вашему рецепту от 27 января 2021 года. Готовлю её регулярно. После просмотра этого ролика "Капусты по-грузински" ver.2.0 обязательно попробую этот рецепт, но как только закончится банка с капустой по-грузински ver.1.0 от 27.01.2021г. Привет вам из Вьетнама))
@ya_Single3 жыл бұрын
Как раз закончилась квашенная капуста "по-русски" и мы собирались заквасить еще, теперь думаю, что сделаем ЭТОТ рецепт. Спасибо и лайк.
@НаталиЖукаускене3 жыл бұрын
И не пожалеете...
@ОльгаМеркулова-д5с2 жыл бұрын
Кочерыжка это же святое лакомство из детства,когда соленья начинаются.
@Марина-э9ы4р29 күн бұрын
Обожаю, когда готовят мужчины! Это просто приятно смотреть и отдыхать))) Спасибо за рецепт!
@ccddvgxvgddg3167 Жыл бұрын
Доброго времени суток Всем. С таким удовольствием просмотрела видео. Пошла готовить. Дай Бог Вам и Вашей семье. Детям и близким зддравия любви и благополучия во всем.
@ЛеонидСилаев-о4н3 жыл бұрын
Как же я люблю твой канал! Над шуткой про смертоносность кочерыжки до слез смеялся))) Мечтаю побывать в Грузии, так как считаю, что это самая лучшая кухня на свете. На втором месте в мире, прошу прощения, на первом кухня моей бабушка, конечно) Покажи, пожалуйста, как делать чвиштари!
@kk-hn1qp2 жыл бұрын
Отличный, жизнерадостный товарищ! Быстро, просто - без всяких не нужных слов! Супер! Здоровья Вам!
@НадеждаФилкова-ю7н3 жыл бұрын
Лайк однозначно!!!!! Очень аппетитно!!!!!! Прям слюнки текут!!!!! Ммммммм
@emilsteil7019 Жыл бұрын
Добрый день. Перерыв 😂😂😂. Артист настоящий 👏👏👏. Здоровья и счастья вашей семье 👍👍👍
@ГоловлеваЛюда2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за такой полезный рецепт капусты, за позитив, который от вас исходит.
@ilopi8227 Жыл бұрын
Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты, она получилась превосходная, хрустящая, в меру острая и очень приятная на вкус!😃👍🏻👌🏻 И подача рецепта у Вас замечательная, одно удовольствие слушать, СПАСИБО большое!😌🙏🏻
@natalinarushkina3325 Жыл бұрын
Какой же вы позитивный человек! Спасибо за потрясающий рецепт и за прекрасную подачу рецепта!
@ВаляНероденко14 күн бұрын
Очень вкусно рассказал, слюнки потекли, побегу готовить, спасибо.❤❤❤
@ОльгаКоновалова-я1ф3 ай бұрын
Спасибо за рецепт,такой обаятельный мужчина,обязательно попробую приготовить такую капусту.
@tetianaledish24383 жыл бұрын
Киев приветствует! Зурабчик, Вы такой позитивный и светлый человек, что блюда от Вас, наверное, просто эликсир жизни! Спасибо за Ваше кулинарное искусство! И отдельное спасибо за экскурсы по вашей сказочной стране! Снова почувствовала себя счастливой, молодой и красивой (сейчас я уже только "красивая"😃😃😃)! Здоровья Вам и процветания!!!!!!
@irineskhirtladze32723 жыл бұрын
Какие у Вас красивые слова и добрый комментарий! Счастья и здоровья Вам!
@kozlova23583 жыл бұрын
Батона Зураб к вашему хрустишвили не хватает Лобио!Очень вкусно!🥣Мама всегда солила с кочерыжкой ,сейчас и я так же делаю
@Kiryusha9993 жыл бұрын
Очень люблю эту капусту и свеклу в ней! И очень вкусно, и шинковать мелко не надо. Большое спасибо! Р.S. Петрушкушвили отправляем к Сельдеридзе 😁
@olgavolinscaia7662 жыл бұрын
Ай, генацвале!😅😅😅
@ЖеняВинов Жыл бұрын
№12 Переедание от низкокалорийных сахарозаменителей. Доктор Майкл Грегер, русская озвучка kzbin.info/www/bejne/d2HQlaOpadSeacU
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Мы едим так, будто завтра не наступит. И в действительности есть данные, которые это подтверждают. В исследовании "Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе" были проанализированы последние трапезы сотен приговорённых к смерти заключённых за пятилетний период. Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день‹‹48››. Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза - последняя, то когда-нибудь она такой и окажется. Доктор Майкл Грегер
@alinadimura9872 Жыл бұрын
Зураб, очень вкусная капуста получилась, спасибо большое вам за рецепт
@ЛейлиЧеркезова Жыл бұрын
Привет с Москвы! Зураб какой вы позитивный, приятная атмосфера. Здоровье, семейного счастье, океан любви и море смеха . В дальнейшем процветание и всех благ.
@svetlanatokaychuk2820 Жыл бұрын
Зураб, спасибо Вам за рецепт с капустой. Мне 64 года я всю жизнь ела с детства кочерыжку и ничего плохого от неё нет. Ещё раз спасибо, что делитесь своими шедевральными рецептами
@Олеся-ъ5м4я Жыл бұрын
Очень вкусные рецепты, и повар очень позитивный. Спасибо за рецепты
@ЛарисаКравец-ж3д3 жыл бұрын
Отличное название для капусты "Хрустишвили"😍 Спасибо за рецепт, давно искала! За свеклу согласна, она тоже очень вкусная получается
@ЛарисаЖердева-ц1в3 ай бұрын
Самый лучший рецепт капусты со свеклой! Спасибо
@Валентина-ч9к7ч3 ай бұрын
Очень приятный ,позитивный человек и рецепты хорошие,спасибо. Мне 78 лет ,а я учусь у Вас,благодарю.
@heesun-kim2 жыл бұрын
Вас слушать - уже чистый кайф ловишь))) Про кочерыжку вообще респект! Обязательно сделаю вашу капустку, и чили не пожалею).
@Ирина-ж3т8г2 жыл бұрын
Как же мне нравятся ваши видео: качество картинки, музыка, про оратора я вообще молчу. Спасибо огромное Вам ребята за позитив и хорошее настроение которое Вы создаете.
@PashaGadar-xe4ht2 ай бұрын
Мои папа и мама, когда заготавливали капусту на зиму в бочке дубовой, то шинкованую капусту прокладывали рядами качанов с кочерышками, вкус капусты был отменный. До сих пор вспоминаю и плачу. Не повторяется такое никогда!.. Как в песне. Качаны нужны были для голубцов. За кочерышками мы с братиком в очередь стояли. Пока капусту резали мы нахрумкивались этими кочерышками на год!!! 😁😁😁
@ВалентинаЗайцева-ъ7э2 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Много лет делаю именно так, вкуснятина!
@jelenavorobjova6167 Жыл бұрын
Слюной подавилась.Делала капусту с свеклой,квашеную с овощами. Пришёл свекр в гости,почти всё съел.Мало сделала.Теперь есть рецепт рельный,по-грузински.Завтра сделаю много.Спасибо!!!
@ЕленаИльюшина-в5д2 жыл бұрын
И ещё, ваши неудачные кадры, они ооооочень классные, такого я ещё ни у кого на канале не видела, особенно про микроволновку😁Я пересматривала несколько раз. Вы лучший
@ЛанаГубанова3 жыл бұрын
Сама доедаю третью банку такой капусты, в следующую порцию острый перец добавлю из банки (маринованный). Капуста и правда очень вкусная!
@arinak.96883 жыл бұрын
Обожала, когда мама это делала ❤ Наконец-то нашелся рецепт , спасибо огромнейшее
@viktorbutovichev2606 Жыл бұрын
Дай бог человек тебе здоровья и долголетия
@c-soyka86593 жыл бұрын
Большое спасибо! Приготовим сегодня же!!! Всего самого доброго !!!