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Пікірлер
@claraw2484 3 күн бұрын
질문입니다, 아미요님이 권하는 방법 그대로 시즌을 했는데, 바닥 군데 군데에 녹이 슨것 처럼 녹 새깔이 보이고, 페이퍼 타올고 닦으면 끝도 없이 검은 색이 묻어 납니다.. 어찌 해야 하나요? 검은 색이 묻어 나면 간 써야 하지요? 군데 군데에 녹이 슨것 처럼 녹 새깔이 보이는 바닥은 어찌 해야 하는지 알려주세요. 감사합니다!
@nnjs88 4 күн бұрын
👍👌
@권오석-g2g 6 күн бұрын
칼가는 좋은 영상입니다 잘배웠습니다 감사합니다
@sophia-sw8ev 6 күн бұрын
팔각.스모크드파프리카 사놓고 어떻게 이용할까 생각했는데 내일 메뉴 정했습니다.감사합니다
@Jung_Tae_Hun 8 күн бұрын
몽골리안 비프를 가정용 레인지에서 할 때 이런 식으로 하던데, 그걸 전분 없이 한식 양념으로 바꾼 느낌? 우리네 입맛에 더 잘 맞겠어요.
@승부수-h3r 10 күн бұрын
대박!! 제가 정확하게 저 두 팬을 최근에 구입했는데요. 덕분에 잘 배우고 요리에 맞게 팬을 잘 선택해서 요리하갰습니다. 감사합니다!!❤️
@민지-p5g2l 13 күн бұрын
롯지. 무쇠팬 처음 구매하면 원래 쇠냄새가 나는게 정상일까요? 아시는분계시면 댓글좀부탁드립니다.
@Jung_Tae_Hun 14 күн бұрын
대학교 시절에 학교 근처 백반집이 이렇게 굽고 양념 넣는 식으로 제육을 해줬던게 생각나네요. 닭꼬치 같은 것도 그렇고, 회과육 등의 중식 볶음요리들도 그렇고, 당이나 간장 들어가는 고기요리들은 초벌을 하는 경우가 많은가봐요. 사람 생각이 다 비슷한가 봅니다.
@Masanajae 17 күн бұрын
요즘 윤석열이 하는 짓을 보면 북한이랑 전쟁날지도 모르겠는데 만약을 대비해서 총알을 막기위해서라도 무쇠팬 하나 사야겠어요
@Masanajae 17 күн бұрын
검색해보니 건조유 중에 한국에서 쉽게 구할 수 있는 기름은 들기름이 있네요 산소와 잘 결합하는, 즉 산화가 잘 되는 기름이 시즈닝에 유리하겠네요 제일 시즈닝에 불리한 기름은 쉽게 산패되지 않는 라드 텔로 같은 동물성 지방이겠습니다
@1bluewind1 18 күн бұрын
소사태같은경우 부드럽게 먹으려면 씨머링으로 2시간하는것이 가장 좋을까요??
@jwpark3510 18 күн бұрын
잘계셨군요ㅋㅋ
@jsa8909 23 күн бұрын
세척시 세제 쓰지 말라고 하던데 선생님은 세제 쓰시는군요..
@mozzi-c7u 23 күн бұрын
브라인 몇분정도하면되요?
@MTtiger80 24 күн бұрын
오..정말 공부가 많이 되었읍니다. 감사합니다
@jwpark3510 25 күн бұрын
잘 지내고 계신가요~?
@cragy0215 27 күн бұрын
잘배우고 있습니다. 감사해요❤
@이순자-e9q 27 күн бұрын
아 많은 노력으로 좋은 결과를 얻어낸 레시피네요 공유해 주심에 감사드리고 이번 크리스마스에 가족들에게 한번 해주고 싶네요 종종 놀러오겠습니다
@용미경-y8l 28 күн бұрын
감사합니다 ~^🎉
@채경화-w3b 28 күн бұрын
아마씨유 대신 버즈왁스를 샀는데 그걸로해도 괜찮을까요? 아니면 반품하고 아마씨유 구매하려고 합니다.답변 부탁드립니다~~
@Lukas-stan-choi 29 күн бұрын
잘생긴 형아 오랜만에 생각나서 와봤는데 어디로 사라지셨어요?..
@H고조선단군 29 күн бұрын
좋긴한데 광고를 ;
@서연우-s9n Ай бұрын
안녕하세요 강의가 쏠깃하네요 참잼나게 듣고있어요😂
@김권하-i3d Ай бұрын
숫돌 브랜드 궁금합니다!
@hochelson5864 Ай бұрын
늦었지만... 축하 드립니다. ㅎㅎㅎ 2년 전 일이지만....ㅎㅎㅎ 우리는 4차원의 공간에 살고 있는 것 같네요....ㅎㅎㅎ
@hochelson5864 Ай бұрын
제가 오늘 이 곳을 발견 했어요.... 열심히 보고 있어요... 식당을 해볼려고 준비 중에 발견 했습니다. 혹시 음식에서 산도는 어느 정도가 적당할까요. ㅎㅎㅎ 저는 맛을 과학으로 접근 중 입니다. 장소는 부산 해운대에서 해볼까 생각 중입니다. ㅎㅎㅎ
@hochelson5864 Ай бұрын
음식의 산도(식초) 조절 혹시 알려 줄수 있나요.
@HS17J Ай бұрын
행님 소뼈말고 마트에서 파는 사골육수를 써도 같을까요?
@오감자-v3v Ай бұрын
뭔가 전문적이어보이고 앙증맞게 나온 뱃살이 맛있는음식을 많이먹었단걸 증명해주는거같아 신뢰가가서 구독합니다
@bordercollie-black Ай бұрын
너무 맛있게 잘 먹었습니다. 혹시 조금만 덜 달게 먹을려면 어떤 재료를 빼면 좋을까요? 집에 당뇨환자가 계서서 저도 조금 단음식을 멀리하게 되니 조금 덜 달게 했으면 좋겠어요
@kipakipa-jy8cq Ай бұрын
오늘 처음 만들어 먹었는데 고생한 보람이 있었어요! 식당에서 먹는 파스타보다도 맛있네요 미트볼도 아주 깔끔하고 좋았어요
@jjl6906 Ай бұрын
안녕하세요, 좋은 영상감사합니다~~~ 영상보고 아마씨유 구매했는데 오일에서 약간 비릿한? 향이 나는데.. 원래 이런건가요ㅠㅠ 산패된건가, 다시 구매해야하나 싶어서 시즈닝 미루고 있습니다ㅠㅠ
@kookjoolim Ай бұрын
아미요님, 안녕하세요. 잘 지내시죠? 항상 영상 재밌게 잘 보고 있다가 오랜만에 댓글 남겨요. 나중에 좋은 영상으로 만나뵙길 바라겠습니다. ^^
@CAROLS-pb4yq Ай бұрын
몇년만에 들어왔네요.. 늦었지만 결혼 축하드립니다.. 행복하세요..^^
@kipakipa-jy8cq Ай бұрын
토마토소스 없이 이런맛이 나온다는게 신기하네요. 케이준 가루는 없어서 파프리카 가루만 썼는데 스텐팬으로 새우 굽다 너무 타서 조금 망했지만 그래도 넘 맛있었습니다. 다음엔 제대로 만들어봐야겠네요.
@t-ic1gk Ай бұрын
진짜 너무 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.
@bordercollie-black 2 ай бұрын
모비엘 후라이팬은 철수세미 사용해도 되나요?
@wsj6459 2 ай бұрын
언제부터인지 스킬렛. 프라이팬 사이드가 점점 높아지기 시작하더군요. 새로운 팬을 사도 이게 소테팬을 모방해서 중간으로 만들려고 한건지 이상함다. 암튼 요즘은..
@katy-hu2qd 2 ай бұрын
아미요 가끔 들어와봐요 유튭 계속 올리심 대박 나실꺼 같은데 이런 채널이 없어요!!
@CORHIYA 2 ай бұрын
찐임❤
@heejalee240 2 ай бұрын
무쇠에 대해 공부가 많이 되었습니다 잘배우고 갑니다 감사합니다
@23df333ff 2 ай бұрын
첫째 칼날이 무디면 안될 것 둘째 밀어썰기 당겨썰기는 선택사항 셋째 둘다 하다보면 칼질이 회전한다는 느낌이 듬 모든 시작은 칼날이 예리해야함 칼날이 무디면 칼질방법 다 소용없음
@스타밸리 2 ай бұрын
영상좋네요. 숫돌은 다이아몬드 숫돌을 이용하여, 상시 평을 맞추는 것도 중요합니다.
@꺄르륵-p1c 2 ай бұрын
8분
@ttk_4skji8ej 2 ай бұрын
정말 제가 궁금한것에 대해 통쾌하게 답변을 주셨어요! 고기굽는방법부터 정말 유익합니다. 유튜버 해주셔서 감사해요
@jlim1212 2 ай бұрын
살아계신거죠 이분 ?
@lucylu8885 2 ай бұрын
주기적으로 스톡 만들때마다 보는 영상인데 너므 감사합니다…..❤
@anumber5362 2 ай бұрын
유일하게 채널명 까먹을까봐 스크린샷으로 캡쳐하고 봅니다 ㅋㅋㅋㅋ 언능 복귀해주세요
@stpl3662 2 ай бұрын
왜 이렇게 영상이 안 없나 했더니 육아 전쟁 중이셨군요? ㅎㅎ 아미요님 채널 보면서 공대생의 음식 취미를 만족시켜 주셔서 항상 감사하게 생각하고 있습니다! 아기가 너무 이뻐요 건강하게 자라길 기원하겠습니다.