ШЕСТЬ НЕВЕРОЯТНЫХ ЯГОДНЫХ И ФРУКТОВЫХ МУССОВЫХ ПРОСЛОЕК ДЛЯ БЕНТО-ТОРТОВ рецепт | НАЧИНКИ ДЛЯ ТОРТА

[@any_do]

Если вдруг Вас заинтересует идея, могли бы Вы сделать такие же, но с ореховыми начинками, пожалуйста? Например, малина+фисташковый мусс: абрикос+миндальный мусс и подобное🙏

[@elenatartaletka]

Обязательно сделаю, благодарю зп идею 🙂❤️🌷

[@AlyaChoco]

​@@elenatartaletka здравствуйте, а можете еще сделать видео о ганашах для покрытия торта?

[@ЕленаЗадорожняя-п7х]

Елена, восхищаюсь Вашим творчеством.С первого знакомства полюбила Ваш канал и называю его " ТартаЛЕНОЧКА". Спасибо за Ваш труд.

[@elenatartaletka]

Спасиббо Вам от всего ❤️

[@any_do]

Ой, люблю Вас, сил нет как😂 Спасибо огромное! Мне прям оочень и очень нравятся Ваши начинки. Только по ним и готовлю тортики❤

[@elenatartaletka]

Благодарю Вас ❤️🤗💕

[@МаринаКупорова-щ6у]

Давно пользуюсь Вашими прослойками. Супер! Спасибо Вам большое! ❤

[@elenatartaletka]

Благодарю Вас ❤️

[@ЛарисаПятилетова-ы8л]

Большое спасибо, за то, что делетись своими рецепиами❤

[@ОльгаБорисюк-у9щ]

Прослоек много не бывает!!! Спасибо!!

[@ЛюбовьЯщенко-т5б]

Огромное спасибо. Все что надо и сразу. 👍❤️🎁🌷🌷🌷😍

[@millfey.konditer]

Это единственные муссовые и ягодные начинки, которые мне очень понравились😍 Спасибо за рецепт!))

[@elenatartaletka]

Благодарю Вас 💕

[@ТатьянаБизяева-д4м]

Ждём тортики с этими прослойками😊

[@ШоевАмирчон-ы6д]

Иж Таджикистана ❤❤❤ красавица

[@Ola-la]

❤спасибо, рада, что вас нашла.

[@ОльгаКангина-ь7ц]

Замечательные рецепты благодарю Леночка 🙏❤️☀️

[@ЕленаСавченко-р5у]

Классные муссовые прослойки , спасибо большое за рецепт и Ваш труд.❤❤❤❤❤😊

[@elenatartaletka]

Благодарю Вас ❤️🌷

[@ЛарисаВласенко-я5т]

У Вас все прекрасные рецепты прослоек!Спасибо!

[@elenatartaletka]

Спасибо Вам🌷

[@Ирина-ж3в6ш]

Спасибо!!! Пользуюсь вашими рецептами!!! Всегда отличный результат!!! 💐💐💐💐💐 а это вам

[@elenatartaletka]

Благодарю Вас ❤️🤗

[@ЛилияНиколаевна-к5т]

Спасибо большое.пользуюсь вашими рецептами,они очень ценные!❤

[@elenatartaletka]

Спасибо Вам ❤️

[@натальяанисимова-ь5и]

Спасибо💫💫💫💫💫💫💫

[@brilyantisayeva5011]

Супер.Спасибо большое.

[@cookingwithmimmo]

Мне это нравится

[@СветаКононкова-е3й]

Доброе время суток! А можно вместо желатина использовать агар агар. И где покупал такую формачку?)

[@НадеждаК-б3н]

Супер!!!

[@ольгамильченко-о8я]

Подскажите пожалуйста!!А апельсиновая и банановая прослойка сочетается!?

[@ОксанаИвановсквя]

Можно арт силиконовых форм

[@ЛарисаПознякова-ч1м]

А если обычный порошковой желатин, то сколько гр?

[@ТатьянаЛифонтова]

Скажите,пожалуйста ,как пересчитать граммовку на два диска диаметр 18. см .Заранее спасибо.

[@elenatartaletka]

С этим рецептом будут сложности с перерасчетом, т.к ингредентов много и не всегда они используются в одинаковом количестве. Попробуйте ориентироваться на мои прослойки с диаметром 16 см и пересчитать на 18 см по этой таблице: dzen.ru/a/Y9PcKo2F_RHk_RLJ

[@Eelliniooo]

А можно такую прослойку в сырники?

[@НатальяКоновальцева-у2п]

Елена, сколько хранение таких начинок в морозилке?

[@elenatartaletka]

Обычно храню 2 недели, но могут и дольше пролежать

[@КсюшаХ-ж8я]

@elenatartaletka подскажите, пожалуйста, где вы приобретали силиконовую форму? Если можно поделитесь, пожалуйста, ссылкой

[@elenatartaletka]

Добрый день!ozon.ru/t/9wXyyez

[@КсюшаХ-ж8я]

@@elenatartaletka спасибо ❤️

[@СалютВера-о2п]

Здрпвствуйте. Скажите пожалуйста, а что значит малиновое пюре? Манговое пюре ? Как их приготовить ? Особенно сейчас, когда нет Ягоды свежей

[@elenatartaletka]

Добрый вечер! Манго свежее или размороженное пробейте блендером. А малину просто протрите через мелкое сито тоже размороженную. Или купите просто готовое пюре.

[@РейханОруджова]

👍👍👍👍👍

[@Natali7290]

Очень нравится ваш канал и спасибо за то что делитесь с нами рецептами❤ но это единственный рецепт, где нужно сломать мозг, чтобы пересчитать на форму побольше! Как раз нужна была такая прослойка. Зашла, увидела и обрадовалась, но посмотрев рецепт, расстроилась 😢

[@ЕкатеринаЩекланова-э5ш]

В интернете есть таблицы пересчета ингредиентов с одного размера на другой. Классная вещь!

[@Natali7290]

@ЕкатеринаЩекланова-э5ш благодарю за комментарий, но внимательно прочитайте мой комментарий. Разве там было написано, что не умею пересчитывать ☺

[@ЕкатеринаЩекланова-э5ш]

@@Natali7290 а разве я написала,что вы не умеете? Я вам совет дала,чтоб вы мозг не ломали.🤣

[@irinayenke8088]

Скажите пожалуйста, где моя ошибка Почему я добавляю массу шоколадную в сливки, они сразу сворачиваются Уже 4 раза делаю, одна и та же картина. Температура как у вас, точно по рецепту Заранее спасибо за ответ😊

[@elenatartaletka]

@@irinayenke8088 Добрый день! Если так происходит, Вы сначала потестируйте на малом количестве сливок и мусса. Можно постепенно все смешивать - совсем понемногу. А вообще если они сворачиваются, то дело в слишком разной t° все таки или же сливки попросту плохие. Попробуйте заменить сливки, в этом рецепте я использовала Село зеленое или Домик в деревне. Берите свежие. И еще один момент - это шоколад, берите хорошего качества. У меня было так с шоколадной именно, когда не соблюдала t° и шоколад попадался плохой. Надеюсь помогла 😊🤗🌷и у Вас всё получится.

[@СветланаСветлова-г3д]

Почему взбивать сливки не до пиков ?

[@idapoghosyan915]

👍👍🏽👍🏽👍🏽👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾🌼🌼🌼🌼🌼