Спасибо за рецепт и идею с тортиком. Очень красиво получилось. Люблю клубнику в шоколаде❤

Здравствуйте. А сколько можно по времени хранить в морозилке?

Добрый день, а где можно увидеть торт с такой прослойкой?

Здравствуйте, скажите пожалуйста а горчить не будет торт с прослойкой такой?)

Здравствуйте а можноли вместо шпината взять салат ну..который ростёт на огороде он же тоже трава?😊

Благодарю вас за рецепт, показ, очень красиво, вкусно. Лучшие на ютюб.

У меня листовой желатин. Как его туда добавить объясните пожалуйста

Здравствуйте! Сколько нужно стабилизировать прослойку в холодильнике? Обязательно ли замораживать? Можно сразу на торт класть?

На сколько градусов в духовку

А в какой момент она добавляет муку ?

Елена, доброе утро! Спасибо за науку! Подскажите, а бисквиты прям тёплые в плёнку заворачиваете?

Здравствуте, а если больше ягоды и сливок добавить то желатин тоже нужно больше или с таким количеством так же застынет?

Какова мощность Вашего миксера? У меня 450 W,сколько же минут взбивать 100 г масла для крема? За 10-15 минут масло раслоится,наверное? Спасибо!!

Абалденный канал 👏 спасибо за Ваш труд

Подскажите,что я делаю не так у меня такие пироги в середине не подходят,тесто как пудинг выходит! А если с яблоками смешиваю, точно что то слипшиеся выходит😢

Очень понравился торт его оформление. Красиво и необычно.

Спасибо за рецепт и мастер класс. Спасибо🙏💕

Спосибо за рецепт.. скажите пожалуйста, количество на формы 18 см .. за рание спосибо

💥💥💥💥💐

У меня муссовая прослойка замёрзла не ровно, если растопить и заново заморозить она застынет второй раз?

хотелось бы чтобы на видео были выставлены нормы продуктов,так намного удобнее,чем искать их где то ,я не нашла например

Разве можно замораживать прослойки на агаре?

Елена, обожаю Вас, обожаю Вали начинки. Они всё у меня в тетрадочку переписаны, чтобы уж точно не потерять)). Я хочу Вас попросить о начинках для моти. Я точно знаю, что лучше Вас никто начинки не придумает. Буду ждать. 🙏

спасибо за рецепт! пойду делать! только в качестве начинки у меня вареная сгущенка и клкосовая стружка. дети так любят. в магазине хорошие сырки очень дорогие, а плохие для детей покупать не стану. Форму специально на Али заказала. очень выгодно делать такие замечательные сырки самой для детей

А можна використати молочний шоколад ?

Идеальный рецепт ❤❤❤

Здравствуйте. Скажите какой высоты у Вас кольцо для выпечки?

А где рецепт я найти не могу (((?

❤

СПАСИБО БОЛЬШОЕ КЛАСС ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВСЕХ ВАМ БЛАГ

СПАСИБО БАЛЬШОЕ КЛАСС ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ ДЕЙСТВИТПЛЬНО КОРЖА ИДЕАЛЬНЫЕ

БЛАГОДАРЮ ВЫ УМНИЦА ТОРТИК ПРОСТО БОМБА

У МЕНЯ НИЧЕГО НЕ ПАЛУЧИЛАСЬ ПЕРВЫЙ РАЗВ ЖИДНИ ОПАЛ БИСКВИТ ПОСЛП МАСЛА И ВОДВ СУПЕР СУПЕР СУПЕР

Подскажите а за сколько дней до праздника можно собирать торт с такими муссовыми прослойками? Внутри торта не растекутся , если за 2 дня собрать торт и оставить в холодильнике?

Сколько весит этот тортик и диаметр, плиз!?

ну , не знаю... Я его попробовала сделать - мне не понравилось . Вкус отличный, но долго застывает и быстро оттаивает , так что приходится по нескольку раз ставить в холодильник. И он не был у меня таким стабильным, чтобы взять торт в руки. Может, мне с сыром не повезло , не знаю. Но , поскольку он достаточно дорогой, не буду с ним больше связываться.

Very nice dear friend 🌹💫

ЕЛЕНА ЗДРАВСТВУЙТА ВАШ КАНАЛ ПРОСТО НАХОДКА ОЧЕНЬ ПРИЧТНО УДИВЛЕНА ЭТИ ВАШИ ПРОСЛОЙКУ НА ЛЮБОЙ ВКУС ЭТО ЧТО ТО. И КОМАНТИРУЕТЕ ОЧЕНЬ ПОДРОБНЕЕ ВОПРОСОВ НЕ ВОЗНИКАЕТ ПОСЛЕ ПРОСМОТРА БЛОГАДАРЮ ТОРТИА САМА НЕЖНОСТЬ КРАСИВО

Моя мама ета торт делает ❤❤

А можно варение или типа джем использовать?

Чудесно😮😊😊😊

Леночка❤❤❤

Целую Вас и здоровья вашим рукам❤❤❤

Чудесный, благодарю❤❤❤

Понравился ваш рецепт. Завтра приготовлю рулет.

Я уже 2 года им работаю. Вместо профессионального шоколада, используя белый плиточный шоколад Яшкино. Получается вкус, как мороженое. Это мягкий ганаш называется, и выдерживает летом в жару, многоярусные торты стабильны. Но, конечно, небольшого веса. Я сыр и масло комнатной температуры смешиваю, шоколад топлю, охлаждаю до 28 градусов, соединяю, добавляю краситель, хорошо перемешиваю, и наношу черновой слой, собираю все крошки. Затем торт на10 минут в холод ганаш за это время остывает, добавляю его в кондитерский мешок, и делаю финишное покрытие. Получается ровный торт Кстати, с этим ганашем небольшие ярусные торты, я делаю без оси.

Здравствуйте. Подскажите, какое какао используете для выпечки бисквита?

Добрый день) скажите, можно ли пару дней хранить эту прослойку в морозильнике до сборке тортика?)

Можно название творожного сыра