Aquests serán els que dinarem aquest any per San Esteve. Moltes gràcies, bones festes 🎉🎉
@SoniaNiubo6 күн бұрын
Crec que la canyella és un error. A nosaltres ens ha fet malbé un dinar familiar. Predominava tot el plat. Una pena.
@laurarosell206020 күн бұрын
Aquesta és l'autèntica cuina de l'àvia. Aquests canelons, segur que han quedat melosos i molt gustosos. Et felicito de tot cor, per conservar la nostra cuina. Tinc 75 anys i sempre els he fet així. Que tinguis, tota la sort que et mereixes. Una abraçada. 🧄
@samirabelarbi710721 күн бұрын
Hem fet aquesta recepta avui i demà ho durem a la feina i universitat, gràcies per la recepta!! Jo no m'he pogut estar de tastar una mica i està per llepar-se els dits! Gràcies estimats!
@samirabelarbi710721 күн бұрын
Per cert de primer hem cuinat la meva filla i jo, pèsols amb all saltejat i tomàquets tipus pera tb saltejats i 4 talls petititons de cansalada, a un altre tuper hem posat tomàquets nans i uns talls de cogombre amb ceba 🎉
@rosamariagabarro733326 күн бұрын
El suquet de rap que mes m’agradat de tots els que he fet❤
@auroraayetmarques20Ай бұрын
Gràcies ❤
@evacalderonmoreno8545Ай бұрын
Que has fet amb les verdures?
@laurarosell206020 күн бұрын
S'han reduït i les ha passat pel xinès, són part de la salsa. 🙂
@lola.g.gadella9528Ай бұрын
El caldo de hervirlos no lo has utilizado en esta receta? Gràcies!
@jordemelichfigueras2137Ай бұрын
Mare de deu del cel...!!!😋😋😋😋 Quina pinta te aixo, l'arros de montanya es el que mes m'agrada, el proxim cop el fare aixi, felicitas i gracies per la recepta👍🤪
@oscarvicosola4153Ай бұрын
Genial, sou els millors!! Visca la cuina catalana!
@carmenmartinezgarcia7527Ай бұрын
Me encanta ésta receceta😋pero tengo una duda, cómo es que otros cocineros dicen de dos a tres horas?? Graciès
@CuinatecaАй бұрын
Muchas gracias,… pues no se supongo que les gustará que se deshaga mucho 🤷
@agnesmuntal3712Ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻 l’he fet avui i m’ha quedat bonissim! Gràcies per la recepta!🫶🏻
@CuinatecaАй бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼oleeee que be moltes gràcies!!
@dbcn73Ай бұрын
Mmmm qué bo
@CuinatecaАй бұрын
Gràciessss
@j.i.a.13532 ай бұрын
😋 qué maravilla. Os echaba de menos 🤗. Una preguntita: habláis de "con ventilador", pero ¿Todo el rato o sólo al principio? ¿Y el calor arriba y abajo?. Gracias anticipadas.
@CuinatecaАй бұрын
Muchas gracias,.. nosotros tenemos un horno Bosch y tiene la opció de calentamiento 4D que reparte la temperatura por todos los sitios
@j.i.a.1353Ай бұрын
@@Cuinateca😎 😄😄. ¿Y eso del 4D cómo sería en un horno de un triste mortal jeje, uno de esos que sólo tiene ventilador, arriba y abajo o ambos a la vez?
@rebecafornes37682 ай бұрын
M'ha quedat boníssim! Gràcies!
@CuinatecaАй бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼oleee moltes gràcies per fer la nostra recepta!
@MILAmila-xf2qy2 ай бұрын
Ben explicat
@cristinagandoyvilardebo51933 ай бұрын
Si es fa el dia d'abans, cal posar-ho a la nevera o aguanta be a temperatura ambient?
@meninjitis3 ай бұрын
Me encantan tus recetas, pero pregunto saves Español?? Porque parece q solo te interesa , que tus vidios lo entiendan solo los Catalanes, y no todos lo son ? Bueno solo pregunto??? Y hay mucho latino Americano, q nobte entienden porfa!!
@bttaiguaviva3 ай бұрын
Una pregunta: Amb els grans d'all que en feu? es retiran i ja está? La recepta i el video impressionant
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola, si si, només és per aromatitzar l'oli,.. però si vols acompanyar la fideuà amb un allioli, els pots fer servir i així et surtirà r un allioli més suau. moltes gràcies!!
@dalafantpetit-buro40673 ай бұрын
Gràcies per compartir aquesta recepta d'un dels molts plats clàssics de la cuina catalana. Fantàstic.
@Cuinateca3 ай бұрын
Moltíissimes gràcies pel teu comentari!!
@gloriacostalpuigbert88343 ай бұрын
Es pot fer tot el dia abans menys coure els fideus, evidentment? Gràcies
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola, perdona per no respondre més aviat,.el sofregit amb la sipia es pot fer abans, pero potser els llagostins i demés el faria el mateix dia.
@dinafustecoch53873 ай бұрын
De les receptes que he vist per aquí al KZbin aquesta és la millor per a mi. Un bon sofregit és important. L'ordre dels ingredients i sobretot fer-ho amb temps! Gràcies!
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola moltíssimes gràcies pel teu comentari,.. ens fa seguir endevant!!
@mrosaciurans62043 ай бұрын
Espectacular!! 🎉Gràcies!!
@Cuinateca3 ай бұрын
Moltes gràcies
@antoineserra45263 ай бұрын
Hummmm. Molt bo 😉
@Cuinateca3 ай бұрын
Aquesta recepta surt moolt bona!!
@olgalinaresluis50263 ай бұрын
Buenas noches 🙂 gracias por esa receta tan buena 👍 😊😊😊
@Cuinateca3 ай бұрын
Muchas gracias!!
@montsepages46543 ай бұрын
I la melsa o tonta?
@penalver78393 ай бұрын
Gambas😂😂
@Cuinateca3 ай бұрын
El pressupost no dona per mes!!🤷
@Gens3244 ай бұрын
I els alls es posen al final també?
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola , disculpa per no contestar abans,... jo només els poso per aromatitzar l'oli, però els pots fer servir en la picada si et ve de gust.... moltes gràcies!!
@amparosuarez6464 ай бұрын
Deu estar molt bo
@Cuinateca3 ай бұрын
i ho està!!,.. moltes gràcies
@Nurias134 ай бұрын
Sempre he volgut apendre a fer estofats perquè m'agraden molt. El pròxim cap de setmana si tinc temps el faré. Com a nota, m'encanta que poseu les temperatures dels focs i que sigui en català. Gràcies!
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola, disculpa per no contestar abans,... moltes gràcies pel teu comentari!!
@JuanTomasCarrasco-s4x4 ай бұрын
Ese pollo rros. Trido está para chuparse los dedos i más bom apetid y bon profit 😊
@Cuinateca3 ай бұрын
Moltes gràcies
@jordizm485 ай бұрын
Es guisat, no es rostit. El rostit no porta aigua ni caldo. El guisat és més malós doncs és com bollit.
@Cuinateca3 ай бұрын
Tens raó , ho vam rectificar en tots els textos, però l'audio del video ja no el puc canviar,... moltes gràcies
@josemariagomez86585 ай бұрын
Mmmmm nyam nyam
@Cuinateca3 ай бұрын
moltes gràcies
@finaestrada41015 ай бұрын
Que bona, la faré!!! Molt be la veu de la Silvia i el fons de música perfecte
@Cuinateca3 ай бұрын
Moltíssimes gràcies pel comentari!!
@JuanTomascarrasco5 ай бұрын
Buenas noches una duda que tengo como le llaman en castellano eso blanco que ponen al principio en el aceite gracias
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola, disculpa por no contestar antes, es manteca de cerdo que en catalan se llama llard de porc.
@sandrasanchez75875 ай бұрын
Que maravilla👍👏👏
@JoseIeoniza5 ай бұрын
Muy rico
@JoseIeoniza5 ай бұрын
Rico
@Cuinateca3 ай бұрын
muchas gracias
@JoseIeoniza5 ай бұрын
Buenísimo
@Cuinateca3 ай бұрын
muchas gracias
@vellverd5 ай бұрын
Molt bé i molt bó
@Cuinateca3 ай бұрын
moltíssimes gràcies
@iber656 ай бұрын
He fet la tripa amb cap i pota seguint la vostra recepte i sempre espectacular, només un però, per dir alguna cosa, mes brou i més caldosos i la peteu!!
@Cuinateca6 ай бұрын
Tens raó, li falta una mica mes de brou,…. Moltes grácies
@egosoc29286 ай бұрын
No m'agrada que passis pel colador les fibres del porro. I la salut estomacal i l'aliment de la maltractada macrobiota, qué?
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola, ens agrada la textura més fina, però prenem nota!!
@AraceliMartínezdote6 ай бұрын
Les millors mandonguilles que i fet boníssimes, gràcies guapu
@Cuinateca6 ай бұрын
Moltíssimes gràcies!!!
@carmenlopezperez34637 ай бұрын
Gracias ❤
@Cuinateca3 ай бұрын
gracias a ti!!
@domingomartinezvalero36027 ай бұрын
No entiendo una mierda
@vicentemarcodominguez39796 ай бұрын
La de gandia millor
@Cuinateca3 ай бұрын
Hola, si algun paso no se entiende estamos encantados de responder tus dudas
@antonkider73607 ай бұрын
Bé, béeeee...
@Cuinateca3 ай бұрын
moltes gràcies
@antonkider73603 ай бұрын
@@Cuinateca és el millor vídeo que he vist. I no he pogut dir res més que bé moooolt bé. Tot perfecte. Merci !!