Zuurkool!

Cuisinier René Ameling geeft een complete demonstratie van een meer dan complete zuurkoolschotel: Choucroute a l'Alsacienne.

[@peterbijkerk2700]

Beste meneer Ameling, uw 'kook filmpjes' zijn een genot om naar te kijken... En dan heb ik nog niets geproefd. Het water loopt mij in de mond. Dank voor uw inspiratie!

[@roelofvenema6500]

Wat een gozer die René.

[@jadeforest4441]

Top meesterwerk van deze sympathieke chef-kok! Ga ik gauw na apen 👍🏼 . Fel bedankt hoor!

[@gmshowtruck]

Geweldig wat een chef ! :-)

[@gmshowtruck]

wow wat een gaaf recept dit zeg, super en ook top uitgevoerd en verteld van een kok die staat achter zijn vak, KLASSE met hoofdletters ! :-)

[@0707565]

Weinig vlees!!

[@sundok1]

cuisine francais traditionelle, daar is die goed in hoor bravo! dat ganzenvet heh...

[@rikputman6591]

kerel biceps

[@lisettereekers5423]

Na het wassen is t zuur er uit? Veel koks zeggen juist niet te wassen?

[@SehMatjoe]

Dikke party

[@katbolt439]

English, please. My Pake is from Friesland.

[@syberen]

vanaf

[@annefrank9096]

dan*

[@kinkhoest]

Wouw.... is een beetje verandert door de jaren heen.....

[@billieboybuddha4238]

Fijne gasten zijn dit soort mensen toch, no-nonsense, in plaats van die pseudo-intellectuele pretentieuze lui die je ook vaak in een keuken zie staan...

[@ilze0307]

Vega zuurkool

[@anoniem6766]

Ik begrijp hier echt niets van. 6 grote hamlappen, 4 blokken zuurkoolspek, 3 hele rookworsten, stuk of 25 kleine worstjes en dan ook nog 12 varkensnekplakken en 5 stukken gevogelte? Ooit zo gigantisch veel vlees gekregen ergens?

[@narvul]

3:52