Вермонтский торт
13:19
Лагман
22:42
Ай бұрын
Торт "Долорес"
18:52
2 ай бұрын
Торт "Регина"
27:52
2 ай бұрын
Торт "Маркиза"
28:25
2 ай бұрын
Рецепт "Курника"
23:15
Пікірлер
@Салима-е4н
@Салима-е4н 21 сағат бұрын
Где можно поучится готовить такое тесто?
@zemlyanika_Kat9
@zemlyanika_Kat9 21 сағат бұрын
Черная икра вообще очень на любителя. Лайм очень яркий вкус имеет. Поэтому вкус там скорее лаймовый и послевкусие рыббное и шоколад. Ну возможно я бы попробовала. На сколько яркая там икра.
@katealex6323
@katealex6323 22 сағат бұрын
Интересно, а студенты не ограничены в ингредиентах, которые они хотят использовать?
@СтудияпраздниковПальмы
@СтудияпраздниковПальмы 22 сағат бұрын
Я бы хотела попробовать
@lessingrevolution4245
@lessingrevolution4245 23 сағат бұрын
Над счёт неровности крема согласен. А над счёт то что начинки много нет. Наоборот многим людям больше нравится,когда начинки много а тесто мало. Вабще можно так сделать две версии десерта. Одна как по вашему плану из четырёх слоев. А второй вариант уже с исправленым кремом, где начинки много.❤
@Екатерина-м4и9ц
@Екатерина-м4и9ц 23 сағат бұрын
Я тоже ищ Красноярска😮
@Икар-м8д
@Икар-м8д Күн бұрын
хочу попробовать такое... вот только ума не приложу, где
@ВалентинаВладимировна-и2р
@ВалентинаВладимировна-и2р Күн бұрын
Наполеон не должен прописываться, он должен крошиться и рассыпаться. Пропитанный Наполеон -это современный извращённый рецепт, который готовят на готовом слоеном тесте. Так что, читайте старые рецепты, которые мы всегда использовали.
@eurusholms
@eurusholms Күн бұрын
Опять все извратили. Японцы мделали сущи, паруасы испахабили
@nataliiadzhyhun9898
@nataliiadzhyhun9898 Күн бұрын
Ахринительно, слюнки потекли! Прям вау! Очень хотела бы попробовать. Даже звучит вкусно! Для ценителя, а не любителя. ❤❤❤ Далеко пойдет!
@dimoheha
@dimoheha Күн бұрын
Фублин
@roxanneparker1981
@roxanneparker1981 Күн бұрын
а мне не понравились макарон, сколько бы не пробовала в разных местах, любви не случается.
@AnNa_Nebolein
@AnNa_Nebolein Күн бұрын
На любителя. Перебор с "нитаковостью" имхо
@AsalamyAlleykum
@AsalamyAlleykum Күн бұрын
Как говорил баринов: дорогая хрень
@Sestrenushka1
@Sestrenushka1 Күн бұрын
Шоколад с рыбным вкусом? Сомнительно.
@Yura_AVE_rin
@Yura_AVE_rin Күн бұрын
Студенты хороши и преподаватель нереально крут.)
@sabinapushka9451
@sabinapushka9451 Күн бұрын
Черную икру можно было сымитировать черничной икрой собственного приготовления))
@ЮлияГетман-к7х
@ЮлияГетман-к7х Күн бұрын
Не думаю, что медовый вкус сочетается с черной смородиной. Они буду мешать друг другу. Подошла бы брусника или ароматные яблоки, но никак не черная смородина.
@mia_moda
@mia_moda Күн бұрын
Самый красивый вид у шоколадного десерта!
@mia_moda
@mia_moda Күн бұрын
А я бы заменила икру мармеладными шариками из манго или грейпфрукта с имбирем.
@kalshara6218
@kalshara6218 Күн бұрын
Какое самое необычное вкусовое сочетание вам доводилось пробовать на экзамене?
@jeannedino
@jeannedino Күн бұрын
Молодец
@liofra_love
@liofra_love Күн бұрын
Хотела бы попробовать, интересная задумка
@Eggshqll
@Eggshqll Күн бұрын
.
@TanjiroKomado0912
@TanjiroKomado0912 Күн бұрын
2 и радителей в школу (я знаю что он в институте или уневере но мне пофиг)
@Светлана-б9щ1ц
@Светлана-б9щ1ц Күн бұрын
❤😊 КЛАСС 💕⚘⚘⚘⚘⚘
@LiLi-gf3by
@LiLi-gf3by Күн бұрын
Было бы интересно 🤤
@Rina_Mikage
@Rina_Mikage Күн бұрын
Надеюсь, что он получил не ниже 4 (Хотя бы за старания))
@zhdanova_007
@zhdanova_007 Күн бұрын
Мне нравится и внешне и по начинке!
@ИринаБондаренко-п7р
@ИринаБондаренко-п7р Күн бұрын
Институт гастрономии??где такой находится.Не стыдитесь сказать кулинарное училище
@NinaTarasova_pastrychef
@NinaTarasova_pastrychef Күн бұрын
@@ИринаБондаренко-п7р загуглите. Единственный в России Институт гастрономии в Красноярске.
@АнастасияКалентьева-э5я
@АнастасияКалентьева-э5я Күн бұрын
Для Владивостока, где самый вкусный шоколад с морской солью и ламинарией, а моти популярное японское блюдо , вообще не неожиданный рецепт. Выглядит круто и уверена, что вкусно. Сладкое с солёным всегда вкусно
@Yura_AVE_rin
@Yura_AVE_rin Күн бұрын
Свёкла первый кандидат из овощей на роль ингредиента для десерта. Она сама по себе сладковатая такая.
@ДмитрийВысоцкий-щ1ь
@ДмитрийВысоцкий-щ1ь Күн бұрын
2 часа на сон... Не лучшее решение, скажу честно
@Ирис-и3т
@Ирис-и3т Күн бұрын
Скока начинки😍
@GalinaUskova-t8q
@GalinaUskova-t8q Күн бұрын
Я как технолог говорю как всегда это делается за счет денег студентов, я за 4 года потратила на все выработки больше 100 тыс, чему я научилась , ни чему , только деньги на ветер, а учителя животы набивали за нас счет
@NinaTarasova_pastrychef
@NinaTarasova_pastrychef Күн бұрын
@@GalinaUskova-t8q все ингредиенты для работы на практике и для экзамена предоставляет институт. Все работы студентов, что они делают во время практики - они забирают себе. Преподаватель пробует лишь на экзамене - меньше чайной ложки, чтобы только понять баланс сладости, корректность раскрытия вкусов и правильность приготовленных полуфабрикатов.
@katerynats7399
@katerynats7399 Күн бұрын
Хотела бы попробовать
@Tatiana71610
@Tatiana71610 Күн бұрын
Спасибо❤
@yebal_tvoyu_mamashu_v_stoilo
@yebal_tvoyu_mamashu_v_stoilo Күн бұрын
Я таким сру
@katerynats7399
@katerynats7399 Күн бұрын
А где там шоколад?
@NinaTarasova_pastrychef
@NinaTarasova_pastrychef Күн бұрын
@@katerynats7399 весь декор из шоколада
@judithclark8095
@judithclark8095 Күн бұрын
Бля, как же я мечтаю принимать такие экзамены... а мои студенты даже билеты едва могут выучить
@Tatiana71610
@Tatiana71610 Күн бұрын
Нина, спасибо❤❤❤❤с Вами, как всегда, очень интересно и комфортно❤️❤️❤️ а сколько всего полезного можно узнать, словами не передать!❤️❤️❤️❤️настоящий ликбез по-честному и душевно😁❤️
@NinaTarasova_pastrychef
@NinaTarasova_pastrychef Күн бұрын
@@Tatiana71610 спасибо 🫶🏻
@Grilldeks
@Grilldeks Күн бұрын
ей видимо стринги жмут судя по походке
@pancukerka
@pancukerka Күн бұрын
ну мёд
@ВикД-е5е
@ВикД-е5е Күн бұрын
Интересное сочетание. Я бы попробовала хоть и не уверена что мне понравиться.
@Ксения-и2ч5ш
@Ксения-и2ч5ш Күн бұрын
Мне такое невкусно. Не стала бы пробовать
@_Alenaaa
@_Alenaaa Күн бұрын
ООХ как наверное тяжело мудить и оценивать таких талантливых людей 😮 они создают шедевры 😅
@B4USTAY
@B4USTAY Күн бұрын
У девушки так глаза горят! Чудесная работа~🔥
@111nata111
@111nata111 Күн бұрын
У меня на работе продаются гречневые батончики с шоколадом😂 Это как рисовые делают. Очень вкусно вообщем 😋😋😋
@shutup2115
@shutup2115 Күн бұрын
Почему нет варенья из пчел?
@АнастасияПрекрасная-л9у
@АнастасияПрекрасная-л9у Күн бұрын
Ну и гадость, десерт разве что для беременных