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Пікірлер
@LokeSenpai 3 ай бұрын
Ce monsieur est intelligent et intéressant mais je vois aujourd’hui 4 ans après qu’il ne reste plus qu’une boutique sur celles qu’ils ont ouvert…dans les faits je je suis pas étonné car c’est après le buzz passé un produit niche qui trouve vite ses limites car contrairement à ce qu’il avance ce n’est pas un plat, à la rigueur un snack ou une garniture étonnante…bref je suis curieux de savoir où il en est aujourd’hui et quels sont ses nouveaux projets.
@coachmonresto9425 3 ай бұрын
Votre remarque est constructive et à ce titre je vous en remercie. Ayant travaillé avec un autre restaurant de la meme spécialité j’en perçois toutes les limites dans un mode de consommation à la « française ».
@prudenceonangha3672 3 ай бұрын
J'ai trop aimé vraiment je vais prendre une feuille et l'établir. T'es le meilleur c'est tellement fluide et clair
@coachmonresto9425 3 ай бұрын
Merci beaucoup votre commentaire me donne beaucoup de joie. Merci
@threeonionsplease1969 3 ай бұрын
Bravo
@jfrcne8409 5 ай бұрын
Ttes sympa ❤
@jfrcne8409 5 ай бұрын
Excellent merci bcp
@radouanemoujib8502 5 ай бұрын
respect
@stephanegalevo6020 6 ай бұрын
cool
@user-bb7ur8gl6q 8 ай бұрын
Et.... durer !!!
@72rodolphe54 8 ай бұрын
bravo
@inconnu9844 9 ай бұрын
Vite ouvert...vite fermé.Bon débarras!
@Sefyou_270 9 ай бұрын
Comment sa ? 🤣
@homealonegaming2784 9 ай бұрын
Tu est un exemple bravo 👍 bonne continuation
@coachmonresto9425 9 ай бұрын
Merci beaucoup ton message est un encouragement
@alexandrefromkingdom4865 10 ай бұрын
La médecine chinoise c'est bien ceux qui plantent des aiguilles selon les théories de l'astrologie chinoise ?
@user-ed5lq9yw7v 10 ай бұрын
Pareil, une autre vidéo serait super
@Healthy211 11 ай бұрын
Bravo je veux bien me lancé moi aussi
@iskg1703 Жыл бұрын
Bonne continuation. et merci pour les informations tres intéressantes.
@Tobi_obito03 Жыл бұрын
Merci il étais déjà dans le future
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Oui, cette vidéo ne prend pas une ride
@CESAR365 Жыл бұрын
Je cherche des bon pratique pour le calculer de la quantiter à acheter, 1 mois de stock de MP, 6 mois ? pour minimier les coûts fixes d'achat et gagner en economie d'échelle
@fabienportzenem7583 9 ай бұрын
1 mois de stock de départs c'est pas mal
@CESAR365 9 ай бұрын
@@fabienportzenem7583 Merci Je fais ça un peu mais j'aimerais trouver des moyens plus scientifiques. j'ai trouvé sur internet des idées mais aucune ou la DLOU doit prise en compte
@fatoumatacisse7785 Жыл бұрын
Merci
@Emmacassio Жыл бұрын
Super, énorme. En 5 min des très bonnes informations. J'ai 40 ans cette année, je travaille professionnellement dans la restauration depuis mes 26 ans, dans 4 pays différents. Dans 2 mois je vais présenter mon BP à 2 Engels. :) :) :)
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
N’oubliez pas de présenter la partie chiffrée avec une version optimiste et une version pessimiste 👌
@ErpydioDeSOUZA-jy3te Жыл бұрын
Qu’est-ce qu’on offrir au client le jour de l’ouverture d’un restaurant ? Ou bien ce n’est pas nécessaire de donner quoique ce soit.?
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Le jour d’ouverture vous pouvez offrir quelque chose qu’il n’aurait pas consommé comme un cocktail de bienvenue ou encore mieux un bon de réduction « important » à valoir sur sa prochaine visite.
@ramataba-fo1it Жыл бұрын
Merci beaucoup pour ça
@ynshmz8625 Жыл бұрын
Bonjour, Puis-je avoir le contact de l'avocat s'il vous plaît !! Merci !!
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Cabinet Novlaw Paris 👋
@ynshmz8625 Жыл бұрын
@@coachmonresto9425 merci !
@JACQUES-ru5sy 7 ай бұрын
😮
@saraoum91 Жыл бұрын
Moi aussi je veux ouvrir un restauran, comment appelle-t-on le professionnel qui nous aide dans ce domaine pour l'étude de marché et tou??
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
En quelques recherches vous pouvez trouver des professionnels comme Gira conseil mais le premier a vous aider pour la partie chiffres sera votre comptable ou CoachMonResto pour la partie business plan.
@saraoum91 Жыл бұрын
@@coachmonresto9425 merci d'avoir pris le temps de me répondre. C'est assez rare qu'une chaîne réponde à tous les commentaires bravo et bonne continuation
@chezmiam Жыл бұрын
Bonjour, pouvez vous m'aider à faire décoller mon resto ??
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Bonjour, vous pouvez laisser vos coordonnées en passant par ce lien : www.coachmonresto.fr/contact/
@GrvityX Жыл бұрын
Ez free elo
@GrvityX Жыл бұрын
Ratio
@guykoutouan835 Жыл бұрын
Bonjour Monsieur votre adresse svp
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Guy, vous pouvez laisser vos coordonnées ici : www.coachmonresto.fr/contact/
@mekrigaming2603 Жыл бұрын
C’est exactement se que je veut faire mais tu fai comment pour la livraison ? Super vidéo
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Ca dépend de ton lieu d'implantation. Si tu es dans une grande ville tu peux passer par Deliveroo, Uber Eats, ...Si ils ne sont pas présents c'est plus complexe, il faut trouver un auto entrepreneur qui accepte de travailler à la commande le temps que tu te fasses une clientèle régulière.
@mekrigaming2603 Жыл бұрын
@@coachmonresto9425 oui justement c’est en ville et uber eat et arriver il i a quelque temp et niveaux choix il ni a pas grand chose Ducoup je pence que y’a du potentiel le seul problème c’est que sans uber je peut pas livrer moi même c’est pour sa je me renseigne bien avan investire . Il me faut juste ouvrire en auto entrepreneur ? Une foi ma cuisine aménager je dois faire venir l’hygiène pour valider ?
@mekrigaming2603 Жыл бұрын
@@coachmonresto9425 merci de votre aide car je trouve pas beaucoup de sujet où il parle vrement de cuisine à domicile comme vous
@patoshp7590 Жыл бұрын
Merci pour le partage 👍
@patoshp7590 Жыл бұрын
Merci pour le partage 👍
@patoshp7590 Жыл бұрын
Merci très intéressant 🍻
@mohammedsakani1036 Жыл бұрын
Merci pour ces informations!
@rabetsiferanacyrielle3330 Жыл бұрын
Bonjour. Je vois vois que c'est l'épisode 2 que je m'apprête à regarder, pouvez-vous m'indiquer où trouver l'épisode 1. Merci.
@Noiretblanc87 Жыл бұрын
merci pour les conseils, mais moi je veux me lancer dans entrepreneuriat mais quand j'ai entendu vos conseils pour la personne qui ses enfants lui rapproche de ne pas s'occuper d'eux ça me fait peur la
@oussamazitan7948 Жыл бұрын
Bonjour, merci beaucoup pour cette magnifique vidéo. Petite question : selon votre expérience, pour un resto "traditionnels" performant, quel serait le bon niveau de Chiffre d'affaire au m² et de loyer / CA ? Merci beaucoup
@tontonyoumba408 Жыл бұрын
Merci énormément, vidéo très instructive basée sur des aspects tout aussi pratiques que techniques. j'aimerais en savoir plus sur l'augmentation des prix, toutefois savoir dans un premier temps comment les fixer (couts de productions et calculs de marges) serait plus profitable. auriez vous des informations a se propos qui bénéficient de votre bonne pédagogie svp ?
@lafabriqueacouscous8299 Жыл бұрын
Bonjour Mr je me permet de vous posez cette question idéalement combien de salaries faut ils emboucher a l'ouverture d'un restaurant merci a l'avance
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Cela dépend principalement de votre projet. Petite indication, votre masse salariale (l'ensemble des salaires de vos salariés) doit être compris entre 25 à 35% de votre chiffre d'affaire.
@martialbervin771 Жыл бұрын
Bonjour Maître, Quels sont les droits et devoirs d'avoir des caméras dans le restaurant ? Cordialement ;
@coachmonresto9425 Жыл бұрын
Vous devez informer votre clientèle par une signalétique et vous ne pouvez pas conserver les vidéos plus de X jours. Je laisse des spécialistes répondent mieux que moi.
@leparisiendu13leparisiendu74 2 жыл бұрын
Courage😎
@lazardenel4528 2 жыл бұрын
Bonjour, Il n'y a pas de coordonner de Mr David
@coachmonresto9425 2 жыл бұрын
C'est voulu vous pouvez lui laisser un message ici : coachmonresto.systeme.io/messagecoachmonresto
@fleurdegrenade897 2 жыл бұрын
Merci Antony
@coachmonresto9425 2 жыл бұрын
Merci Fleur de grenade
@rwankesta9 2 жыл бұрын
interressant mais un peu hautain le Monsieur
@outstandingvegan 2 жыл бұрын
Avez vous quitter laffaire car je ne oeux acheter aucune formation sur votre site internet
@coachmonresto9425 2 жыл бұрын
Bonjour Outstandingvegan, vous pouvez passer par la boîte mail : [email protected]
@lionelbodo8013 2 жыл бұрын
Bonjour très intéressant J’aimerais avoir les coordonnées de Mr Morgan David
@coachmonresto9425 2 жыл бұрын
Bonjour Lionel, vous pouvez lui laisser un message ici coachmonresto.systeme.io/messagecoachmonresto
@bambi3146 2 жыл бұрын
Bonjour comment peut on faire si on doit faire un CA prévisionnelle et que notre plat est innovant donc aucun moyen de trouver des donnés sur les ventes d’un plat similaire ou qu’il n’y a quasiment pas de donnée sur les vente ou CA des restaurants qui proposent à peu près la même chose ?
@coachmonresto9425 2 жыл бұрын
Intéressant, une solution possible serait de faire une étude de "de pénétration de marché". Sur X personnes a qui l'on propose ce plat, combien le goûte et surtout combien serait désireux d'en reprendre? De plus, on peut essayer de fonctionner par analogie sur des plats avec des caractéristiques proches : tarifs, mode de consommation... D'autres idées ?
@lionelbodo8013 2 жыл бұрын
Merci pour les conseils très instructifs J aimerais MR avoir plus de détails sur la livraison
@fayembaye6272 2 жыл бұрын
Je veux que intégré dans vos formations
@raphaelcano7419 2 жыл бұрын
Bonjour j'ai ouvert mon affaire il y a 5 moi j'aurai besoin d'aide pour savoir si elle sur la bonne voie merci
@coachmonresto9425 2 жыл бұрын
Bonjour Raphaël, contacte nous en passant par ce lien : www.coachmonresto.fr/contact/
@jcmonlun9466 2 жыл бұрын
Le journaliste.... avec ses "hm","hmmm","hmm".. AHHHHH
@stephanecoilot1148 2 жыл бұрын
Bravo,bonne vidéo, Si j'ai bien compris,30% masse salariale maximum,et 30%maximum en matière première ?
@coachmonresto9425 2 жыл бұрын
Pour simplifier oui, à adapter en fonction du type d'établissement et de restauration. Ce ne sera pas la même chose pour une brasserie avec terrasse que d'un buffet à volonté.
@stephanecoilot1148 2 жыл бұрын
@@coachmonresto9425 Oui ci ont peut faire moins,c'est encore mieux.. Merci beaucoup