Mai!! quiero ebook de recetas de verduras fermentadas, he hecho las que dices y estan deliciosas, por fa vende recetas!! yo las quierooo!
@erikapadilla70209 сағат бұрын
Cuanto del kombucha ese puede tomar al día?
@eldiariodereina949310 сағат бұрын
Esta reseta la vi en tiktok elruidoese te comento y estoy muy agradecida. La acabo de hacer espero que me salga, gracias explicas muy bien🤗
@francystellaidarragazapata660311 сағат бұрын
Buenas noches para la hipertensión es bueno?
@lilianamartinez997519 сағат бұрын
Se desarrolló una película gris en la superficie. Es señal de contaminación ¿? Debo descartar mi scoby y comenzar una nueva ¿?. Gracias por todos sus aportes. Saludos.
@miriamvalera191320 сағат бұрын
Gracias me encantó tú video fermento las verduras porque me encanta y así las conservo mejor me sacaste de la duda entre fermentado y encurtido así que seguiré fermentando porque es mas sano estaré pendiente de tus próximas publicaciones bendiciones infinitas.
@NutriDoctor22 сағат бұрын
El ser humano no lleva millones de años en la tierra. No m4m3s. Es de lo más estúpid0 que he escuchado en el día.
@blancaluzaristizabal874622 сағат бұрын
Gracias
@clemenciagutierrez48Күн бұрын
Hola te quiero hacer una preguntay los que tenemos ipertension y colon irritable podemos comer esto si tiene sal me encanta como lo esplicas
@bellaisabella09Күн бұрын
Quedan mejor con vinagre 😅
@latinatere72Күн бұрын
Yo puse a fermentar fresas y se me formó una capa gelatinosa rosada de dos centímetros de grosor qué era eso? Se formó un hongo de una combucha, la puedo utilizarla? Muchísimas gracias por tu vídeo,explicas muy claramente y eres tan natural que es lo más bello de ti.👍👍👍👏👏💐💐
@felizagomez3166Күн бұрын
Gracias
@elisabetmanjon6546Күн бұрын
Si me sobra espacio en el frasco suelo agregar agua con sal solo para tapar la hoja entera de repollo, para el peso como no tengo pesa de vidrio, le coloco una bolsa apta para freezer que lleno de gemas de vidrio (canicas) y piedras redondas todo bien lavado, y lleno de agua hasta 1 cm antes de la boca del frasco
@lauragomezchirinos9863Күн бұрын
Hola Mai tengo dudas, yo le tiro el agua a la col,entonces...necesita agua para fermentarse? ,veo que le pones mas agua? ,en lugares calurosos tarda menos en fermentarse? ,cuando se fermenta hace espumita?💜muchas gracias
@elisabetmanjon6546Күн бұрын
El agua que larga la col se usa toda para cubrir la misma col y tratar que quede bien aplastado, si la col está fresca no va a necesitar agua extra
@elisabetmanjon6546Күн бұрын
más arriba comenté como soluciono el peso sin tener pesa de vidrio
@elisabetmanjon6546Күн бұрын
también los coloco en un plato hondo porque a veces con la fermentación se escapa un poco del líquido yo no tengo tapas con válvula de aire, así que lo tapo sin apretar y una vez por día lo destapo y lo vuelvo a tapar en el momento para que escape el aire
@sandranoemicardozo6855Күн бұрын
hola dos pregunta que se hace con el juguito,se puede tomar o lo tiro ,y que sal me recomendas soy hipertasa
@kein.o1Күн бұрын
Le gustan a todos tus videos, pero en está época un like se a vuelto escaso. Gracias por el vídeo.🫶🏽
@rafaelargandona4021Күн бұрын
La mejor explicación en todo youtube!!! Graaaacias Mai :3
@mariangarcia68932 күн бұрын
Da asquito
@NelsonAmayanelmaya2 күн бұрын
Después de fermentado y destapado se debe meter al refrigerador ?
@parlodekio2 күн бұрын
Muy bonita
@joselynsantana58482 күн бұрын
Hola hermosa , linda lo qué pasa es que mi Scoby se está “formando” pero en el fondo del bote no se si eso es normal o hice algo mal, quisiera saber si me podías ayudar con esa duda por favor 🥲💛
@user-cn4ki5cq2u2 күн бұрын
Te felicito muy bien explicado bendiciones
@linacix27253 күн бұрын
Puse repollo en frasco y a los dos días había agua por fuera 😢 eso no está bien no.
@francystellaidarragazapata66033 күн бұрын
Sabe como hacer los basilos de búlgaros?
@francystellaidarragazapata66033 күн бұрын
Es el mismo vinagre de mata?
@reginalopez64674 күн бұрын
Yo lo no entedi bien para hacer el escoby cuanto de azúcar lleva dijo 1 litro de agua 1/2 litro de vinagre de manzana pero el azúcar? Cuanto lleva si alguien de buen corazón me lo puede decir gracias
@ale_facal56154 күн бұрын
Estoy haciendo kombucha por primera vez gracias a ti, estoy súper emocionada. Necesito que nos enseñen a hacer kefir!!!
@CarmenGarcia-qh3wh4 күн бұрын
No sé ni Por dónde empezar, como se hace ese hongo o donde se adquiere?
@luzperaza33534 күн бұрын
dios te bendiga
@LeticiaM-h5e4 күн бұрын
Gracias por la información. Me gusta el contenido de tu canal 👌.
@vicentemarquez91274 күн бұрын
Cómo se alimenta el Scooby, luego de que se inicie, eso no lo comprendi, gracias muy didáctico, bendiciones
@JORGEHERNANDEZ-sl5qq4 күн бұрын
COMO SE VA ALIMENTANDO CON AGUA O CON VINAGRE
@AdelaCervantes-rn6kk4 күн бұрын
No son fermentos ,son encurtidos,no confundamos a las personas
@jesusmatos53294 күн бұрын
Al usar vinagre ya no es fermentos naturales?
@solsanchez33095 күн бұрын
Información valiosa la que compartes! Te cuento que una vez descuidé un kefir en agua por más de un mes y se formó un SCOBY, aún lo tengo. Lo alimento un par de veces al año y forma más capaz, el líquido que da es ligeramente aromático y dulzón sin saber a dulce, el sabor y olor del kefir se profundiza aun mas, sencillamente es alucinante olerlo.
@verosgillis18385 күн бұрын
cuál es la receta de el tepache ?
@lilliamquinonez49785 күн бұрын
Excelente muchas gracias por la explicación. ❤
@maricelagraham13245 күн бұрын
Me encanta todo lo que compartes y me va a encantar ver y aprender de tus nuevos proyectos, suenan super interesantes! Felicidades por tus logros, y te imitare en todo lo que me sea posible ! Mil gracias por compartir! 🎉
@martacarlini79275 күн бұрын
Hola, hace 2 semanas que lo preparé y no aparece nada
@margaritaalcala30625 күн бұрын
UNA PREGUNTA...TENGO SCOBY DE JENGIBRE. QUIEDO UTILIZARLO AL HACER KOMBUCHA O QUE HAGO
@anaillescas45365 күн бұрын
En Guatemala tenemos una bebida que se llama SUCHILES, es un fermento delicioso que se hace fermentando maíz amarillo, cebada, que se pone a dorar un poquito, anís, pimienta gorda, jengibre, clavos de olor, cordoncillo y panela, necesitamos un vaso de SUCHILES y dos litros de agua filtrada para iniciar nuestra bebida. Le damos mínimo dos meses en lugar fresco y oscuro, y queda delicioso.
@Manuel-zi1im6 күн бұрын
Gracias muy amable. Me puede explicar cómo alimentar al hongos de scobif
@mmarekkrasny29446 күн бұрын
Hola Mai . Yo estava hasiendo la Kombucha hase años (20) luego se desaparecio mi scoby y no estava cotinuando . Pero ultimamente lo quiero otra vez . Gracias de ti comienzo desde cero y despues de una semana ya veo los efectos . Se formo una pelicula muy delgadita en frasco de inicio . 🙏😎. Ahora quiero pasar a otro paso y por esto estoy viendo este video , pero primero : ensenias los scoby muy grandes que no son de inicio desde cero . Segundo : yo no tengo un poco de kombucha , tengo vinagre de manzana pero pasterisado o vinagre de pan . Pero no dices nada que pasa con el liquido de inicio. Se puede usar como proteccion de primera fermentacion? Un abrazo.
@mmarekkrasny29446 күн бұрын
Aaa. La pelicula es medio transparente y huele la kombucha.
@felixxochicale6 күн бұрын
Me gustaría que agas
@MONICARAQUELBoza6 күн бұрын
hongo chino
@rosaemiliaquinones74166 күн бұрын
Hola, te veo por primera vez, me gustó mucho, te seguiré....👏👏👏
@user-hc6st1pt2c7 күн бұрын
Se los come ?????
@user-hc6st1pt2c7 күн бұрын
Como se toma ?yo soy vegetariana es alcohol puedo rebajar con agua ???
@user-hc6st1pt2c7 күн бұрын
Exelente ensena no se va en tontera muyyy clarita gracias mi gracias ❤️❤️❤️❤❤❤️❤️👏👏👏👏👏👏🐣🐣🙏🌟🌟🌟🇮🇲✨✨✨🌟🌟🌟🎪🙏🙏🙏🙏🙏🙏👑👑👑
@user-hc6st1pt2c7 күн бұрын
😊
@user-hc6st1pt2c7 күн бұрын
Salteas los paso y no entendí nada o sea mostrastes al bicho bello del frasco Yyyyyyy Cómo lo hacemossss de forma clara y simple te agradezco de corazón pero se nota cuando enseñas hablas y se corta el aprendizaje por favor más explícita puede ser no entendí como se hace solo el te negro gracias