4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@user-yr6fl8xy3w 21 сағат бұрын
Супер!!! Очень понравился.
@Kiria_Maro 20 сағат бұрын
Благодарю
@user-dk9zl7mm9k Күн бұрын
ДОБРОЕ УТРО , ДОРОГАЯ "МАРОшкина кухня ", вчера, 12 мая 2024 года проснулась в 4.30, просто "подскочила" без будильника, и сон, как рукой сняло. . Вспомнила, что с вечера закончился хлебушек. Опять Ваш этот рецепт использовала . правда 300 гр в/с + 200 грамм 1 сорта( наконец-то, купила ). Умылась, Поблагодарила Господа Бога за новый день, у нас, Православных , День - АНТИПАСХА, ФОМИНА НЕДЕЛЯ, народный праздник КРАСНАЯ ГОРКА !!! ПОСТАВИЛА ТЕСТО НА ХЛЕБ, ПОКА ВСЕ ПРОИСХОДИЛА, ЕЩЕ ТЕСТО НА ПИЦЦУ. К 7.30 ХЛЕБУШЕК ПЫХТЕЛ И ТРЕЩАЛ НА СТОЛЕ, А ПОТОМ И ПИЦЦА ПОСПЕЛА !!! ВСЕ СВЕЖЕИСПЕЧЁННОЕ. ЯЙЦО ПОКРАСИЛА С ДЕСЯТОК. У НАС В ЭТОТ ДЕНЬ НА СТОЛЕ ОПЯТЬ КУЛИЧИК( ОСТАЛСЯ ОДИН) И КРАШЕННОЕ ЯЙЦО. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ОВОЩИ, ЗАВАРИЛА ЧАЙ ЛЮБИТЕЛЯМ , СЕБЕ КОФЕ СО СЛИВКАМИ. ГОРЯЧИЙ ХЛЕБУШЕК НА НЕГО СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, ПОДТАЯЛО, ОТВАРНОЕ ЯЙЦО И КОФЕ , ВКУСНЯТИНА. СПАСИБО ВАМ, ЕЩЕ РАЗ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ ХЛЕБУШКА. МУЖ. БЛАГОДАРЕН. СЕБЕ ТО В ОСНОВНОМИПЕКУ РЖАНОЙ " МАРИИНСКИЙ", ИЛИ ЛАВАШ. ПЕКЛА И ВАШ ГРУЗИНСКИЙ ХЛЕБУШЕК. ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ ВЫ И ВСЯ ВАША СЕМЬЯ, РОДНЫЕ И БЛИЗКИЕ !!!
@miraclehappens5677 Күн бұрын
Please someone translate english, transcript… thank you Looks yummy recipe
@XS-wv2ru 2 күн бұрын
Но все равно спасибо за напоминание и очень приятное видео. Попробую сделать на сковороде, духовку нагревать не хочется
@Kiria_Maro 2 күн бұрын
На сковороде боюсь что не будет нужного пара и подгорит дно.
@XS-wv2ru 2 күн бұрын
Только почему он греческий? Это обычный хлеб, в большинстве стран Европы или мира так готовят. Разве что складывают не все, потому что не знают, что это надо, чтобы воздух попал между слоев, тогда хлеб воздушный получается
@Kiria_Maro 2 күн бұрын
У нас так пекут более 100 лет с характерным для моей страны надрезом. Как во всем мире не могу знать, не путешествую как вы🥰
@XS-wv2ru 2 күн бұрын
Только лучше это делать не в пластике
@cap-jv 2 күн бұрын
каша из топора
@Kiria_Maro 2 күн бұрын
Вы готовите еду из топора? Очень жаль что вы живёте настолько бедно. 😢 никогда не слышал что так делают
@user-xy8rv1ey2t 2 күн бұрын
Этот хлеб готовится как чиабата
@Kiria_Maro 2 күн бұрын
Точнее наоборот чиабатта готовится как этот хлеб (если взять годы возникновения рецептов). Технология действительно очень похожа🥰
@user-su4mt8vq5w 3 күн бұрын
А если положить свежие дрожжи?
@Kiria_Maro 3 күн бұрын
Свежие вернее всего не выдержат данную температуру воды.
@yulia001 4 күн бұрын
10sal
@user-fv9ql5uu4t 5 күн бұрын
Тесто получилось жесткое.Внеший вид красивый.Полное разочарование!!!
@Kiria_Maro 5 күн бұрын
Забили мукой значит. Больше чем по рецепту добавили? На 400-410г жидких ингредиентов 500г муки. Тесто никак не получится жестким.
@user-tj8kh2xy9g 7 күн бұрын
Как лучше и где хранить Ваш хлеб?
@Kiria_Maro 7 күн бұрын
Я храню в пакете пищевом на столе любой хлеб
@user-sn1ld7ck7u 8 күн бұрын
Мне рецепт понравился. И Вы хорошо обьясняете и голос очень приятный, спокойный ! Спасибо! Привет из СПб.
@Kiria_Maro 8 күн бұрын
Благодарю. Привет из Греции
@izabel66 9 күн бұрын
За 40 мин это не хлеб , незрелое тесто .
@Kiria_Maro 9 күн бұрын
Попробуйте) суть быстрый хлеб, есть классический, есть теплой настойки, есть в холодильнике. Хлеб разный и каждый уникален по-своему
@user-lr9sh6jw2k 11 күн бұрын
Благодарю Очень аппетитно и вкусно.❤
@Kiria_Maro 11 күн бұрын
Готовьте с удовольствием 🌷 Рада, что рецепт понравился 🥰
@Elena_1617 12 күн бұрын
Это идеальный рецепт хлеба) Хрустящий сверху, вкусный и мягкий внутри, делается несложно, уже пекла 4 раза, один раз делала двойную порцию. Спасибо большое, что поделились❤
@user-ky5cp1ir9o 13 күн бұрын
Шедевр он и есть шедевр! Спасибо за простоту!
@Kiria_Maro 12 күн бұрын
Спасибо Вам за тёплые слова
@user-gw3sx7sx5j 14 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Пошла замешивать тесто. Надеюсь все получится. Автору видео добра и мира.
@Kiria_Maro 14 күн бұрын
Если возникнут вопросы, пишите. вкусного Вам хлеба
@user-yz5pf3bz2i 14 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный хлеб, напоминает вкус хлеба с детства.
@user-sf2gk3hp4q 15 күн бұрын
Это тооочно прожить всю жизнь и не догадаться до такой красаты Нууу просто суупер молодец миллион лайков Вам❤❤❤
@user-pq6gv2gu4d 15 күн бұрын
Хлеб хранится 4 дня - проверено. После процедур замеса я отправляю хлеб на отстой - 11ч. Результат отменный.
@user-qo7fv9cd3g 16 күн бұрын
Уж очень много дрожжей....
@Kiria_Maro 16 күн бұрын
Поделитесь пожалуйста таким же быстрым рецептом с меньшим количеством дрожжей и манипуляций. Буду очень благодарна
@user-xp6kv7ou4q 16 күн бұрын
Выпадут сосиски из теста, это точно
@Kiria_Maro 16 күн бұрын
Почему они должны выпасть? Вы не верите своим глазам? На видео ничего не выпадает. Даже в сыром виде при переносе на противень. Тесто подходит и увеличивается в размере, обхватывая сосиски. Сосиски при приготовлении также немного расширяются и фиксируются внутри. Даже если в сосисках много влаги и они какими-то образом уменьшатся, то тесто все равно их удержит внутри как погремушка свои шарики.
@user-lx8lz1yv6w 17 күн бұрын
В наше время с ногтями считалось неприлично печь, сколько тасто забилось под ногти,
@Kiria_Maro 17 күн бұрын
В Ваше это в какое? Вы жили во времена отсутствия гигиены? Или может времена когда женщины не ухаживали за собой из-за лени и поэтому под мясо обрезали ногти всю жизнь или сразу после земли тесто брали грязными руками? Ужасно конечно. Сложно такое представить. К счастью я с такими случаями не сталкивалась за свои 40 лет. Да и в моем окружении даже женщины за 80 с ухоженными ногтями 🥰 Спросила у 70-летней мамы - тоже не знает таких страшных времен у нас в Греции. С древних времен в нашей стране гигиене уделяется очень важное место 🥰
@user-sc8xu4ys5m 18 күн бұрын
Ух ты, какая красата,👏👏👏👍👍👍
@Kiria_Maro 18 күн бұрын
Благодарю. И делается очень легко😉😊
@macminatuzdenova9798 18 күн бұрын
Спасибо вам за рецепт 🌹🌹🌹
@Kiria_Maro 18 күн бұрын
Готовьте с удовольствием 🌹
@user-wi9qq2oy8u 19 күн бұрын
Дрожжей конечно прилично,,,
@Kiria_Maro 19 күн бұрын
Хлеб быстрый же😉
@user-fe4gz7uw2k 20 күн бұрын
30 минут при температуре 250 градусов под казаном на противне. Потом еще 15 минут при температуре 200 гр
@valentinamakarova5664 21 күн бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉
@goddess_fl 21 күн бұрын
Не первый раз делаю хлеб, по разным рецептам. Этот рецепт очень лёгкий, быстрый и очень вкусный!😍🥰 Спасибо большое за то, что делитесь простыми рецептами бесплатно! А не как некоторые, каждую мелочь продают за дорого, будто сейчас все миллионеры, особенно мы домохозяйки, ага, прямо незнаю куда деньги девать!😏 Спасибо конкретно вам ещё раз!❤
@Kiria_Maro 21 күн бұрын
На здоровье😊 буду стараться добавлять ещё доступные варианты
@user-ml6fv1st6f 21 күн бұрын
А если через 40 минут не очень сильно поднялось, стоит еще подержать?
@Kiria_Maro 21 күн бұрын
Оно сильно не должно прям подняться. Лучше после формовки дайте минут на 10 больше полежать. Возможно дома прохладно у Вас
@user-ml6fv1st6f 21 күн бұрын
@@Kiria_Maro спасибо 🙏интуитивно так и сделала))
@user-vl4ur5yq3g 21 күн бұрын
Я пекла по этому рецепту, только с ферментацией)вышло очень вкусно.
@user-gx6qf4ge3l 22 күн бұрын
Очень вкусный! Благодарю Вас за рецепт, он любимый у нас в семье ❤
@Kiria_Maro 22 күн бұрын
Спасибо за отзыв. Долгое время у меня он тоже был любимым 🥰🥰🥰
@user-gx6qf4ge3l 22 күн бұрын
@@Kiria_Maro ❤️
@user-gp9jb8gz2o 22 күн бұрын
Вкусный, но почему то так не раскрывается, в чем причина? Три раза пеку и всё так же, в чем секрет?
@Kiria_Maro 22 күн бұрын
Если хорошо поднялся при выпечке, но плохо раскрылся, то Возможно у Вас менее глубокий разрез (обычно надсекается на 8мм примерно хлеб).
@user-gp9jb8gz2o 22 күн бұрын
@@Kiria_Maro нет, разрез глубокий. Вообще занимаюсь продажей хлеба на закааске там с раскрытием всё в порядке. А иногда себе пеку этот хлебушек, очень нравится, но вот так как у Вас не раскрывается 🤣, но всё равно вкусный,👍😋😋😋, спасибо Вам, буду до победы, 🙏😂🤦♀️
@Kiria_Maro 22 күн бұрын
@user-gp9jb8gz2o может дрожжи сменить? А я вот с закваской не подружусь. Есть несколько любимых рецептов на закваске, которые получаются идеально и все. А вот новые не очень (((
@user-gp9jb8gz2o 22 күн бұрын
@@Kiria_Maro ❤
@user-wl1dc2hu2i 22 күн бұрын
Прочесал массу рецептов, ваш простейший по сравнению с другими, решил ваш попробовать. Результат получился изумительный. Это лучший рецепт!!! Спасибо огромное, вы дока)!
@Kiria_Maro 22 күн бұрын
Благодарю
@user-om3ri1jy9f 22 күн бұрын
Хлеб классный) но почему была круглая форма для выпечки,а стала утятницей!!???)))))
@Kiria_Maro 22 күн бұрын
Смотрите внимательнее. Где Вы нашли круглую?
@user-wl1dc2hu2i 23 күн бұрын
А можно дрожжи заменить пшеничной закваской?
@Kiria_Maro 23 күн бұрын
Это будет совсем другой хлеб по вкусу и по времени.
@user-wm3yx8hb4z 26 күн бұрын
❤❤❤
@user-wm3yx8hb4z 26 күн бұрын
Спасибо вам
@olgayusupova900 26 күн бұрын
Καλησπέρα! πείτε μπυ παρακαλώ τι σημαίνει мука с содержанием белка 12???
@Kiria_Maro 26 күн бұрын
Καλησπέρα. Αλεύρι για τσουρέκια μπορείτε να πάρετε. Είναι δυνατή, σε πρωτεΐνες 12-14, είναι ιδανική για αυτή τη συνταγή. Μου αρέσουν παρά πολύ Αλεύρι για Τσουρέκι ΜΥΛΟΙ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ και Το εκλεκτό (μωβ συσκευασία )
@olgayusupova900 26 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση!Να είστε πάντα καλά!!!🥰🥰🌹🌹🌹
@olgayusupova900 26 күн бұрын
Καλησπέρα!Με την πρώτη ευκαιρία θα το κάνω!!! Ευχαριστώ πολύ!
@Kiria_Maro 26 күн бұрын
να ειστε καλα 🌹
@user-qu9tj4hf6s 26 күн бұрын
Добрый день. Подскажите, где можно такую форму приобрести? Если есть на ВБ , подскажите код)
@Kiria_Maro 26 күн бұрын
Добрый день. У нас нет ВБ. Я покупала в обычном супермаркете у себя в Салониках самую простую, не дорогую. Посмотрите в крупных супермаркетах Вашего города. Должны быть такого типа формы. Я не знаю из какой Вы страны. Вот например нашла на русском сайте похожую www.beka-shop.ru/product/forma-dlya-zapekaniya-roastycook-34-sm
@user-tv1pv2zc3d 27 күн бұрын
Нет, ребята, никакую выпечку не ем, всё что связано с мукой Никогда!!!
@tatjanapadalko5580 28 күн бұрын
испекла сегодня хлеб по вашему рецепту.хлеб получился просто супер.не надо долго возиться .спасибо за рецепт
@Kiria_Maro 28 күн бұрын
Спасибо Вам за доверие и за обратную связь🌹 Рада, что хлеб понравился
@user-vd4ql2uw7t 28 күн бұрын
Хорош.....
@annaschelkina8950 29 күн бұрын
Сегодня испекла. Да, вкусный. Изюм и клюкву заменила курагой, тоже очень неплохо. Моим домашним кекс понравился. Надо будет попробовать с другим соком.
@Kiria_Maro 29 күн бұрын
С курагой не пробовали никогда, но вполне имеет место бывать) с другим соком цвет может брать не очень аппетитный. Есть ещё шоколадный кекс постный на моем канале, без сухофруктов и орехов.
@annauzlova7236 Ай бұрын
СУПЕР!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ, УВАЖАЕМАЯ ХОЗЯЮШКА!!! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!❤
@Kiria_Maro Ай бұрын
Благодарю. Попробуйте обязательно ещё шоколадный, похожий есть на моей страничке тоже🌹
@user-gp9jb8gz2o Ай бұрын
Благодарю за рецепт🙏👍 пеку хлебушек на закапске, но сегодня решила испечь по Вашему рецепту на дрожжах. Уже в духовке🔥😋😋😋❤
@user-px1vs1ly3o Ай бұрын
Умница!слава твоим ручкам!
@Kiria_Maro Ай бұрын
Благодарю
@tatyanakonofalova3611 Ай бұрын
Пеку хлебушек по Вашему рецепту. Очень вкусный. Самое главное, что готовится очень быстро. Я ставлю тесто в миску с тëплой водой и у меня уже через 25 минут поднимается. Сформировала, оставила еще на 15 минут и в духовку. Этот хлеб мягкий и на следующий день, не крошится.Иногда добавляю 150 гр ржаной муки. Супер. Без заморочек. Спасибо за рецепт. Всего хорошего.
@Kiria_Maro Ай бұрын
Спасибо явки за такой развернутый отзыв. Пеките с удовольствием 🌷