2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@silvanacarbone7678 5 сағат бұрын
💜
@carlagiraldi2051 10 сағат бұрын
..😍..Che meraviglia !..non conoscevo questa tipologia di melanzana.. Effettivamente la natura quando esprime tutta la sua ricchezza è una gioia agli occhi ma soprattutto un' ispirazione a ricreare questo antipasto... sei superlativa.. ..❤Grazie Alessia❤..😊
@paoladepropris7045 10 сағат бұрын
Bravissima. Breve chiara e precisa ❤io non ho mai fermentato, ma studiando qua e la c'è chi dice che non bisogna sfiatare giornalmente. È possibile? Grazie mille per la risposta. ❤
@silvianalesso500 11 сағат бұрын
Sì, sono molto buone Anche tagliate a metà x lungo, con la n velo di pomodoro, olio e origano Una passati a in forno.... Ottime 👋🏻👋🏻
@Thevegansideofthemoon 11 сағат бұрын
Proverò ❤❤
@darakuT 15 сағат бұрын
Cioè accelera il metabolisco, e te credo che fa ca@are!!!
@AS-he5eh Күн бұрын
Lavare i vasetti con bicarbonato!
@CarmenDeRiggi Күн бұрын
Posso farlo tuttoi i giorni?
@deny4673 2 күн бұрын
Bravissima
@VeggyRainbow 2 күн бұрын
Bentornata su youtube cara 💚 super interessante questo video!!! adoro le verdure fermentate!!!
@lauramosti9138 4 күн бұрын
Buoniii❤❤❤❤
@marcos4795 4 күн бұрын
Si , certo che li provo !!!
@user-vx5nk1zx4v 4 күн бұрын
Si puo masticare una.gomma senza zucchero durante il.digiuno?
@emily.art99 4 күн бұрын
proverò sicuramente a farlo a casa, grazie mille❤
@streem759 5 күн бұрын
Ma quali oli essenziali, li devi piantà!!!
@ionicaporumb159 5 күн бұрын
Sapevo che il miso non si deve cuocere. Si aggiunge a fine cottura.
@Populista63 5 күн бұрын
Complimenti per questo video, il migliore per far vedere come si fa lo Scoby. Una volta fatto lo Scoby, si passa a fare la Kombucha, la mia domanda è, quanto più si lascia fermentare, il sapore cambia?, cioè, il sapore diventa meno dolce, ma più acetico?. Adesso che ci sono circa 40 gradi qui in Salento, all'incirca quanti giorni ci vogliono per fare maturare la Kombucha?. Grazie.
@pelaghianistor2947 6 күн бұрын
Bravo ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tizianareggiani7754 6 күн бұрын
Acqua faba
@beatrice1280 6 күн бұрын
Brava e molto chiara❤
@lacascinadisara 6 күн бұрын
È lq prima volta che sento parlare di verdure fermentate non so cosa siano e perché andrebbero mangiati. Hai qualcosa che posso leggere per informarmi sull'argomento? Non ti nego che mi fa un po' senso l'idea di mangiarli, ho la sensazione del pomodoro andato a male, d'acido! Non so se mi piacerebbero😮 ma sono curiosa e vorrei saperne di più. Grazie
@AlessioDiMola 6 күн бұрын
Quanto te verde bisogna mettere in un litro d'acqua?
@AlessioDiMola 6 күн бұрын
Ciao! Non si può far fermentare in frigorifero?
@patriziaguerzoni2440 6 күн бұрын
D'estate gli anacardi non li trovo Con cosa si possono sostituire?
@SarinaBAMBOLINA07 6 күн бұрын
Ciao quali legumi si possono utilizzare?
@mariadigiugno1762 6 күн бұрын
Ma oltre alle fettine di zucchine cosa metti dopo? pesto? e poi arrotoli?
@francescaghigliotti4022 7 күн бұрын
Grazieeee
@Thevegansideofthemoon 6 күн бұрын
Di nulla 🙏 spero che proverai i pomodori o il formaggio veg💚
@rominafachin1179 7 күн бұрын
Appena fatto polpete di ceci...preparo subito questa idea!!!! 😋 Saluti dalla Carnia (UD)......mandi mandi
@maraagus9748 7 күн бұрын
Il lievito in polvere che marca usi?
@maraagus9748 7 күн бұрын
Inforna?
@maraagus9748 7 күн бұрын
Il forno lo si accende prima oppure subito appena si infirna?
@maraagus9748 7 күн бұрын
Ciao buon pomeriggio. Volevo sapere guardando il tuo video la cottura su tt e tre i prodotti che hai fatto vedere si potrebbero cucinare anche in friggitrice ad aria?
@ellafortunato4882 7 күн бұрын
Ciao sono una novellina con la bevanda kombucha 😊, sono alla prima settimana di fermentazione ed il gusto mi pare piuttosto acidulo ma buono. Vorrei aromatizzarlo allo zenzero come mi consigli di fare? Aggiungo i pezzi di zenzero nella bottiglia? Oppure bollire lo zenzero in acqua farlo raffreddare e inseguito aggiungerlo in bottiglia? Grazie mille Ella
@caterinamanfredi4293 7 күн бұрын
Prometto che li farò. Piccolo appunto, io so che i fermentati vanno mescolati al sale con le mani nude, no cucchiai di metallo no guanti di lattice ecc. al massimo, credo , si consentito un cucchiaio di legno esclusivo ( solo per quello ) e non lavato con detersivi . Comunque grazie perché non sapevo che si potessero fermentare anche i pomodori.
@Thevegansideofthemoon 6 күн бұрын
Al momento in cui li prepari non c’è nulla che fermenta quindi non c’è nessun rischio ad usare il metallo. Se poi si parla di starter come lo scoby per Kombucha o i grani del tibicos, è un altro discorso
@fabiomoretti6937 8 күн бұрын
Quanta verità!!!!! Concordo!
@maraagus9748 8 күн бұрын
❤❤❤❤
@maraagus9748 8 күн бұрын
Anche a me è capitato a scuola, mi sono chiusa in bagno con le salviettine umide e asciutte e poi ovviamente mi sono anche lavata bene le mani. Ma non potevo non mangiare 😅😅😅
@pao_indaco 8 күн бұрын
Meravigliaaaaa😍😍🌱🌱
@mariateresavittoriagalati7605 8 күн бұрын
Ma quando fermenta non dovresti lasciare il coperchio un po aperto? Quando faccio fermentare il lstte di kefir no devo chiudere
@Mirella-uv8nz 8 күн бұрын
Dove si compra la banda elastica
@luciascarci1770 8 күн бұрын
Non fai più il digiuno intermittente
@carlomarza 8 күн бұрын
Molto interessante grazie! Volendo provare il gusto dei lattofermentati è possiile acquistarli da qualche parte? (Io abito a Gorizia) O online?
@Thevegansideofthemoon 6 күн бұрын
Forse li trovi al biobenessere, prova a vedere, oppure in Slovenia. L’unica cosa che ti consiglio è di assicurarti che non siano pastorizzati
@scharliess 9 күн бұрын
Niente vino? Si può aggiungere?
@rosaria2198 9 күн бұрын
Chiedo anche io,una volta fermentati, quanto si possono conservare?
@Thevegansideofthemoon 8 күн бұрын
Mettendo il barattolo in frigorifero, dove va conservato dopo 3-4 giorni, quando i pomodori hanno fermentato - e in estate il processo va molto in fretta per via delle alte temperature, con la bassa temperatura del frigo la fermentazione rallenta fino QUASI a fermarsi. Li si possiamo conservare per 1 mesetto sicuramente, potenzialmente anche 2 se ben conservati. E occorre assicurarsi che siano sempre sommersi dal liquido :)
@stefanialautizi1514 9 күн бұрын
Bel video bella spiegazione e tanta tanta fantasia .💜
@OO-bq1ff 10 күн бұрын
A quanto pare se aggiungi il pane si chiama salmorejo non gazpacho😅
@carlatopino2902 10 күн бұрын
Prima di fare questi video bisognerebbe capire qualcosa sulle reazioni di certi alimenti Memo Male che c'è un commento molto intelligente sulle reazioni scritto evidentemente da una persona informata. Questa ragazza dovrebbe dedicarsi ad altro, in modo da non fare danno. Purtroppo l'ignoranza e la supponenza sono inesauribili.
@liviobabich952 10 күн бұрын
Video utilissimo e piacevole ! Conosco solo il kombucha che faccio da alcuni anni con grande soddisfazione, sei stata molto ispirativa perché l'argomento mi interessa ma non sapevo da dove iniziare, i cibi fermentati sono supersani ma acquistati pronti hanno dei costi decisamente proibitivi ma ora che ho gli strumenti per prepararmeli da sola ci proverò sicuramente. Iscritta ! ciao da Trieste 👋 Livia
@Thevegansideofthemoon 8 күн бұрын
Ciao Livia 🌷 che piacere leggere il tuo commento e scoprire anche che sei una mia vicina praticamente (sono di Gorizia!) 🥰 concordo, i costi di quelli in commercio sono elevati e secondo me fatte in casa le verdure fermentate sono molto più buone😋
@ornellaverdier8404 11 күн бұрын
Si lo farò
@valebertbirds7470 11 күн бұрын
Ricetta delle cipolle 😮😮😮
@tsugumy1 11 күн бұрын
Mi hai fatto venire l’acquolina 🤤🤤🤤